梦回香江1982 第105章 “我说的是事实”
虽然麻辣火锅不给小猪吃了,但有点辣味的腐乳蘸水黄汉伟可没有不给他吃,所以这小子,就专心吃起了清汤锅配腐乳蘸水。
至于赵娅芝和小小猪,两个都吃不了辣的,那只能吃清汤锅了。
不过好在这家店的清汤锅底也很不错,都是用的高汤做锅底,这涮的东西也是很香的。
而这也让黄汉伟十分好奇,这家店的老板家里是不是有人在屠宰场上班啊!不过就这锅底和肉食,在这年月可不好搞到啊!
最后这一问,还真是,他媳妇就在屠宰场上班,并且原先他也在屠宰场,只不过前些年他受了伤,这才办了病退出来。
而他病退出来,之所以自己开了这小店,那完全就是家里负担太大,这不出来干活,家里五个孩子怎么养。
只是他自己也没想到,这生意还挺好,甚至因为他家里肉菜全味道好,他一个月赚的,是他在屠宰场的两三倍。
当黄汉伟听到这,他知道自己之前给的钱,给多了,所以他这使唤人也不客气,这才有了让老板去帮他买冰粉这一幕。
当然最后从小店里出来,黄汉伟又多给了他十块钱,并告诉他,下次再来,红锅给自己留一锅现炒的。
然后这才带着一家子慢慢离开,只是离开时,黄汉伟和小猪父子两就和蒸过桑拿出来一样,整个人都是一身的汗,特别是黄汉伟,今天刚换的衬衣此时跟刚从水里捞出来的一样。
虽然身上黏黏的,但那种满足感还是让黄汉伟觉得很爽。
至于小猪,这小家伙此时正学着他爸,挺着圆圆的小肚子在那走着,并且小脸上也是一股满足的小模样。
看着这父子二人,也是被热的不行的赵娅芝,有些无奈的跟在他们后面。
“老公,你刚刚为什么出来时,又给了那老板十块钱,还有你说那话是什么意思?”赵娅芝好奇的问黄汉伟。
“媳妇,这事啊!你还是不要知道的好!”黄汉伟听到赵娅芝好奇这个,他有些神秘的对她说到。
可黄汉伟不知道的是,这女生嘛!对她好奇的东西,你越不告诉她,她就越想知道。
这不现在赵娅芝见是这样,她为了让黄汉伟告诉她,在大街上就冲黄汉伟撒起了娇。
还好现在这个时候街上没什么人,这要是上下班高峰期,被人看到,保证被人说她不检点。
不过黄汉伟对此那可是相当享受,但在逗了她几次后,并告诉她要做好心理准备时,对她说到!
“其实这是很简单,就是他们这些火锅店,会在上一桌客人吃完后,会把客人吃剩的锅底,特别是上面的油脂,重新收集起来,把残渣过滤掉,在大火烧开,重新加入调料翻炒加入高汤后,重新贩卖!”
“什么,怎么会有这么恶心的事,那是不是说,刚刚咱们吃的那些………”
赵娅芝本来听着自己丈夫的解释还没什么,这突然听到自己吃的东西是别人吃剩下的,她叫了一声,一脸嫌弃的对黄汉伟说到,甚至最后还有些反胃的表现。
“你这么大反应干嘛!不是说了这是有重新翻炒烧开的!这经过高温,细菌是不会有的!而且这老油做底料吃的更香,只是有些膈应人,所以我才不告诉你!
再说了你吃的是清汤锅,那锅底都是新作的,没别人口水。
当然了上面说的那些,还是有良心的商铺,这要是遇到黑心肠的,直接把上一桌吃剩的过滤一下,加点水端上来,或者用泔水桶里的浮油做菜的,那才真让人恶心!
不过咱们今天去这家,没事,我都看过了各种调料和油都不错!不是………”
“老公你别说了,再说我就要受不了,咱们还是赶紧回招待所吧!”
赵娅芝听到最后,实在受不了,她连忙阻止还要在说的黄汉伟,带着他们向招待所快步走去。
“媳妇,你这不行啊!这样的事,在香江又不是没有,这有些地方卖的东西,还不是和我说的一样,就比如那街边卖鱼蛋的,你知道他那鱼蛋的汤用了多长时间,还有…………”
“老公,不要说了,真不要说了!”
