四合院之傻柱重生了 第53章 接活
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翌日清晨
何雨柱又匆匆忙忙的出去接私活了,这过年前后,城里城外办事情的人实在是太多了。
这次,他们是到城郊一户人家做饭。
这家是娶新媳妇儿,家里很富裕,场面非常大,一看就是爱摆阔撑脸面的人家。
他和马华刚到了那里,就见主人家过来和他们讨价还价。
“哎~,我说你们两个厨子要三十块钱是不是太黑了,平常我们这里办酒席请的厨子做饭只要十几块钱,你们这真是狮子大开口。”这是个年纪六十来岁的老头子,身上穿的很是气派,可话语里都是不屑,“要不然这样吧,先前的价格不作数,等你们忙活好后,我给你们十五块钱,这也不算少了。”
闻言,何雨柱直接将手里的家伙什扔在了案板上,“老爷子,你说这话可就是不对了,什么叫狮子大开口?十几块钱,那是在平时,这都快过年了,我们不在家里歇着等过年,上赶着来给你帮忙,价格肯定和平时不一样。再说了,你这是多少桌,人家那又是多少桌?还有厨师最重要的是什么?那是做菜的味道,每个厨师的手艺都不同,光是做菜的味道就差远了。我也不是在这儿跟你吹牛,就伱说的那十几块钱的厨师,做出的菜绝对是比不上我们师徒。最后一点,请我们师徒的时候,咱可都把价格谈好了,你现在才反悔说价格高了,是不是太不仗义了?”
“我师父说的对,谈价格的时候,您可都是答应了,现在怎么就反悔了?”马华也不满的回道。
这老头子见他们不同意,嘴巴一直不停的啰啰嗦嗦。
何雨柱怒了,直接将身上的围裙解开了,扔在了桌子上,“既然你觉得这钱多了,那咱们也没有什么好说的了。”
说着,他就让马华去收拾东西,他们走人。
到了这种关头,哪里来得及再换一个厨师,那老头子顿时急了,“你们现在可不能走,要是走了,眼看着要开席了,我这里的客人怎么办?”
“我管你怎么办?反正你十几块钱的工钱,我们师徒是做不了。”何雨柱直接大步向外走去,马华紧跟着在后面。
老头子连忙挡在他们前面,苦着脸道:“行行行,就按之前的价格来算。”
“可以,那你先付钱,省的你等会儿再反悔。”谈好的价格,这老头子都能讨价还价,没有丝毫诚信,等他们做好了饭菜,难免他会不认账。
这老头子连连摆手,“不成不成,哪里有活还没有做,就先给钱的道理。到时候你要是跑了怎么办?”
“我们就两个人,而你们这一堆人,就算我们想跑,能跑得了吗?”何雨柱指着四周越来越多的客人道。
眼看着时间越来越紧,菜再不做就来不及了,这老头子只能咬牙掏出了钱。
钱到手了,何雨柱将钱分了一部分给马华,然后两人就忙活去了。
“等做好菜,要是不好吃,看我不找你们麻烦!”那老头子撂下一句话后,便气愤的离开了。
二人做事很是麻利,加上有几个妇女过来帮忙洗菜,倒是很快就忙活好了。
随着一盘盘菜分装好,陆续端上桌后,便是客人不停的夸赞声,都在说这菜做的好吃。
那老头子本来要从这里找麻烦,见此倒也没法挑刺。
活计忙好了,何雨柱腹中饥饿,他看旁边的盆子里留下的一些边角料,便准备和马华随便凑合一顿。
谁知,那老头子这时候过来撵人了,看到他们手里端着的盆子,立马夺了过来,“工钱,我已经付给你们了,可没有说还要管你们饭。”
“你……”马华不满,刚要说什么。
何雨柱便拉住他,“去收拾东西,咱们走。”
那老头子就盯在旁边,生怕他们拿走一片菜叶子。
二人就在这样的目光下,走了出去。
“师父,这家也太过分了。”到了外面,马华愤愤不平,“先前出尔反尔不说,现在末了,连顿饭也没有,更别提彩头了,还盯贼似的盯着咱们。”
之前去的人家,但凡是办喜事,临末了,都会给他们师徒包个大红包,还从未有过像今日这种,连吃点剩菜都不给的主家。
“红包不是天天有,那只能算锦上添花,只要给咱该有的工钱就行了。至于吃不吃饭的,咱师徒还能差这一顿?”何雨柱与马华相比,倒是心平气和了很多。他宽慰了马华一番,便道:“走吧,咱们去下一家。”
另外一家是生了个大胖小子,听说是老来得子,里里外外可是请了二十多桌人,这场面不可谓不大。
何雨柱一到那里,主人家就热情的端来了红皮鸡蛋和花生瓜子等,让他们师徒俩先吃点,再去忙活。
马华开心的抓了一把,边吃边道:“还是师父说的对,这人跟人真的不一样。”
“好好跟师父学,以后保管亏不了你。”
何雨柱剥了个鸡蛋,环顾着四周喜气洋洋的场景,目光落在众人围着的婴孩身上,心中不由得是五味杂陈。
男人,谁不想有自己的亲骨血?
