从杯弓蛇影开始穿梭成语世界 第一百一十五章 鲤鱼焙面
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中午吃过饭后张德妙本来计划去一趟县城看看能不能卖点鱼。
但是张木匠阻止了他。
“路好走不好走但是次要的，主要今天是阴天，外面下着那么大的雪，你现在过去天都快黑了，还有什么时间卖鱼。明天起个大早，或者看天气好了去吧。”
张德妙知道以木牛的脚程根本花不了多少时间，这点小雪也不耽误他，不过他也没有反驳自己老爹。
不过既然不能出去买鱼那只好回房间了。
张德妙站在水缸前，看着游来游去的鱼有点发呆。
他很珍惜这样普普通通的生活。
上一个成语世界把他给整怕了。
一个人在那个星球活了多久啊！没有疯就是他张德妙牛逼的不得了了。
自从回归后他不是没想过再获得几个新技能。
像是他点化出木牛后，自己也想要个空间能力。
但他才刚刚回来，实在是不想再进副本了。
谁知道一进去又是多少年呐！
穿成人、穿成鸡他都认了。
最多不过百年也就回来了。
万一再来一回山啊啥的他可真有点难受。
况且他受了一次罪后已经可以说长生不老了，以后有的是时间穿越，先给自己放个假吧。
“鱼啊～鱼。”张德妙看着鱼缸里头的鱼突发奇想，不如今天晚上吃鲤鱼焙面吧！
“行！就这么干。”
嘴里念叨着，往正屋走去。
“娘，你会做鲤鱼焙面吗？”
“什么鲤鱼焙面？没听说过。”张母有些疑惑。
“大概粗犷点来说就是炸鲤鱼炸龙须面，然后浇上酱。挺好吃的。”张德妙略微形容了一下。
“处理鲤鱼倒是好办，不过娘不会做龙须面呐。”张母有些为难的说到。
“就你一天天屁事儿多，吃什么龙须面，都让你娘给你惯坏了。”张木匠丝毫没有一点自觉的对张德妙做了批评。
听到这话的翠芬可不乐意了：“怎么？我不能对我儿子好点儿？你有本事给我儿子把头疼治好。”
“娘，我头疼好了。没好全乎，那是对外面说的。”张德妙解释道。
“你个臭小子，你到底是那边的。娘白疼你了。”张母白了张德妙一眼。
“嘿嘿，我当然是向着娘的。
别生气了娘，我今天晚上给你做鲤鱼焙面吃。”张德妙坐在炕上握着张母的手撒娇到。
“你还会做龙须面？”张木匠磕了磕烟锅说到。
“说我屁事儿多，到时候做了你了别吃昂～”
“嘿，还反了你了。”张木匠瞪大眼睛，笑着说到。
张德妙也不管老爹了，带了一个木盆，出门走到牛棚拍了拍木牛：“肚子里头的鱼没冻死吧？”
“主公，你忘了，我肚子里头是恒温的，差不多和春天得温度一样。除非里头放炭火和冰块。”木牛在心里对张德妙说到。
“哦，对，是这样的。”说着看了看正屋的窗户，见老二位没休息这边，木牛说到：“行了，往盆里头放三只大鲤鱼。”
不见什么光影特效，木盆里头就出现了三只大鲤鱼，在里头扑腾来扑腾去的。
张德妙怕飞出盆外，拿手捏住三条鱼的尾巴。
以他的力度，这几条鱼就翻不起浪花儿了。
张德妙假装往自己房间里头入了一趟，顺便换了一身短打。
出来后也走进了正屋，因为灶台就在正屋炕间。
他也不管鲤鱼。
将白色得围裙往身上一带，将头发用布包裹，然后撸起了袖子。案板厨具啥的一摆，就是开干。
舀了一大碗白面，放入适量的碱面和盐。盐是平时舍不得用的细盐。
看的坐在炕上的张母一阵嘬牙花子，不过没出声，谁让是自己儿子呢。
然后张德妙又调了一碗黑科技和面水。这是他作为山的时候学到的。
用这水和面，和出来的面拉的时候才不会断裂，吃起来好吃。
不然就这普通白面，就算张德妙武艺高超，想扯出三个人吃的龙须面也得出一脑门子的汗。
倒进面里头，搅和成穗儿，让后揉成面团。
“别说，不愧是我儿子，这面和的有点水平。”张木匠坐在炕头指指点点。
张母白了他一眼并表示不想说话。
这时候张德妙的面也和的差不多了。
弄成面团，用大碗扣在了盆里。给他发一会。
一般来说，扯龙须面要在盐水里头溜几遍别那么干，保持状态好拉开。
但张德妙不用盐水，他发了一会儿后直接就开始扯来扯去的溜面，调整面的状态。
