屯满粮,灾荒我不慌 第226章 第一年秋收
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最近的一个月里,兰溪村周围的山上可比地里热闹多了,一直有人去山上挖各种能当粮食的东西。现在是夏末,山里的野果虽然还未熟透,但是那些植物根茎类的随时都可以采收。
兰溪村的妇人与小孩们天不亮便出门,直到太阳西斜才背着麻袋回来。要想挖到更大更肥的葛根、山药与山萝卜,就必须得抓紧时间,去那些离村子较远的山里。
近处的山林这俩月来,已经被村民挖了个底朝天,再挖下去,挖一天挖出的东西还不够自己一个人一天的口粮。
而且现在的山上不仅仅只有兰溪村的人,周边的什么靠山村之类的村子里的村民也开始上山挖葛根之类的东西。今年各个村子的情况都差不多,庄稼长的都不怎么样,粮食肉眼可见的欠收,到处萧条一片。这些村子里的村民也不傻,现在已经七月份了, 地里再怎么折腾也翻不了天,与其在地里继续耗下去,还不如上山寻点能填饱肚子的东西。
所以现在的山林,经常挖着挖着就能遇到邻村的人。正常来说,在山里遇上人是件值得高兴的事,毕竟山里危险,人越多越能避免豺狼虎豹什么的。但是现在,可不一样了,自己好不容易在山里寻了一个好地方,本以为今天能挖到的东西多一点,结果来了一波人要和你分享,你气不气?再说了,挖的都是填饱肚子的东西,我今天少挖了一点,也就意味着来年我家要多挨饿一天,这种情况下谁愿意别人来分一杯羹。
相对于其他村来说,兰溪村的山是最多的。像靠山村只是一面靠山,蔡徐村那边都没什么山,只有兰溪村是三面环山,而且还有一座大黑山矗立在那里。
所以在这种情况下,兰溪村的村民经常在他们这边山上碰到其他村的村民来他们这里挖东西。
虽说山不像田地一样,都有明确的主人,但是各村与各村之间还是有粗略划分的。之前兰溪村的村民在自己山上挖东西时,都会自觉的采用挖大留小的方法,遇到那些还未成熟的野果坚果类的东西时,还会特意等着它到月份再来采收。
但其他村子里的人可不管这些,反正不是自家的地界,遇到什么便挖什么,那管它年份大还是小,通通挖掉。那些还未熟透的榛子橡子长在树上,正常要等到秋收后自然掉落再来采收,他们可等不及,长在树上摘不到?那我砍了摘不就行了。
所以说,这群人对于兰溪村的人来说,相当于一群蝗虫了,十分讨人嫌。
不过嫌归嫌,兰溪村的人却没有功夫管他们,因为一年一次的秋收已经快到了。
过了农历八月,也就是快到了后世的国庆节,也就意味着离割稻子不远了,割稻子还只是一个前奏,后面还有各种东西要收割。收割完还不行,还得进行各种处理,如脱穗、去壳、晒秋等各种事情,进行一系列繁忙的操作之后,才能让五谷颗粒归仓。
在这之前,他们也有各种的准备,打磨镰刀,制作草绳,清理谷仓,驱鼠蚁虫蛇,修补晒席等等各种事情。所以这段时间里,得全家上下一刻不能停歇,全力以赴,自然也就不能再去山上弄那些事情。
相对于往年,今年的稻谷黄的早一些,足足比往年提前了半个月,也就是提前了一个节气。这是因为今年天干,地里缺水,即使放弃了部分水田,剩下的水田仍然因为天气原因而导致稻谷早熟。现在刚过白露,水稻的叶子大部分已经变黄,正常来说应该是秋分时节才会这样,毕竟俗语说:“秋分一到、谷场见稻”。
所以现在就面临着一个问题,那就是继续像往年一样,等到秋分再开始割稻呢?还是现在就开始。
这事大家心里也没有底,就算是老农民也要观察几天再说。就在大家犹豫时,晴了几个月,没见过什么云彩的天空竟然开始阴沉了起来。
这可不是个好兆头,稻子成熟后是禁不住风吹雨打的,收割的过程中淋了雨,回仓之后堆积在一起容易发酵导致发热发霉,甚至还会导致稻谷发芽。若是等雨停再收割,先不说雨水会打落多少稻粒,单等的这些天都有可能导致稻子过于成熟,导致割稻子时一碰就纷纷掉落。
