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难得糊涂的爱 第171章

    社区两委会议结束以后,方淑慧将会议纪要整理入档,将音频资料存于云盘。

    宋玉娇来到东山公司,廖忠辉也在会议室给员工们开会。

    廖忠辉看见宋玉娇问:“宋总,有什么指示?”

    宋玉娇说:“没有,你们继续开会。”

    “是。”廖忠辉答道后继续开会,他说,“虽然咱们东山养殖公司已经步入轨道,但是大家的干劲不能松,你们要一如既往地工作。”

    办公室主任陈翠萍说:“你们要以‘场’为家,以‘场’为荣,精诚团结,众志成城,有困难可以和公司讲,公司会帮助大家的。”

    员工方天明说:“我们一家三口在公司工作,孩子要结婚,能不能先支取我们十个月的工资。”

    “方天明,你和你儿子方书安可以在东山公司支取十个月的工作,但是你老婆在辣妹子公司,我们住不了主。”陈翠萍说。

    “这个事情我可以答复各位员工,家中有实际困难的可以预先支取工资,如果需要公司其他方面帮助的,也可以提出来,那么公司会酌情处理。但是你们提出的帮助等问题必须书面申请,经公司主管部门研讨以后会做出答复和解决的。散会后你们就可以写申请,我亲自给你们批。”宋玉娇说。

    “谢谢宋总,谢谢公司。”员工们高兴地说。

    “宋总,要不要去办公室休息?”陈翠萍问宋玉娇。

    宋玉娇说:“不用,我就在会议室等。”

    方天明等儿子方书安写完申请,第一个把申请交给宋玉娇,宋玉娇看过申请以后,拿起笔认真地签字。然后把申请书交给方天明,接着又给几个员工做了批复,一直忙活了半个多小时。

    看着宋玉娇忙完,方天明问宋玉娇:“宋总,晚上我们去甘泉饭店喝酒,能否赏脸一起去?”

    宋玉娇笑着说:“去,但是我要换衣服,不能衣冠不整地与你们聚会。”

    众人来到甘泉饭店,方天明对饭店老板方书龙说:“书龙,三桌人,捡好的上,让他们先尝尝你的手艺。”

    “好的,二叔,我一定会他们吃好喝好。”方书龙说。

    方书龙的妻子刘娟问:“二叔,你们喝什么酒?”

    方天明说:“喝苍山大曲。”

    “二叔,苍山大曲和喜临门价格差不多,但是客人们说比大曲好喝,要不您尝尝?”刘娟又问方天明。

    方天明说:“行,每个卓先上两瓶。”

    “好的,二叔。”刘娟答道。

    “你公公呢?”方天明问刘娟。

    刘娟说:“在后厨。”

    “叫大哥一块来喝酒。”方天明说。

    “行,二叔,我去叫我公公。”刘娟答道。

    刘娟来到后厨,对公公方天黎说:“爸,二叔叫你去喝酒。”

    “好,我马上过去。”方天黎说。

    方天黎解下围裙来到前餐厅,方天明说:“大哥,你去3号桌,2号桌由老三陪,1号桌让他三婶美婵陪。”

    “二哥,1号桌怎么都是女同志?”老三方天辉问方天明。

    方天明说:“宋书记在1号桌,一会美婵也来。”

    “行,美婵能够陪好宋书记。”方天辉说。

    刘娟安排人上来四个果盘和四个点心,让客人们喝茶,半个小时以后正式上菜。方天辉的妻子罗美婵对刘娟说:“娟,给我们这桌上两瓶红酒。”

    “好的,三神,您们稍等。”刘娟说。

    刘娟拿来两瓶红酒,罗美婵说:“宋书记,咱们喝红酒,女人喝红酒可以起到美容养颜、助消化、消水肿、改善睡眠、提高记忆力、帮助减肥、消除疲劳的好处,我来给你们倒酒。”

    “罗主任,不用客气,让方淑慧倒酒就行。”宋玉娇说。

    “三婶,今天晚上我来当‘酒官’。”方淑慧说。

    “好,你当酒官,要公平,不能营私。”罗美婵说。

    “是,三婶。”方淑慧答道。

    罗美婵端起酒杯说:“宋书记,姐妹们,今天我大伯哥请客,我忝列其中出席酒宴,请在座的共同举杯,饮下这第一杯酒。”

    众人起身轻轻碰杯后抿尽杯中一匹酒,女宾们说说笑笑,喝的优雅斯文;男宾们海阔天空,喝的好爽粗狂,他们喝完白酒换啤酒。

    老员工商佃喜问廖忠辉:“廖经理,扎啤和啤酒的区别有哪些?”

