我的影子是食神 第14章 只是想想就醉了
?readx(); “烹割啊！不是割烹啊……我说刘总你究竟知不知道我在说什么？反正不管你是不是明白我在说什么，但是我确实是明白刘总在说什么了！”李更新看着眼前这位光头强，一脸的扭曲心情也是醉了。
“烹割？和我说的割烹有什么不一样吗？还是刚才我就是说的割烹啊？”光头强此时见李更新一脸正气的瞅着自己，一时间也有些凌乱了。
微微叹口气，李更新一边摇头一边说道：“刘总，你说的那些事儿我也知道。比如在史载安史之乱时，张巡守睢阳！记得当时兵士共食三万人。当时人们相信这是事实，非常吃惊。其实真的像你说的那样吗？其实我个人却独持不同意见。毕竟真的细细想想肯定是不可能的！我记得自己在网上也曾看到有人重论此事。当时网上的键盘侠们说张巡的军队所食三万不是百姓，而是阵亡的士兵的尸体。不过张巡杀死爱妾、把美女熬成肉汤，犒赏多日无食可进的士兵，以此作坚固军心的手段，使得睢阳不但得以保全，甚至还能够反败为胜故事，倒的的确确是一个有案可寻的历史真实。”
说到这里，李更新微微摇头叹口气说道：“不过我也真的是不要不要的醉了。这段熬食美女的故事，甚至还在一定程度上，还被传为精忠报国的千古佳话！”
“李师傅……怎么招待外宾真的不能来这么重口味的啊……”光头强抬头拍自己亮堂堂的大脑门，脸上的表情别提有多丰富了。
李更新叹口气，看着自己面前的光头强嘀咕道：“刘总，你是还没明白我究竟想说什么好吗？你说的那些案例都是……哎！”
叹口气的李更新想了想，皱着眉头说道：“你说的那些和我说的真的不一样好不好？”
光头强这时候在旁边说道：“怎么不一样？这种事儿历史上虽然很多，但是……但是你就算沿用这种方法，哪怕用什么食材代替，也不是现在人能接受的。过去的人能接受，但也是无可奈何，已经失去了抗争的希望。
比如清顺治初年的时候。南明将领李定国率兵攻新会，城中粮尽。清军守将就杀居民为食。有个姓莫的媳妇与婆母相依为命，守将要杀食婆婆，美女莫氏叩头请求替婆婆死。守将说：“真是一位孝顺的好媳妇！“就答应了她的要求，舍了婆婆，把美女烹而食之。记得史书上还有记载说有一个姓李的美女，丈夫被守将抓去，将被杀。李氏哭著说：“丈夫还没有儿子，如果杀了他，就绝了他家的后代了，我即使活着又有何用？请把我吃了吧！“守将也答应了，就烹食李氏美女，把她的骸骨交给她的丈夫带回家安葬。
新会县城被围困八个月，守军吃掉民众近万人，其中大部分是妇女和儿童。有户人家的女人孩子全部被吃，只有他一人幸免兵乱过后，这位幸存者有一天在路上遇见了清军守将。就跪下向他下拜。守将感到惊讶，问：“你拜我干什么？“那人说：“我的老婆孩子都安葬在你的肚里了，她们都没有坟墓。如今寒食节临近，我不朝著你的肚子下拜又到哪里去拜呢？“想想这些，真实不寒而栗。你要是把这些大背景般出来。你觉得……你觉得来的外宾有几个不会吐的？”
厨师长在一旁帮腔小声“讨伐”着李更新道：“李师傅，毕竟有些时候人是出于凶残的本性或怪异的嗜好，所以才以吃人肉、喝人血来满足残酷的**。就算此类事例被吃的美女甚多，说起来更是骇人听闻！”
李更新看着做在自己对面的光头强和厨师长，一个逗哏一个捧哏，那话语中引经据典。妙语连珠。很多事儿自己都是未曾听闻的。更别说自己插上话了。
看着眼前的情况，李更新干脆还就不说话了。身子往椅背上重重一靠，抱着胳膊就这么默默的看着厨师长和光头强在自己面前装逼了……
