穿越古代逃荒，王爷带我造反 第116章 柿饼
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虽然已经到了秋末冬初，但气候竟然不似往年冷冽，透着一股温温柔柔的感觉。
洛小苒给家里交代了一下，就带着杜空青往山里去了。
包包山坐落在河西村的北边，与村落之间隔了一大片荒地。
洛小苒家又是河西村家家户户最北边的那一户，因此从她家出发，不用经过其他人家就能直接到达包包山。
洛小苒和杜空青一人背着一个大背篓，脚步轻快地踏进树林。
说起来，这还是洛小苒第一次进山。
主要原因嘛，她不像其他种田文的女主，在村里住着，兄弟姐妹、亲戚一大堆，一贫如洗，所以得到山里找人参、灵芝……卖钱。
她虽说刚穿越过来的时候，也很惨，是在浩浩荡荡的逃荒路上。
但后来到河西村的时候，她手里不仅有刚穿过来时从破庙两兄弟手里抢的银钱还有首饰，还有李叔留给她的大笔钱，包括银子、铜钱和银票。
虽说在河西村盖房、买地花了不少钱，但手里的余钱还是很可观的。
上次在乔迁宴上，洛小苒对众人说手里没钱了，所以想开私塾和医馆，也算一个进项。
但事实上，开了医馆和私塾，洛小苒手里也能剩下钱，让她和洛星辰混吃等死三、五年是没有问题的。
之所以那样说，只不过是想放出一个她“没钱了”的信号，这样可以避免很多麻烦。
毕竟，财不外露。
不过，她总不能靠手里的钱过一辈子，也不指望医馆和私塾能带来多少收益，这才想着开辟一块地种植药材。
北境是军事重地，药材珍贵，普通老百姓很多都用不起。
倘若她能把各类药材进行人工种植……
不知哪棵树上滴落一滴露珠，正巧滴在洛小苒的眼角，让她瞬间从思绪回到现实。
森林的地上到处是飘落的黄叶，洛小苒和杜空青两人走在上面，很软。
“小苒，我在山里采过药，我带着你找。”走在前面的杜空青兴致勃勃地说。
洛小苒瞧着她久违地露出小女孩的活泼，也很高兴，鼓励道：“那你要好好找，多找一些品种，回头都移栽过去！”
“哎！”杜空青娇声答道。
包包山上的树林很密，河西、河东两村的村民也时常进山砍柴。
运气好的逮只兔子、野鸡什么的，拿回家也不舍得吃，而是拿到府城去换钱。
果然靠山吃山，这才刚进山没多久，一大片黄灿灿的野菊花映入眼帘。
村里人以为菊花就是看着好看，没啥大用，因此对其也不关注。
其实，菊花是一味很好的药材，能够清肝明目、清热解毒。
杜空青转过头用眼神询问洛小苒，是否采摘。
洛小苒大手一挥，豪迈道：“采了吧！正好最近有些上火，采回去泡茶喝！”
路边的野花——快快采！
两人开始热火朝天的行动起来，因为菊花的数量实在太多，只是采摘了其中一小部分。
至于剩下的，记住位置，下回还能来采。
杜空青找了几株长势极好的菊花，根茎裹了土，放到背篓里：
“你家院子里的菜地被祥叔栽了好些蔬菜，这几株菊花就移栽到花坛里吧！”
“好主意！”洛小苒点点头。
一路上没有遇到老虎、野狼之类的猛兽，当然也没有遇到兔子、野鸡之类的萌兽，更没遇到天价何首乌和千年老人参之类的贵重药材。
不过跟着杜空青，洛小苒也算开了眼。
原来路边的任何野草都有可能是一味草药，重楼、黄精、防风、千里光、菖蒲、牛膝、远志……陆陆续续竟然采摘了二三十种药材。
中午吃的是早上从家带的葱花饼和饭团，就着水囊里的水，吃的很香。
“空青，我们采摘的这些是你们行医时经常会用到的中药吗？”洛小苒望着满满当当的两个背篓问道。
杜空青喝了一口水，抬手抹去嘴边的水渍，诚恳说道：“是都经常用到的，不过药材的种类有很多，我们采到的，还是太少了。”
洛小苒轻叹了一口气，何止很少，她记得前世无意间看到过一个新闻，那时国家的中草药一共有一万多种。
这古代肯定还没那么多，但几千种是跑不了了。
想到这，洛小苒抬起眼眸，缓缓说道：
