酒商攻略 第142章 万事万俱备
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? 次日，清浅便把牌匾上的题字送过去了。
她还记得去找慕迟时，他在很认真地看着一沓文书，似乎有些忙。
清浅也不敢多做打扰，直说了自己的来意，原本以为他当场写的，清浅还担心他心不在焉写得不好。
没想到他却转身从书案旁放画卷的瓷缸里抽出个卷轴交给她，清浅打开一看，便看到上头苍劲的三个字写着“凭君楼”，墨迹已经干了，边角压得整整齐齐，看得出来是早写好的。
清浅道了谢，次日便把题字送去了凭君楼，给了赵掌柜。
赵掌柜看过后，亦对上头的字赞不绝口，直夸堪比书法名家。
清浅才想到，似乎琴棋书画这一类的东西，他总是特别擅长，平时见他不是在看书，就是在练字，画画，摆弄草药倒还是其次。
他是因为自己喜欢还是存粹用来打发时间……
想到这，清浅又忍不住想，像他这般年龄的其他男子都会干些什么。
若是在村里，他们要么结婚生子，忙于生计；要么就去外头做生意，很久都不回一次家；更少数有读书天分的，便会被送到外头有名气的私塾读书，准备科考。
他也读书，读的多数是修身养性类或者医学杂谈类的书，四书五经他书架上也有，却十分新，可见没翻过多少，不过，她想他也是看过并且精通的。
以他的才能去科考只怕不难吧，他却好像没这方面的意思。
是不喜欢还是根本不必……清浅想不明白。
“女东家，你觉得这圆桌一楼二楼都用同样的，还是只在二楼用？”，赵掌柜指着厢房里圆桌问她的意见。
题字送过去不到十天，巧匠坊就把凭君楼要的那批家什都给打造出来了，还亲自派人送到了凭君楼，并告诉他们匾额还要等几天，赵掌柜能看得出来，巧匠坊费了不少心思。
凭君楼外面也都装修好了，涂上了棕红色的漆，楼内也差不多弄好了，就只摆设与装饰了，工匠们都被谴到凭君楼后院建新酒窖和后院住宅的修葺上去了。
赵掌柜对这么高效率的工匠赞不绝口，私底下跟吴掌柜说，多给些银子给这些工匠，吴掌柜掌柜楼中钱财也不是一日两日了，没等赵掌柜开口，他就已经办妥了，还特地嘱咐厨房给这些工匠加餐。
赵掌柜见他想得这么周到，便也心安了，每日忙着采购花草盆景，装饰酒楼。
其他二位掌柜也没闲着，王掌柜已经把凭君楼在冬至开张的消息都散播出去了，还遵照清浅的意思，跟大家说，开张当日会有免费试吃活动，并且在当日到凭君楼来的宾客，一旦消费满五百两银子，就会获得一张贵宾卡，往后再来光顾，便会给他们打折。
盛阳人声鼎沸，商铺更加不少，这些商铺为了打响名声，也都会搞一些千奇百怪的活动吸引商客，却从未有人做过跟凭君楼类似的活动，免费试吃说起来容易，做起来可难了，如果来的人多了，那亏的银子可不小，那些进来存粹混吃但不消费的商客也不在少数，除非财力雄厚，否则极少有商铺会做这么吃力不讨好的事。
而那个所谓的贵宾卡更是他们闻所未闻的东西，一时之间大家都对这个凭君楼好奇起来，茶前饭后就谈谈凭君楼的新鲜事，凭君楼具体如何要等它开张后才能知道，不过这名号，却是在盛阳大街上传开了。
当然，关注的人多了，许多事便也很容易被他人知晓，与凭君楼一同被传开的，还有凭君楼跟香满楼之间的斗争，几乎在凭君楼推出活动的后一日，香满楼便也传出免费试吃的传闻，而且，香满楼的免费试吃可不止试吃这么简单，还能打包带回家。
两个酒楼明争暗斗，倒是便宜了商客，这也是大家喜闻乐见的，就等着冬至那日两楼谁更胜一筹了。
与此同时，周掌柜探知到，香满楼气焰嚣张已经引起了不少酒楼的不满，正明里暗里地商讨着该如何打压香满楼，为此，凭君楼采取的态度是坐山观虎斗，坐收渔翁之利。
而就在前日，陶家老爷子让送了上好的梁麦过来，周掌柜派人通知了清浅，清浅二话不说便带了人过来，借着旧酒窖，当晚就蒸了梁米，酿了几种新酒放在库里窖藏了。
