四合院：激情澎湃的岁月 第129章 傻柱说牛排
大家提溜着东西来到跨院，坐下后很久都没人讲话。
傻柱从厨房走出来说道：“我虽然从小学习不好也不爱学，但是我也知道只要考上中专或者大学，那出来就是干部。
现在多少人没工作？连扫大街都轮不上，那他们能不抓住机会？工人虽然也不错，但是能跟干部一样吗？
现在有了改变家庭的机会，抓不住那就是傻子了。院里都是明白人，以前那都各顾各，三天两头吵，现在不一样了，那是心往一处想，劲往一处使。
就像大家说的一样，谁伤害了你们，那是跟全院100多口过不去，没人是孬种，给你们东西就收着，大家的心意，我看看都什么玩意。”
说完打开一个袋子拎了一把匕首出来，乐呵呵的说：“这是王成虎他爹的，我早就相中了这刀，可是就不给我摸，听说是祖传的，这归我了啊，别跟我抢。
哟，这个是李家的，这副棋盘棋子听说是老娘们跑路那会宫里小太监带出来的，李老爷子那会拉黄包车，就给他拉城外去了。
下车时候小太监带的东西太多，就把这落车上了，他就给带回来了，平时都压箱底，没想到也给拿了出来，没人要我要了啊。”
傻柱刚说完，赵阅就给抢过去了，这副棋盘他也眼馋挺久了。
林嘉怡还流着眼泪呢，看赵阅这样就掐了他一下。
傻柱看大家恢复正常了就说：“那我现在就开始做了啊，你们把桌子收拾收拾。”
大家都把兜子打开看看，的确是自家所能拿出来的最好的东西了，就每个人都分了点，好歹也是院里的心意。
其实院里人都把这压箱底东西送了理由挺简单，一个是各家都送好的，你不能捧把花生吧？他们没钱那就送自己认为最贵重的，送了心安。
再一个就是希望赵阅他们更用心教，我送这么好的东西了，您再尽尽心那总成吧？
这些小算计那是人之常情。
过了一会傻柱把菜都端了上来，也没按顺序分什么头盘、汤、副菜、主菜、甜点，就这么都给端了上来。
赵紫韵用筷子夹了一块切好的牛排尝了尝咦了一声：“柱子哥，我怎么觉得你这牛排做的比老莫还好吃呢？”
易雨柱得意的说：“以前我光听说什么外国人吃牛排牛排的，我也没见过，那六国饭店我也进不去啊。
后来到部委上班又去了老莫我才知道这牛排是什么东西，不就是捣菜嘛，2000多年前就已经这么吃了，那本《礼记·内则》早就记载了，而且做法可比西方复杂多了。
当时咱们这都耕牛，古时候这牛肉能是老百姓可以吃的东西吗？当时厨子就研究了出了取牛不同的部位先用锤子敲，再裹上芦荟之类的植物，撒上香料既可以烤又可以煎。
我们古时候讲究食不厌精, 脍不厌细，这要血淋淋的端上去那些王公大臣就得把厨子拉下去砍头，把他们当什么了？野人啊？
野人才茹毛饮血。但是都知道嫩好吃啊，这就要厨子自己掌握火候了，西方那什么几成熟我不讲这个，我这按古法做的，你们尝尝。”
大家听傻柱的普及那是一愣一愣的，听他说完赶紧尝尝，在座的各位除了苏娜，赵紫韵，林嘉怡，赵阅，就没人吃过牛排，这一吃不得了，好吃就完了。
而且看苏娜那享受的表情，也知道这做的是顶呱呱的。
赵阅前世吃过几次，但是真没法跟傻柱做的比，对着他竖了个大拇指。
林嘉怡尝了后也赞不绝口：“柱子，你做的真好吃，手艺绝了！”
傻柱听了夸奖刚有点飘，结果王虎一句话就给他打入地狱。
只听王虎说：“柱子，你要生在古代不给你阉了送宫里御膳房那都对不起这手艺！”
大家听了哈哈大笑，王虎人才啊。