“山里的药材不采白不采，这样，你回去以后把人寻常最容易生的病，像是伤寒、风寒……这些病所用的药材你拟一个单子出来，我们主要种这些。”
顿了顿，洛小苒继续说：“治疗刀枪剑戟这些伤口的药材，我们也要多种一些。
我上面提到的这几类药材，山里有的，我们就直接移栽回去，山里没有的，那就想办法搞到种子或者幼苗进行培育。”
“好！”杜空青点头道。
……
昨天钱婶给的柿子又大又红，吃起来一点都不涩。
但是一大竹篮的柿子短时间吃不完，放久了又会坏掉，于是洛小苒决定把剩下的柿子都做成柿饼。
把柿子修整一下，叶子、叶柄都剪掉，然后放进盐水里洗干净。
洗干净的柿子晒干后削皮，然后摆放在透气的垫子上，叶柄朝下，拿到阳光下暴晒。
注意傍晚的时候要把柿子收回屋里，避免晚上的露水聚集在上面，致使柿子腐烂。
晒大概一周，柿子的果肉就会变软，这时候把圆圆的柿子压扁，再继续暴晒。
再过一周，柿子表面会微微泛白，这时候就可以储存起来。
“这个法子倒是新奇，从未听说过柿子有这种吃法。”孙清源站在簸箕旁，盯着上面正在晾晒的柿子啧啧赞叹。
杜空青翻了个白眼，声音娇嫩，语气却故作蛮横不讲理：
“你不是号称吃遍各大菜系，怎么一到小苒家，就这也没吃过，那也没吃过。”
孙清源不知从哪搞来一把扇子，和王长博那把绘有墨竹的扇子十分相似，只不过这把扇子上面画的是——犬。
洛小苒记得，杜空青说过她小时候养过一只小花狗，后来生病了，他爹给灌了药也没用，最后死了。
所以，杜空青最喜欢的小动物是小狗。
孙清源打开扇子把脸遮住，大概两三秒后，才重新将脸露了出来，深吸一口气，缓缓开口：
“以前是我孤陋寡闻了，竟忘了‘天下之大，无奇不有’的道理，而洛小苒就是那个会发明各种新奇吃食的人。”
“哼！知道就好！”杜空青毫不客气地说道。
洛小苒看着两人从吵架斗嘴的欢喜冤家，逐渐发展成杜空青单方面碾压对方，这何尝不是孙清源某些方面开窍之后的退让呢？
甚是有趣。
虽然已经到了秋末冬初，但气候竟然不似往年冷冽，透着一股温温柔柔的感觉。
洛小苒给家里交代了一下，就带着杜空青往山里去了。
包包山坐落在河西村的北边，与村落之间隔了一大片荒地。
洛小苒家又是河西村家家户户最北边的那一户，因此从她家出发，不用经过其他人家就能直接到达包包山。
洛小苒和杜空青一人背着一个大背篓，脚步轻快地踏进树林。
说起来，这还是洛小苒第一次进山。
主要原因嘛，她不像其他种田文的女主，在村里住着，兄弟姐妹、亲戚一大堆，一贫如洗，所以得到山里找人参、灵芝……卖钱。
她虽说刚穿越过来的时候，也很惨，是在浩浩荡荡的逃荒路上。
但后来到河西村的时候，她手里不仅有刚穿过来时从破庙两兄弟手里抢的银钱还有首饰，还有李叔留给她的大笔钱，包括银子、铜钱和银票。
虽说在河西村盖房、买地花了不少钱，但手里的余钱还是很可观的。
上次在乔迁宴上，洛小苒对众人说手里没钱了，所以想开私塾和医馆，也算一个进项。
但事实上，开了医馆和私塾，洛小苒手里也能剩下钱，让她和洛星辰混吃等死三、五年是没有问题的。
之所以那样说，只不过是想放出一个她“没钱了”的信号，这样可以避免很多麻烦。
毕竟，财不外露。
不过，她总不能靠手里的钱过一辈子，也不指望医馆和私塾能带来多少收益，这才想着开辟一块地种植药材。
北境是军事重地，药材珍贵，普通老百姓很多都用不起。
倘若她能把各类药材进行人工种植……
不知哪棵树上滴落一滴露珠，正巧滴在洛小苒的眼角，让她瞬间从思绪回到现实。
森林的地上到处是飘落的黄叶，洛小苒和杜空青两人走在上面，很软。
“小苒，我在山里采过药，我带着你找。”走在前面的杜空青兴致勃勃地说。
洛小苒瞧着她久违地露出小女孩的活泼，也很高兴，鼓励道：“那你要好好找，多找一些品种，回头都移栽过去！”
