四合院：从旅行青蛙开始 第518章 杨华健
一句话，无需多说，周小白就已经明白了赵国强的潜台词，看了一眼一脸懵懂的董秋池，周小白笑道：“没事……毕竟是长辈，去见见无妨……”
郑桐这厮笑嘻嘻的说道：“我就不用去了吧？”
这厮也是个明白人，知道杨爸爸明显是来探路子的，自己一个破落户前去充大尾巴狼有什么意思？
还不如主动请辞呢……
赵国强笑骂道：“放屁……人要脸，树要皮。你小子给杨华健留几分面子吧。”
仔细想想也是，如果就这么让两个实权派子女进去，落魄的不进，那不是明明白白的告诉几个人，杨爸爸是个势利眼吗？好说不好听啊……
不用赵国强再说，郑桐没脸没皮的跟在后面，走进了包间。
杨爸爸眼睛一亮，目光在周小白、董秋池身上不留痕迹的一撒而过。
不动声色的起身，笑容可掬的招呼道：“来来来……大家都快坐，我家华建能认识你们这样的好朋友，我这个父亲也为他高兴啊，今天不分大小，只管愉快的吃饭，小赵呐，你们的手艺究竟好不好，可要经过我们舌头的考验哪。”
……
这老头分寸拿捏的还行，热情而不谄媚，总算不至于让杨华健无地自容。
“得咧……您就擎好吧，郑桐，你这厮替我陪杨叔叔聊天，我去厨房安排饭菜。”说完，一溜小跑的出了包间，安排饭菜只是一个方面，还有这么多的客人，有许多只有自己能摆平，比如破烂侯，比如九门提督。
赵国强匆匆忙忙的跑到厨房，给杨爸爸他们安排了一桌饭菜。
这一桌人，都是见过世面的人物，除了主菜是酸菜鱼以外，其余的自然要依赖谭育成安排几个精致够档次的精美小炒。
跑到大厅，揪住一个服务员一问，知道李老、叶老、九门提督等人正凑够一桌，最关键的是破烂侯也在。
坏了……
不是赵国强粗心，破烂侯和关老爷子可是祖上就有宿怨，自己还没有想办法化解呢，现在倒好，提前凑一桌去了。
王主任？
蔡晓丽正笑容满面的从外边走进来，赵国强一问，这才知道，王主任刚刚被送走。
她只是前来点个卯，连饭菜都没有吃，正有一个关键的会议在等着呢。
好吧……
赵国强跑回自己的办公室，从床底下小心翼翼的摸出两个小酒坛子，估摸着顶多每个有一斤的分量。
拿起一个酒坛子，赵国强笑眯眯的走进杨爸爸的房间，将酒坛子放在桌上，介绍道：“杨叔叔一会儿可以小酌一杯。”
“这不是普通的酒，这可是我求爷爷告奶奶从同人堂的大师傅手里求来的方子，用东北的人参、虎骨浸泡的养生药酒，只要控制住量，一次少喝一小杯，保证您喝完以后精神饱满，效果您喝完自知啊。”
杨爸爸眼前一亮，赵国强敢主动拿出来献宝，就证明他对这要救的效果很是自信。
人到中年，力不从心几乎是所有男人的切肤之痛。
杨爸爸已经满是期待……
赵国强招呼完杨爸爸，自己拿着酒坛子撒腿就往几个老爷子的包间里跑。
这帮老头，就没有一个是老实本分的，指不定已经闹得天翻地覆了，偏偏杨爸爸的突然出现，已经打乱了赵国强的布置。
原本，赵国强打算通过今天破烂侯的出现，算是给关老爷子提前透个气，有了第一次的接触，再经过自己的调解，总能化干戈为玉帛。
毕竟原着里，破烂侯和关老爷子不是也握手言和了吗？
但是今天的意外，却是把赵国强准备的两步走直接给给变成二合一了。
下药太猛，会有反噬的……
真是要了老命了……
果然，推开房门，只见关老爷子和破烂侯正分据桌子的两边，针尖对麦芒，大眼瞪小眼。
旁边的李老、叶老正一脸看热闹不嫌事大的神情，看的津津有味。
涛子皱着苦瓜脸，看见赵国强来了，这厮很没有义气的一溜烟跑出了包厢。逃了……