傻柱气急败坏的说：“你别吃了，谁告诉你御膳房厨子是太监的，没文化真可怕。”
王虎知道惹出笑话了，就低头猛吃，一会就吃光了一盘子，又眼巴巴的盯着傻柱。
傻柱看大家都把牛排吃完了，又去厨房煎了，大家就吃着桌上的其他东西，第一次吃就吃个惊奇，可是吃了几口也就不感兴趣了，反而对牛排更加期待起来。
等大家吃完，傻柱端着花生米和下酒菜出来，大家这时候才开始吃正餐，西餐那也就垫垫肚子，除了王虎。
大家喝着酒，讨论着刚才的事儿，又一次感慨起来。
赵阅看着几位女同志又要掉眼泪，赶紧话题：“柱子，晚上刘光齐请吃饭，他啊昨晚跟他对象逮了一个鬼子，他们厂里给他转干部了，跟东旭一样。”
傻柱点点头说：“我知道，前晚跟我说了，你说我怎么找不到敌特呢，我在单位中午做完饭我就出来溜达，到现在一个没看见。”
苏娜白了一眼傻柱说：“这要是都被你碰上了，那我估计满大街都是，而且你那是溜达吗？你那是专门盯着漂亮小姑娘看，你们单位都有人告诉我了。”
傻柱急忙解释：“嗨，其实那什么吧，我吧…”
赵紫韵打断他说：“柱子哥，你就别编了，你每次说瞎话就结巴。”
这给傻柱气的：“行，白做给你吃了，你跟你哥一样，用人朝前不用人朝后。我还没跟你算账，我结婚你送什么不好，送拳击手套。那天苏娜给我牙都打掉了，我花不少钱补的，等你结婚的，你看我送你什么。”
大家听的是哄堂大笑。
几人喝了三瓶酒，没喝多少，歇了一会傻柱回家睡觉去了，剩下的也去大教室了，赵阅抱着咪咪撸了一会也打哈欠了。
躺在床上没一会就睡着了。
睡到4点多钟，弟弟们要回家了，给他们送上车，赵阅抱着咪咪来到后院刘家。
易中海他们都在刘家门口坐着呢，赵阅过去散了一圈烟就坐那听他们闲聊。
傻柱从厨房走出来说道：“我虽然从小学习不好也不爱学，但是我也知道只要考上中专或者大学，那出来就是干部。
现在多少人没工作？连扫大街都轮不上，那他们能不抓住机会？工人虽然也不错，但是能跟干部一样吗？
现在有了改变家庭的机会，抓不住那就是傻子了。院里都是明白人，以前那都各顾各，三天两头吵，现在不一样了，那是心往一处想，劲往一处使。
就像大家说的一样，谁伤害了你们，那是跟全院100多口过不去，没人是孬种，给你们东西就收着，大家的心意，我看看都什么玩意。”
说完打开一个袋子拎了一把匕首出来，乐呵呵的说：“这是王成虎他爹的，我早就相中了这刀，可是就不给我摸，听说是祖传的，这归我了啊，别跟我抢。
哟，这个是李家的，这副棋盘棋子听说是老娘们跑路那会宫里小太监带出来的，李老爷子那会拉黄包车，就给他拉城外去了。
下车时候小太监带的东西太多，就把这落车上了，他就给带回来了，平时都压箱底，没想到也给拿了出来，没人要我要了啊。”
傻柱刚说完，赵阅就给抢过去了，这副棋盘他也眼馋挺久了。
林嘉怡还流着眼泪呢，看赵阅这样就掐了他一下。
傻柱看大家恢复正常了就说：“那我现在就开始做了啊，你们把桌子收拾收拾。”
大家都把兜子打开看看，的确是自家所能拿出来的最好的东西了，就每个人都分了点，好歹也是院里的心意。
其实院里人都把这压箱底东西送了理由挺简单，一个是各家都送好的，你不能捧把花生吧？他们没钱那就送自己认为最贵重的，送了心安。
再一个就是希望赵阅他们更用心教，我送这么好的东西了，您再尽尽心那总成吧？
这些小算计那是人之常情。