“哎！”杜空青娇声答道。
包包山上的树林很密，河西、河东两村的村民也时常进山砍柴。
运气好的逮只兔子、野鸡什么的，拿回家也不舍得吃，而是拿到府城去换钱。
果然靠山吃山，这才刚进山没多久，一大片黄灿灿的野菊花映入眼帘。
村里人以为菊花就是看着好看，没啥大用，因此对其也不关注。
其实，菊花是一味很好的药材，能够清肝明目、清热解毒。
杜空青转过头用眼神询问洛小苒，是否采摘。
洛小苒大手一挥，豪迈道：“采了吧！正好最近有些上火，采回去泡茶喝！”
路边的野花——快快采！
两人开始热火朝天的行动起来，因为菊花的数量实在太多，只是采摘了其中一小部分。
至于剩下的，记住位置，下回还能来采。
杜空青找了几株长势极好的菊花，根茎裹了土，放到背篓里：
“你家院子里的菜地被祥叔栽了好些蔬菜，这几株菊花就移栽到花坛里吧！”
“好主意！”洛小苒点点头。
一路上没有遇到老虎、野狼之类的猛兽，当然也没有遇到兔子、野鸡之类的萌兽，更没遇到天价何首乌和千年老人参之类的贵重药材。
不过跟着杜空青，洛小苒也算开了眼。
原来路边的任何野草都有可能是一味草药，重楼、黄精、防风、千里光、菖蒲、牛膝、远志……陆陆续续竟然采摘了二三十种药材。
中午吃的是早上从家带的葱花饼和饭团，就着水囊里的水，吃的很香。
“空青，我们采摘的这些是你们行医时经常会用到的中药吗？”洛小苒望着满满当当的两个背篓问道。
杜空青喝了一口水，抬手抹去嘴边的水渍，诚恳说道：“是都经常用到的，不过药材的种类有很多，我们采到的，还是太少了。”
洛小苒轻叹了一口气，何止很少，她记得前世无意间看到过一个新闻，那时国家的中草药一共有一万多种。
这古代肯定还没那么多，但几千种是跑不了了。
想到这，洛小苒抬起眼眸，缓缓说道：
“山里的药材不采白不采，这样，你回去以后把人寻常最容易生的病，像是伤寒、风寒……这些病所用的药材你拟一个单子出来，我们主要种这些。”
顿了顿，洛小苒继续说：“治疗刀枪剑戟这些伤口的药材，我们也要多种一些。
我上面提到的这几类药材，山里有的，我们就直接移栽回去，山里没有的，那就想办法搞到种子或者幼苗进行培育。”
“好！”杜空青点头道。
……
昨天钱婶给的柿子又大又红，吃起来一点都不涩。
但是一大竹篮的柿子短时间吃不完，放久了又会坏掉，于是洛小苒决定把剩下的柿子都做成柿饼。
把柿子修整一下，叶子、叶柄都剪掉，然后放进盐水里洗干净。
洗干净的柿子晒干后削皮，然后摆放在透气的垫子上，叶柄朝下，拿到阳光下暴晒。
注意傍晚的时候要把柿子收回屋里，避免晚上的露水聚集在上面，致使柿子腐烂。
晒大概一周，柿子的果肉就会变软，这时候把圆圆的柿子压扁，再继续暴晒。
再过一周，柿子表面会微微泛白，这时候就可以储存起来。
“这个法子倒是新奇，从未听说过柿子有这种吃法。”孙清源站在簸箕旁，盯着上面正在晾晒的柿子啧啧赞叹。
杜空青翻了个白眼，声音娇嫩，语气却故作蛮横不讲理：
“你不是号称吃遍各大菜系，怎么一到小苒家，就这也没吃过，那也没吃过。”
孙清源不知从哪搞来一把扇子，和王长博那把绘有墨竹的扇子十分相似，只不过这把扇子上面画的是——犬。
洛小苒记得，杜空青说过她小时候养过一只小花狗，后来生病了，他爹给灌了药也没用，最后死了。
所以，杜空青最喜欢的小动物是小狗。
孙清源打开扇子把脸遮住，大概两三秒后，才重新将脸露了出来，深吸一口气，缓缓开口：
“以前是我孤陋寡闻了，竟忘了‘天下之大，无奇不有’的道理，而洛小苒就是那个会发明各种新奇吃食的人。”
“哼！知道就好！”杜空青毫不客气地说道。
洛小苒看着两人从吵架斗嘴的欢喜冤家，逐渐发展成杜空青单方面碾压对方，这何尝不是孙清源某些方面开窍之后的退让呢？
甚是有趣。