你好，我的1979 第505章 两笔生意，订餐，酒糟
“虽然有些遗憾，不过说定了。”
孙琪巧笑嫣然，似乎只是一句寻常的话。
张掖笑着说道：“对了，我这一次来，除了吃饭之外，还有点别的事情。你上次提到的那个快餐的事情，有什么后续么？”
“外卖？”
苏何应了一声，说道：“那个，我让他们炒个样品出来，给你尝尝看。”
正好汪琴端着茶水进来，苏何就给汪琴说了一声：“你让他们把快餐都给炒一份过来，给他们尝尝看。”
“好，老板，我知道了。”
汪琴下去，苏何就给张掖说明了一下。
“这个外卖的事情，只能是本城，没有办法送到下面的乡镇。”
“这是应该的。”
“另外，因为要控制成本，所以会是大锅炒出来的。这个味道，会下降一些。”
“那也比我们自己做的要好吃。”
……
正说着话，陆陆续续的菜色上来。
至于外卖，还需要一点时间。
大家就吃了起来，等吃到一半，汪琴敲了敲门，带着人把外卖送了上来。
汪琴给张掖几人介绍道：“这就是我们推出的外卖了。这一份，是青椒肉丝套餐。由青椒肉丝一份，加上一份时蔬，以及一份例汤组成。”
“这是红烧鸡块套餐，和青椒肉丝套餐不同的是，就是青椒肉丝换成了红烧鸡块了。”
“其他的套餐都是如此，蔬菜和例汤都是按照当季节的时蔬，以及店里煮的例汤。”
“例汤这方面，店里都是一样的。在店里吃饭的顾客，也是这样的汤。”
“当然，如果您点了几份餐，都会一起送过去。然后由你们自己提供饭盒，我们给你们打饭。”
“或者，我们已经向纸壳厂定制了一些纸盒，使用纸盒的话，需要增加一毛钱一份。”
……
一条条，汪琴说着，都很清晰，没有任何的疑问。
张掖亲自过来尝试了一下，发现味道虽然稍差。
但大锅菜和小锅菜，肯定是不一样的。
小锅菜都是由厨师精心的烹饪出来，其味道和火候，都会严格的把控。
大锅菜就比较难了，甚至有的时候，会稍微咸一些。
不过这样的一份餐，已经很不错了。
张掖问道：“价格呢？”
汪琴道：“一份餐，是三毛五分钱，包括外送费用在内。如果使用我们的纸质餐盒，多加一毛钱。”
不便宜，但加上外送费，那就不算什么了。
人家从这里炒好了，还要送到地方，贵一点也是应该的。
而且荤素搭配，里面的肉可不少。
当然，肯定和家里炒一盘子肉肯定不一样。
但如果要选择，张掖肯定选择这里的一份菜。
虽然是大锅菜，但人家是专业的厨师，做出来的大锅菜，也比他们自己炒的要好吃。
而且今天江峰检查过后，回去可是汇报过。
九鼎食肆这里的饭菜味道好，是因为这里有一口常年不会熄灭的锅子，煮出来的老汤。
这才是九鼎食肆饭菜味道好的。
他抬头问道：“这些快餐，也用了老汤？”
苏何讶异：“这些你们也知道？”
陈让笑了起来：“其实那口大锅，我们站在外面也能看到的。只是以前没注意罢了。”
孙琪也尝了一口，点点头，说道：“确实味道不错。比我家的厨子做的饭菜稍微差一些，不过一句很不错了。毕竟是大锅。”
她妙目生辉，看着苏何道：“要是哪天来了省城，到时候，我那边小姐妹都把食堂承包给你吧。”
自己搞食堂有些麻烦了，直接承包给苏何，味道有保证，而且价格也不贵。
人家用材也是讲究，厨师的火候也不错，贵一点，不是很正常吗？
像是碧水市其他的饭店，用料就不讲究，味道也不行。
那生意比不上人家，不是正常么？
不想着怎么在味道和质量上取胜，尽想着一些歪门邪道，结果害人不吃反害己。
孙琪内心感慨：“那些人啊，也是咎由自取了。往后，你们少和他们来往。心术不正，本来就占着便宜呢。苏何也不是没有背景，人家从来都是本本分分的做生意，从来不会拉关系。你看看那些人，从各个单位里，硬拉人不说，还尽弄些个歪门心思。结果怎么样？”