死道友不死贫道，都是你的朋友，自己搞定去吧……
人常说：老而弥坚……
说的就是关老爷子和破烂侯这样的人。
两个老头加起来已经一百多岁了，现在却像两个小孩一样，大眼瞪小眼，顶起牛来了……气势妥妥的蓄势以待，谁也不让谁。
赵国强看的一阵头疼……这两个老头子……真是没谁了……
没办法，两个老头辈分太高，只能好言好语的商量，总不能把两个老头拉出来当灰孙子训一顿吧。
桌子上放着几瓶子酒，牌子乱七八糟。
二锅头、汾酒、泸州老窖，乱七八糟的好几种酒。
关老爷子一反平常和蔼可亲的样子，对着破烂侯咄咄逼人：“孙贼……别说咱老关爷爷欺负你，咱们都蒙着眼，尝一口这杯子里的酒，只要你能猜出究竟是什么酒，关爷爷就服了你，咱们的恩怨一切好说。”
破烂侯也是斗志昂扬：“好啊……怕你怎滴？”
这两个活宝……关大爷可是年过古稀了，敢这么牛饮么？喝出个好歹，开业大喜变成开席了吧？作为地主，赵国强以后还怎么活？
于是，赵国强一个箭步窜过去，将手中的酒坛子放在桌上：“停……”
“想比试高低也不用这么麻烦，你们两个就别尝那些劣质酒水了，我这一坛酒，你们两个一起猜，谁猜出来的名堂更多，谁就胜……”
“好……”
“可以……”两个老头异口同声的答应。
喝这一坛子药酒，总比喝那些劣质白酒靠谱吧？
至少，没有什么副作用，以这两个老头年老火衰的体质，几杯药酒也不会出现虚不受补或者滋补过头的后果。
指挥棒落入赵国强的手里。
这厮已经乐开了花，两个老顽童，酒味好品，京城最好的二锅头而已，可是这里边的药材还有配料，可就没有那么好分辨了。
赵国强从一开始就挖了坑，只说谁分辨的多，谁就胜，问题是里边的人参、虎骨一般人连间也没见过，更别说品味了。他们任何一个想赢了对方，都有点抓瞎。
果然，两个老头端起小酒盅，滋溜一口。
喝的倒是挺爽快，可是到了嘴里，都已经差点骂娘。
以他们在品酒上的造诣，二锅头会品不出来？正是如此，两个老头一下子就知道上当了。
就赵国强调制的药酒，味道和后世鼎鼎大名的金酒没什么两样，酒味、药材味，同时为了调试口感，还要放入少许的冰糖，柔和口感。
这样的大杂烩还让他们怎么分辨味道？尤其是里边品种繁多的中药。
真是要了老命了……
关老爷子破口骂道：“孙贼……你还是我徒弟吗？论品酒老子会输给这个小猴子？你这是要包庇他吗？吃里扒外，小心老子把你扫地出门……”
破烂侯这会儿嘚瑟道：“老爷子，您还别威胁，这证明我破烂侯人品好，要不然这一次您先说，咱敬老爱幼，万一您要是赢了呢？”
破烂侯得意洋洋，关老爷子闭着眼只顾品咂：“嘿……酒不错呀……高度二锅头，里边有人参，还是老山参……枸杞、鹿茸、玛咖，好东西不少啊……”
“怎么样？老子的舌头还行吧？”
赵国强佩服的五体投地，仅仅是这几味主药，便分毫不差，其余的辅助药材虽然没有说全，但是能够做到这样已经是难能可贵了。
关老爷子笑眯眯的看着破烂侯，这一次轮到他得意洋洋：“孙贼……你小子虽然是大户人家出身，可是毕竟还是没有摊上好年景，没见识过好东西吧？这几十年的老山参，你肯定没有吃过。可是咱老关吃过呀……爷爷我可是崇文门税官的后裔，想当年那是富得流油……什么好东西没见识过？就这老参，爷爷当年天天炖鸡吃，闭着眼都能闻出味儿……”
“怎么样？服不？”
破烂侯气的小母狗眼瞪得溜圆，可惜无奈实力不允许。
这个人好在很有优点，认赌服输，一个打千，结结实实拜倒在地：“您老吉祥，破烂侯愿赌服输。咱们他日再战。”