毕竟不是所有的水，都叫黑科技和面水。
调整好状态后这面垂下来很有弹性，就跟前世地球上小孩子玩儿的那种，套在手指上的弹力水球一样，有种上下弹缩的感觉。
张德妙将案板上铺好面粉，将整块儿面团分开，也不急着拉面，将小仙往灶台里头一放，拿了一口大锅，往里头duangduang就是倒油。
然后指令小仙烧火。
这时候张母有点忍不住了：“铁牛啊，用的了这么多油吗？”
“娘你放心吧，浪费不了。”
挺张德妙这么说，张母也没在说啥，只是心中朴素的想到，就算不浪费也用太多了吧，吃顿面要多少油啊，怪不得什么鲤鱼焙面好吃呢。
张德妙可不知道老妈怎么想的，已经开始对着面开始旋转拉扯了。。
扯面的时候，就跟玩儿那个小时候用绳子穿起来的扣子一样，伸缩缠绕很有意思。
当然张德妙也没有搞什么花活儿，不多时也就将面扯了出来，切成了一段一段的。
张母和张木匠耷拉着鞋走了过来。
“铁牛，你卖什么鱼啊！就你这手艺，开个面馆也发财了啊！”张木匠嘴里惊叹，手还不安分的去撮起了一把龙须面。
“孩儿他妈，你看看，这面多细。”
张母也很是惊讶：“比我缝衣服的线都细。”
“行了爹娘，上炕等着吃吧。油锅好了我要炸了。”
说着将一把龙须面抖开抖平，放进油锅里炸，摊开聚拢，差不多看着柿子黄了就用爪篱和筷子捞起来，放在一旁。
不多时就将面都炸好了。整整有三十公分高的四摞。
然后收拾好灶台开始处理鲤鱼。
将三只鲤鱼挨个儿用掌力拍晕，剖腹处理内脏，抠干净鱼鳃，拿菜刀刮鳞，处理鱼鳍鱼尾，拉刀抽出鱼腥线，改出一个牡丹花刀。
然后放在一旁，用葱姜料酒等调制了一份“腌鱼黑科技精油”。
让后分别给三条鱼做了个SpA，放在一旁让他们休息会儿。
准备接下来的材料。
鱼腌好后，拿出控水，让后拍上淀粉，抖利索，开火油炸。
先捏住鱼尾分面炸开，然后放进去边晃锅边炸，不停的开回浇油，差不多金黄捞出。
又将鱼汆水拿出。
炒糖色，放蜜汁小调料，将鱼放入，边烧边往上浇。
差不多了浇油，继续烧，待汤汁冒泡，关火出锅。
将汤汁一浇，将龙须面一盖。
“成了！”
“真香啊！”张木匠闻着味道说到。
但是张木匠阻止了他。
“路好走不好走但是次要的，主要今天是阴天，外面下着那么大的雪，你现在过去天都快黑了，还有什么时间卖鱼。明天起个大早，或者看天气好了去吧。”
张德妙知道以木牛的脚程根本花不了多少时间，这点小雪也不耽误他，不过他也没有反驳自己老爹。
不过既然不能出去买鱼那只好回房间了。
张德妙站在水缸前，看着游来游去的鱼有点发呆。
他很珍惜这样普普通通的生活。
上一个成语世界把他给整怕了。
一个人在那个星球活了多久啊！没有疯就是他张德妙牛逼的不得了了。
自从回归后他不是没想过再获得几个新技能。
像是他点化出木牛后，自己也想要个空间能力。
但他才刚刚回来，实在是不想再进副本了。
谁知道一进去又是多少年呐！
穿成人、穿成鸡他都认了。
最多不过百年也就回来了。
万一再来一回山啊啥的他可真有点难受。
况且他受了一次罪后已经可以说长生不老了，以后有的是时间穿越，先给自己放个假吧。
“鱼啊～鱼。”张德妙看着鱼缸里头的鱼突发奇想，不如今天晚上吃鲤鱼焙面吧！
“行！就这么干。”
嘴里念叨着，往正屋走去。
“娘，你会做鲤鱼焙面吗？”
“什么鲤鱼焙面？没听说过。”张母有些疑惑。
“大概粗犷点来说就是炸鲤鱼炸龙须面，然后浇上酱。挺好吃的。”张德妙略微形容了一下。
“处理鲤鱼倒是好办，不过娘不会做龙须面呐。”张母有些为难的说到。
“就你一天天屁事儿多，吃什么龙须面，都让你娘给你惯坏了。”张木匠丝毫没有一点自觉的对张德妙做了批评。
听到这话的翠芬可不乐意了：“怎么？我不能对我儿子好点儿？你有本事给我儿子把头疼治好。”
“娘，我头疼好了。没好全乎，那是对外面说的。”张德妙解释道。
“你个臭小子，你到底是那边的。娘白疼你了。”张母白了张德妙一眼。
“嘿嘿，我当然是向着娘的。
