我卖大蒜冰棒的馋哭全网很正常吧 第117章 幕后黑手是？
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主席台上面，传来阵阵欢呼声，现在已经快进到路人试吃环节了。
朱建彬知道，林乔云马上就要上台了。
糟了，没时间了。
“那个幕后黑手，一点信息都不能透露吗？提示一下都好。”
林乔云，准备追问朱建彬，关于幕后黑手的事情。
准备套一点信息，一点点都好。
朱建彬此刻的脸色很难看，他想了一下说：“对于那个幕后黑手，我不能说太多，我怕牵连你们。
你记住，如果我被踢出四大名厨，不要为我惋惜，也不要来救我。
你们一定要尽自己全力去帮助柳林。”
朱建彬这句话，说得异常悲壮。
林乔云说：“建斌，你放心吧，你说的话我们都会去做的。
不过请你不要那么灰心，万一到时候去救你的人是柳林呢。”
啊，什么意思啊？
听到这句话，朱建彬冰心里又悲又喜。
如果，朱建斌到时候真的落难了，真的要被周彪折磨至死的话，柳林会去救他吗？
朱建彬和林乔云，他们两个在下面窃窃私语，而场上的试吃环节，差不多进入尾声了。
半专业评委，或者是专业评委，有很多都在试吃的碟子后面打分了。
最后，只剩下四大名厨里面的李见天和林乔云了。
林乔云知道自己没有时间了。
她握住朱建彬的手说：“建彬，你别想太多了，你说的话我会尽力去帮的。”
朱建彬，很感激握着林乔云的手说：“乔云姐谢谢你，你的大恩大德，我永远会记住的。”
说完林乔云走向李见天这边，准备和他进行最后的试吃。
这样安排挺好的，前面八位专业评委吃过，中间一堆普通人吃过，最后再安排两个最重量的专业评委压轴。
这样的话显得这场比赛格调很高，而且很专业。
主席台上面只剩两盘九转大肠了，林乔云想都没想，拿着筷子准备事先试试柳林那盘。
什么？这是什么味道？
太高级了吧，林乔云是四大名厨，专精原味和营养学的。
菜品的营养，是她最关注的问题。
林乔云提倡营养环保，少油少盐，尽量还原食物原来的味道。
而且用的调料尽量用天然的，尽量减少人工合成，尽量减少化工食材的需求。
林乔云的要求就是纯天然，然后加工尽量简单，尽量保持食物的原汁原味。
而且要求做出来的味道，还要鲜甜可口。
说实话，林乔云的这个要求，放到现代社会来说，还是有点高的。
而柳林，这款原味九转大肠，确实把他吓了一跳。
好立体啊，这个味道。
林乔云，感觉自己像是走在森林里面。
到处是鸟语花香。温暖的阳光从丛林的间隙中射进来，照到了青青的青草。
还有滴着甘露的树枝上面。
好特别，这款九转大肠的前调到处是清新的味道。
林乔云一时间形容不出这股味道来。
入口了，林乔云忍不住入口了。
没有一点腥味。而且绿油油的，根本不是废渣！
而是混合着。五谷杂粮，幽幽青草，清泉水的混合物。
柳林选的这一款滇南小耳猪，真的非常高级。
把一切都做得恰到好处。
这就是原汁原味的做法，没有加一滴酱油，也没有加一滴味精。
天哪，林乔云，当厨师这么多年，从来都没有想过会这样的方法去烹饪九转大肠！
在选材方面，柳林就已经把他沈易杰秒了几条街了。
每一步都是细节。每一步都是大师的风范啊！
而且绿油油的混合物上面，还有金黄色的玉米粉，吃起来真的很特别。
完全没有异味的九转大肠，在口里面爆浆，而且是已经洗干净的了。
无论是口感，还是味觉，都非常高级，只是卖相差了一点。
最后，林巧云忍不住喝了一口旁边的汤。
哇，鲜甜！太鲜甜了！
林乔云长那么大，从来没有喝过那么清甜的鲜汤！
林乔云感觉，此刻自己就像是在大森林里面，而且是深处。
用雨露甘露做汤底，新鲜的蘑菇，薄荷，可食用的青草作为食材。
烧火以后。煮成的一锅鲜汤，不加任何一滴调料。
没有任何异味。有的只是鲜味。
林乔云现在瞬间明白了，原来朱建彬刚才说的全部是假话，全部是违心的话。
相反第1位厨师，陈威光说的，全部都是真话。
朱建彬，你为什么要说谎啊？
你的痛脚是被谁抓住了？
柳林的这款九转大肠，就是人间的极品美味啊。