赵国强连忙转移话题：“来来来……大家都做好，该上菜了，你们今天有口福了，主菜是酸菜鱼，经济实惠，好吃不贵……还配有家常小炒，正宗的川味，大厨可是正宗谭家菜的传人，改天弄来鱼翅，我请几位老爷子吃谭家的拿手绝活-黄焖鱼翅……”
谭家菜在京城还是很有名望的，尤其是对于李老、叶老、关老这些老派人来说，谭家菜很有吸引力。
“行……小子，我们可等着你请我们吃鱼翅呢……还真有年头没吃过这样的好东西了……”几个老头顿时喜笑颜开，将刚刚的斗牛忘得一干二净。
菜品纷纷摆上。
正是谭育成亲手烹制的美味佳肴。
主菜酸菜鱼鱼片晶莹剔透，品相上乘，一看就很有食欲，几个家常小炒也是香气扑鼻。
关老爷子夹起一片鱼肉，尝了一口。
嗯……
不错……不错……
酸爽可口，鱼肉嫩滑，鲜香扑鼻，这菜做的绝了……
老爷子再不废话，大快朵颐，几个老头你抢我夺，胃口大开，吃的不亦乐乎。
赵国强悄悄退了出来。
安排好了所有的宾客，赵国强松了口气，心里却依旧有些郁闷，没有道理啊……
从来也没有遇见这种情况，哪有一宣布完优惠政策，反而都一哄而散的道理？bJ到南京，就没有遇见过这样的情况，莫非真的是老干部遇见新问题？
正在这时，涛子大步流星的窜了进来，看见赵国强就结结巴巴的叫道：“快-快来-来看看，人……好多人……”
啥？
人有什么可奇怪的？
赵国强走到门口，只见黑压压的人群，三三两两的向着饭店汇聚而来。有的是老少都有，有的看方向，正是从一旁的批发市场走过来，清一色的小年轻。显然不是里边的商户，就是逛街的年轻人。
这是什么情况？
赵国强也有点麻瓜，这阵仗有点像打群架，莫非自己的饭店干什么伤天害理的事情了？
人群终于还是涌了过来，乱糟糟的问道：“这里吃饭真的不要粮票？你们说话算不算数？可别忽悠我们……”
“结账真的八折优惠？”
乱糟糟的，七嘴八舌，将赵国强一下子就淹没在几千只鸭子一样的噪音里，脑仁发疼……
“停……”
赵国强一声断喝，压住了所有的噪音：“本店一言九鼎，只管放心消费，大家人太多，不要挤，慢慢进店，文明消费，本店备货充足，保证大家都能吃上饭。”
人群终于安静下来，你争我抢的挤进店里，接着便抢起了桌子。
这些家伙简直就是疯了……
不要粮票，又不是不要钱，值得这样你争我抢？
幸亏所有的服务员都是从大碗茶选拔出来的，有一定的待客经验，再加上蔡晓丽的话术培训。
虽然依旧有些生涩，不过就全程微笑的态度，就已经一举打动了大多数顾客的心。
这个年代的顾客，真心地好糊弄。
相比于在公家饭店甚至会被拳头招待的待遇，酸菜鱼店里，简直就是一个字：舒心……
张口就是大姐、大妈、大哥、大爷，全程微笑，甜的让人发齁，这样的饭店，谁不想来？
等饭菜上桌，整个饭店基本上已经听不见嘈杂的噪音，狼吞虎咽成了主流，二师兄来了，也压不住吧唧吧唧的吞咽声。
引逗的后上菜的顾客，个个垂涎欲滴。
酸菜鱼一举名震京华。
杨爸爸那一桌可谓是吃的宾主尽欢，杨爸爸一点也没有架子，陪着几个小年轻说话喝酒，虽然有心投靠。
可是杨爸爸毕竟也是实权的在职官员，在晚辈面前，也不会低三下四的做出什么有辱体统的事情，态度到了，结下善缘，就应经ok。
到最后，杨华健把笑眯眯的杨爸爸送回家，官面上的应酬总算是完了。留下的，全部都是自己人，吃喝随便，帮忙端茶递水也不含糊，刷碗摘菜更是基操。
一直忙活了整整一天，所有人都已经累的筋疲力尽。
赵国强连忙早早地就吩咐打烊落锁，关起门来自己员工庆贺，厨房整了几桌酒菜，赵国强带着管理层为员工们敬酒打气。
