李秀兰慎衍 第273章 野炊佛跳墙
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萧慎衍等人就是还想阻止，也没了法子，谁让人家是皇上，而且抵不过人家还是难得度假。
萧慎衍只得先派了朔雪去勘察，确认了没有埋伏，没有陷阱，才让他们过去。
船不大，总共五只，一次只能五人乘坐，全部上岛，也要来往数次。
皇上和萧慎衍、李秀兰、外加朔风、朔月一船先过去。
船离岸，萧慎衍三人的手按在剑柄上就没有离开过，双目紧紧的盯着水底，警惕的神经绷成了弦。
大旭皇忍不住指了指萧慎衍，对李秀兰打趣道。
“你瞧瞧他们紧张的样子，朕出宫的事情，并未宣布，就算是有人要害朕，他们哪里来的时间去召集那么多人啊？召集不了那么多人，仅仅一两个，凭着他们还对付不了？“
大旭皇心中算的门清。
李秀兰只好点着头，附和着，“是啊、是啊。”实际上心里面李秀兰忍不住腹诽，是啊，才怪了，先前她遇到的僵尸蛊，怕是光有一只从水里钻出来，他们这一船的人就得完蛋。
好在。
水途不算远，不过一盏茶的功夫，他们就顺利的到了岛上，也算是虚惊一场。
大旭皇指了指他们：“你看看你们，一个个的，吓成了这个样子，朕说了什么？是不是没有事？”
萧慎衍等人不做声，其他人也陆陆续续的上了岸。
大旭皇朝着内监挥手道：“来，命人在这里支个锅，煮一壶酒，朕要在这里，野炊。”
“是~”
内监应下，便叫随身跟来的御厨，准备着。
“欸？对了，朕先前听说，你也会做饭的，你不如露两手？朕成天吃他们御厨做的，也腻味，你就试试吧？”
“可是……可是民妇我，我做的都是些乡野食物，难登大雅之堂。”李秀兰表示为难。
皇上脸色一板：“谁说的，朕先前就吃过落梅阁的东西，都是精致巧妙的，朕从未吃过，他们都说那些食物是落梅阁老板一人研制，你还敢推托，朕就当你拿乔了。
李秀兰无奈，看了看萧慎衍，萧慎衍点了点头。
她便福了福身，“是。”
李秀兰带着明月走到御厨的跟前。
御厨已经在地上支上了锅，还铺上了软垫，将食材全部都铺在了上面。
一眼掠过去，就看见有，鱼翅、海参、鸽蛋、各色菌菇、蹄筋、猪肚、羊肘、火腿、干贝、鲍鱼……
总之名贵食材是全了，酒品也是大罐子罐子搬出来了。
李秀兰感慨了一下，皇上不过是从皇宫去了都城外的郊区，总长不过几十里地，来回不过一天，居然也这般……奢侈。
一下子这么多名贵食材，李秀兰倒是不知道做什么好了。
她抚着下巴，思索了会儿，猛地打了一个响指，“有了。”
李秀兰唇角勾勒起来，想到了一个闽系名菜——佛跳墙！
再看看这些酒缸还有这些鱼翅、海参的高级菜，不是刚刚好？
御厨们瞧着李秀兰本还愁眉苦脸的脸色顿时喜笑颜开来，并且快速的上手开始做起来。
只见李秀兰将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加佐料和黄酒煮一盏茶功夫，支其腥味取出，拣去葱、姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，再加黄酒，上笼屉用旺火蒸取出，拣去肥膘肉，滗去蒸汁。
鱼唇切成长两寸，宽三寸的块，放进沸水锅中，加葱段、黄酒、姜片煮一盏茶功夫，去腥捞出，拣去葱、姜。
金钱鲍放进笼屉，用旺火蒸取烂取出，洗净后每个片成两片，剞上十字花刀，盛入小盆，加骨汤黄酒、放进笼屉旺火蒸，滗去蒸汁。
鸽蛋煮熟，去壳。
鸡、鸭、猪蹄尖、猪肚、羊肘，各切了十二块，与净鸭肫一并下沸水锅氽一下，去掉血水捞起。