张掖知道孙琪的背景，说起来，这位孙琪和这个何伢子的背景，其实有一些交叉。
这样想起来，两人倒是同一阵营了。
不过也没什么，反正大家都是本分人，也不去触犯法律什么的。
本本分分的做生意，已经比别人要强出很多了。
至少很多的生意，别人没有资格做，他们已经占尽了便宜，要是还想着歪门邪道，这就有些不应该了。
那些狐朋狗友，迟早会牵连自己的长辈的。
就像是之前假装公家人，来这里检查，想要讹钱的那个人一样。
张掖当即拍板：“那行，我就从你这订餐了。至于餐具的话，我还是回去让人采购一批吧。纸质餐具虽然方便，但时间长了，花销也有点多。”
苏何点头：“其实你可以去茶杯厂定几个茶杯的。那东西，做大一点，当餐具也是可以的。”
张掖一愣，他还真没想到这一点。
茶杯厂的效益不太好，这东西都是金属做的，不容易坏。
你像是酱油厂，大家都要用酱油，只是因为之前没票。
现如今，可以绕过票证，酱油厂的酱油其实不会太难卖。
毕竟，其他地方的酱油，很难卖到这一块来。
茶杯厂就不一样了，家里有几个茶杯，可以用十几年的，也就是说，这东西不太换代。
陈让笑了起来：“你这。”
他没想到，苏何还给茶杯厂想了主意，给做了几十单生意。
孙琪倒是觉得很不错：“很好。我其实觉得，用茶杯做餐具也不错。饭盒那东西，咱们这边没生产的，去供销社买的话，还要欠人家人情。直接买茶杯，这东西数量多一些，还能卖茶杯厂一个人情。”
看看，人家想的多周到？
汪琴拿了本子和笔过来，问道：“张先生，您这边要定什么套餐？需要多少分？
暂时我们这边，只提供青椒肉丝、红烧鸡块、青椒炒蛋、红烧大肠、红烧鱼块这几种套餐。
每种，五份起送。
您可以先定一下套餐的情况。
比如说，您现在就可以定，这五种套餐，或者是其中的几种，然后按照日子，轮换着。
又或者，您可以给我们一个单子，我们会按照您给的日期和单子，给您指定的地方，送指定的套餐。
如果要取消的话，请于当日早上过来通知。
截止时间是上午的十点半。因为十点半，我们就会开始准备快餐，并且通知送餐员，准备送餐了。”
张掖一愣：“你这规矩，制作的还挺严谨的。
我都只有一个意向，你已经将规矩都已经定下来了？
不错，我先来个十五份的。就按照你说的，这五种套餐，轮转着来送吧。
从后天，不，从明天开始送。
明天先用一下你们的纸质餐盒，我明天就让人去茶杯厂买茶杯。
这茶杯估计要多买几个，菜用一个，汤用另外一个。”
汪琴点头：“好的，张先生，我都记下来了。另外，您的十五份餐，是只定午餐，还是午餐晚餐一起定？早餐有没有需要？我们这里也送早餐的，包子馒头等，都可以送……”
……
“好的，张先生。另外，我们这里有规定，需要交一百元的定金。然后是一周一结账。”
等汪琴出去，张掖才反应过来：“我这就已经下单了？”
不知不觉啊，这服务态度，他都不好意思不下单了。
陈让笑道：“果然啊，这微笑服务，就是厉害。我看着这大姐这样，都要忍不住的下单了。”
孙琪若有所思：“我觉得，我那边可以多弄点帅哥来服务。异性相吸啊，这道理不错。”
苏何哑然，他倒是没有考虑这些。
不过汪琴的学习速度确实快，所以就让她做了大堂的副经理。
之后要开分店，肯定是让汪琴去当店长的。
看看刚才的表现，有理有据，服务周到，却又不会显得谄媚。
生意很容易就做了下来，张掖当场就交了一百块的定金。
孙琪倒是有所触动，觉得自己可以雇佣一些帅哥。
异性相吸，倒是不错。
看着，孙琪应该是做女性生意的。
当然也说不定，这些二代能够接触的资源很多，或许不只一种生意。
