美好四合院,从傻柱开始 第74章 有事
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“我就不委屈了,寡妇门前是非多,这被许大茂嚼舌根子,我心里更憋屈。”秦淮茹说着眼泪就啪嗒往下掉。
傻柱看她哭了,手足无措:“哎呦喂,姐姐,您别哭了,你等着,等过了年,我非治治他不可。”
马华从院子里出来,见到两人在说话,刚想打招呼,就看见傻柱看到马华就不说话了。朝着自己走来。
傻柱开口道:“小子,我真是我的好徒弟,不然我还蒙在鼓里。”
马华摇摇头:“,没事,我也是刚好碰见,这种女人娶回家去,那得倒霉了。”
傻柱重重了点了头,又说道:许大茂那小子,过了年,我非得好好治治他。”
“你吃过饭了吗?一起去上班吧?”
“吃过了,行走吧。”
厂内厨房。
大年三十,别人都放假了,这厂里领导要吃饭,留下傻柱和马华炒菜。
傻柱正炒着菜,秦淮茹拿着一个包进来了,他转身从柜子下拿了两个饭盒偷偷塞给她。
让她赶紧走。
“刘岚,刘岚。”是李副厂长的声音。
要说这李副厂长简直是比许大茂还要小人。
作风有问题,好色,还特喜欢给人穿小鞋。
厂里一直传言食堂的服务员是厂长的小三。
李副厂长一路喊到厨房,看到秦淮茹在这里,叫住她:“秦淮茹,你怎么在这里?”
秦淮茹十分心虚,把饭盒用包挡住,尴尬地对他说道:“厂长,你这喝了不少吧?”
“是喝了不少,你看见刘岚了吗。”
“没看见。”
李副厂长凑到她面前,色迷迷地眼睛看着她:“哦,我找你有点事。”
秦淮茹知道厂长的为人,有些害怕,求救的眼神看向傻柱。
“来来来,咱们到那边说去吧。”说着拉着秦淮茹就走。
傻柱也懵了,看到秦淮茹的眼神,心想这光天化日的,这李副厂长应该没那么大胆子。
马华看到厂长那副嘴脸,也是无语。
但一切都跟他无关,他只想过好自己的生活。
秦淮茹跟着李副厂长来到厨房旁边的屋内。
他转身关上门,问道:“秦淮茹,你手里拿的是什么啊。”
秦淮茹只能说:“没什么。”
但李副厂长不依不饶,威胁她不拿出来就让厂里保卫科查办她。
她尴尬一笑:“这大过年的,您哪能啊,再说我替我爱人来接班,不都是您安排的吗?”
“我就喜欢你这么精明的人,来让我亲一口。”上来就要动手动脚。
秦淮茹害怕了,没想到大白天的,这厂长这么放肆。
赶紧叫喊:“救命啊!傻柱,救命!”
傻柱心里一直惦记着秦淮茹,听到她喊救命,猜到事情不好了。
他跑进房间内,一拳头打到李副厂长脸上。
又一个扫堂腿,他就被打趴在地上。
随后傻柱又连锤了好几拳。
李副厂长本来就喝醉酒,也打不过傻柱。只能嘴里求饶。
傻柱也是打红了眼。
马华及时赶到拉开了二人。
李副厂长连忙爬起来溜走了,一旁的秦淮茹也被吓哭了。
马华拉着傻柱说道:“师傅,你打了副厂长了,这是专管咱们得副厂长。”
傻柱此时也反应过来了:“我怎么脑子一热,把他给打了。”
看见秦淮茹在那梨花带雨得哭着:“您就别哭了姑奶奶,我都把厂长给打了。”
她抱怨道:“那能怨我吗?”