林乔云此刻的心里，有十万个为什么。
跟陈威光一样，林乔云也是把柳林的这盘九转大肠一扫而光。
沈易杰那边，按照规矩，林乔云也要进行试吃。
林乔云，远远看着沈易杰的作品。
一看就知道，是成品完成度非常高的一款九转大肠。
沈易杰的这款九转大肠，跟她去山东高级饭店里面吃的九转大肠，没什么区别。
连色泽调的都是一模一样的！
林乔云第一感觉，就是沈易杰，可能已经训练过很多次了。
或者是背后，有传统的山东大厨教他怎么做的，做出来一模一样。
林乔云，把特制九转大肠入口了。
很好吃，味道非常正宗。
没什么可挑剔的，就是调味料非常多。
林乔云能吃出的调味料至少有十几种，而且卤水卤的火候也卤的非常好。
选材是吴川猪，这款猪的肉质本身就非常适合卤水。
没什么好说的，就是一款几乎满分的九转大肠。
但是这个味道林巧云早就吃过了，10-20年前她就吃过了，现在还是这个味道，没有任何突破。
就是完全复制黏贴的一款九转大肠。
想到这里，林乔云觉得，她不会给沈易杰这款九转大肠打满分。
但是她想起刚才朱建彬 说的话，她又有点忌讳。
所以 ，林乔云还是决定，给双方都留个脸面。
此刻，李见天把麦克风塞过来了，肯定是想让林乔云点评的。
林乔云觉得，现在应该先卖个关子。
至少不要让背后操作那个人觉得，自己知道了一切秘密。
林乔云接过麦克风，爽快的发言：“好，下面我简单的一两句话来点评一下。”
“黑色方，柳林这款原味九转大肠，我觉得他把原味这个词理解的很好。
都是原汁原味，连酱油也没有加。
九转大肠吃上去非常清新，爆浆的口感很好，挺特别的。
他的汤也非常清甜，我没有喝过这样的汤。”
林乔云，首先点评了柳林这边的九转大肠。
这个评价，也算比较客观，比较中肯。
“红色方沈易杰，九转大肠味道调得非常好。
口感软，弹有力。选的吴川猪非常好，肥而不腻。
这款特制九转大肠，是非常正宗的山东口味。
两款九转大肠我都挺喜欢的，两位都是很不错的天才厨师。”
果然是四大名着中的女厨师，说话起来都很有礼貌，而且双方都留足脸面。
台下，瞬间响起了一阵阵掌声。
但是，此时，台上却有一个男人，差点被吓得大气都不敢喘！
朱建彬知道，林乔云马上就要上台了。
糟了，没时间了。
“那个幕后黑手，一点信息都不能透露吗？提示一下都好。”
林乔云，准备追问朱建彬，关于幕后黑手的事情。
准备套一点信息，一点点都好。
朱建彬此刻的脸色很难看，他想了一下说：“对于那个幕后黑手，我不能说太多，我怕牵连你们。
你记住，如果我被踢出四大名厨，不要为我惋惜，也不要来救我。
你们一定要尽自己全力去帮助柳林。”
朱建彬这句话，说得异常悲壮。
林乔云说：“建斌，你放心吧，你说的话我们都会去做的。
不过请你不要那么灰心，万一到时候去救你的人是柳林呢。”
啊，什么意思啊？
听到这句话，朱建彬冰心里又悲又喜。
如果，朱建斌到时候真的落难了，真的要被周彪折磨至死的话，柳林会去救他吗？
朱建彬和林乔云，他们两个在下面窃窃私语，而场上的试吃环节，差不多进入尾声了。
半专业评委，或者是专业评委，有很多都在试吃的碟子后面打分了。
最后，只剩下四大名厨里面的李见天和林乔云了。
林乔云知道自己没有时间了。
她握住朱建彬的手说：“建彬，你别想太多了，你说的话我会尽力去帮的。”
朱建彬，很感激握着林乔云的手说：“乔云姐谢谢你，你的大恩大德，我永远会记住的。”
说完林乔云走向李见天这边，准备和他进行最后的试吃。
这样安排挺好的，前面八位专业评委吃过，中间一堆普通人吃过，最后再安排两个最重量的专业评委压轴。
这样的话显得这场比赛格调很高，而且很专业。
主席台上面只剩两盘九转大肠了，林乔云想都没想，拿着筷子准备事先试试柳林那盘。
什么？这是什么味道？
太高级了吧，林乔云是四大名厨，专精原味和营养学的。
菜品的营养，是她最关注的问题。
林乔云提倡营养环保，少油少盐，尽量还原食物原来的味道。
而且用的调料尽量用天然的，尽量减少人工合成，尽量减少化工食材的需求。