又是一阵吃喝，陈让说道：“对了，何伢子。那个酒厂的酒糟，都被我承包了。你这边，需要酒糟的话，可以和我联系。”
这个事情，陈让不仅是给了他大伯一个好处。
酒厂的酒糟就有了地方去，而且还能收获一笔钱。
这一点，陈让的大伯也是在酒厂扬眉吐气了。
以前陈让总是沾着他的光，占点小便宜。
虽然大家都不敢说什么，但内心肯定会有点想法。
当然了，大家都这么干，他们也说不出什么。
这一次，陈让解决了酒厂的酒糟，又给酒厂弄了一笔钱，这才是他吐气扬眉的原因。
我侄子，就是厉害，给酒厂创造财富了。
苏何没说话，陈让可是着急了：“你不会不要吧？你可别坑我啊。”
苏何对陈让这种，自己直接买下酒糟的事情，也没有什么想法。
只要价格不是很离谱，跟谁买都是一样。
苏何道：“可以，价格不是很离谱，我都可以跟你买。酒厂的那些酒糟，我都可以买下来。”
暂时没那么多猪，可能吃不下那么多。
但酒糟也是很不错的有机肥料，可以用得上。
他这几天，就打算去注册肥料厂的执照了。
到时候，光是大棚那边需要的肥料，就不少了。
陈让倒是松了口气，只要苏何不是骗人的，真的买下了酒糟，他不仅可以赚一笔钱，而且也给大伯挣了面子。
但苏何又道：“不过，我需要你去和酒厂签订一个合同，优先供应合同。也就是说，按照市价，这些酒糟要优先卖给我。不要什么时候，有人发现这东西可以卖钱，就坐地起价了。大家闹得不愉快，就不好了。”
苏何也怕有人这样，脑残不是没有啊。
他其实也不是缺了酒糟就没有办法了。
大棚是用来做什么的？
那些土豆苗，就可以拿来做猪的食物的。
之后，肯定还要请人去后山打猪草，都是食物来源。
还有牧草，他也已经繁衍出来不少种子。
但该说的，还是要说。
陈让点头，然后双方商量了一个价钱，不算高，但也绝对不低。
看陈让那笑脸就知道，他赚的不少。
等吃完饭，苏何免了单，当然是自己签单，这钱，他到时候也要先付钱，然后再算利润的。
回去的路上，孙琪笑道：“你这酒糟赚了不少吧？”
陈让点点头，笑道：“每天能赚个几十块吧，也不多。最主要的是，可以长期赚。”
孙琪咂舌，一天几十块？这还不多？
她们之前的那些生意，大部分都是赚个块钱，不长久。
长久的生意，赚钱其实不太多。
这种只要做个中间人，连酒糟都是苏何自己让人过来弄，就能赚到这么多钱，也算是一个不错的生意了。
陈让回去之后，就提着一点东西上大伯家去了。
大伯母开的门，以往肯定是不太待见。
不过大伯喜欢他，让他常来。
今天，大伯母的脾气倒是好了不少，不是给大伯添麻烦，而是给大伯解决了麻烦。
也让大伯在酒厂的话语权增加。
陈让心里也开心。
“还提东西来？”
陈让嘴很甜，笑道：“来看看大伯母，肯定要带点好东西来的。这是九鼎食肆的红烧猪蹄，味道可好吃了。而且听说吃猪蹄，能美容养颜呢。”
这不是假话，确实有这个功效。
而且九鼎食肆的东西味道好，大伯母就笑着接了过去。
陈让过去和大伯陈均时候了一下，大伯点了点头：“不错。这东西，主要不违规，而且长久。但你还是要找点别的事情做做，还是要做实业的。”
陈让应了一声：“是，我知道了。我这不也在找实业么？主要还是想要找一个靠谱的，能够长久的实业。”
陈均笑骂一声：“这实业还要找那么久？现在百废待兴，什么实业都赚钱。只要你们踏踏实实的，勤勤恳恳的干，还怕赚不到钱？”
陈让嘟哝了一句：“酒厂不就亏损了么？”
陈均立刻就是瞪了一眼过来，然后看着自己这个侄子，语重心长的说道：“酒厂的事情不一样。另外，主要还是因为销售问题。若是民营企业，反而好办了。这方面，我倒是挺佩服那个何伢子的。开了民营企业的先河啊。”