“行行行,别哭了,事情都发生了。”
马华有些担忧问道:“师傅,这可怎么办,厂长那人,肯定会报复您不可。”
“他报复我,我先报复他吧,马华,去把人家给他那十斤猪肉拿来。”
“好,我这就去。”
傻柱又劝说了秦淮茹半天,秦淮茹才露出笑脸。
下班后,傻柱和马华一起回了四合院。
四合院的门口,早就贴上了春联。
胡同里是小朋友在放炮仗。
不由得让马华想起了自己的父母,来到这个世界这么久了,第一次感受到了孤独。
父母在乡下,发现自己失踪了,肯定拼了命寻找吧。
傻柱搭着他的肩膀:“马华,今天过年,我们一起在秦淮茹家过吧。”
马华立刻拒绝,他还没有活够:“不了,不了,我自己做点饭吃吧。”
傻柱也不勉强:“行吧。”
马华回到屋子,望着眼前空荡荡的房间,心情瞬间郁闷了起来。
食物能治愈一切,今天不做饭了,去外面吃点吧。
马华在街上逛着,这大年三十,好些店铺都关门了。
买了一些瓜子奶糖等炒货。
又走了两条街,才看到了一个酒馆营业。
“大前门酒馆。”马华念道,心里嘟嚷着,怎么名字那么熟悉呢。
先进去尝尝味道吧。
一进酒馆,一股浓浓的酒香飘来。
酒馆古色古香的。
中间摆了五六张八仙桌,都坐了人。
柜子上摆了不少酒,柜台站了一个穿旗袍的女人正在和食客说话。
虽然是大年三十
马华随便找了一个位置坐下。
女人走了过来温柔地对他说道:“小帅哥,脸生地很,你吃点什么呀?”
马华抬头,看清了眼前的人。
此人年龄大概三十岁,身着一件素色旗袍。
两条大辫子扎成一个发髻。
身上散发着成熟女人的魅力。
女人眉眼带笑,见马华不说话,又问了一遍。
马华这才缓过神来,真没出息。
他讪笑着说道:“你这里有什么吃的啊?”
“我这里吃的可多了,有四喜丸子、福寿肘子、米粉肉、全家福、五香酱肘花、清蒸炉肉、它似蜜、炒五彩牛肉丝、扒羊肉条、炒菊花羊肉丝、爆羊三样、辣爆鸭肠、家常烤牛肉、干烧鸭
脯、烩鸭四宝、板栗烧鸡腿、素宫保鸡丁、京酱肉丝,看您想吃哪个了?”女人利索地报出了菜名,菜还真不少。
马华听完说道:“我第一次来,那就上你们家的招牌菜吧。”
“得嘞!”女人走到柜台里去拿菜。
旁边一个食客凑到他跟前:“小伙子,你得尝尝他们家的酒,酒才是真美。”
说着轻抿了一口酒。
“您经常来吗?”马华问道。
“那可不,这家菜便宜好吃,尤其这酒,美味,老板娘人也好。”
很快,老板娘就来了菜。
她微笑说道:“你是第一次来,又一个人,尝尝我这里的京酱肉丝和板栗烧鸡退。”
眼前的菜色香味俱全。
“老板娘,听说您这酒不错,要不给我上点尝尝?”虽然自己不大会喝酒,但是毕竟是过年,也是可以尝尝的。
“您真有眼光,我这小酒馆最好的就是这酒了,您等着。”老板娘自夸起来。
马华尝了一口菜,这味道,总感觉差点什么!
他小口地抿了一口酒,酒倒是很醇厚。
周围地食客都在唠嗑。
女人站在柜台里拿起酒杯说道:“各位街坊四邻,承蒙大家看得起我徐慧真,来照顾我孤儿寡母的,我敬大家一杯。”
大家都举起了酒杯,叫徐慧真的女人把酒一饮而尽。
随后又说道:“今晚,每桌都赠送二两酒,我在这里祝大家新年快乐。”
“慧真真大气啊!”
“真不错,这酒好喝。”
马华看了一眼女人,孤儿寡母照顾着酒馆也是不容易,尤其在这个时代。
他不禁佩服起了女人。
吃饱喝足,马华上前付钱。
女人则看了桌子上的菜居然没怎么动。
女人微微皱眉说道:“小伙子,我这菜是不合胃口吗?”
