我在四合院里有小院 第156章 锅子涮起 熬汤敬老
小两口高高兴兴的拿着牌匾回家，娄晓娥虽然不知道怎么回事，还以为是上次抓住迪特受伤的奖励呢，张建设也没打算告诉她，知道越少，快乐越多。
把两块牌匾放到正屋八仙桌上面，又拿红布盖上，可不能落了灰尘。
做好后，麻利的去厨房做饭，拿出一张报纸，包了两块牛欢喜，包的严严实实的，递给了一块跟着回家的雨水，说道“给三大爷送过去，我答应给他的。”
雨水好奇的问道“什么东西？”
张建设说道“三大爷找的宝贝，小孩子少打听，赶紧去，一会回来咱就吃饭。”
开工第一天，就得到了奖励，这是开门红啊，不吃一顿涮锅子都对不起自己。
烧炭点炉子，大小三叉，磨挡黄瓜条，上脑眼肉，毛肚百叶，白菜粉丝全部安排上。
麻酱小料，酱豆腐韭菜花，干炸辣椒，现炸花椒油，葱花香菜。
全部收拾好，让傻娥子叫来一大妈，大家伙一起庆祝一下。
傻娥子去了半天才把一大妈找了过来，张建设问道“怎么这么长时间？我的锅子都开半天了。”
一大妈说道“别提了，聋老太太过年时候，为了跟贾张氏抢粥喝，不是摔了个屁墩吗，下不了炕了，嚷嚷着要她好孙子给做肉吃，老易跟傻柱正在聋老太太屋里想辙呢。”
张建设说道“那这大晚上的他们哪找肉去啊？”
一大妈说道“是啊，我给做了窝头跟熬白菜汤，聋老太太不愿意吃，这会正闹腾呢，要吃白面炖肉。”
张建设又好奇的问道“不是给了二斤白面吗？这么快就吃完了？”
雨水插嘴说道“这个我知道，被贾家一顿给造了，吃的爪干毛净的，毛都没剩。”
张建设看着一大妈说道“哪聋老太太？”
一大妈摇摇头说道“今年估计过不去了，这一屁墩摔的只能趴着睡觉，翻不了身，估计够呛了。”
张建设内心震动，他可记得五六年后，聋老太太活的还好好的，怎么到自己这儿，今年都要过不去了。
他看看热气腾腾的铜锅子，看着桌子上面的一桌子羊肉牛肉，想着聋老太太为了一口吃的大吵大闹的，我真是。。。
沉默的从柜厨里摸出一瓶茅台，走到桌边，说道“赶紧吃饭吧，菜都凉了。”
一大妈说道“好，雨水给我调个小料，多加花椒油啊，建设给我到二两，这个茅台好喝，我喝了不难受。”
娄晓娥跟雨水去调小料，张建设给一大妈倒酒，又从柜厨里拿出几瓶果子露给媳妇和雨水喝。
几个人端着碗，涮着肉，谁爱吃什么肉自己就涮什么，张建设吃着肉喝着酒，听着耳边院外不时传来的嚷嚷吃肉的声音。
张建设这一刻感觉岁月静好，吃肉的速度都增加了，他跟一大妈两人喝了一瓶的茅台，人心情好了，自然喝的也就多了，他喝了八两，这会感觉茅台也不错。
等大家吃饱喝足，用羊肉汤混着小料又一人吃了个芝麻烧饼才结束，嘌呤高就是好啊。
一大妈看着铜锅子里还剩下一点汤水，对着张建设说道“这个倒了也就倒了，要不我给聋老太太送过去，就说是你给特意熬的羊肉汤，咱给她卖个好，以后她也能少针对你点。”
张建设想说我用给她卖好？聋老太太想瞎心了，可看到一大妈，这是处处为自己着想，总怕自己吃亏，想着处理好人情往来的人，明白这里不是自己的二十世纪，邻里关系还是很重要的。
雨水一听要给聋老太太送过去，连忙又盛了一碗，又拿起一个烧饼吃了起来，娄晓娥看着直担心，说道“雨水，你可悠着点，别为了护食把自己给吃撑着了。”
张建设看着一大妈，再看看还剩一点锅底的汤，问道“这个还能给人送过去吗？”
一大妈想了想，拿起暖壶，往铜锅子里续了半暖壶的水，说道“这就成了，没问题，有的吃就不错了，还挑什么。”
张建设看着一大妈把铜锅子里的汤倒在一个大碗里，铜锅子锃光瓦亮的，这都不用刷了。