各色材料备好，然后起锅，将这些荤菜鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块炒几下，加入各色佐料、冰糖、黄酒、骨汤加盖煮，起锅捞出各料盛于盆里面，汤汁待用。
就在大家等着，以为能吃的时候。
却只见李秀兰拍了两个酒坛子，把酒全部倒了出来，再将刚才辛苦煮的、蒸的、炒的，一股脑的加上冬笋、冬菇、放进去，然后再用泡发的干荷叶蒙上坛口，倒扣上一只小碗，放在了炭火堆上煨。
大旭皇闻着那味儿，飘得老香，早就忍不住咽了咽口水，探着脑袋朝着李秀兰问着。
“那个，秀兰啊，你这前前后后折腾的功夫，都快一个时辰了，还没好啊？”
李秀兰神秘一笑，“皇上，想吃好东西，就得等的，您这想吃，怕是还得等上一个时辰。”
“还得一个时辰啊。”大旭皇抿了抿唇，摸了摸肚子。
跟着大旭皇来的内监，忍不住朝着李秀兰尖锐着嗓子道：“大胆，你这是叫皇上饿肚子，伤了龙体，可怎么办？”
“欸~无妨，都已经等了一个时辰，再等上一个时辰也无妨，先把酒煮上，再备点小点心，让朕和萧卿先喝上。”大旭皇摆手。
内监只好应下。
李秀兰蹲在酒缸前面看着火。
萧慎衍便和大旭皇喝着酒，闷了就在石头上画了一个棋盘，然后内监捡来了石子，和花生米，当做棋子。
为了让大旭皇开心，也是煞费苦心了。
下着下着，酒坛里面噗噗的香味就冒了出来，引得皇上下着棋的人，更饿了，眼神不自觉的往李秀兰所在的方向撇着。
萧慎衍面上镇定如常，实际上五脏庙也早就已经被李秀兰烧的这锅不知道是什么的乱炖，引得闹了起来。
围着他们守了一圈的护卫们更是如此。
方才那些御厨们，看出了李秀兰做饭的门道，虽然瞧着她只是将一锅东西乱炖了似得，但是实际上，每一样东西和酒蒸煮的时间和分量都有考究，包括最后一道将这些东西一层一层的叠放在酒坛子里，亦是有讲究，并不是随意的倒进去。
让他们不得不佩服。
李秀兰扇了扇酒坛子里飘出来的烟，闭上眼闻了闻，瞧着差不多了，便熄了火，找来厚布，抱着酒坛子，朝皇上那边去了。
萧慎衍只得先派了朔雪去勘察，确认了没有埋伏，没有陷阱，才让他们过去。
船不大，总共五只，一次只能五人乘坐，全部上岛，也要来往数次。
皇上和萧慎衍、李秀兰、外加朔风、朔月一船先过去。
船离岸，萧慎衍三人的手按在剑柄上就没有离开过，双目紧紧的盯着水底，警惕的神经绷成了弦。
大旭皇忍不住指了指萧慎衍，对李秀兰打趣道。
“你瞧瞧他们紧张的样子，朕出宫的事情，并未宣布，就算是有人要害朕，他们哪里来的时间去召集那么多人啊？召集不了那么多人，仅仅一两个，凭着他们还对付不了？“
大旭皇心中算的门清。
李秀兰只好点着头，附和着，“是啊、是啊。”实际上心里面李秀兰忍不住腹诽，是啊，才怪了，先前她遇到的僵尸蛊，怕是光有一只从水里钻出来，他们这一船的人就得完蛋。
好在。
水途不算远，不过一盏茶的功夫，他们就顺利的到了岛上，也算是虚惊一场。
大旭皇指了指他们：“你看看你们，一个个的，吓成了这个样子，朕说了什么？是不是没有事？”
萧慎衍等人不做声，其他人也陆陆续续的上了岸。
大旭皇朝着内监挥手道：“来，命人在这里支个锅，煮一壶酒，朕要在这里，野炊。”
“是~”
内监应下，便叫随身跟来的御厨，准备着。
“欸？对了，朕先前听说，你也会做饭的，你不如露两手？朕成天吃他们御厨做的，也腻味，你就试试吧？”
“可是……可是民妇我，我做的都是些乡野食物，难登大雅之堂。”李秀兰表示为难。
皇上脸色一板：“谁说的，朕先前就吃过落梅阁的东西，都是精致巧妙的，朕从未吃过，他们都说那些食物是落梅阁老板一人研制，你还敢推托，朕就当你拿乔了。
李秀兰无奈，看了看萧慎衍，萧慎衍点了点头。
她便福了福身，“是。”