四位掌柜见到她酿酒酒方也不看，信手拈来，顿时都傻了眼，想到她提出的那些闻所未闻见所未见问题，却又不敢多说半句，反而你情我愿地进酒窖帮忙了。
忙了一个晚上，快到天亮时，清浅才带人离开。
而第二日正好是凌夫人的生辰，还没顾得上休息，就叫醒小茉儿，给她梳洗一番，带上礼物去了凌府。
她来得时候，府里还没什么人，凌雪雁听到她来了，亲自出来接她，并领着她去了凌夫人那。
凌大人上朝还没回来，凌夫人见到小茉儿很欢喜，拉着她说了好多话，还送了她不少小玩意，倒把凌雪雁和清浅晾在了一边。
清浅让人把前几日准备的五福捧寿绣屏拿进来给凌夫人，凌夫人见了很喜欢，当即就让人把绣屏摆在了房里，还褪下手中的白玉手镯送给她。
清浅道了谢，却因为一宿没休息的缘故，精神有些不济，被凌雪雁看出来了，便让她到自己的厢房里休息，留小茉儿在这跟凌夫人说话。
却没想到，她这一觉一睡就睡到了晚上，自觉有些不好。
凌夫人却没说她什么，反而笑着跟凌雪雁说，就该跟她学学，别什么事都不上心。
凌雪雁知道凌夫人指的是她女工针黹，琴棋书画的事，当即也不予置评。
几人正用着膳，凌大人就回来了，清浅忙拉着小茉儿跟他行礼，凌大人外表看起来十分严肃，但为人却是十分随和，见着清浅二人，很高兴地跟她说，家里许久没这么热闹了，还说，让清浅以后多来这里坐坐。对清浅二人的来历身份，竟是半点鄙夷也无。
清浅不由得对凌大人多了几分敬佩，知道他年少曾领兵在外，亲自拿了碗给他敬酒，他见着清浅看起来娇娇柔柔，没想到会这么爽朗的时候，便也忍不住对她多了几分好感，高高兴兴地喝下了她敬的酒。
酒是那日清浅给雪雁制的，不算烈，但清浅硬着头皮喝下一碗，却也有些精神不济，怕自己醉了会做出下匪夷所思的事来，清浅不敢久留，用过晚膳便拉着小茉儿跟凌大人凌夫人告辞了。
凌夫人却说跟茉儿投缘，想让她在这住几日再走，清浅想着茉儿名义上也算是雪雁的妹妹，便也不好拒绝，问了茉儿的意思，见她也没反对，便把她留下了，有雪雁在，她也没什么好担心的,连学堂的假也用不着她去请。
等雪雁搀着她出到府门口时，清浅已经醉得有些迷糊了，隐约看见等在门口的马车是逸轩居的，便彻底放下了心，上了马车便靠着马车上的绒毯睡下了。
马车外隐约有对话声传来，听起来很像是凌大人和慕迟的声音，她实在没精神，也没多留心去听。
第二日醒来已是日上三竿，头还隐隐痛着，却想着凭君楼还有事要处理，用过早膳后便过来了。
“圆桌暂时就用在二楼厢房，一楼还参照原来的摆设，但长凳必须要换，索性就换成清一色的太师椅，如果楼里的太师椅不够，便差人去跟巧匠坊说，不必担心银两问题。”清浅回答道。
赵掌柜上报给巧匠坊的圆桌等物的数量仅够二楼用，不过这样也好，差别定价，一楼主要供普通商客用餐，二楼则留给那些身份地位较高，出得起银子的。
赵掌柜忙应是，清浅又问他：“周掌柜的事办得怎么样了？”
她让周掌柜去找厨子还有一些能言善道的小厮，工钱不论，只求人好。
赵掌柜想了想，跟她说：“厨子倒是不难找，周掌柜曾跟不少酒楼合作过，认识不少手艺好又有想法却没干这一行了的厨子，到时候让周掌柜去请，倒不是大问题。不过，这能言善道又机灵还得身家清白的小厮……倒是不大好找。”
他倒了杯茶给清浅，继续道：“特别如今快到年关了，很多店铺都缺人，凡是有点能力想法的小厮都不大愿意到我们这样的新楼来，怕得不了好处。”
清浅又问他：“报酬高也不行？”
赵掌柜叹了一声，道：“倒也不是，只是这年头机灵的孩子不容易找。不过东家放心，吴掌柜已经让人去乡下找了，有老吴出马，相信很快就能找到的。”
吴掌柜办事能力自然不用说，清浅便也不担心了，笑着道：“这段日子辛苦你们了，等凭君楼有了起色，我便给你们放假。”
赵掌柜嘿嘿一笑，“那倒不用，只要过年的时候东家多发几个封红，大伙也就满足了。”