别生气了娘，我今天晚上给你做鲤鱼焙面吃。”张德妙坐在炕上握着张母的手撒娇到。
“你还会做龙须面？”张木匠磕了磕烟锅说到。
“说我屁事儿多，到时候做了你了别吃昂～”
“嘿，还反了你了。”张木匠瞪大眼睛，笑着说到。
张德妙也不管老爹了，带了一个木盆，出门走到牛棚拍了拍木牛：“肚子里头的鱼没冻死吧？”
“主公，你忘了，我肚子里头是恒温的，差不多和春天得温度一样。除非里头放炭火和冰块。”木牛在心里对张德妙说到。
“哦，对，是这样的。”说着看了看正屋的窗户，见老二位没休息这边，木牛说到：“行了，往盆里头放三只大鲤鱼。”
不见什么光影特效，木盆里头就出现了三只大鲤鱼，在里头扑腾来扑腾去的。
张德妙怕飞出盆外，拿手捏住三条鱼的尾巴。
以他的力度，这几条鱼就翻不起浪花儿了。
张德妙假装往自己房间里头入了一趟，顺便换了一身短打。
出来后也走进了正屋，因为灶台就在正屋炕间。
他也不管鲤鱼。
将白色得围裙往身上一带，将头发用布包裹，然后撸起了袖子。案板厨具啥的一摆，就是开干。
舀了一大碗白面，放入适量的碱面和盐。盐是平时舍不得用的细盐。
看的坐在炕上的张母一阵嘬牙花子，不过没出声，谁让是自己儿子呢。
然后张德妙又调了一碗黑科技和面水。这是他作为山的时候学到的。
用这水和面，和出来的面拉的时候才不会断裂，吃起来好吃。
不然就这普通白面，就算张德妙武艺高超，想扯出三个人吃的龙须面也得出一脑门子的汗。
倒进面里头，搅和成穗儿，让后揉成面团。
“别说，不愧是我儿子，这面和的有点水平。”张木匠坐在炕头指指点点。
张母白了他一眼并表示不想说话。
这时候张德妙的面也和的差不多了。
弄成面团，用大碗扣在了盆里。给他发一会。
一般来说，扯龙须面要在盐水里头溜几遍别那么干，保持状态好拉开。
但张德妙不用盐水，他发了一会儿后直接就开始扯来扯去的溜面，调整面的状态。
毕竟不是所有的水，都叫黑科技和面水。
调整好状态后这面垂下来很有弹性，就跟前世地球上小孩子玩儿的那种，套在手指上的弹力水球一样，有种上下弹缩的感觉。
张德妙将案板上铺好面粉，将整块儿面团分开，也不急着拉面，将小仙往灶台里头一放，拿了一口大锅，往里头duangduang就是倒油。
然后指令小仙烧火。
这时候张母有点忍不住了：“铁牛啊，用的了这么多油吗？”
“娘你放心吧，浪费不了。”
挺张德妙这么说，张母也没在说啥，只是心中朴素的想到，就算不浪费也用太多了吧，吃顿面要多少油啊，怪不得什么鲤鱼焙面好吃呢。
张德妙可不知道老妈怎么想的，已经开始对着面开始旋转拉扯了。。
扯面的时候，就跟玩儿那个小时候用绳子穿起来的扣子一样，伸缩缠绕很有意思。
当然张德妙也没有搞什么花活儿，不多时也就将面扯了出来，切成了一段一段的。
张母和张木匠耷拉着鞋走了过来。
“铁牛，你卖什么鱼啊！就你这手艺，开个面馆也发财了啊！”张木匠嘴里惊叹，手还不安分的去撮起了一把龙须面。
“孩儿他妈，你看看，这面多细。”
张母也很是惊讶：“比我缝衣服的线都细。”
“行了爹娘，上炕等着吃吧。油锅好了我要炸了。”
说着将一把龙须面抖开抖平，放进油锅里炸，摊开聚拢，差不多看着柿子黄了就用爪篱和筷子捞起来，放在一旁。
不多时就将面都炸好了。整整有三十公分高的四摞。
然后收拾好灶台开始处理鲤鱼。
将三只鲤鱼挨个儿用掌力拍晕，剖腹处理内脏，抠干净鱼鳃，拿菜刀刮鳞，处理鱼鳍鱼尾，拉刀抽出鱼腥线，改出一个牡丹花刀。
然后放在一旁，用葱姜料酒等调制了一份“腌鱼黑科技精油”。
让后分别给三条鱼做了个SpA，放在一旁让他们休息会儿。
准备接下来的材料。
鱼腌好后，拿出控水，让后拍上淀粉，抖利索，开火油炸。
先捏住鱼尾分面炸开，然后放进去边晃锅边炸，不停的开回浇油，差不多金黄捞出。
又将鱼汆水拿出。
炒糖色，放蜜汁小调料，将鱼放入，边烧边往上浇。
差不多了浇油，继续烧，待汤汁冒泡，关火出锅。
将汤汁一浇，将龙须面一盖。
“成了！”
“真香啊！”张木匠闻着味道说到。