    廖忠辉说:“扎啤其实广义上是属于鲜啤的一种,但是又跟普通的鲜啤不同,因为普通鲜啤没有经过高温杀菌处理,而扎啤却是经过专业的高温瞬间灭菌设备的处理,在不接触空气的时候直接注入不锈钢扎啤桶内,相对来说,扎啤风味更加独特,因为它是一种纯天然、无防腐剂、无色素、不加任何香精和糖的优质酒品。

    扎啤虽然经过杀菌处理,但是其杀菌时长只有30秒左右,而普通罐装或者瓶装啤酒要经过高温处理45分钟左右杀菌,这样会损失掉啤酒的原生态口感和营养,而扎啤虽然杀菌处理,但是仍然保持了营养,而且无添加,味道更纯正,鲜香爽口,还能增强食欲,促进消化。

    扎啤是在生产线上直接注入到不锈钢扎啤桶中,全封密状态,而且扎啤桶内的温度一直保持在三至八摄氏度,在饮用的时候,扎啤桶会往扎啤内自动注入食用级的二氧化碳,避免空气的接触,味道超级棒,缺点是不易储藏。

    相对于扎啤来说,普通的罐装或者瓶装啤酒更加容易醉,因为其酒精浓度相对较高,原因是扎啤无添加,是啤酒原汁,没有经过长时间发酵,而啤酒却完全是发酵的产物,所以其酒精度数较高,喝了更容易醉。”

    “扎啤和啤酒哪个好喝?”商佃喜又问廖忠辉。

    廖忠辉说:“这个首先个人口味都不相同所以也很难确定,但是多数人更喜欢刚酿鲜扎啤。原因主要是光线对啤酒的破坏很大,扎啤是放在金属桶里面的避免了光线对啤酒的影响。另外因为扎啤没经过消毒,里面的有益菌更多,所以保持了一定的口感,还有度数低,很好,我很喜欢,扎啤保质期要比瓶啤保质期短,比较新鲜,而且夏天喝很凉,所以大家都比较喜欢喝.

    我建议就是不要空腹喝酒,空腹喝酒是最容易醉的,所以要是问喝酒前吃什么不容易醉的话,那么请您喝酒之前,吃饭先要吃上七份饱,且不可大量饮水。这一方面是为了留下肚子好喝酒,另一方面肚子里面有吃的,相对也就不会那么容易醉了。

    第一点,我要强调的是牛奶的作用,中国人喝酒有一个习惯,就是很多时候在喝酒之前是不吃饭的,一到了酒桌上先干几杯再说,这种情况下,您就只能在上酒桌之前做好准备工作了,喝酒前吃什么不容易醉的。第二点,提醒诸位喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。

    最后推荐的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀或者是豆类食品等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。”

    “扎啤和一般的啤酒有啥不一样?”商佃喜再问廖忠辉。

    廖忠辉说:“扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒,普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤、是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒,营养极为丰富。扎啤从酿造工艺来讲其本质就是酿制成熟的,未经热处理的,在市上以特定方式出售的鲜啤酒。取其谐音为“扎啤”,它的完整称呼应该是“重加二氧化碳冰镇啤酒”。普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。

    扎啤在运输过程中必须用冷藏车,在销售过程中,扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内,利用二氧化碳背压后,再经过带制冷装置的售酒机来销售。啤酒宜在5c~25c下运输和贮存;低于或高于此温度范围,采取相应的防冻或防热措施。啤酒应贮存于阴凉、干燥、通风的库房中;不得露天堆放,严防日晒、雨淋;不得与潮湿地面直接接触。

    扎啤的价格比同等量的熟啤酒高三五倍,究其原因是因为它是鲜啤酒,保持了啤酒良好的口味和营养;生产过程中,无菌条件要求严格,设备投资大,在灌装前要经过膜过滤或孔过滤,除去所有的微生物,啤酒桶和生产环境也要严格无菌;过程严格,程序多。

    销售方式独特,要通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳,并利用二氧化碳压送啤酒,避免了啤酒接触空气而产生氧化味;是因为桶装鲜啤酒的保质期不长,经销商承担了一定的风险,如果不能及时售出,会造成很大的经济损失;也是商业性方面的因素,由于扎啤是一种新型的商品,为了维持其自身的价值,同时也为了其长期的生存,一问世就抬高了身价。

    因为消费心理方面的原因,宾馆饭店纷纷推出这一产品来迎合部分赶时髦消费者的心理,亦即周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨。不论是什么原因,其独特的风味,总令消费者对其情有独钟,一饮为快。”

    “KtV里,一打啤酒和一扎啤酒有什么区别?”商佃喜最后问廖忠辉。

    廖忠辉说:“一打是12瓶,一般是熟啤酒,味道浓郁,品种也很多一扎啤酒是指一大杯啤酒,也就是生啤,清爽解暑,味道淡而鲜,这个主要看个人爱好了,还有就是夏天可以选择扎啤,冬天就一般买不到的。”

    商佃喜说:“廖经理,女桌的客人有走的。”

    廖忠辉说:“咱们喝完这杯也走。”