赵娅芝见自己丈夫这又说这样的事,还用自己最熟悉的事做比较,她连忙阻止他继续说下去。
黄汉伟见状,看着赵娅芝无奈的笑笑,然后冲着一旁的小猪说到“小猪,你看你妈,反应也太大了,那东西多好吃啊!你说是不是!”
“嗯,很好吃的,爹哋咱们什么时候还去吃啊?”小猪认真的点点头,然后很是期望的看着自己爸爸问到。
“怎么,小猪你很喜欢吃吗?要是喜欢吃,那爸爸晚上在带你去吃,不过现在咱们还是赶紧回招待所去洗个澡,这身上那么多汗,一点不舒服,你说是不是啊?”
“对啊,身上黏黏的,可不舒服了!”
“那你上来,老爸带你去快点回去洗澡咯!”
黄汉伟说着,把小猪抱起来,让他骑在自己脖子上,快步去追前面的赵娅芝,然后和赵娅芝一起快步向招待所前进。
等他们一家四口回到招待所,黄汉伟特意问了下,小刘还没回来,听到小刘还没回来,黄汉伟也不管他。
和赵娅芝带着小猪他们回到房间后,和赵娅芝说了一声让她帮他们父子找下换洗的衣服,黄汉伟就带着小猪一起进了卫生间里开始洗澡。
不过因为这出门在外,加上普遍招待所都只有一个淋浴,就这还是那些大的招待所才有。
所以黄汉伟没有和小猪一起洗,而是他调好水温后,先帮小猪洗,不过因为这事小猪第一次在他记事后自己爸爸帮他洗澡,他显得很兴奋,加上孩子都普通喜欢玩水,小猪也不例外。
这一场澡洗下来,黄汉伟本就被汉浸湿的衣服是彻底湿透了。
所以当黄汉伟帮小猪洗好抱出来事,他身上就只穿着一条短裤了,其他的衣服已经被他放在盆里泡了起来。
“阿芝,小猪就交给你了,我先去洗了,一会好了,我叫你,你把衣服递给我!”说着把被毛巾抱着的小猪放在床上后,就转身进了卫生间。
至于赵娅芝和小小猪,两个都吃不了辣的,那只能吃清汤锅了。
不过好在这家店的清汤锅底也很不错,都是用的高汤做锅底,这涮的东西也是很香的。
而这也让黄汉伟十分好奇,这家店的老板家里是不是有人在屠宰场上班啊!不过就这锅底和肉食,在这年月可不好搞到啊!
最后这一问,还真是,他媳妇就在屠宰场上班,并且原先他也在屠宰场,只不过前些年他受了伤,这才办了病退出来。
而他病退出来,之所以自己开了这小店,那完全就是家里负担太大,这不出来干活,家里五个孩子怎么养。
只是他自己也没想到,这生意还挺好,甚至因为他家里肉菜全味道好,他一个月赚的,是他在屠宰场的两三倍。
当黄汉伟听到这,他知道自己之前给的钱,给多了,所以他这使唤人也不客气,这才有了让老板去帮他买冰粉这一幕。
当然最后从小店里出来,黄汉伟又多给了他十块钱,并告诉他,下次再来,红锅给自己留一锅现炒的。
然后这才带着一家子慢慢离开,只是离开时,黄汉伟和小猪父子两就和蒸过桑拿出来一样,整个人都是一身的汗,特别是黄汉伟,今天刚换的衬衣此时跟刚从水里捞出来的一样。
虽然身上黏黏的,但那种满足感还是让黄汉伟觉得很爽。
至于小猪,这小家伙此时正学着他爸,挺着圆圆的小肚子在那走着,并且小脸上也是一股满足的小模样。
看着这父子二人,也是被热的不行的赵娅芝,有些无奈的跟在他们后面。
“老公,你刚刚为什么出来时,又给了那老板十块钱,还有你说那话是什么意思?”赵娅芝好奇的问黄汉伟。
“媳妇,这事啊!你还是不要知道的好!”黄汉伟听到赵娅芝好奇这个,他有些神秘的对她说到。
可黄汉伟不知道的是,这女生嘛!对她好奇的东西,你越不告诉她,她就越想知道。
这不现在赵娅芝见是这样,她为了让黄汉伟告诉她,在大街上就冲黄汉伟撒起了娇。
还好现在这个时候街上没什么人,这要是上下班高峰期,被人看到,保证被人说她不检点。
不过黄汉伟对此那可是相当享受,但在逗了她几次后,并告诉她要做好心理准备时,对她说到!