马华连忙摆手:“不是,你这菜挺好的,就是我是厨子,嘴比较挑。”
女人面露惊喜,拍手道:“哎呀,您是厨子,不如您指教一下我们的菜。”
周围食客也跟着附和。
“就是啊,慧真可轻易不求人。”
“指教一下吧,让我们也跟着尝尝鲜。”
女人上前拉住马华,生怕他跑了。
马华也耐不住周围人的起哄,就说道:“指教谈不上,那我就小露一手。”
“哎!好好好。”
马华来到厨房,厨房倒是干净整洁。
一个胖子厨师站在那里眼睛狠狠盯着他。
马华随手拿起手边的菜对老板娘说道:“那我就简单做个宫保鸡丁吧。”
“可以,你随便做什么都行。”老板娘内心喜悦。
只见他利落的把鸡胸肉用刀背拍了一下,
随后切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍。
腌渍期间也没闲着,拿了一个空盘用热水冲洗了一下,切干辣椒。胡萝卜丁,黄瓜丁。
随后又拿起锅,倒油。
利落又干脆地动作让旁边两人看呆了。
马华把鸡肉倒进锅中,七上八下把鸡丁炒至变白,放入干辣椒、胡萝卜丁、黄瓜丁、葱和花椒,炒至完毕装盘。
一盘色香味俱全的宫保鸡丁就做好了。
老板娘赶紧把菜端出来,在坐的食客翘首以盼。
七八人围在桌子旁边,一人一筷子。
吃了的人无不发出赞叹。
“怎么会有这么好吃的菜?”
“鸡肉好嫩,还有黄瓜的清香。”
“真是一道好菜。”
老板娘也尝了一口,从来没吃过这么好吃的菜。
马华出来,大家都纷纷赞叹。
“小伙子,你这厨艺真好啊,比那酒店大厨都强。”
老板娘当然不肯放过这个好机会,早就想开除原来的厨师了。
也就这些老食客不嫌弃,吃了这的菜。
老板娘发出邀请:“小伙子,你在哪里上班,来我这干,保证工资比你原来的高。”
马华只是想做一下菜,还没想离开厂子:“我在红星轧钢厂的食堂,暂时还没想过离开。”
“食堂啊,那是个铁饭碗,不急不急,你想好了随时可以过来。”女人也不勉强。
此时天已经黑了,外面响起了阵阵鞭炮声。
马华告辞了众人。
街上,一群小孩在放炮,家家户户都贴着春联。
过年的气息十分浓厚。
马华三两步回到自己的屋内。
系统却突然提示。
【嘀】
【恭喜您解锁神厨小子技能】
马华一阵惊喜,又新技能解锁,那太棒了吧。
神厨小子,那自己就是神厨了,得比得上自己得师傅傻柱了吧。
有了这个技能,以后开餐厅不是轻轻松松的。
马华心里乐开了花。
贾家。
一大爷一家,秦淮茹一家,傻柱和他妹妹,还有聋老太太总共9个人围坐在一起。
一大爷端起酒杯,笑着对身边的聋老太太说道:“老太太,先祝您身体健康。”
众人纷纷举起酒杯,老太太则乐的合不拢嘴。
贾家三个孩子一直干饭,往嘴里塞了不少。
也就过年能吃顿好的了。
四合院的每户人家都在吃团圆饭。
马华一个人躺在床上,感觉冷清又孤单。
热闹都是别人的,自己什么都没有。
马华是美美地在家歇了几天。
这年终于过完了。
虽然说一个人比较孤单,但是他每天种种菜,喂喂鸡,生活也乐呵的,就是没什么娱乐活动。
来这里这么久,他签到领取的东西已经够他吃好几个月的了。
送的钱也攒了好几百。
过完节,也上了几天班,师傅傻柱来到自己的屋子里,告诉自己他要去领导家做饭。
让他帮忙照顾一下聋老太太,马华满口答应,反正自己也没什么事。
四合院里最后威望的人非聋老太太莫属。
连院子里三位大爷都要给老太太面子。
老太太年龄大,辈分高,明事理。
最重要的事情是整个院子都是她的,就连马华叔叔的房子也是。
马华来这里这么久,还没正面接触过她,但是老太太慈眉善目,任谁都会喜欢这位老太太的。
平时老太太的饭都是由傻柱和一大爷家里承包,今天不知道怎么回事。
不过也就是多一个人吃饭的事情。
马华炒了两个菜送去给老太太。
老太太正坐在屋里,马华上前:“老太太,我给您送饭来了。”
“啊?你说什么。”也不知道她是真聋假聋,耳朵有时候能听见,有时候听不见。
马华又重复了一遍,老太太笑着拉着马华上上下下打量着。
傻柱看她哭了,手足无措:“哎呦喂,姐姐,您别哭了,你等着,等过了年,我非治治他不可。”
马华从院子里出来,见到两人在说话,刚想打招呼,就看见傻柱看到马华就不说话了。朝着自己走来。
傻柱开口道:“小子,我真是我的好徒弟,不然我还蒙在鼓里。”
马华摇摇头:“,没事,我也是刚好碰见,这种女人娶回家去,那得倒霉了。”
傻柱重重了点了头,又说道:许大茂那小子,过了年,我非得好好治治他。”
“你吃过饭了吗?一起去上班吧?”