所以现在也管不了那么多了,只能抓紧时间把地里的粮食收回来。
收粮食最快的当属顾家了,一是他家人多,地却不算多,正好孩子都是十几岁的年龄,也能当个劳力使。第二则是他家有钱,可以一人一把镰刀。
像他们村一般人家,家里只会有两三把镰刀,用钝了磨,用薄了去铁匠铺子里加点钱用旧镰刀重新熔成一把新的。而那些家里特别穷苦的人家,有可能一把都没有,东西都拿去当铺换了。所以这种人家种田时会特意晚种半个月,等到别人家割完,他家再去借别人家的镰刀。
顾家这边收割完,一刻也没有停歇,就开始帮其他人家收粮食了。天已经阴沉好久了,时刻给人一种大雨将至的感觉。此时的顾家不管帮助哪一家,在别家眼里都无异于救世主降临。
不过顾家的人再怎么样也不是真的救世主,这雨还是下下来了。
虽然江州的百姓盼了几个月的雨水,但此时此刻,每个人的内心都在希望这场雨能够消失,最好再等半个月。
雨下的不大不小,但足以浇灭每一个还在稻田里收割的农民对于秋收的希望。
而那些侥幸在下雨之前收割完的人,也不得不面对接下来的麻烦。刚收割回来的稻子是含大量水分的,若不晒干,堆积在粮仓里便会发霉,不能食用。
正常年份来说,秋雨与秋收中间是有小半个月的时间的,这段时间刚好可以晒秋,不过现在只能另寻它法了。
有些人家只能将稻谷摊在家中,点上多盆炭火用来提高房间温度,驱除潮气。这种方法自然是不能烘干稻谷的,他们只是想挨到雨过天晴,再拿出去晒干。
近日,兰溪村的氛围异常凝重,秋雨不合时宜的提前到来,使得本就减产的稻谷更是雪上加霜。
待到终得天晴,众人取出稻谷晾晒时,已经能嗅到轻微霉味。
值得庆幸的是,随后的几日,烈日如炎,恰似一把天火,成功地将谷粒晒得干燥透彻。
待到谷粒晒干,各家对于今年的收成也就有了数。就比如顾亮家,即使算上旱地里因浇水勤快而多收获的那些粮食,总量也不过是往年的四成多一点。这产量对比村里其他人家,已经算是不错的收成了。而兰溪村对比附近的其他村子,地里的产量又要相对好上一些。
兰溪村的妇人与小孩们天不亮便出门,直到太阳西斜才背着麻袋回来。要想挖到更大更肥的葛根、山药与山萝卜,就必须得抓紧时间,去那些离村子较远的山里。
近处的山林这俩月来,已经被村民挖了个底朝天,再挖下去,挖一天挖出的东西还不够自己一个人一天的口粮。
而且现在的山上不仅仅只有兰溪村的人,周边的什么靠山村之类的村子里的村民也开始上山挖葛根之类的东西。今年各个村子的情况都差不多,庄稼长的都不怎么样,粮食肉眼可见的欠收,到处萧条一片。这些村子里的村民也不傻,现在已经七月份了, 地里再怎么折腾也翻不了天,与其在地里继续耗下去,还不如上山寻点能填饱肚子的东西。
所以现在的山林,经常挖着挖着就能遇到邻村的人。正常来说,在山里遇上人是件值得高兴的事,毕竟山里危险,人越多越能避免豺狼虎豹什么的。但是现在,可不一样了,自己好不容易在山里寻了一个好地方,本以为今天能挖到的东西多一点,结果来了一波人要和你分享,你气不气?再说了,挖的都是填饱肚子的东西,我今天少挖了一点,也就意味着来年我家要多挨饿一天,这种情况下谁愿意别人来分一杯羹。
相对于其他村来说,兰溪村的山是最多的。像靠山村只是一面靠山,蔡徐村那边都没什么山,只有兰溪村是三面环山,而且还有一座大黑山矗立在那里。
所以在这种情况下,兰溪村的村民经常在他们这边山上碰到其他村的村民来他们这里挖东西。
虽说山不像田地一样,都有明确的主人,但是各村与各村之间还是有粗略划分的。之前兰溪村的村民在自己山上挖东西时,都会自觉的采用挖大留小的方法,遇到那些还未成熟的野果坚果类的东西时,还会特意等着它到月份再来采收。