前世也是他傻。
自己孩子不管,去管那几个白眼狼。
两人歇息了一会儿后,便去忙了。
这一忙时间可就长了,等何雨柱将所有的菜都做好后,腹中仅有的积食早已经消化掉了。
他却没有擅自再动吃食,而是和马华站在原地等待。
果然,过了一会儿,便看到主人家来了,他先是爽快的给他们结了工钱,又给他们包了两个大红包。
何雨柱收下道谢,便要离开。
那主人家却给他们安排个席面坐下,还送了两份红鸡蛋给他们。
这让一旁的马华感动的是不行,不停的说着和先前那家的对比。
何雨柱坐着吃席时,同桌的人知道他是做这些菜的厨师,着实把他夸奖了一番。
邻桌有人年后要嫁女儿,又有人要娶媳妇儿,声称都要请他去做饭。
有钱不赚王八蛋,何雨柱一口应下。
待两人吃饱喝足后,天色已经不早了,他们和主人家打了声招呼,便离开了。
二人分别时,马华从口袋里掏出一个单子,道:“师父,明个有两家,一家是娶媳妇,大概有二十桌,工钱给的真不少。还有一家是给老人做寿,只有八桌,要求菜品精致。”
何雨柱看了下明日要去的地址,便点了下头,随后嘱咐道:“马华,以后接活的时候注意了,有钱的人家就多要点,没钱的就少要,价格一定要谈好。还有你要和主家提前说清楚,因为我们手艺好,加上过年的原因,价格上来说比一般的厨子要贵些,让他们考虑清楚再答应下来。别到时候应下来了,临时又像今天似的反悔。”
“知道了,师父。”马华应下了。
何雨柱又匆匆忙忙的出去接私活了,这过年前后,城里城外办事情的人实在是太多了。
这次,他们是到城郊一户人家做饭。
这家是娶新媳妇儿,家里很富裕,场面非常大,一看就是爱摆阔撑脸面的人家。
他和马华刚到了那里,就见主人家过来和他们讨价还价。
“哎~,我说你们两个厨子要三十块钱是不是太黑了,平常我们这里办酒席请的厨子做饭只要十几块钱,你们这真是狮子大开口。”这是个年纪六十来岁的老头子,身上穿的很是气派,可话语里都是不屑,“要不然这样吧,先前的价格不作数,等你们忙活好后,我给你们十五块钱,这也不算少了。”
闻言,何雨柱直接将手里的家伙什扔在了案板上,“老爷子,你说这话可就是不对了,什么叫狮子大开口?十几块钱,那是在平时,这都快过年了,我们不在家里歇着等过年,上赶着来给你帮忙,价格肯定和平时不一样。再说了,你这是多少桌,人家那又是多少桌?还有厨师最重要的是什么?那是做菜的味道,每个厨师的手艺都不同,光是做菜的味道就差远了。我也不是在这儿跟你吹牛,就伱说的那十几块钱的厨师,做出的菜绝对是比不上我们师徒。最后一点,请我们师徒的时候,咱可都把价格谈好了,你现在才反悔说价格高了,是不是太不仗义了?”
“我师父说的对,谈价格的时候,您可都是答应了,现在怎么就反悔了?”马华也不满的回道。
这老头子见他们不同意,嘴巴一直不停的啰啰嗦嗦。
何雨柱怒了,直接将身上的围裙解开了,扔在了桌子上,“既然你觉得这钱多了,那咱们也没有什么好说的了。”
说着,他就让马华去收拾东西,他们走人。
到了这种关头,哪里来得及再换一个厨师,那老头子顿时急了,“你们现在可不能走,要是走了,眼看着要开席了,我这里的客人怎么办?”