过了一会傻柱把菜都端了上来，也没按顺序分什么头盘、汤、副菜、主菜、甜点，就这么都给端了上来。
赵紫韵用筷子夹了一块切好的牛排尝了尝咦了一声：“柱子哥，我怎么觉得你这牛排做的比老莫还好吃呢？”
易雨柱得意的说：“以前我光听说什么外国人吃牛排牛排的，我也没见过，那六国饭店我也进不去啊。
后来到部委上班又去了老莫我才知道这牛排是什么东西，不就是捣菜嘛，2000多年前就已经这么吃了，那本《礼记·内则》早就记载了，而且做法可比西方复杂多了。
当时咱们这都耕牛，古时候这牛肉能是老百姓可以吃的东西吗？当时厨子就研究了出了取牛不同的部位先用锤子敲，再裹上芦荟之类的植物，撒上香料既可以烤又可以煎。
我们古时候讲究食不厌精, 脍不厌细，这要血淋淋的端上去那些王公大臣就得把厨子拉下去砍头，把他们当什么了？野人啊？
野人才茹毛饮血。但是都知道嫩好吃啊，这就要厨子自己掌握火候了，西方那什么几成熟我不讲这个，我这按古法做的，你们尝尝。”
大家听傻柱的普及那是一愣一愣的，听他说完赶紧尝尝，在座的各位除了苏娜，赵紫韵，林嘉怡，赵阅，就没人吃过牛排，这一吃不得了，好吃就完了。
而且看苏娜那享受的表情，也知道这做的是顶呱呱的。
赵阅前世吃过几次，但是真没法跟傻柱做的比，对着他竖了个大拇指。
林嘉怡尝了后也赞不绝口：“柱子，你做的真好吃，手艺绝了！”
傻柱听了夸奖刚有点飘，结果王虎一句话就给他打入地狱。
只听王虎说：“柱子，你要生在古代不给你阉了送宫里御膳房那都对不起这手艺！”
大家听了哈哈大笑，王虎人才啊。
傻柱气急败坏的说：“你别吃了，谁告诉你御膳房厨子是太监的，没文化真可怕。”
王虎知道惹出笑话了，就低头猛吃，一会就吃光了一盘子，又眼巴巴的盯着傻柱。
傻柱看大家都把牛排吃完了，又去厨房煎了，大家就吃着桌上的其他东西，第一次吃就吃个惊奇，可是吃了几口也就不感兴趣了，反而对牛排更加期待起来。
等大家吃完，傻柱端着花生米和下酒菜出来，大家这时候才开始吃正餐，西餐那也就垫垫肚子，除了王虎。
大家喝着酒，讨论着刚才的事儿，又一次感慨起来。
赵阅看着几位女同志又要掉眼泪，赶紧话题：“柱子，晚上刘光齐请吃饭，他啊昨晚跟他对象逮了一个鬼子，他们厂里给他转干部了，跟东旭一样。”
傻柱点点头说：“我知道，前晚跟我说了，你说我怎么找不到敌特呢，我在单位中午做完饭我就出来溜达，到现在一个没看见。”
苏娜白了一眼傻柱说：“这要是都被你碰上了，那我估计满大街都是，而且你那是溜达吗？你那是专门盯着漂亮小姑娘看，你们单位都有人告诉我了。”
傻柱急忙解释：“嗨，其实那什么吧，我吧…”
赵紫韵打断他说：“柱子哥，你就别编了，你每次说瞎话就结巴。”
这给傻柱气的：“行，白做给你吃了，你跟你哥一样，用人朝前不用人朝后。我还没跟你算账，我结婚你送什么不好，送拳击手套。那天苏娜给我牙都打掉了，我花不少钱补的，等你结婚的，你看我送你什么。”
大家听的是哄堂大笑。
几人喝了三瓶酒，没喝多少，歇了一会傻柱回家睡觉去了，剩下的也去大教室了，赵阅抱着咪咪撸了一会也打哈欠了。
躺在床上没一会就睡着了。
睡到4点多钟，弟弟们要回家了，给他们送上车，赵阅抱着咪咪来到后院刘家。
易中海他们都在刘家门口坐着呢，赵阅过去散了一圈烟就坐那听他们闲聊。