光头强还以为自己说的话触动了这位“突发奇想”的李大厨王，随即脸上浮现出一抹得色。继续嘚瑟道：“十六国时，石虎的太子石邃凶残无度，他看见美貌的尼姑就抓过来，白日里荒（银）无度，啪啪啪的小床都不知道塌了多少。到了晚上，就把女干污的年轻漂亮的尼姑们杀死。然后在把她们的肉和牛羊肉一同煮食，并且把肉赐给左右的人一起品尝人肉的滋味。”
李更新也是无奈了，有一搭无一搭的小声咕哝道：“还有这事儿？”
“昂！这事儿在历史里可不新鲜，有史料记载的还有东晋孙思作乱时，擒获县令就把他剁成肉酱，并且把他那貌美且风韵十足的妻子和豆蔻年华的小女儿同时杀死吃了肉。谁不肯吃这美女肉，还要把他支解处死，连他的肉也一块吃掉呢！
在不如说隋代末年，诸葛昂和高瓒是一对豪侈凶残之徒。他俩互相争强赌富，都想占上风，彼此设宴相请，都千方百计夸耀奢华，以超过对方为满足。有一天，高瓒宴请诸葛昂，把一对十来岁的双生子烹熟，头颅、手和脚分别装在盘子里，端上宴席。满座客人见是人肉，掩口欲吐。不久，诸葛昂宴请高瓒。他让自己的一位爱妾敬酒，那美女无故笑了一下，诸葛昂怒叱美女一顿，命令她退下。不一会，把这位美女爱妾剥光洗净整个放在大蒸笼里给蒸熟了，并且摆成盘腿打坐的姿势，放在一只特大的银盘子里，她的脸上重新涂好脂粉，身上用锦盖着。这道“菜“抬上来后，诸葛昂亲手撕她大腿上的肉给高瓒吃，同席的宾客都捂著脸不敢看。诸葛昂神态自若，撕扯美女胸前那双峰上的肥肉大吃大嚼、尽饱而止……”
厨师长的喉咙动了动，脸色惨白的看着光头强。仿佛光是幻想，就够自己抱着马桶去吐两趟了。
光头强似乎越说还越来劲儿了。继续说道：“施州刺史独孤庄喜欢吃人肉，他生病时不想吃饭，只回忆起平时吃过的人肉味道不错，这时他的部下有人死了一名婢女，就叫人割下她肋下的肉煮熟给他吃还有后汉蔡王刘信是一个极端残忍的家伙，他掌管禁军时，左右若有人犯罪。就抓来他的妻子和孩子，当著他的面零刀割她们，让犯罪者吃自己老婆的肉。被零割的女人身首异处。
对了对了，北宋初年还有个名叫王继勋的。本是彰德节度使王饶之子、孝明皇后的异父同母弟，因为是皇亲而被朝廷授予要职。后来他因横行不法，获罪被贬，怏怏不乐，产生变态心理。专门以生割奴婢的身体为乐事。
开宝年初，他复官分司两宗，性情越来越残暴，经常强行到民间去买少女作奴仆，稍不如意，就把她们杀死，烹食其肉。宋太宗赵炅继位后，有人揭发了他的罪行，将他罢官治罪。他供认共杀食婢女百馀人。因罪状确凿，被斩首于洛阳。后面虽然也有据传说。古代契丹的东丹王李赞华好饮人的鲜血，他常把婢女的身上刺个洞，用嘴对著伤口吮吸血液，如同羊羔跪乳，但这些毕竟没有历史记载，倒也不好说什么了。”
李更新脸色有些诡异，坐在椅子上挪动了几下，地下头随手拿起了桌面上的IPAD，指尖在上面轻轻滑动点点戳戳也不知道在忙碌着什么。
而光头强似乎不为所动，继续说道：“南宋宁宗嘉定年间。林千之任西钦州知州，得了一种病，有个医士告诉他，吃童女的肉可以强筋健骨。于是。林千之派人在本州境内捕少女，制成肉乾，叫做“地鸡“。嘉定十年，此事被当地土司告发，林千之被朝廷免官，但未判死罪。仅流放到海南。由于南宋政治**，这样的吃人的昏官竟然没有得到惩罚。有的人相信吸食人的脑髓可以治病。明代万历时，朝廷派到福建的高姓抽税太监本是被阉割的人，有人告诉他生取童男童女脑髓和药一起服用，可以使男人那第三条腿重新长出来，恢复性功能。于是，他就攫取民间少女和小儿，吸食脑浆，致使税监府院的水池中白骨累累……”
