四合院:简化技能拧螺丝成八级工 第62章 贾家吃肉
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棒梗似懂非懂地点了点头,说道:“奶奶,快做饭吧,我饿了!”
“好嘞我的乖孙,你等一会就好。”贾张氏笑着对棒梗回答道。
随后她一扭头,瞪向了秦淮茹:“秦淮茹,你别管那个赔钱货了,快给我的乖孙去做饭!”
秦淮茹听到贾张氏发号施令,无奈地点了点头,放下了刚刚喝完奶的小当,就整理了一下衣服,向着厨房走去。
走了几步,她也忍不住开始吞咽口水,她已经好久没有吃到荤腥了,这次终于可以大饱口福了。
“秦淮茹,那几个饺子你记得挑出来,我下周上班的时候当早点。”贾东旭嘱咐道。
“好的东旭,我知道了。”秦淮茹回答着,就走出了屋子。
等她来到厨房里,做的第一件事就是掏煤灰。
这个年代,还没有后世的煤气罐和天然气,乡下一般都是烧柴火,稻杆之类的东西,四九城烧的则是蜂窝煤。
由于蜂窝煤也属于资源的一种,家家户户都有一个煤本,每个月按量去煤站购买,由送煤的人骑着拉煤的板车把煤送到四合院。
想要烧煤,需要用火柴先把纸之类的易燃物点燃,再把煤给烧起来。
衡量一个家庭主妇干活是否利索的标准,就是看她升炉子快不快。
秦淮茹已经十分熟练了,不一会就把煤给点燃了。
她拿起中午吃剩下的半颗白菜,用刀子切了切就放进了一只锅里,随后她又向锅子里添了一些水,就把白菜放在炉子上炖煮起来。
等忙完这些,秦淮茹从一个隐秘的角落里掏出了昨天从饭馆带回来的饭盒,流着口水把饭盒打开了。
昨天贾东旭因为喝酒喝的太急,炖肉端上来以后,才吃了一块就醉倒了,此刻的两个饭盒,一个装了大半盒剩肉和一些花生米,另一个饭盒装着剩下的饺子和一些配菜。
秦淮茹按照贾东旭的要求,把饺子挑出来放到了一只碗中,随后就把这两个饭盒的东西一股脑地倒进了炉子上煮白菜的锅里。
她其实是想洗一洗这些东西的,但由于汤水油脂已经凝结在了一起,冻成了冰疙瘩,她索性就直接煮了。
反正灰尘之类的脏东西,经过炖煮消毒,也不会对身体造成多大影响,如果那些油被洗掉了,就太可惜了。
就这样,秦淮茹把炖肉白菜放在火上煨着,拿出一些棒子面掺和了少量面粉,开始捏起了窝窝头。
会快,肉的香味就从菜锅里传了出来。
秦淮茹不禁有些馋嘴,她看向菜锅,只见肉块经过二次炖煮,又渗出了一些油,之前凝固的油也化开了。
这些油正漂浮在白菜汤的上面,反射着油光,十分诱人。
秦淮茹有些忍不住了,干脆把捏了一半的窝窝头放下,找了一只筷子,蘸了一点油脂放入了口中。
一瞬间,油脂的香味布满了口腔,秦淮茹闭起眼睛仔细品味着这难得的“补品”,心情也愈发地开心起来。
她不由得再次看向锅里,那一块块的肉仿佛在向她招手。
秦淮茹感觉整个身体都好像对肉发出了呼唤声,她又拿了一只筷子凑成一对,就伸手夹了一小块肉,打算偷偷吃一块。
反正这么多炖肉,自己吃上一块,别人也看不出来。
就在她夹起肉正要放进嘴中的时候,厨房门突然被推开了,接着传来一声爆喝:
“秦淮茹,你干什么呢!”
秦淮茹被吓得手一抖,那肉块从筷子中落下,又重新掉进了锅里面,溅起了一些沸腾的汤,滴落到了秦淮茹的手上。
她被这汤烫的浑身一颤,急忙把手缩了回来,有些委屈地看向厨房门口。
推门进来的人是贾张氏,此刻她怒目圆瞪,迈着小脚蹭蹭蹭地走到了灶台边上,使劲一拍秦淮茹的胳膊:“秦淮茹,你个不守妇道的东西,你刚才是不是在偷吃?”