“吃过了,行走吧。”
厂内厨房。
大年三十,别人都放假了,这厂里领导要吃饭,留下傻柱和马华炒菜。
傻柱正炒着菜,秦淮茹拿着一个包进来了,他转身从柜子下拿了两个饭盒偷偷塞给她。
让她赶紧走。
“刘岚,刘岚。”是李副厂长的声音。
要说这李副厂长简直是比许大茂还要小人。
作风有问题,好色,还特喜欢给人穿小鞋。
厂里一直传言食堂的服务员是厂长的小三。
李副厂长一路喊到厨房,看到秦淮茹在这里,叫住她:“秦淮茹,你怎么在这里?”
秦淮茹十分心虚,把饭盒用包挡住,尴尬地对他说道:“厂长,你这喝了不少吧?”
“是喝了不少,你看见刘岚了吗。”
“没看见。”
李副厂长凑到她面前,色迷迷地眼睛看着她:“哦,我找你有点事。”
秦淮茹知道厂长的为人,有些害怕,求救的眼神看向傻柱。
“来来来,咱们到那边说去吧。”说着拉着秦淮茹就走。
傻柱也懵了,看到秦淮茹的眼神,心想这光天化日的,这李副厂长应该没那么大胆子。
马华看到厂长那副嘴脸,也是无语。
但一切都跟他无关,他只想过好自己的生活。
秦淮茹跟着李副厂长来到厨房旁边的屋内。
他转身关上门,问道:“秦淮茹,你手里拿的是什么啊。”
秦淮茹只能说:“没什么。”
但李副厂长不依不饶,威胁她不拿出来就让厂里保卫科查办她。
她尴尬一笑:“这大过年的,您哪能啊,再说我替我爱人来接班,不都是您安排的吗?”
“我就喜欢你这么精明的人,来让我亲一口。”上来就要动手动脚。
秦淮茹害怕了,没想到大白天的,这厂长这么放肆。
赶紧叫喊:“救命啊!傻柱,救命!”
傻柱心里一直惦记着秦淮茹,听到她喊救命,猜到事情不好了。
他跑进房间内,一拳头打到李副厂长脸上。
又一个扫堂腿,他就被打趴在地上。
随后傻柱又连锤了好几拳。
李副厂长本来就喝醉酒,也打不过傻柱。只能嘴里求饶。
傻柱也是打红了眼。
马华及时赶到拉开了二人。
李副厂长连忙爬起来溜走了,一旁的秦淮茹也被吓哭了。
马华拉着傻柱说道:“师傅,你打了副厂长了,这是专管咱们得副厂长。”
傻柱此时也反应过来了:“我怎么脑子一热,把他给打了。”
看见秦淮茹在那梨花带雨得哭着:“您就别哭了姑奶奶,我都把厂长给打了。”
她抱怨道:“那能怨我吗?”