说道这里，光头强似乎还想说什么。而旁边的厨师长则出言补刀道：“其实过去是过去，现在难道黑暗的事情就少吗？虽然人类已经进入了信息化的文明的法制的时代，烹割美女已经成为了不可想象的天方夜谭！但是有些地方依旧有那种婴儿被……呕……”
厨师长自己都让自己给恶心了一般，低着头微微摆手，不在说话了。
李更新叹口气，看着眼前这的光头强叹口气说道：“刚才刘总你回顾历史，确实在这期间引经据典说了很多人吃人的惨剧，所有我确认也认为咱们更应该珍惜现在的幸福生活。想你说的这些事儿是决不能重蹈覆辙，开历史的倒车。人民最幸福、最快乐。美女的们的地位最高的时候，也应该是咱们民族崛起，共同筑梦的强盛文明时代。所以……我还是忍不住想问刘总你一个问题！”
光头强倒也没有被李更新抢了词的恼怒，反而楞楞冲李更新问道：“你有什么想问的？”
李更新看着光头强，缓缓说道：“我就想问问，您怎么偏偏对这些事儿知道的如此清楚啊?能这么清楚这些记载，我也不知道应该说您是博览群书好呢？还是您这口味确实很重呢？”
“嘿嘿……嘿嘿……”光头强尴尬的笑了几声之后。一脸无奈的说道：“我就是关于吃这方面看的书比较多罢了。哈哈哈……”
李更新微微叹口气也没在接话，而是低头把手中的IPAD突然扔在了桌面上，冲着光头强瞅了一眼说道：“您来看看上面说的是什么好吗？”
光头强看着李更新，愣了愣一时没明白他究竟什么意思。但还是低头把桌面上的IPAD拿了起来。目光在期间扫动了几眼之后，脸色突然变得涨红了起来。
厨师长看着光头强的脸色，心中有种说不出来的好奇！
李更新冲着光头强朗声说道：“您来说说上面写的什么怎么样？”
“昂……写的……写的。上面写的是本膳、怀石、会席、割烹……”光头强的话音一落，就听李更新接着说道：“那您接着说说上面的割烹是什么好吧！”
光头强此时越发尴尬了起来，缓缓把手中的IPAD放在了桌面上，脸上的表情似乎在说：“好尴尬啊！”
李更新冲着光头强和厨师长咧着嘴微微一笑，自己顺手拿起桌面上的IPAD，低头看着上面的内容说道：“别的我什么都不说，我就单独说说割烹。这上面也说了，割烹一词来源自《孟子?万章上》里的“伊尹以割烹要汤”！根本……根本就没你们想的那么污好不好？我就纳闷了，你们是怎么想出割烹和烹食美女的？我都不知道说什么好了，如果让我说两个字，那就是：词穷！”
刚才看着光头强在自己面前装半天的逼了。李更新自然不能绕了他们！看着二人的面容徐徐说道：“烹割其实还真就没什么特别！就是这两个字本身的意思。在扶桑，割烹并不是一种料理，而是描述直接坐在厨房前面能看到厨师料理的这么一种餐馆！这种餐馆可以很高档，也可以很市井。
据说，割烹餐馆最早是十九世纪出现在大阪，但不是特别盛行。直到二十世纪后半段，关东地区才流行割烹的形式。我猜，其实这应该与明治维新后日本厨房的西化也脱不了干系！毕竟从1890年左右起，传统的日本厨房就已经开始悄悄改变着格局了。最终到了现在这种长条形操作间的时候。又经历了二十世纪初逐渐有了自来水，天然气。到了六十年又有了系统的橱柜。就好像宜家家居那种可以把所有厨具杂物收纳起来的储物柜，同时期又有了冰箱以及其他电器。如此便利才促使割烹在关东流行开来！而你们都想的是什么啊！”