“我管你怎么办?反正你十几块钱的工钱,我们师徒是做不了。”何雨柱直接大步向外走去,马华紧跟着在后面。
老头子连忙挡在他们前面,苦着脸道:“行行行,就按之前的价格来算。”
“可以,那你先付钱,省的你等会儿再反悔。”谈好的价格,这老头子都能讨价还价,没有丝毫诚信,等他们做好了饭菜,难免他会不认账。
这老头子连连摆手,“不成不成,哪里有活还没有做,就先给钱的道理。到时候你要是跑了怎么办?”
“我们就两个人,而你们这一堆人,就算我们想跑,能跑得了吗?”何雨柱指着四周越来越多的客人道。
眼看着时间越来越紧,菜再不做就来不及了,这老头子只能咬牙掏出了钱。
钱到手了,何雨柱将钱分了一部分给马华,然后两人就忙活去了。
“等做好菜,要是不好吃,看我不找你们麻烦!”那老头子撂下一句话后,便气愤的离开了。
二人做事很是麻利,加上有几个妇女过来帮忙洗菜,倒是很快就忙活好了。
随着一盘盘菜分装好,陆续端上桌后,便是客人不停的夸赞声,都在说这菜做的好吃。
那老头子本来要从这里找麻烦,见此倒也没法挑刺。
活计忙好了,何雨柱腹中饥饿,他看旁边的盆子里留下的一些边角料,便准备和马华随便凑合一顿。
谁知,那老头子这时候过来撵人了,看到他们手里端着的盆子,立马夺了过来,“工钱,我已经付给你们了,可没有说还要管你们饭。”
“你……”马华不满,刚要说什么。
何雨柱便拉住他,“去收拾东西,咱们走。”
那老头子就盯在旁边,生怕他们拿走一片菜叶子。
二人就在这样的目光下,走了出去。
“师父,这家也太过分了。”到了外面,马华愤愤不平,“先前出尔反尔不说,现在末了,连顿饭也没有,更别提彩头了,还盯贼似的盯着咱们。”
之前去的人家,但凡是办喜事,临末了,都会给他们师徒包个大红包,还从未有过像今日这种,连吃点剩菜都不给的主家。
“红包不是天天有,那只能算锦上添花,只要给咱该有的工钱就行了。至于吃不吃饭的,咱师徒还能差这一顿?”何雨柱与马华相比,倒是心平气和了很多。他宽慰了马华一番,便道:“走吧,咱们去下一家。”
另外一家是生了个大胖小子,听说是老来得子,里里外外可是请了二十多桌人,这场面不可谓不大。
何雨柱一到那里,主人家就热情的端来了红皮鸡蛋和花生瓜子等,让他们师徒俩先吃点,再去忙活。
马华开心的抓了一把,边吃边道:“还是师父说的对,这人跟人真的不一样。”
“好好跟师父学,以后保管亏不了你。”
何雨柱剥了个鸡蛋,环顾着四周喜气洋洋的场景,目光落在众人围着的婴孩身上,心中不由得是五味杂陈。
男人,谁不想有自己的亲骨血?
前世也是他傻。
自己孩子不管,去管那几个白眼狼。
两人歇息了一会儿后,便去忙了。
这一忙时间可就长了,等何雨柱将所有的菜都做好后,腹中仅有的积食早已经消化掉了。
他却没有擅自再动吃食,而是和马华站在原地等待。
果然,过了一会儿,便看到主人家来了,他先是爽快的给他们结了工钱,又给他们包了两个大红包。
何雨柱收下道谢,便要离开。
那主人家却给他们安排个席面坐下,还送了两份红鸡蛋给他们。
这让一旁的马华感动的是不行,不停的说着和先前那家的对比。
何雨柱坐着吃席时,同桌的人知道他是做这些菜的厨师,着实把他夸奖了一番。
邻桌有人年后要嫁女儿,又有人要娶媳妇儿,声称都要请他去做饭。
有钱不赚王八蛋,何雨柱一口应下。
待两人吃饱喝足后,天色已经不早了,他们和主人家打了声招呼,便离开了。
二人分别时,马华从口袋里掏出一个单子,道:“师父,明个有两家,一家是娶媳妇,大概有二十桌,工钱给的真不少。还有一家是给老人做寿,只有八桌,要求菜品精致。”
何雨柱看了下明日要去的地址,便点了下头,随后嘱咐道:“马华,以后接活的时候注意了,有钱的人家就多要点,没钱的就少要,价格一定要谈好。还有你要和主家提前说清楚,因为我们手艺好,加上过年的原因,价格上来说比一般的厨子要贵些,让他们考虑清楚再答应下来。别到时候应下来了,临时又像今天似的反悔。”
“知道了,师父。”马华应下了。