孙琪巧笑嫣然，似乎只是一句寻常的话。
张掖笑着说道：“对了，我这一次来，除了吃饭之外，还有点别的事情。你上次提到的那个快餐的事情，有什么后续么？”
“外卖？”
苏何应了一声，说道：“那个，我让他们炒个样品出来，给你尝尝看。”
正好汪琴端着茶水进来，苏何就给汪琴说了一声：“你让他们把快餐都给炒一份过来，给他们尝尝看。”
“好，老板，我知道了。”
汪琴下去，苏何就给张掖说明了一下。
“这个外卖的事情，只能是本城，没有办法送到下面的乡镇。”
“这是应该的。”
“另外，因为要控制成本，所以会是大锅炒出来的。这个味道，会下降一些。”
“那也比我们自己做的要好吃。”
……
正说着话，陆陆续续的菜色上来。
至于外卖，还需要一点时间。
大家就吃了起来，等吃到一半，汪琴敲了敲门，带着人把外卖送了上来。
汪琴给张掖几人介绍道：“这就是我们推出的外卖了。这一份，是青椒肉丝套餐。由青椒肉丝一份，加上一份时蔬，以及一份例汤组成。”
“这是红烧鸡块套餐，和青椒肉丝套餐不同的是，就是青椒肉丝换成了红烧鸡块了。”
“其他的套餐都是如此，蔬菜和例汤都是按照当季节的时蔬，以及店里煮的例汤。”
“例汤这方面，店里都是一样的。在店里吃饭的顾客，也是这样的汤。”
“当然，如果您点了几份餐，都会一起送过去。然后由你们自己提供饭盒，我们给你们打饭。”
“或者，我们已经向纸壳厂定制了一些纸盒，使用纸盒的话，需要增加一毛钱一份。”
……
一条条，汪琴说着，都很清晰，没有任何的疑问。
张掖亲自过来尝试了一下，发现味道虽然稍差。
但大锅菜和小锅菜，肯定是不一样的。
小锅菜都是由厨师精心的烹饪出来，其味道和火候，都会严格的把控。
大锅菜就比较难了，甚至有的时候，会稍微咸一些。
不过这样的一份餐，已经很不错了。
张掖问道：“价格呢？”
汪琴道：“一份餐，是三毛五分钱，包括外送费用在内。如果使用我们的纸质餐盒，多加一毛钱。”
不便宜，但加上外送费，那就不算什么了。
人家从这里炒好了，还要送到地方，贵一点也是应该的。
而且荤素搭配，里面的肉可不少。
当然，肯定和家里炒一盘子肉肯定不一样。
但如果要选择，张掖肯定选择这里的一份菜。
虽然是大锅菜，但人家是专业的厨师，做出来的大锅菜，也比他们自己炒的要好吃。
而且今天江峰检查过后，回去可是汇报过。
九鼎食肆这里的饭菜味道好，是因为这里有一口常年不会熄灭的锅子，煮出来的老汤。
这才是九鼎食肆饭菜味道好的。
他抬头问道：“这些快餐，也用了老汤？”
苏何讶异：“这些你们也知道？”
陈让笑了起来：“其实那口大锅，我们站在外面也能看到的。只是以前没注意罢了。”
孙琪也尝了一口，点点头，说道：“确实味道不错。比我家的厨子做的饭菜稍微差一些，不过一句很不错了。毕竟是大锅。”
她妙目生辉，看着苏何道：“要是哪天来了省城，到时候，我那边小姐妹都把食堂承包给你吧。”
自己搞食堂有些麻烦了，直接承包给苏何，味道有保证，而且价格也不贵。
人家用材也是讲究，厨师的火候也不错，贵一点，不是很正常吗？
像是碧水市其他的饭店，用料就不讲究，味道也不行。
那生意比不上人家，不是正常么？
不想着怎么在味道和质量上取胜，尽想着一些歪门邪道，结果害人不吃反害己。
孙琪内心感慨：“那些人啊，也是咎由自取了。往后，你们少和他们来往。心术不正，本来就占着便宜呢。苏何也不是没有背景，人家从来都是本本分分的做生意，从来不会拉关系。你看看那些人，从各个单位里，硬拉人不说，还尽弄些个歪门心思。结果怎么样？”