“众位兄弟姐妹今天大家都辛苦了……”
郑桐这厮笑嘻嘻的说道：“我就不用去了吧？”
这厮也是个明白人，知道杨爸爸明显是来探路子的，自己一个破落户前去充大尾巴狼有什么意思？
还不如主动请辞呢……
赵国强笑骂道：“放屁……人要脸，树要皮。你小子给杨华健留几分面子吧。”
仔细想想也是，如果就这么让两个实权派子女进去，落魄的不进，那不是明明白白的告诉几个人，杨爸爸是个势利眼吗？好说不好听啊……
不用赵国强再说，郑桐没脸没皮的跟在后面，走进了包间。
杨爸爸眼睛一亮，目光在周小白、董秋池身上不留痕迹的一撒而过。
不动声色的起身，笑容可掬的招呼道：“来来来……大家都快坐，我家华建能认识你们这样的好朋友，我这个父亲也为他高兴啊，今天不分大小，只管愉快的吃饭，小赵呐，你们的手艺究竟好不好，可要经过我们舌头的考验哪。”
……
这老头分寸拿捏的还行，热情而不谄媚，总算不至于让杨华健无地自容。
“得咧……您就擎好吧，郑桐，你这厮替我陪杨叔叔聊天，我去厨房安排饭菜。”说完，一溜小跑的出了包间，安排饭菜只是一个方面，还有这么多的客人，有许多只有自己能摆平，比如破烂侯，比如九门提督。
赵国强匆匆忙忙的跑到厨房，给杨爸爸他们安排了一桌饭菜。
这一桌人，都是见过世面的人物，除了主菜是酸菜鱼以外，其余的自然要依赖谭育成安排几个精致够档次的精美小炒。
跑到大厅，揪住一个服务员一问，知道李老、叶老、九门提督等人正凑够一桌，最关键的是破烂侯也在。
坏了……
不是赵国强粗心，破烂侯和关老爷子可是祖上就有宿怨，自己还没有想办法化解呢，现在倒好，提前凑一桌去了。
王主任？
蔡晓丽正笑容满面的从外边走进来，赵国强一问，这才知道，王主任刚刚被送走。
她只是前来点个卯，连饭菜都没有吃，正有一个关键的会议在等着呢。
好吧……
赵国强跑回自己的办公室，从床底下小心翼翼的摸出两个小酒坛子，估摸着顶多每个有一斤的分量。
拿起一个酒坛子，赵国强笑眯眯的走进杨爸爸的房间，将酒坛子放在桌上，介绍道：“杨叔叔一会儿可以小酌一杯。”
“这不是普通的酒，这可是我求爷爷告奶奶从同人堂的大师傅手里求来的方子，用东北的人参、虎骨浸泡的养生药酒，只要控制住量，一次少喝一小杯，保证您喝完以后精神饱满，效果您喝完自知啊。”
杨爸爸眼前一亮，赵国强敢主动拿出来献宝，就证明他对这要救的效果很是自信。
人到中年，力不从心几乎是所有男人的切肤之痛。
杨爸爸已经满是期待……
赵国强招呼完杨爸爸，自己拿着酒坛子撒腿就往几个老爷子的包间里跑。
这帮老头，就没有一个是老实本分的，指不定已经闹得天翻地覆了，偏偏杨爸爸的突然出现，已经打乱了赵国强的布置。
原本，赵国强打算通过今天破烂侯的出现，算是给关老爷子提前透个气，有了第一次的接触，再经过自己的调解，总能化干戈为玉帛。
毕竟原着里，破烂侯和关老爷子不是也握手言和了吗？
但是今天的意外，却是把赵国强准备的两步走直接给给变成二合一了。
下药太猛，会有反噬的……
真是要了老命了……
果然，推开房门，只见关老爷子和破烂侯正分据桌子的两边，针尖对麦芒，大眼瞪小眼。
旁边的李老、叶老正一脸看热闹不嫌事大的神情，看的津津有味。
涛子皱着苦瓜脸，看见赵国强来了，这厮很没有义气的一溜烟跑出了包厢。逃了……
死道友不死贫道，都是你的朋友，自己搞定去吧……
人常说：老而弥坚……
说的就是关老爷子和破烂侯这样的人。