“其实这是很简单,就是他们这些火锅店,会在上一桌客人吃完后,会把客人吃剩的锅底,特别是上面的油脂,重新收集起来,把残渣过滤掉,在大火烧开,重新加入调料翻炒加入高汤后,重新贩卖!”
“什么,怎么会有这么恶心的事,那是不是说,刚刚咱们吃的那些………”
赵娅芝本来听着自己丈夫的解释还没什么,这突然听到自己吃的东西是别人吃剩下的,她叫了一声,一脸嫌弃的对黄汉伟说到,甚至最后还有些反胃的表现。
“你这么大反应干嘛!不是说了这是有重新翻炒烧开的!这经过高温,细菌是不会有的!而且这老油做底料吃的更香,只是有些膈应人,所以我才不告诉你!
再说了你吃的是清汤锅,那锅底都是新作的,没别人口水。
当然了上面说的那些,还是有良心的商铺,这要是遇到黑心肠的,直接把上一桌吃剩的过滤一下,加点水端上来,或者用泔水桶里的浮油做菜的,那才真让人恶心!
不过咱们今天去这家,没事,我都看过了各种调料和油都不错!不是………”
“老公你别说了,再说我就要受不了,咱们还是赶紧回招待所吧!”
赵娅芝听到最后,实在受不了,她连忙阻止还要在说的黄汉伟,带着他们向招待所快步走去。
“媳妇,你这不行啊!这样的事,在香江又不是没有,这有些地方卖的东西,还不是和我说的一样,就比如那街边卖鱼蛋的,你知道他那鱼蛋的汤用了多长时间,还有…………”
“老公,不要说了,真不要说了!”
赵娅芝见自己丈夫这又说这样的事,还用自己最熟悉的事做比较,她连忙阻止他继续说下去。
黄汉伟见状,看着赵娅芝无奈的笑笑,然后冲着一旁的小猪说到“小猪,你看你妈,反应也太大了,那东西多好吃啊!你说是不是!”
“嗯,很好吃的,爹哋咱们什么时候还去吃啊?”小猪认真的点点头,然后很是期望的看着自己爸爸问到。
“怎么,小猪你很喜欢吃吗?要是喜欢吃,那爸爸晚上在带你去吃,不过现在咱们还是赶紧回招待所去洗个澡,这身上那么多汗,一点不舒服,你说是不是啊?”
“对啊,身上黏黏的,可不舒服了!”
“那你上来,老爸带你去快点回去洗澡咯!”
黄汉伟说着,把小猪抱起来,让他骑在自己脖子上,快步去追前面的赵娅芝,然后和赵娅芝一起快步向招待所前进。
等他们一家四口回到招待所,黄汉伟特意问了下,小刘还没回来,听到小刘还没回来,黄汉伟也不管他。
和赵娅芝带着小猪他们回到房间后,和赵娅芝说了一声让她帮他们父子找下换洗的衣服,黄汉伟就带着小猪一起进了卫生间里开始洗澡。
不过因为这出门在外,加上普遍招待所都只有一个淋浴,就这还是那些大的招待所才有。
所以黄汉伟没有和小猪一起洗,而是他调好水温后,先帮小猪洗,不过因为这事小猪第一次在他记事后自己爸爸帮他洗澡,他显得很兴奋,加上孩子都普通喜欢玩水,小猪也不例外。
这一场澡洗下来,黄汉伟本就被汉浸湿的衣服是彻底湿透了。
所以当黄汉伟帮小猪洗好抱出来事,他身上就只穿着一条短裤了,其他的衣服已经被他放在盆里泡了起来。
“阿芝,小猪就交给你了,我先去洗了,一会好了,我叫你,你把衣服递给我!”说着把被毛巾抱着的小猪放在床上后,就转身进了卫生间。