光头强脸色涨红的低着头，而厨师长则愣了愣冲李更新问道：“李师傅，这个烹割我是明白了。但是……但是你打算怎么结合到咱们中餐里面？怎么结合到今天的宴会里面来呢？你……你总不能让市长和外宾来厨房吃饭吧？”(未完待续。)
“烹割？和我说的割烹有什么不一样吗？还是刚才我就是说的割烹啊？”光头强此时见李更新一脸正气的瞅着自己，一时间也有些凌乱了。
微微叹口气，李更新一边摇头一边说道：“刘总，你说的那些事儿我也知道。比如在史载安史之乱时，张巡守睢阳！记得当时兵士共食三万人。当时人们相信这是事实，非常吃惊。其实真的像你说的那样吗？其实我个人却独持不同意见。毕竟真的细细想想肯定是不可能的！我记得自己在网上也曾看到有人重论此事。当时网上的键盘侠们说张巡的军队所食三万不是百姓，而是阵亡的士兵的尸体。不过张巡杀死爱妾、把美女熬成肉汤，犒赏多日无食可进的士兵，以此作坚固军心的手段，使得睢阳不但得以保全，甚至还能够反败为胜故事，倒的的确确是一个有案可寻的历史真实。”
说到这里，李更新微微摇头叹口气说道：“不过我也真的是不要不要的醉了。这段熬食美女的故事，甚至还在一定程度上，还被传为精忠报国的千古佳话！”
“李师傅……怎么招待外宾真的不能来这么重口味的啊……”光头强抬头拍自己亮堂堂的大脑门，脸上的表情别提有多丰富了。
李更新叹口气，看着自己面前的光头强嘀咕道：“刘总，你是还没明白我究竟想说什么好吗？你说的那些案例都是……哎！”
叹口气的李更新想了想，皱着眉头说道：“你说的那些和我说的真的不一样好不好？”
光头强这时候在旁边说道：“怎么不一样？这种事儿历史上虽然很多，但是……但是你就算沿用这种方法，哪怕用什么食材代替，也不是现在人能接受的。过去的人能接受，但也是无可奈何，已经失去了抗争的希望。
比如清顺治初年的时候。南明将领李定国率兵攻新会，城中粮尽。清军守将就杀居民为食。有个姓莫的媳妇与婆母相依为命，守将要杀食婆婆，美女莫氏叩头请求替婆婆死。守将说：“真是一位孝顺的好媳妇！“就答应了她的要求，舍了婆婆，把美女烹而食之。记得史书上还有记载说有一个姓李的美女，丈夫被守将抓去，将被杀。李氏哭著说：“丈夫还没有儿子，如果杀了他，就绝了他家的后代了，我即使活着又有何用？请把我吃了吧！“守将也答应了，就烹食李氏美女，把她的骸骨交给她的丈夫带回家安葬。
新会县城被围困八个月，守军吃掉民众近万人，其中大部分是妇女和儿童。有户人家的女人孩子全部被吃，只有他一人幸免兵乱过后，这位幸存者有一天在路上遇见了清军守将。就跪下向他下拜。守将感到惊讶，问：“你拜我干什么？“那人说：“我的老婆孩子都安葬在你的肚里了，她们都没有坟墓。如今寒食节临近，我不朝著你的肚子下拜又到哪里去拜呢？“想想这些，真实不寒而栗。你要是把这些大背景般出来。你觉得……你觉得来的外宾有几个不会吐的？”
厨师长在一旁帮腔小声“讨伐”着李更新道：“李师傅，毕竟有些时候人是出于凶残的本性或怪异的嗜好，所以才以吃人肉、喝人血来满足残酷的**。就算此类事例被吃的美女甚多，说起来更是骇人听闻！”
李更新看着做在自己对面的光头强和厨师长，一个逗哏一个捧哏，那话语中引经据典。妙语连珠。很多事儿自己都是未曾听闻的。更别说自己插上话了。
看着眼前的情况，李更新干脆还就不说话了。身子往椅背上重重一靠，抱着胳膊就这么默默的看着厨师长和光头强在自己面前装逼了……