两个老头加起来已经一百多岁了，现在却像两个小孩一样，大眼瞪小眼，顶起牛来了……气势妥妥的蓄势以待，谁也不让谁。
赵国强看的一阵头疼……这两个老头子……真是没谁了……
没办法，两个老头辈分太高，只能好言好语的商量，总不能把两个老头拉出来当灰孙子训一顿吧。
桌子上放着几瓶子酒，牌子乱七八糟。
二锅头、汾酒、泸州老窖，乱七八糟的好几种酒。
关老爷子一反平常和蔼可亲的样子，对着破烂侯咄咄逼人：“孙贼……别说咱老关爷爷欺负你，咱们都蒙着眼，尝一口这杯子里的酒，只要你能猜出究竟是什么酒，关爷爷就服了你，咱们的恩怨一切好说。”
破烂侯也是斗志昂扬：“好啊……怕你怎滴？”
这两个活宝……关大爷可是年过古稀了，敢这么牛饮么？喝出个好歹，开业大喜变成开席了吧？作为地主，赵国强以后还怎么活？
于是，赵国强一个箭步窜过去，将手中的酒坛子放在桌上：“停……”
“想比试高低也不用这么麻烦，你们两个就别尝那些劣质酒水了，我这一坛酒，你们两个一起猜，谁猜出来的名堂更多，谁就胜……”
“好……”
“可以……”两个老头异口同声的答应。
喝这一坛子药酒，总比喝那些劣质白酒靠谱吧？
至少，没有什么副作用，以这两个老头年老火衰的体质，几杯药酒也不会出现虚不受补或者滋补过头的后果。
指挥棒落入赵国强的手里。
这厮已经乐开了花，两个老顽童，酒味好品，京城最好的二锅头而已，可是这里边的药材还有配料，可就没有那么好分辨了。
赵国强从一开始就挖了坑，只说谁分辨的多，谁就胜，问题是里边的人参、虎骨一般人连间也没见过，更别说品味了。他们任何一个想赢了对方，都有点抓瞎。
果然，两个老头端起小酒盅，滋溜一口。
喝的倒是挺爽快，可是到了嘴里，都已经差点骂娘。
以他们在品酒上的造诣，二锅头会品不出来？正是如此，两个老头一下子就知道上当了。
就赵国强调制的药酒，味道和后世鼎鼎大名的金酒没什么两样，酒味、药材味，同时为了调试口感，还要放入少许的冰糖，柔和口感。
这样的大杂烩还让他们怎么分辨味道？尤其是里边品种繁多的中药。
真是要了老命了……
关老爷子破口骂道：“孙贼……你还是我徒弟吗？论品酒老子会输给这个小猴子？你这是要包庇他吗？吃里扒外，小心老子把你扫地出门……”
破烂侯这会儿嘚瑟道：“老爷子，您还别威胁，这证明我破烂侯人品好，要不然这一次您先说，咱敬老爱幼，万一您要是赢了呢？”
破烂侯得意洋洋，关老爷子闭着眼只顾品咂：“嘿……酒不错呀……高度二锅头，里边有人参，还是老山参……枸杞、鹿茸、玛咖，好东西不少啊……”
“怎么样？老子的舌头还行吧？”
赵国强佩服的五体投地，仅仅是这几味主药，便分毫不差，其余的辅助药材虽然没有说全，但是能够做到这样已经是难能可贵了。
关老爷子笑眯眯的看着破烂侯，这一次轮到他得意洋洋：“孙贼……你小子虽然是大户人家出身，可是毕竟还是没有摊上好年景，没见识过好东西吧？这几十年的老山参，你肯定没有吃过。可是咱老关吃过呀……爷爷我可是崇文门税官的后裔，想当年那是富得流油……什么好东西没见识过？就这老参，爷爷当年天天炖鸡吃，闭着眼都能闻出味儿……”
“怎么样？服不？”
破烂侯气的小母狗眼瞪得溜圆，可惜无奈实力不允许。
这个人好在很有优点，认赌服输，一个打千，结结实实拜倒在地：“您老吉祥，破烂侯愿赌服输。咱们他日再战。”