一大妈端起大碗，就往外走，说道“我给聋老太太送过去，也省的老易跟柱子为难，雨水，吃完了歇会，就赶紧出门在院子里溜达两圈，可别积食了。”
雨水看着一大妈走了，小时跟着娄晓娥嘀咕道“一大妈偏心眼，怕我打扰你俩晚上睡觉生小孩，赶紧轰我走呢。”
娄晓娥被雨水说的小脸微红，说道“别瞎说，没有的事，走咱俩回正屋吃个水果去。”拉着雨水就回屋了。
张建设则在小院里规划着开春在哪种树，也该提上日程了。
一大妈端着大碗来到聋老太太家里，一大爷正在床边劝说着聋老太太，傻柱则是霍愣着白菜汤，把窝头捏碎了放到白菜汤里一起熬，这样可以让窝头软和点。
棒渣子白菜粥，以后喂猪的好食材，现在的好吃食。
一大妈一进屋，一股子羊肉汤的香味就传了出来，聋老太太眼睛立马亮了，也不吵闹了，问道“丫头，什么东西这么香？”
一大妈回道“建设这孩子知道您吃的不好，今天想吃肉了，他特意给您熬的羊肉汤，自己都没舍得喝一口，全给您端来了，您闻闻，这肉汤多香，您赶快吃吧。”说完，把碗放到了聋老太太床前。
聋老太太看着这么一大碗的羊肉汤，说道“这也太多了，我一个人也吃不了，傻孙子拿几个碗来，咱们一起喝。”
半暖壶热水，能不多嘛。
傻柱拿来几个碗，递给几人，一大妈没有接，说道“我刚才跟建设家里凑合了吃了几口，你们吃吧，特意给老太太熬的。”
聋老太太点点头，说道“看来张家小子还是可以的，看在这碗羊肉汤的面子上，以后我看情况给他说两句好话吧。”
一大爷满眼复杂的看着一大妈，你变了。我要是没闻着你身上的茅台酱香味，我还就真信了。
聋老太太拿着勺子霍愣着羊肉汤，疑惑的问道“羊肉呢？怎么一点肉渣都没有？”
一大妈连忙说道“都化了，都化汤里了，熬的时间长。”
傻柱盛了一碗，喝了一口，点点头，说道“老太太，建设兄弟对您可真够意思，里面加了不少材料呢，有羊肉，有白菜，好像还有粉条的味道，还有那么一丢丢芝麻酱的味道。”
要不说干厨师的必须有一条好舌头呢，这都能尝出来。
把两块牌匾放到正屋八仙桌上面，又拿红布盖上，可不能落了灰尘。
做好后，麻利的去厨房做饭，拿出一张报纸，包了两块牛欢喜，包的严严实实的，递给了一块跟着回家的雨水，说道“给三大爷送过去，我答应给他的。”
雨水好奇的问道“什么东西？”
张建设说道“三大爷找的宝贝，小孩子少打听，赶紧去，一会回来咱就吃饭。”
开工第一天，就得到了奖励，这是开门红啊，不吃一顿涮锅子都对不起自己。
烧炭点炉子，大小三叉，磨挡黄瓜条，上脑眼肉，毛肚百叶，白菜粉丝全部安排上。
麻酱小料，酱豆腐韭菜花，干炸辣椒，现炸花椒油，葱花香菜。
全部收拾好，让傻娥子叫来一大妈，大家伙一起庆祝一下。
傻娥子去了半天才把一大妈找了过来，张建设问道“怎么这么长时间？我的锅子都开半天了。”
一大妈说道“别提了，聋老太太过年时候，为了跟贾张氏抢粥喝，不是摔了个屁墩吗，下不了炕了，嚷嚷着要她好孙子给做肉吃，老易跟傻柱正在聋老太太屋里想辙呢。”
张建设说道“那这大晚上的他们哪找肉去啊？”
一大妈说道“是啊，我给做了窝头跟熬白菜汤，聋老太太不愿意吃，这会正闹腾呢，要吃白面炖肉。”
张建设又好奇的问道“不是给了二斤白面吗？这么快就吃完了？”
雨水插嘴说道“这个我知道，被贾家一顿给造了，吃的爪干毛净的，毛都没剩。”
张建设看着一大妈说道“哪聋老太太？”
一大妈摇摇头说道“今年估计过不去了，这一屁墩摔的只能趴着睡觉，翻不了身，估计够呛了。”
张建设内心震动，他可记得五六年后，聋老太太活的还好好的，怎么到自己这儿，今年都要过不去了。
他看看热气腾腾的铜锅子，看着桌子上面的一桌子羊肉牛肉，想着聋老太太为了一口吃的大吵大闹的，我真是。。。