秦淮茹急忙缩了缩胳膊,向一旁躲了躲,委屈地撒谎道:“妈,那才那是一块姜,我只是拿起来仔细看看。”
她不敢说自己想吃肉,因为刚和贾东旭结婚那天,贾张氏就告诉她,贾家的规矩就是不能偷吃。
“你个说谎不带犹豫的骗人精,你以为我肉和姜都分辨不出来吗?你刚才就是在吃肉。”贾张氏恶狠狠地骂道。
秦淮茹的眼眶立刻红了起来,她对于自己的婆婆轻则谩骂,重则动手的行为十分无奈。
但如今还是个十分讲究妇道的年代,秦淮茹又是农村来的,不敢反抗这个恶婆婆。只能期期艾艾地辩解道。
“妈,我真的没有偷吃,您真的是看错了。”
“够了,赶紧做饭,我的乖孙子早就饿了!我在这和你一起做饭。”贾张氏大手一挥说道。
随后她找了个凳子,就坐在了灶台边上烤着火,看着锅里的猪肉炖白菜流口水。
她其实刚才也没看太清楚,只看到了秦淮茹筷子里面夹着一个东西在往脸边上凑。
她说和秦淮茹一起做饭,也是为了监督这个儿媳,说是一起,实际上只是秦淮茹在劳动,她在一旁闲着。
秦淮茹赶忙点点头,就再次开始红着眼捏窝窝头。
没捏两个,她的心情稍稍平复了一点,却觉得周围变冷不少。
秦淮茹向厨房门看去,发现门没有关,于是放下手里的棒子面,向门口走去。
“你要干什么?”凳子上的贾张氏问道。
“妈,我关一下门。”
“不行,不能关!”贾张氏立刻阻拦。
秦淮茹停下脚步回他,有些奇怪地说道:“妈,这样开着门,热气都跑了,烧炉子比平时费煤啊。”
贾张氏咬了咬牙,依旧坚定地摇了摇头:“今天不关门了,浪费点煤就浪费点吧,今天家里好不容易吃肉,让邻居们都闻一下,看他们还敢瞧不起咱们家!”
秦淮茹无奈,只能再次回到桌子旁捏起了窝窝头,心中暗暗吐槽贾张氏太过虚荣。
其实她对于贾张氏的提议也有一些心动,毕竟自从嫁进贾家以来,她听到最多的话就是贾家过得不好,自己这个儿媳不是一个旺夫的人。
如今有机会打邻居们的脸,她也是暗自高兴的。
“好嘞我的乖孙,你等一会就好。”贾张氏笑着对棒梗回答道。
随后她一扭头,瞪向了秦淮茹:“秦淮茹,你别管那个赔钱货了,快给我的乖孙去做饭!”
秦淮茹听到贾张氏发号施令,无奈地点了点头,放下了刚刚喝完奶的小当,就整理了一下衣服,向着厨房走去。
走了几步,她也忍不住开始吞咽口水,她已经好久没有吃到荤腥了,这次终于可以大饱口福了。
“秦淮茹,那几个饺子你记得挑出来,我下周上班的时候当早点。”贾东旭嘱咐道。
“好的东旭,我知道了。”秦淮茹回答着,就走出了屋子。
等她来到厨房里,做的第一件事就是掏煤灰。
这个年代,还没有后世的煤气罐和天然气,乡下一般都是烧柴火,稻杆之类的东西,四九城烧的则是蜂窝煤。
由于蜂窝煤也属于资源的一种,家家户户都有一个煤本,每个月按量去煤站购买,由送煤的人骑着拉煤的板车把煤送到四合院。
想要烧煤,需要用火柴先把纸之类的易燃物点燃,再把煤给烧起来。
衡量一个家庭主妇干活是否利索的标准,就是看她升炉子快不快。
秦淮茹已经十分熟练了,不一会就把煤给点燃了。
她拿起中午吃剩下的半颗白菜,用刀子切了切就放进了一只锅里,随后她又向锅子里添了一些水,就把白菜放在炉子上炖煮起来。
等忙完这些,秦淮茹从一个隐秘的角落里掏出了昨天从饭馆带回来的饭盒,流着口水把饭盒打开了。
昨天贾东旭因为喝酒喝的太急,炖肉端上来以后,才吃了一块就醉倒了,此刻的两个饭盒,一个装了大半盒剩肉和一些花生米,另一个饭盒装着剩下的饺子和一些配菜。
秦淮茹按照贾东旭的要求,把饺子挑出来放到了一只碗中,随后就把这两个饭盒的东西一股脑地倒进了炉子上煮白菜的锅里。