李秀兰带着明月走到御厨的跟前。
御厨已经在地上支上了锅，还铺上了软垫，将食材全部都铺在了上面。
一眼掠过去，就看见有，鱼翅、海参、鸽蛋、各色菌菇、蹄筋、猪肚、羊肘、火腿、干贝、鲍鱼……
总之名贵食材是全了，酒品也是大罐子罐子搬出来了。
李秀兰感慨了一下，皇上不过是从皇宫去了都城外的郊区，总长不过几十里地，来回不过一天，居然也这般……奢侈。
一下子这么多名贵食材，李秀兰倒是不知道做什么好了。
她抚着下巴，思索了会儿，猛地打了一个响指，“有了。”
李秀兰唇角勾勒起来，想到了一个闽系名菜——佛跳墙！
再看看这些酒缸还有这些鱼翅、海参的高级菜，不是刚刚好？
御厨们瞧着李秀兰本还愁眉苦脸的脸色顿时喜笑颜开来，并且快速的上手开始做起来。
只见李秀兰将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加佐料和黄酒煮一盏茶功夫，支其腥味取出，拣去葱、姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，再加黄酒，上笼屉用旺火蒸取出，拣去肥膘肉，滗去蒸汁。
鱼唇切成长两寸，宽三寸的块，放进沸水锅中，加葱段、黄酒、姜片煮一盏茶功夫，去腥捞出，拣去葱、姜。
金钱鲍放进笼屉，用旺火蒸取烂取出，洗净后每个片成两片，剞上十字花刀，盛入小盆，加骨汤黄酒、放进笼屉旺火蒸，滗去蒸汁。
鸽蛋煮熟，去壳。
鸡、鸭、猪蹄尖、猪肚、羊肘，各切了十二块，与净鸭肫一并下沸水锅氽一下，去掉血水捞起。
各色材料备好，然后起锅，将这些荤菜鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块炒几下，加入各色佐料、冰糖、黄酒、骨汤加盖煮，起锅捞出各料盛于盆里面，汤汁待用。
就在大家等着，以为能吃的时候。
却只见李秀兰拍了两个酒坛子，把酒全部倒了出来，再将刚才辛苦煮的、蒸的、炒的，一股脑的加上冬笋、冬菇、放进去，然后再用泡发的干荷叶蒙上坛口，倒扣上一只小碗，放在了炭火堆上煨。
大旭皇闻着那味儿，飘得老香，早就忍不住咽了咽口水，探着脑袋朝着李秀兰问着。
“那个，秀兰啊，你这前前后后折腾的功夫，都快一个时辰了，还没好啊？”
李秀兰神秘一笑，“皇上，想吃好东西，就得等的，您这想吃，怕是还得等上一个时辰。”
“还得一个时辰啊。”大旭皇抿了抿唇，摸了摸肚子。
跟着大旭皇来的内监，忍不住朝着李秀兰尖锐着嗓子道：“大胆，你这是叫皇上饿肚子，伤了龙体，可怎么办？”
“欸~无妨，都已经等了一个时辰，再等上一个时辰也无妨，先把酒煮上，再备点小点心，让朕和萧卿先喝上。”大旭皇摆手。
内监只好应下。
李秀兰蹲在酒缸前面看着火。
萧慎衍便和大旭皇喝着酒，闷了就在石头上画了一个棋盘，然后内监捡来了石子，和花生米，当做棋子。
为了让大旭皇开心，也是煞费苦心了。
下着下着，酒坛里面噗噗的香味就冒了出来，引得皇上下着棋的人，更饿了，眼神不自觉的往李秀兰所在的方向撇着。
萧慎衍面上镇定如常，实际上五脏庙也早就已经被李秀兰烧的这锅不知道是什么的乱炖，引得闹了起来。
围着他们守了一圈的护卫们更是如此。
方才那些御厨们，看出了李秀兰做饭的门道，虽然瞧着她只是将一锅东西乱炖了似得，但是实际上，每一样东西和酒蒸煮的时间和分量都有考究，包括最后一道将这些东西一层一层的叠放在酒坛子里，亦是有讲究，并不是随意的倒进去。
让他们不得不佩服。
李秀兰扇了扇酒坛子里飘出来的烟，闭上眼闻了闻，瞧着差不多了，便熄了火，找来厚布，抱着酒坛子，朝皇上那边去了。