林乔云的要求就是纯天然，然后加工尽量简单，尽量保持食物的原汁原味。
而且要求做出来的味道，还要鲜甜可口。
说实话，林乔云的这个要求，放到现代社会来说，还是有点高的。
而柳林，这款原味九转大肠，确实把他吓了一跳。
好立体啊，这个味道。
林乔云，感觉自己像是走在森林里面。
到处是鸟语花香。温暖的阳光从丛林的间隙中射进来，照到了青青的青草。
还有滴着甘露的树枝上面。
好特别，这款九转大肠的前调到处是清新的味道。
林乔云一时间形容不出这股味道来。
入口了，林乔云忍不住入口了。
没有一点腥味。而且绿油油的，根本不是废渣！
而是混合着。五谷杂粮，幽幽青草，清泉水的混合物。
柳林选的这一款滇南小耳猪，真的非常高级。
把一切都做得恰到好处。
这就是原汁原味的做法，没有加一滴酱油，也没有加一滴味精。
天哪，林乔云，当厨师这么多年，从来都没有想过会这样的方法去烹饪九转大肠！
在选材方面，柳林就已经把他沈易杰秒了几条街了。
每一步都是细节。每一步都是大师的风范啊！
而且绿油油的混合物上面，还有金黄色的玉米粉，吃起来真的很特别。
完全没有异味的九转大肠，在口里面爆浆，而且是已经洗干净的了。
无论是口感，还是味觉，都非常高级，只是卖相差了一点。
最后，林巧云忍不住喝了一口旁边的汤。
哇，鲜甜！太鲜甜了！
林乔云长那么大，从来没有喝过那么清甜的鲜汤！
林乔云感觉，此刻自己就像是在大森林里面，而且是深处。
用雨露甘露做汤底，新鲜的蘑菇，薄荷，可食用的青草作为食材。
烧火以后。煮成的一锅鲜汤，不加任何一滴调料。
没有任何异味。有的只是鲜味。
林乔云现在瞬间明白了，原来朱建彬刚才说的全部是假话，全部是违心的话。
相反第1位厨师，陈威光说的，全部都是真话。
朱建彬，你为什么要说谎啊？
你的痛脚是被谁抓住了？
柳林的这款九转大肠，就是人间的极品美味啊。
林乔云此刻的心里，有十万个为什么。
跟陈威光一样，林乔云也是把柳林的这盘九转大肠一扫而光。
沈易杰那边，按照规矩，林乔云也要进行试吃。
林乔云，远远看着沈易杰的作品。
一看就知道，是成品完成度非常高的一款九转大肠。
沈易杰的这款九转大肠，跟她去山东高级饭店里面吃的九转大肠，没什么区别。
连色泽调的都是一模一样的！
林乔云第一感觉，就是沈易杰，可能已经训练过很多次了。
或者是背后，有传统的山东大厨教他怎么做的，做出来一模一样。
林乔云，把特制九转大肠入口了。
很好吃，味道非常正宗。
没什么可挑剔的，就是调味料非常多。
林乔云能吃出的调味料至少有十几种，而且卤水卤的火候也卤的非常好。
选材是吴川猪，这款猪的肉质本身就非常适合卤水。
没什么好说的，就是一款几乎满分的九转大肠。
但是这个味道林巧云早就吃过了，10-20年前她就吃过了，现在还是这个味道，没有任何突破。
就是完全复制黏贴的一款九转大肠。
想到这里，林乔云觉得，她不会给沈易杰这款九转大肠打满分。
但是她想起刚才朱建彬 说的话，她又有点忌讳。
所以 ，林乔云还是决定，给双方都留个脸面。
此刻，李见天把麦克风塞过来了，肯定是想让林乔云点评的。
林乔云觉得，现在应该先卖个关子。
至少不要让背后操作那个人觉得，自己知道了一切秘密。
林乔云接过麦克风，爽快的发言：“好，下面我简单的一两句话来点评一下。”
“黑色方，柳林这款原味九转大肠，我觉得他把原味这个词理解的很好。
都是原汁原味，连酱油也没有加。
九转大肠吃上去非常清新，爆浆的口感很好，挺特别的。
他的汤也非常清甜，我没有喝过这样的汤。”
林乔云，首先点评了柳林这边的九转大肠。
这个评价，也算比较客观，比较中肯。
“红色方沈易杰，九转大肠味道调得非常好。
口感软，弹有力。选的吴川猪非常好，肥而不腻。
这款特制九转大肠，是非常正宗的山东口味。
两款九转大肠我都挺喜欢的，两位都是很不错的天才厨师。”
果然是四大名着中的女厨师，说话起来都很有礼貌，而且双方都留足脸面。
台下，瞬间响起了一阵阵掌声。
但是，此时，台上却有一个男人，差点被吓得大气都不敢喘！