清浅明白他说的不过是玩笑话，却还是高兴地点头，“一定。”r1152( )
她还记得去找慕迟时，他在很认真地看着一沓文书，似乎有些忙。
清浅也不敢多做打扰，直说了自己的来意，原本以为他当场写的，清浅还担心他心不在焉写得不好。
没想到他却转身从书案旁放画卷的瓷缸里抽出个卷轴交给她，清浅打开一看，便看到上头苍劲的三个字写着“凭君楼”，墨迹已经干了，边角压得整整齐齐，看得出来是早写好的。
清浅道了谢，次日便把题字送去了凭君楼，给了赵掌柜。
赵掌柜看过后，亦对上头的字赞不绝口，直夸堪比书法名家。
清浅才想到，似乎琴棋书画这一类的东西，他总是特别擅长，平时见他不是在看书，就是在练字，画画，摆弄草药倒还是其次。
他是因为自己喜欢还是存粹用来打发时间……
想到这，清浅又忍不住想，像他这般年龄的其他男子都会干些什么。
若是在村里，他们要么结婚生子，忙于生计；要么就去外头做生意，很久都不回一次家；更少数有读书天分的，便会被送到外头有名气的私塾读书，准备科考。
他也读书，读的多数是修身养性类或者医学杂谈类的书，四书五经他书架上也有，却十分新，可见没翻过多少，不过，她想他也是看过并且精通的。
以他的才能去科考只怕不难吧，他却好像没这方面的意思。
是不喜欢还是根本不必……清浅想不明白。
“女东家，你觉得这圆桌一楼二楼都用同样的，还是只在二楼用？”，赵掌柜指着厢房里圆桌问她的意见。
题字送过去不到十天，巧匠坊就把凭君楼要的那批家什都给打造出来了，还亲自派人送到了凭君楼，并告诉他们匾额还要等几天，赵掌柜能看得出来，巧匠坊费了不少心思。
凭君楼外面也都装修好了，涂上了棕红色的漆，楼内也差不多弄好了，就只摆设与装饰了，工匠们都被谴到凭君楼后院建新酒窖和后院住宅的修葺上去了。
赵掌柜对这么高效率的工匠赞不绝口，私底下跟吴掌柜说，多给些银子给这些工匠，吴掌柜掌柜楼中钱财也不是一日两日了，没等赵掌柜开口，他就已经办妥了，还特地嘱咐厨房给这些工匠加餐。
赵掌柜见他想得这么周到，便也心安了，每日忙着采购花草盆景，装饰酒楼。
其他二位掌柜也没闲着，王掌柜已经把凭君楼在冬至开张的消息都散播出去了，还遵照清浅的意思，跟大家说，开张当日会有免费试吃活动，并且在当日到凭君楼来的宾客，一旦消费满五百两银子，就会获得一张贵宾卡，往后再来光顾，便会给他们打折。
盛阳人声鼎沸，商铺更加不少，这些商铺为了打响名声，也都会搞一些千奇百怪的活动吸引商客，却从未有人做过跟凭君楼类似的活动，免费试吃说起来容易，做起来可难了，如果来的人多了，那亏的银子可不小，那些进来存粹混吃但不消费的商客也不在少数，除非财力雄厚，否则极少有商铺会做这么吃力不讨好的事。
而那个所谓的贵宾卡更是他们闻所未闻的东西，一时之间大家都对这个凭君楼好奇起来，茶前饭后就谈谈凭君楼的新鲜事，凭君楼具体如何要等它开张后才能知道，不过这名号，却是在盛阳大街上传开了。
当然，关注的人多了，许多事便也很容易被他人知晓，与凭君楼一同被传开的，还有凭君楼跟香满楼之间的斗争，几乎在凭君楼推出活动的后一日，香满楼便也传出免费试吃的传闻，而且，香满楼的免费试吃可不止试吃这么简单，还能打包带回家。
两个酒楼明争暗斗，倒是便宜了商客，这也是大家喜闻乐见的，就等着冬至那日两楼谁更胜一筹了。
与此同时，周掌柜探知到，香满楼气焰嚣张已经引起了不少酒楼的不满，正明里暗里地商讨着该如何打压香满楼，为此，凭君楼采取的态度是坐山观虎斗，坐收渔翁之利。
而就在前日，陶家老爷子让送了上好的梁麦过来，周掌柜派人通知了清浅，清浅二话不说便带了人过来，借着旧酒窖，当晚就蒸了梁米，酿了几种新酒放在库里窖藏了。
四位掌柜见到她酿酒酒方也不看，信手拈来，顿时都傻了眼，想到她提出的那些闻所未闻见所未见问题，却又不敢多说半句，反而你情我愿地进酒窖帮忙了。