沉默的从柜厨里摸出一瓶茅台，走到桌边，说道“赶紧吃饭吧，菜都凉了。”
一大妈说道“好，雨水给我调个小料，多加花椒油啊，建设给我到二两，这个茅台好喝，我喝了不难受。”
娄晓娥跟雨水去调小料，张建设给一大妈倒酒，又从柜厨里拿出几瓶果子露给媳妇和雨水喝。
几个人端着碗，涮着肉，谁爱吃什么肉自己就涮什么，张建设吃着肉喝着酒，听着耳边院外不时传来的嚷嚷吃肉的声音。
张建设这一刻感觉岁月静好，吃肉的速度都增加了，他跟一大妈两人喝了一瓶的茅台，人心情好了，自然喝的也就多了，他喝了八两，这会感觉茅台也不错。
等大家吃饱喝足，用羊肉汤混着小料又一人吃了个芝麻烧饼才结束，嘌呤高就是好啊。
一大妈看着铜锅子里还剩下一点汤水，对着张建设说道“这个倒了也就倒了，要不我给聋老太太送过去，就说是你给特意熬的羊肉汤，咱给她卖个好，以后她也能少针对你点。”
张建设想说我用给她卖好？聋老太太想瞎心了，可看到一大妈，这是处处为自己着想，总怕自己吃亏，想着处理好人情往来的人，明白这里不是自己的二十世纪，邻里关系还是很重要的。
雨水一听要给聋老太太送过去，连忙又盛了一碗，又拿起一个烧饼吃了起来，娄晓娥看着直担心，说道“雨水，你可悠着点，别为了护食把自己给吃撑着了。”
张建设看着一大妈，再看看还剩一点锅底的汤，问道“这个还能给人送过去吗？”
一大妈想了想，拿起暖壶，往铜锅子里续了半暖壶的水，说道“这就成了，没问题，有的吃就不错了，还挑什么。”
张建设看着一大妈把铜锅子里的汤倒在一个大碗里，铜锅子锃光瓦亮的，这都不用刷了。
一大妈端起大碗，就往外走，说道“我给聋老太太送过去，也省的老易跟柱子为难，雨水，吃完了歇会，就赶紧出门在院子里溜达两圈，可别积食了。”
雨水看着一大妈走了，小时跟着娄晓娥嘀咕道“一大妈偏心眼，怕我打扰你俩晚上睡觉生小孩，赶紧轰我走呢。”
娄晓娥被雨水说的小脸微红，说道“别瞎说，没有的事，走咱俩回正屋吃个水果去。”拉着雨水就回屋了。
张建设则在小院里规划着开春在哪种树，也该提上日程了。
一大妈端着大碗来到聋老太太家里，一大爷正在床边劝说着聋老太太，傻柱则是霍愣着白菜汤，把窝头捏碎了放到白菜汤里一起熬，这样可以让窝头软和点。
棒渣子白菜粥，以后喂猪的好食材，现在的好吃食。
一大妈一进屋，一股子羊肉汤的香味就传了出来，聋老太太眼睛立马亮了，也不吵闹了，问道“丫头，什么东西这么香？”
一大妈回道“建设这孩子知道您吃的不好，今天想吃肉了，他特意给您熬的羊肉汤，自己都没舍得喝一口，全给您端来了，您闻闻，这肉汤多香，您赶快吃吧。”说完，把碗放到了聋老太太床前。
聋老太太看着这么一大碗的羊肉汤，说道“这也太多了，我一个人也吃不了，傻孙子拿几个碗来，咱们一起喝。”
半暖壶热水，能不多嘛。
傻柱拿来几个碗，递给几人，一大妈没有接，说道“我刚才跟建设家里凑合了吃了几口，你们吃吧，特意给老太太熬的。”
聋老太太点点头，说道“看来张家小子还是可以的，看在这碗羊肉汤的面子上，以后我看情况给他说两句好话吧。”
一大爷满眼复杂的看着一大妈，你变了。我要是没闻着你身上的茅台酱香味，我还就真信了。
聋老太太拿着勺子霍愣着羊肉汤，疑惑的问道“羊肉呢？怎么一点肉渣都没有？”
一大妈连忙说道“都化了，都化汤里了，熬的时间长。”
傻柱盛了一碗，喝了一口，点点头，说道“老太太，建设兄弟对您可真够意思，里面加了不少材料呢，有羊肉，有白菜，好像还有粉条的味道，还有那么一丢丢芝麻酱的味道。”
要不说干厨师的必须有一条好舌头呢，这都能尝出来。