她其实是想洗一洗这些东西的,但由于汤水油脂已经凝结在了一起,冻成了冰疙瘩,她索性就直接煮了。
反正灰尘之类的脏东西,经过炖煮消毒,也不会对身体造成多大影响,如果那些油被洗掉了,就太可惜了。
就这样,秦淮茹把炖肉白菜放在火上煨着,拿出一些棒子面掺和了少量面粉,开始捏起了窝窝头。
会快,肉的香味就从菜锅里传了出来。
秦淮茹不禁有些馋嘴,她看向菜锅,只见肉块经过二次炖煮,又渗出了一些油,之前凝固的油也化开了。
这些油正漂浮在白菜汤的上面,反射着油光,十分诱人。
秦淮茹有些忍不住了,干脆把捏了一半的窝窝头放下,找了一只筷子,蘸了一点油脂放入了口中。
一瞬间,油脂的香味布满了口腔,秦淮茹闭起眼睛仔细品味着这难得的“补品”,心情也愈发地开心起来。
她不由得再次看向锅里,那一块块的肉仿佛在向她招手。
秦淮茹感觉整个身体都好像对肉发出了呼唤声,她又拿了一只筷子凑成一对,就伸手夹了一小块肉,打算偷偷吃一块。
反正这么多炖肉,自己吃上一块,别人也看不出来。
就在她夹起肉正要放进嘴中的时候,厨房门突然被推开了,接着传来一声爆喝:
“秦淮茹,你干什么呢!”
秦淮茹被吓得手一抖,那肉块从筷子中落下,又重新掉进了锅里面,溅起了一些沸腾的汤,滴落到了秦淮茹的手上。
她被这汤烫的浑身一颤,急忙把手缩了回来,有些委屈地看向厨房门口。
推门进来的人是贾张氏,此刻她怒目圆瞪,迈着小脚蹭蹭蹭地走到了灶台边上,使劲一拍秦淮茹的胳膊:“秦淮茹,你个不守妇道的东西,你刚才是不是在偷吃?”
秦淮茹急忙缩了缩胳膊,向一旁躲了躲,委屈地撒谎道:“妈,那才那是一块姜,我只是拿起来仔细看看。”
她不敢说自己想吃肉,因为刚和贾东旭结婚那天,贾张氏就告诉她,贾家的规矩就是不能偷吃。
“你个说谎不带犹豫的骗人精,你以为我肉和姜都分辨不出来吗?你刚才就是在吃肉。”贾张氏恶狠狠地骂道。
秦淮茹的眼眶立刻红了起来,她对于自己的婆婆轻则谩骂,重则动手的行为十分无奈。
但如今还是个十分讲究妇道的年代,秦淮茹又是农村来的,不敢反抗这个恶婆婆。只能期期艾艾地辩解道。
“妈,我真的没有偷吃,您真的是看错了。”
“够了,赶紧做饭,我的乖孙子早就饿了!我在这和你一起做饭。”贾张氏大手一挥说道。
随后她找了个凳子,就坐在了灶台边上烤着火,看着锅里的猪肉炖白菜流口水。
她其实刚才也没看太清楚,只看到了秦淮茹筷子里面夹着一个东西在往脸边上凑。
她说和秦淮茹一起做饭,也是为了监督这个儿媳,说是一起,实际上只是秦淮茹在劳动,她在一旁闲着。
秦淮茹赶忙点点头,就再次开始红着眼捏窝窝头。
没捏两个,她的心情稍稍平复了一点,却觉得周围变冷不少。
秦淮茹向厨房门看去,发现门没有关,于是放下手里的棒子面,向门口走去。
“你要干什么?”凳子上的贾张氏问道。
“妈,我关一下门。”
“不行,不能关!”贾张氏立刻阻拦。
秦淮茹停下脚步回他,有些奇怪地说道:“妈,这样开着门,热气都跑了,烧炉子比平时费煤啊。”
贾张氏咬了咬牙,依旧坚定地摇了摇头:“今天不关门了,浪费点煤就浪费点吧,今天家里好不容易吃肉,让邻居们都闻一下,看他们还敢瞧不起咱们家!”
秦淮茹无奈,只能再次回到桌子旁捏起了窝窝头,心中暗暗吐槽贾张氏太过虚荣。
其实她对于贾张氏的提议也有一些心动,毕竟自从嫁进贾家以来,她听到最多的话就是贾家过得不好,自己这个儿媳不是一个旺夫的人。
如今有机会打邻居们的脸,她也是暗自高兴的。