光头强还以为自己说的话触动了这位“突发奇想”的李大厨王，随即脸上浮现出一抹得色。继续嘚瑟道：“十六国时，石虎的太子石邃凶残无度，他看见美貌的尼姑就抓过来，白日里荒（银）无度，啪啪啪的小床都不知道塌了多少。到了晚上，就把女干污的年轻漂亮的尼姑们杀死。然后在把她们的肉和牛羊肉一同煮食，并且把肉赐给左右的人一起品尝人肉的滋味。”
李更新也是无奈了，有一搭无一搭的小声咕哝道：“还有这事儿？”
“昂！这事儿在历史里可不新鲜，有史料记载的还有东晋孙思作乱时，擒获县令就把他剁成肉酱，并且把他那貌美且风韵十足的妻子和豆蔻年华的小女儿同时杀死吃了肉。谁不肯吃这美女肉，还要把他支解处死，连他的肉也一块吃掉呢！
在不如说隋代末年，诸葛昂和高瓒是一对豪侈凶残之徒。他俩互相争强赌富，都想占上风，彼此设宴相请，都千方百计夸耀奢华，以超过对方为满足。有一天，高瓒宴请诸葛昂，把一对十来岁的双生子烹熟，头颅、手和脚分别装在盘子里，端上宴席。满座客人见是人肉，掩口欲吐。不久，诸葛昂宴请高瓒。他让自己的一位爱妾敬酒，那美女无故笑了一下，诸葛昂怒叱美女一顿，命令她退下。不一会，把这位美女爱妾剥光洗净整个放在大蒸笼里给蒸熟了，并且摆成盘腿打坐的姿势，放在一只特大的银盘子里，她的脸上重新涂好脂粉，身上用锦盖着。这道“菜“抬上来后，诸葛昂亲手撕她大腿上的肉给高瓒吃，同席的宾客都捂著脸不敢看。诸葛昂神态自若，撕扯美女胸前那双峰上的肥肉大吃大嚼、尽饱而止……”
厨师长的喉咙动了动，脸色惨白的看着光头强。仿佛光是幻想，就够自己抱着马桶去吐两趟了。
光头强似乎越说还越来劲儿了。继续说道：“施州刺史独孤庄喜欢吃人肉，他生病时不想吃饭，只回忆起平时吃过的人肉味道不错，这时他的部下有人死了一名婢女，就叫人割下她肋下的肉煮熟给他吃还有后汉蔡王刘信是一个极端残忍的家伙，他掌管禁军时，左右若有人犯罪。就抓来他的妻子和孩子，当著他的面零刀割她们，让犯罪者吃自己老婆的肉。被零割的女人身首异处。
对了对了，北宋初年还有个名叫王继勋的。本是彰德节度使王饶之子、孝明皇后的异父同母弟，因为是皇亲而被朝廷授予要职。后来他因横行不法，获罪被贬，怏怏不乐，产生变态心理。专门以生割奴婢的身体为乐事。
开宝年初，他复官分司两宗，性情越来越残暴，经常强行到民间去买少女作奴仆，稍不如意，就把她们杀死，烹食其肉。宋太宗赵炅继位后，有人揭发了他的罪行，将他罢官治罪。他供认共杀食婢女百馀人。因罪状确凿，被斩首于洛阳。后面虽然也有据传说。古代契丹的东丹王李赞华好饮人的鲜血，他常把婢女的身上刺个洞，用嘴对著伤口吮吸血液，如同羊羔跪乳，但这些毕竟没有历史记载，倒也不好说什么了。”
李更新脸色有些诡异，坐在椅子上挪动了几下，地下头随手拿起了桌面上的IPAD，指尖在上面轻轻滑动点点戳戳也不知道在忙碌着什么。
而光头强似乎不为所动，继续说道：“南宋宁宗嘉定年间。林千之任西钦州知州，得了一种病，有个医士告诉他，吃童女的肉可以强筋健骨。于是。林千之派人在本州境内捕少女，制成肉乾，叫做“地鸡“。嘉定十年，此事被当地土司告发，林千之被朝廷免官，但未判死罪。仅流放到海南。由于南宋政治**，这样的吃人的昏官竟然没有得到惩罚。有的人相信吸食人的脑髓可以治病。明代万历时，朝廷派到福建的高姓抽税太监本是被阉割的人，有人告诉他生取童男童女脑髓和药一起服用，可以使男人那第三条腿重新长出来，恢复性功能。于是，他就攫取民间少女和小儿，吸食脑浆，致使税监府院的水池中白骨累累……”