但其他村子里的人可不管这些,反正不是自家的地界,遇到什么便挖什么,那管它年份大还是小,通通挖掉。那些还未熟透的榛子橡子长在树上,正常要等到秋收后自然掉落再来采收,他们可等不及,长在树上摘不到?那我砍了摘不就行了。
所以说,这群人对于兰溪村的人来说,相当于一群蝗虫了,十分讨人嫌。
不过嫌归嫌,兰溪村的人却没有功夫管他们,因为一年一次的秋收已经快到了。
过了农历八月,也就是快到了后世的国庆节,也就意味着离割稻子不远了,割稻子还只是一个前奏,后面还有各种东西要收割。收割完还不行,还得进行各种处理,如脱穗、去壳、晒秋等各种事情,进行一系列繁忙的操作之后,才能让五谷颗粒归仓。
在这之前,他们也有各种的准备,打磨镰刀,制作草绳,清理谷仓,驱鼠蚁虫蛇,修补晒席等等各种事情。所以这段时间里,得全家上下一刻不能停歇,全力以赴,自然也就不能再去山上弄那些事情。
相对于往年,今年的稻谷黄的早一些,足足比往年提前了半个月,也就是提前了一个节气。这是因为今年天干,地里缺水,即使放弃了部分水田,剩下的水田仍然因为天气原因而导致稻谷早熟。现在刚过白露,水稻的叶子大部分已经变黄,正常来说应该是秋分时节才会这样,毕竟俗语说:“秋分一到、谷场见稻”。
所以现在就面临着一个问题,那就是继续像往年一样,等到秋分再开始割稻呢?还是现在就开始。
这事大家心里也没有底,就算是老农民也要观察几天再说。就在大家犹豫时,晴了几个月,没见过什么云彩的天空竟然开始阴沉了起来。
这可不是个好兆头,稻子成熟后是禁不住风吹雨打的,收割的过程中淋了雨,回仓之后堆积在一起容易发酵导致发热发霉,甚至还会导致稻谷发芽。若是等雨停再收割,先不说雨水会打落多少稻粒,单等的这些天都有可能导致稻子过于成熟,导致割稻子时一碰就纷纷掉落。
所以现在也管不了那么多了,只能抓紧时间把地里的粮食收回来。
收粮食最快的当属顾家了,一是他家人多,地却不算多,正好孩子都是十几岁的年龄,也能当个劳力使。第二则是他家有钱,可以一人一把镰刀。
像他们村一般人家,家里只会有两三把镰刀,用钝了磨,用薄了去铁匠铺子里加点钱用旧镰刀重新熔成一把新的。而那些家里特别穷苦的人家,有可能一把都没有,东西都拿去当铺换了。所以这种人家种田时会特意晚种半个月,等到别人家割完,他家再去借别人家的镰刀。
顾家这边收割完,一刻也没有停歇,就开始帮其他人家收粮食了。天已经阴沉好久了,时刻给人一种大雨将至的感觉。此时的顾家不管帮助哪一家,在别家眼里都无异于救世主降临。
不过顾家的人再怎么样也不是真的救世主,这雨还是下下来了。
虽然江州的百姓盼了几个月的雨水,但此时此刻,每个人的内心都在希望这场雨能够消失,最好再等半个月。
雨下的不大不小,但足以浇灭每一个还在稻田里收割的农民对于秋收的希望。
而那些侥幸在下雨之前收割完的人,也不得不面对接下来的麻烦。刚收割回来的稻子是含大量水分的,若不晒干,堆积在粮仓里便会发霉,不能食用。
正常年份来说,秋雨与秋收中间是有小半个月的时间的,这段时间刚好可以晒秋,不过现在只能另寻它法了。
有些人家只能将稻谷摊在家中,点上多盆炭火用来提高房间温度,驱除潮气。这种方法自然是不能烘干稻谷的,他们只是想挨到雨过天晴,再拿出去晒干。
近日,兰溪村的氛围异常凝重,秋雨不合时宜的提前到来,使得本就减产的稻谷更是雪上加霜。
待到终得天晴,众人取出稻谷晾晒时,已经能嗅到轻微霉味。
值得庆幸的是,随后的几日,烈日如炎,恰似一把天火,成功地将谷粒晒得干燥透彻。
待到谷粒晒干,各家对于今年的收成也就有了数。就比如顾亮家,即使算上旱地里因浇水勤快而多收获的那些粮食,总量也不过是往年的四成多一点。这产量对比村里其他人家,已经算是不错的收成了。而兰溪村对比附近的其他村子,地里的产量又要相对好上一些。