张掖知道孙琪的背景，说起来，这位孙琪和这个何伢子的背景，其实有一些交叉。
这样想起来，两人倒是同一阵营了。
不过也没什么，反正大家都是本分人，也不去触犯法律什么的。
本本分分的做生意，已经比别人要强出很多了。
至少很多的生意，别人没有资格做，他们已经占尽了便宜，要是还想着歪门邪道，这就有些不应该了。
那些狐朋狗友，迟早会牵连自己的长辈的。
就像是之前假装公家人，来这里检查，想要讹钱的那个人一样。
张掖当即拍板：“那行，我就从你这订餐了。至于餐具的话，我还是回去让人采购一批吧。纸质餐具虽然方便，但时间长了，花销也有点多。”
苏何点头：“其实你可以去茶杯厂定几个茶杯的。那东西，做大一点，当餐具也是可以的。”
张掖一愣，他还真没想到这一点。
茶杯厂的效益不太好，这东西都是金属做的，不容易坏。
你像是酱油厂，大家都要用酱油，只是因为之前没票。
现如今，可以绕过票证，酱油厂的酱油其实不会太难卖。
毕竟，其他地方的酱油，很难卖到这一块来。
茶杯厂就不一样了，家里有几个茶杯，可以用十几年的，也就是说，这东西不太换代。
陈让笑了起来：“你这。”
他没想到，苏何还给茶杯厂想了主意，给做了几十单生意。
孙琪倒是觉得很不错：“很好。我其实觉得，用茶杯做餐具也不错。饭盒那东西，咱们这边没生产的，去供销社买的话，还要欠人家人情。直接买茶杯，这东西数量多一些，还能卖茶杯厂一个人情。”
看看，人家想的多周到？
汪琴拿了本子和笔过来，问道：“张先生，您这边要定什么套餐？需要多少分？
暂时我们这边，只提供青椒肉丝、红烧鸡块、青椒炒蛋、红烧大肠、红烧鱼块这几种套餐。
每种，五份起送。
您可以先定一下套餐的情况。
比如说，您现在就可以定，这五种套餐，或者是其中的几种，然后按照日子，轮换着。
又或者，您可以给我们一个单子，我们会按照您给的日期和单子，给您指定的地方，送指定的套餐。
如果要取消的话，请于当日早上过来通知。
截止时间是上午的十点半。因为十点半，我们就会开始准备快餐，并且通知送餐员，准备送餐了。”
张掖一愣：“你这规矩，制作的还挺严谨的。
我都只有一个意向，你已经将规矩都已经定下来了？
不错，我先来个十五份的。就按照你说的，这五种套餐，轮转着来送吧。
从后天，不，从明天开始送。
明天先用一下你们的纸质餐盒，我明天就让人去茶杯厂买茶杯。
这茶杯估计要多买几个，菜用一个，汤用另外一个。”
汪琴点头：“好的，张先生，我都记下来了。另外，您的十五份餐，是只定午餐，还是午餐晚餐一起定？早餐有没有需要？我们这里也送早餐的，包子馒头等，都可以送……”
……
“好的，张先生。另外，我们这里有规定，需要交一百元的定金。然后是一周一结账。”
等汪琴出去，张掖才反应过来：“我这就已经下单了？”
不知不觉啊，这服务态度，他都不好意思不下单了。
陈让笑道：“果然啊，这微笑服务，就是厉害。我看着这大姐这样，都要忍不住的下单了。”
孙琪若有所思：“我觉得，我那边可以多弄点帅哥来服务。异性相吸啊，这道理不错。”
苏何哑然，他倒是没有考虑这些。
不过汪琴的学习速度确实快，所以就让她做了大堂的副经理。
之后要开分店，肯定是让汪琴去当店长的。
看看刚才的表现，有理有据，服务周到，却又不会显得谄媚。
生意很容易就做了下来，张掖当场就交了一百块的定金。
孙琪倒是有所触动，觉得自己可以雇佣一些帅哥。
异性相吸，倒是不错。
看着，孙琪应该是做女性生意的。
当然也说不定，这些二代能够接触的资源很多，或许不只一种生意。