说道这里，光头强似乎还想说什么。而旁边的厨师长则出言补刀道：“其实过去是过去，现在难道黑暗的事情就少吗？虽然人类已经进入了信息化的文明的法制的时代，烹割美女已经成为了不可想象的天方夜谭！但是有些地方依旧有那种婴儿被……呕……”
厨师长自己都让自己给恶心了一般，低着头微微摆手，不在说话了。
李更新叹口气，看着眼前这的光头强叹口气说道：“刚才刘总你回顾历史，确实在这期间引经据典说了很多人吃人的惨剧，所有我确认也认为咱们更应该珍惜现在的幸福生活。想你说的这些事儿是决不能重蹈覆辙，开历史的倒车。人民最幸福、最快乐。美女的们的地位最高的时候，也应该是咱们民族崛起，共同筑梦的强盛文明时代。所以……我还是忍不住想问刘总你一个问题！”
光头强倒也没有被李更新抢了词的恼怒，反而楞楞冲李更新问道：“你有什么想问的？”
李更新看着光头强，缓缓说道：“我就想问问，您怎么偏偏对这些事儿知道的如此清楚啊?能这么清楚这些记载，我也不知道应该说您是博览群书好呢？还是您这口味确实很重呢？”
“嘿嘿……嘿嘿……”光头强尴尬的笑了几声之后。一脸无奈的说道：“我就是关于吃这方面看的书比较多罢了。哈哈哈……”
李更新微微叹口气也没在接话，而是低头把手中的IPAD突然扔在了桌面上，冲着光头强瞅了一眼说道：“您来看看上面说的是什么好吗？”
光头强看着李更新，愣了愣一时没明白他究竟什么意思。但还是低头把桌面上的IPAD拿了起来。目光在期间扫动了几眼之后，脸色突然变得涨红了起来。
厨师长看着光头强的脸色，心中有种说不出来的好奇！
李更新冲着光头强朗声说道：“您来说说上面写的什么怎么样？”
“昂……写的……写的。上面写的是本膳、怀石、会席、割烹……”光头强的话音一落，就听李更新接着说道：“那您接着说说上面的割烹是什么好吧！”
光头强此时越发尴尬了起来，缓缓把手中的IPAD放在了桌面上，脸上的表情似乎在说：“好尴尬啊！”
李更新冲着光头强和厨师长咧着嘴微微一笑，自己顺手拿起桌面上的IPAD，低头看着上面的内容说道：“别的我什么都不说，我就单独说说割烹。这上面也说了，割烹一词来源自《孟子?万章上》里的“伊尹以割烹要汤”！根本……根本就没你们想的那么污好不好？我就纳闷了，你们是怎么想出割烹和烹食美女的？我都不知道说什么好了，如果让我说两个字，那就是：词穷！”
刚才看着光头强在自己面前装半天的逼了。李更新自然不能绕了他们！看着二人的面容徐徐说道：“烹割其实还真就没什么特别！就是这两个字本身的意思。在扶桑，割烹并不是一种料理，而是描述直接坐在厨房前面能看到厨师料理的这么一种餐馆！这种餐馆可以很高档，也可以很市井。
据说，割烹餐馆最早是十九世纪出现在大阪，但不是特别盛行。直到二十世纪后半段，关东地区才流行割烹的形式。我猜，其实这应该与明治维新后日本厨房的西化也脱不了干系！毕竟从1890年左右起，传统的日本厨房就已经开始悄悄改变着格局了。最终到了现在这种长条形操作间的时候。又经历了二十世纪初逐渐有了自来水，天然气。到了六十年又有了系统的橱柜。就好像宜家家居那种可以把所有厨具杂物收纳起来的储物柜，同时期又有了冰箱以及其他电器。如此便利才促使割烹在关东流行开来！而你们都想的是什么啊！”
光头强脸色涨红的低着头，而厨师长则愣了愣冲李更新问道：“李师傅，这个烹割我是明白了。但是……但是你打算怎么结合到咱们中餐里面？怎么结合到今天的宴会里面来呢？你……你总不能让市长和外宾来厨房吃饭吧？”(未完待续。)