“行行行,别哭了,事情都发生了。”
马华有些担忧问道:“师傅,这可怎么办,厂长那人,肯定会报复您不可。”
“他报复我,我先报复他吧,马华,去把人家给他那十斤猪肉拿来。”
“好,我这就去。”
傻柱又劝说了秦淮茹半天,秦淮茹才露出笑脸。
下班后,傻柱和马华一起回了四合院。
四合院的门口,早就贴上了春联。
胡同里是小朋友在放炮仗。
不由得让马华想起了自己的父母,来到这个世界这么久了,第一次感受到了孤独。
父母在乡下,发现自己失踪了,肯定拼了命寻找吧。
傻柱搭着他的肩膀:“马华,今天过年,我们一起在秦淮茹家过吧。”
马华立刻拒绝,他还没有活够:“不了,不了,我自己做点饭吃吧。”
傻柱也不勉强:“行吧。”
马华回到屋子,望着眼前空荡荡的房间,心情瞬间郁闷了起来。
食物能治愈一切,今天不做饭了,去外面吃点吧。
马华在街上逛着,这大年三十,好些店铺都关门了。
买了一些瓜子奶糖等炒货。
又走了两条街,才看到了一个酒馆营业。
“大前门酒馆。”马华念道,心里嘟嚷着,怎么名字那么熟悉呢。
先进去尝尝味道吧。
一进酒馆,一股浓浓的酒香飘来。
酒馆古色古香的。
中间摆了五六张八仙桌,都坐了人。
柜子上摆了不少酒,柜台站了一个穿旗袍的女人正在和食客说话。
虽然是大年三十
马华随便找了一个位置坐下。
女人走了过来温柔地对他说道:“小帅哥,脸生地很,你吃点什么呀?”
马华抬头,看清了眼前的人。
此人年龄大概三十岁,身着一件素色旗袍。
两条大辫子扎成一个发髻。
身上散发着成熟女人的魅力。
女人眉眼带笑,见马华不说话,又问了一遍。
马华这才缓过神来,真没出息。
他讪笑着说道:“你这里有什么吃的啊?”
“我这里吃的可多了,有四喜丸子、福寿肘子、米粉肉、全家福、五香酱肘花、清蒸炉肉、它似蜜、炒五彩牛肉丝、扒羊肉条、炒菊花羊肉丝、爆羊三样、辣爆鸭肠、家常烤牛肉、干烧鸭
脯、烩鸭四宝、板栗烧鸡腿、素宫保鸡丁、京酱肉丝,看您想吃哪个了?”女人利索地报出了菜名,菜还真不少。
马华听完说道:“我第一次来,那就上你们家的招牌菜吧。”
“得嘞!”女人走到柜台里去拿菜。
旁边一个食客凑到他跟前:“小伙子,你得尝尝他们家的酒,酒才是真美。”
说着轻抿了一口酒。
“您经常来吗?”马华问道。
“那可不,这家菜便宜好吃,尤其这酒,美味,老板娘人也好。”
很快,老板娘就来了菜。
她微笑说道:“你是第一次来,又一个人,尝尝我这里的京酱肉丝和板栗烧鸡退。”
眼前的菜色香味俱全。
“老板娘,听说您这酒不错,要不给我上点尝尝?”虽然自己不大会喝酒,但是毕竟是过年,也是可以尝尝的。
“您真有眼光,我这小酒馆最好的就是这酒了,您等着。”老板娘自夸起来。
马华尝了一口菜,这味道,总感觉差点什么!
他小口地抿了一口酒,酒倒是很醇厚。
周围地食客都在唠嗑。
女人站在柜台里拿起酒杯说道:“各位街坊四邻,承蒙大家看得起我徐慧真,来照顾我孤儿寡母的,我敬大家一杯。”
大家都举起了酒杯,叫徐慧真的女人把酒一饮而尽。
随后又说道:“今晚,每桌都赠送二两酒,我在这里祝大家新年快乐。”
“慧真真大气啊!”
“真不错,这酒好喝。”
马华看了一眼女人,孤儿寡母照顾着酒馆也是不容易,尤其在这个时代。
他不禁佩服起了女人。
吃饱喝足,马华上前付钱。
女人则看了桌子上的菜居然没怎么动。
女人微微皱眉说道:“小伙子,我这菜是不合胃口吗?”