又是一阵吃喝，陈让说道：“对了，何伢子。那个酒厂的酒糟，都被我承包了。你这边，需要酒糟的话，可以和我联系。”
这个事情，陈让不仅是给了他大伯一个好处。
酒厂的酒糟就有了地方去，而且还能收获一笔钱。
这一点，陈让的大伯也是在酒厂扬眉吐气了。
以前陈让总是沾着他的光，占点小便宜。
虽然大家都不敢说什么，但内心肯定会有点想法。
当然了，大家都这么干，他们也说不出什么。
这一次，陈让解决了酒厂的酒糟，又给酒厂弄了一笔钱，这才是他吐气扬眉的原因。
我侄子，就是厉害，给酒厂创造财富了。
苏何没说话，陈让可是着急了：“你不会不要吧？你可别坑我啊。”
苏何对陈让这种，自己直接买下酒糟的事情，也没有什么想法。
只要价格不是很离谱，跟谁买都是一样。
苏何道：“可以，价格不是很离谱，我都可以跟你买。酒厂的那些酒糟，我都可以买下来。”
暂时没那么多猪，可能吃不下那么多。
但酒糟也是很不错的有机肥料，可以用得上。
他这几天，就打算去注册肥料厂的执照了。
到时候，光是大棚那边需要的肥料，就不少了。
陈让倒是松了口气，只要苏何不是骗人的，真的买下了酒糟，他不仅可以赚一笔钱，而且也给大伯挣了面子。
但苏何又道：“不过，我需要你去和酒厂签订一个合同，优先供应合同。也就是说，按照市价，这些酒糟要优先卖给我。不要什么时候，有人发现这东西可以卖钱，就坐地起价了。大家闹得不愉快，就不好了。”
苏何也怕有人这样，脑残不是没有啊。
他其实也不是缺了酒糟就没有办法了。
大棚是用来做什么的？
那些土豆苗，就可以拿来做猪的食物的。
之后，肯定还要请人去后山打猪草，都是食物来源。
还有牧草，他也已经繁衍出来不少种子。
但该说的，还是要说。
陈让点头，然后双方商量了一个价钱，不算高，但也绝对不低。
看陈让那笑脸就知道，他赚的不少。
等吃完饭，苏何免了单，当然是自己签单，这钱，他到时候也要先付钱，然后再算利润的。
回去的路上，孙琪笑道：“你这酒糟赚了不少吧？”
陈让点点头，笑道：“每天能赚个几十块吧，也不多。最主要的是，可以长期赚。”
孙琪咂舌，一天几十块？这还不多？
她们之前的那些生意，大部分都是赚个块钱，不长久。
长久的生意，赚钱其实不太多。
这种只要做个中间人，连酒糟都是苏何自己让人过来弄，就能赚到这么多钱，也算是一个不错的生意了。
陈让回去之后，就提着一点东西上大伯家去了。
大伯母开的门，以往肯定是不太待见。
不过大伯喜欢他，让他常来。
今天，大伯母的脾气倒是好了不少，不是给大伯添麻烦，而是给大伯解决了麻烦。
也让大伯在酒厂的话语权增加。
陈让心里也开心。
“还提东西来？”
陈让嘴很甜，笑道：“来看看大伯母，肯定要带点好东西来的。这是九鼎食肆的红烧猪蹄，味道可好吃了。而且听说吃猪蹄，能美容养颜呢。”
这不是假话，确实有这个功效。
而且九鼎食肆的东西味道好，大伯母就笑着接了过去。
陈让过去和大伯陈均时候了一下，大伯点了点头：“不错。这东西，主要不违规，而且长久。但你还是要找点别的事情做做，还是要做实业的。”
陈让应了一声：“是，我知道了。我这不也在找实业么？主要还是想要找一个靠谱的，能够长久的实业。”
陈均笑骂一声：“这实业还要找那么久？现在百废待兴，什么实业都赚钱。只要你们踏踏实实的，勤勤恳恳的干，还怕赚不到钱？”
陈让嘟哝了一句：“酒厂不就亏损了么？”
陈均立刻就是瞪了一眼过来，然后看着自己这个侄子，语重心长的说道：“酒厂的事情不一样。另外，主要还是因为销售问题。若是民营企业，反而好办了。这方面，我倒是挺佩服那个何伢子的。开了民营企业的先河啊。”