赵国强连忙转移话题：“来来来……大家都做好，该上菜了，你们今天有口福了，主菜是酸菜鱼，经济实惠，好吃不贵……还配有家常小炒，正宗的川味，大厨可是正宗谭家菜的传人，改天弄来鱼翅，我请几位老爷子吃谭家的拿手绝活-黄焖鱼翅……”
谭家菜在京城还是很有名望的，尤其是对于李老、叶老、关老这些老派人来说，谭家菜很有吸引力。
“行……小子，我们可等着你请我们吃鱼翅呢……还真有年头没吃过这样的好东西了……”几个老头顿时喜笑颜开，将刚刚的斗牛忘得一干二净。
菜品纷纷摆上。
正是谭育成亲手烹制的美味佳肴。
主菜酸菜鱼鱼片晶莹剔透，品相上乘，一看就很有食欲，几个家常小炒也是香气扑鼻。
关老爷子夹起一片鱼肉，尝了一口。
嗯……
不错……不错……
酸爽可口，鱼肉嫩滑，鲜香扑鼻，这菜做的绝了……
老爷子再不废话，大快朵颐，几个老头你抢我夺，胃口大开，吃的不亦乐乎。
赵国强悄悄退了出来。
安排好了所有的宾客，赵国强松了口气，心里却依旧有些郁闷，没有道理啊……
从来也没有遇见这种情况，哪有一宣布完优惠政策，反而都一哄而散的道理？bJ到南京，就没有遇见过这样的情况，莫非真的是老干部遇见新问题？
正在这时，涛子大步流星的窜了进来，看见赵国强就结结巴巴的叫道：“快-快来-来看看，人……好多人……”
啥？
人有什么可奇怪的？
赵国强走到门口，只见黑压压的人群，三三两两的向着饭店汇聚而来。有的是老少都有，有的看方向，正是从一旁的批发市场走过来，清一色的小年轻。显然不是里边的商户，就是逛街的年轻人。
这是什么情况？
赵国强也有点麻瓜，这阵仗有点像打群架，莫非自己的饭店干什么伤天害理的事情了？
人群终于还是涌了过来，乱糟糟的问道：“这里吃饭真的不要粮票？你们说话算不算数？可别忽悠我们……”
“结账真的八折优惠？”
乱糟糟的，七嘴八舌，将赵国强一下子就淹没在几千只鸭子一样的噪音里，脑仁发疼……
“停……”
赵国强一声断喝，压住了所有的噪音：“本店一言九鼎，只管放心消费，大家人太多，不要挤，慢慢进店，文明消费，本店备货充足，保证大家都能吃上饭。”
人群终于安静下来，你争我抢的挤进店里，接着便抢起了桌子。
这些家伙简直就是疯了……
不要粮票，又不是不要钱，值得这样你争我抢？
幸亏所有的服务员都是从大碗茶选拔出来的，有一定的待客经验，再加上蔡晓丽的话术培训。
虽然依旧有些生涩，不过就全程微笑的态度，就已经一举打动了大多数顾客的心。
这个年代的顾客，真心地好糊弄。
相比于在公家饭店甚至会被拳头招待的待遇，酸菜鱼店里，简直就是一个字：舒心……
张口就是大姐、大妈、大哥、大爷，全程微笑，甜的让人发齁，这样的饭店，谁不想来？
等饭菜上桌，整个饭店基本上已经听不见嘈杂的噪音，狼吞虎咽成了主流，二师兄来了，也压不住吧唧吧唧的吞咽声。
引逗的后上菜的顾客，个个垂涎欲滴。
酸菜鱼一举名震京华。
杨爸爸那一桌可谓是吃的宾主尽欢，杨爸爸一点也没有架子，陪着几个小年轻说话喝酒，虽然有心投靠。
可是杨爸爸毕竟也是实权的在职官员，在晚辈面前，也不会低三下四的做出什么有辱体统的事情，态度到了，结下善缘，就应经ok。
到最后，杨华健把笑眯眯的杨爸爸送回家，官面上的应酬总算是完了。留下的，全部都是自己人，吃喝随便，帮忙端茶递水也不含糊，刷碗摘菜更是基操。
一直忙活了整整一天，所有人都已经累的筋疲力尽。
赵国强连忙早早地就吩咐打烊落锁，关起门来自己员工庆贺，厨房整了几桌酒菜，赵国强带着管理层为员工们敬酒打气。
“众位兄弟姐妹今天大家都辛苦了……”