马华连忙摆手:“不是,你这菜挺好的,就是我是厨子,嘴比较挑。”
女人面露惊喜,拍手道:“哎呀,您是厨子,不如您指教一下我们的菜。”
周围食客也跟着附和。
“就是啊,慧真可轻易不求人。”
“指教一下吧,让我们也跟着尝尝鲜。”
女人上前拉住马华,生怕他跑了。
马华也耐不住周围人的起哄,就说道:“指教谈不上,那我就小露一手。”
“哎!好好好。”
马华来到厨房,厨房倒是干净整洁。
一个胖子厨师站在那里眼睛狠狠盯着他。
马华随手拿起手边的菜对老板娘说道:“那我就简单做个宫保鸡丁吧。”
“可以,你随便做什么都行。”老板娘内心喜悦。
只见他利落的把鸡胸肉用刀背拍了一下,
随后切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍。
腌渍期间也没闲着,拿了一个空盘用热水冲洗了一下,切干辣椒。胡萝卜丁,黄瓜丁。
随后又拿起锅,倒油。
利落又干脆地动作让旁边两人看呆了。
马华把鸡肉倒进锅中,七上八下把鸡丁炒至变白,放入干辣椒、胡萝卜丁、黄瓜丁、葱和花椒,炒至完毕装盘。
一盘色香味俱全的宫保鸡丁就做好了。
老板娘赶紧把菜端出来,在坐的食客翘首以盼。
七八人围在桌子旁边,一人一筷子。
吃了的人无不发出赞叹。
“怎么会有这么好吃的菜?”
“鸡肉好嫩,还有黄瓜的清香。”
“真是一道好菜。”
老板娘也尝了一口,从来没吃过这么好吃的菜。
马华出来,大家都纷纷赞叹。
“小伙子,你这厨艺真好啊,比那酒店大厨都强。”
老板娘当然不肯放过这个好机会,早就想开除原来的厨师了。
也就这些老食客不嫌弃,吃了这的菜。
老板娘发出邀请:“小伙子,你在哪里上班,来我这干,保证工资比你原来的高。”
马华只是想做一下菜,还没想离开厂子:“我在红星轧钢厂的食堂,暂时还没想过离开。”
“食堂啊,那是个铁饭碗,不急不急,你想好了随时可以过来。”女人也不勉强。
此时天已经黑了,外面响起了阵阵鞭炮声。
马华告辞了众人。
街上,一群小孩在放炮,家家户户都贴着春联。
过年的气息十分浓厚。
马华三两步回到自己的屋内。
系统却突然提示。
【嘀】
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马华一阵惊喜,又新技能解锁,那太棒了吧。
神厨小子,那自己就是神厨了,得比得上自己得师傅傻柱了吧。
有了这个技能,以后开餐厅不是轻轻松松的。
马华心里乐开了花。
贾家。
一大爷一家,秦淮茹一家,傻柱和他妹妹,还有聋老太太总共9个人围坐在一起。
一大爷端起酒杯,笑着对身边的聋老太太说道:“老太太,先祝您身体健康。”
众人纷纷举起酒杯,老太太则乐的合不拢嘴。
贾家三个孩子一直干饭,往嘴里塞了不少。
也就过年能吃顿好的了。
四合院的每户人家都在吃团圆饭。
马华一个人躺在床上,感觉冷清又孤单。
热闹都是别人的,自己什么都没有。
马华是美美地在家歇了几天。
这年终于过完了。
虽然说一个人比较孤单,但是他每天种种菜,喂喂鸡,生活也乐呵的,就是没什么娱乐活动。
来这里这么久,他签到领取的东西已经够他吃好几个月的了。
送的钱也攒了好几百。
过完节,也上了几天班,师傅傻柱来到自己的屋子里,告诉自己他要去领导家做饭。
让他帮忙照顾一下聋老太太,马华满口答应,反正自己也没什么事。
四合院里最后威望的人非聋老太太莫属。
连院子里三位大爷都要给老太太面子。
老太太年龄大,辈分高,明事理。
最重要的事情是整个院子都是她的,就连马华叔叔的房子也是。
马华来这里这么久,还没正面接触过她,但是老太太慈眉善目,任谁都会喜欢这位老太太的。
平时老太太的饭都是由傻柱和一大爷家里承包,今天不知道怎么回事。
不过也就是多一个人吃饭的事情。
马华炒了两个菜送去给老太太。
老太太正坐在屋里,马华上前:“老太太,我给您送饭来了。”
“啊?你说什么。”也不知道她是真聋假聋,耳朵有时候能听见,有时候听不见。
马华又重复了一遍,老太太笑着拉着马华上上下下打量着。