忙了一个晚上，快到天亮时，清浅才带人离开。
而第二日正好是凌夫人的生辰，还没顾得上休息，就叫醒小茉儿，给她梳洗一番，带上礼物去了凌府。
她来得时候，府里还没什么人，凌雪雁听到她来了，亲自出来接她，并领着她去了凌夫人那。
凌大人上朝还没回来，凌夫人见到小茉儿很欢喜，拉着她说了好多话，还送了她不少小玩意，倒把凌雪雁和清浅晾在了一边。
清浅让人把前几日准备的五福捧寿绣屏拿进来给凌夫人，凌夫人见了很喜欢，当即就让人把绣屏摆在了房里，还褪下手中的白玉手镯送给她。
清浅道了谢，却因为一宿没休息的缘故，精神有些不济，被凌雪雁看出来了，便让她到自己的厢房里休息，留小茉儿在这跟凌夫人说话。
却没想到，她这一觉一睡就睡到了晚上，自觉有些不好。
凌夫人却没说她什么，反而笑着跟凌雪雁说，就该跟她学学，别什么事都不上心。
凌雪雁知道凌夫人指的是她女工针黹，琴棋书画的事，当即也不予置评。
几人正用着膳，凌大人就回来了，清浅忙拉着小茉儿跟他行礼，凌大人外表看起来十分严肃，但为人却是十分随和，见着清浅二人，很高兴地跟她说，家里许久没这么热闹了，还说，让清浅以后多来这里坐坐。对清浅二人的来历身份，竟是半点鄙夷也无。
清浅不由得对凌大人多了几分敬佩，知道他年少曾领兵在外，亲自拿了碗给他敬酒，他见着清浅看起来娇娇柔柔，没想到会这么爽朗的时候，便也忍不住对她多了几分好感，高高兴兴地喝下了她敬的酒。
酒是那日清浅给雪雁制的，不算烈，但清浅硬着头皮喝下一碗，却也有些精神不济，怕自己醉了会做出下匪夷所思的事来，清浅不敢久留，用过晚膳便拉着小茉儿跟凌大人凌夫人告辞了。
凌夫人却说跟茉儿投缘，想让她在这住几日再走，清浅想着茉儿名义上也算是雪雁的妹妹，便也不好拒绝，问了茉儿的意思，见她也没反对，便把她留下了，有雪雁在，她也没什么好担心的,连学堂的假也用不着她去请。
等雪雁搀着她出到府门口时，清浅已经醉得有些迷糊了，隐约看见等在门口的马车是逸轩居的，便彻底放下了心，上了马车便靠着马车上的绒毯睡下了。
马车外隐约有对话声传来，听起来很像是凌大人和慕迟的声音，她实在没精神，也没多留心去听。
第二日醒来已是日上三竿，头还隐隐痛着，却想着凭君楼还有事要处理，用过早膳后便过来了。
“圆桌暂时就用在二楼厢房，一楼还参照原来的摆设，但长凳必须要换，索性就换成清一色的太师椅，如果楼里的太师椅不够，便差人去跟巧匠坊说，不必担心银两问题。”清浅回答道。
赵掌柜上报给巧匠坊的圆桌等物的数量仅够二楼用，不过这样也好，差别定价，一楼主要供普通商客用餐，二楼则留给那些身份地位较高，出得起银子的。
赵掌柜忙应是，清浅又问他：“周掌柜的事办得怎么样了？”
她让周掌柜去找厨子还有一些能言善道的小厮，工钱不论，只求人好。
赵掌柜想了想，跟她说：“厨子倒是不难找，周掌柜曾跟不少酒楼合作过，认识不少手艺好又有想法却没干这一行了的厨子，到时候让周掌柜去请，倒不是大问题。不过，这能言善道又机灵还得身家清白的小厮……倒是不大好找。”
他倒了杯茶给清浅，继续道：“特别如今快到年关了，很多店铺都缺人，凡是有点能力想法的小厮都不大愿意到我们这样的新楼来，怕得不了好处。”
清浅又问他：“报酬高也不行？”
赵掌柜叹了一声，道：“倒也不是，只是这年头机灵的孩子不容易找。不过东家放心，吴掌柜已经让人去乡下找了，有老吴出马，相信很快就能找到的。”
吴掌柜办事能力自然不用说，清浅便也不担心了，笑着道：“这段日子辛苦你们了，等凭君楼有了起色，我便给你们放假。”
赵掌柜嘿嘿一笑，“那倒不用，只要过年的时候东家多发几个封红，大伙也就满足了。”
清浅明白他说的不过是玩笑话，却还是高兴地点头，“一定。”r1152( )