厨娘当家 第341章 自己动手，吃啥煮啥
刘掌柜倒不是真的生气，只是这丫头咋咋呼呼的，怎么伺候好柳丫头，可别到时候给柳丫头惹事。
“以后做事仔细着点，派你俩过来，是伺候保护小姐和小公子的，以后可不能这么咋咋呼呼了。”
刘掌柜一脸正色。
“是，小雨知道。”
小雨也收起笑脸，一脸认真的回答。
“好了，我没事，你去忙吧。”
刘掌柜喝了一口茶，挥了挥手赶人。
“梦丫头，听说你今天要煮火锅，不知道我有没有那个口福啊。”
刘掌柜一改刚刚正经的神色，笑眯眯的问柳知梦。
柳知梦看着刘掌柜变脸如此迅速，也是很无语。
什么叫有没有口福，您老人家这不是已经等着了吗，我还能赶人不成？
当然柳知梦可不会直接这样说。
“当然了，一会刘伯可要好好尝尝，今天做的是清汤火锅，我还做了点胡辣椒的蘸料，吃着要是觉得不够味的话，可以蘸料吃。”
“哦？清汤火锅，那我一会可要好好尝尝，哈哈，大山那小子，可是没口福了，要不是酒楼里走不开，他肯定是会第一个过来。”
哈哈，刚刚在后厨，听到谭东去取牛羊肉，说是柳丫头要煮新吃食，大山就想过来了。
奈何店里客人多，他也走不开。
自己过来的时候，大山那幽怨的小眼神，还真像个小孩子一样。
刘掌柜笑着摇了摇头。
海鲜全部装盘，柳知梦把手洗干净，进了厨房。
揭开砂锅盖子，锅里咕噜咕噜的冒着泡泡。
大砂锅里面的汤汁，已经熬成了浓稠的奶白色。
柳知梦把洗干净的枸杞又放了十来颗进去。
今天小晴买回来的梨，也切了半个放进去。放梨进去可以提鲜增香。
用小砂锅把汤舀了一半出来，炉子里面炭火还燃烧着，就这样小火继续熬着，一会给大厨房送过去。自己这锅汤没了还能加汤。
“小姐，这个炉子行不行？”
小晴不知道从哪里找来一个类似于现代煮干锅的炉子。
“哇，小晴姐姐，这可太行了”，
这小炉子可以直接放在石桌上，自己吃什么就能煮什么，也不用特地有人站那里帮着煮菜了。
炉子摆好，加了几块燃烧的正旺的木炭，柳知梦赶紧把砂锅放上去。
锅里又咕噜咕噜的开起来。
“哎呀，这老远就闻到香味了，公子，你快些啊，一会柳姑娘她们都该吃完了。”
正欲回厨房端菜的柳知梦，听到院门外有说话声音传来。
这应该是白公子和谁过来了。
果不其然，敲门声刚落，柳云清打开院门就看到白公子和一个男子站在门口。
“公子，您来了。”
刘掌柜迎上前来。
“嗯。”
慕忆白永远都是惜字如金。
“刘伯，哎哟，我可是老远都闻到肉香了，咦，咋还是生的？”
影七绕过刘掌柜，径直往石桌前走去。等他看到石桌上一盘盘生菜生肉的时候，惊讶的张大了嘴巴。
合着，自己这么着急赶过来，是来早了啊。
“大哥哥，姐姐说这火锅就是生的，要咱们自己动手煮呢，喏，你看，就在那个汤锅里煮。”
柳云清现在也不怕生了，抬手指了指桌子上的砂锅。
“以后做事仔细着点，派你俩过来，是伺候保护小姐和小公子的，以后可不能这么咋咋呼呼了。”
刘掌柜一脸正色。
“是，小雨知道。”
小雨也收起笑脸，一脸认真的回答。
“好了，我没事，你去忙吧。”
刘掌柜喝了一口茶，挥了挥手赶人。
“梦丫头，听说你今天要煮火锅，不知道我有没有那个口福啊。”
刘掌柜一改刚刚正经的神色，笑眯眯的问柳知梦。
柳知梦看着刘掌柜变脸如此迅速，也是很无语。
什么叫有没有口福，您老人家这不是已经等着了吗，我还能赶人不成？
当然柳知梦可不会直接这样说。
“当然了，一会刘伯可要好好尝尝，今天做的是清汤火锅，我还做了点胡辣椒的蘸料，吃着要是觉得不够味的话，可以蘸料吃。”
“哦？清汤火锅，那我一会可要好好尝尝，哈哈，大山那小子，可是没口福了，要不是酒楼里走不开，他肯定是会第一个过来。”
哈哈，刚刚在后厨，听到谭东去取牛羊肉，说是柳丫头要煮新吃食，大山就想过来了。
奈何店里客人多，他也走不开。
自己过来的时候，大山那幽怨的小眼神，还真像个小孩子一样。
刘掌柜笑着摇了摇头。
海鲜全部装盘，柳知梦把手洗干净，进了厨房。
揭开砂锅盖子，锅里咕噜咕噜的冒着泡泡。
大砂锅里面的汤汁，已经熬成了浓稠的奶白色。
柳知梦把洗干净的枸杞又放了十来颗进去。
今天小晴买回来的梨，也切了半个放进去。放梨进去可以提鲜增香。
用小砂锅把汤舀了一半出来，炉子里面炭火还燃烧着，就这样小火继续熬着，一会给大厨房送过去。自己这锅汤没了还能加汤。
“小姐，这个炉子行不行？”
小晴不知道从哪里找来一个类似于现代煮干锅的炉子。
“哇，小晴姐姐，这可太行了”，
这小炉子可以直接放在石桌上，自己吃什么就能煮什么，也不用特地有人站那里帮着煮菜了。
炉子摆好，加了几块燃烧的正旺的木炭，柳知梦赶紧把砂锅放上去。
锅里又咕噜咕噜的开起来。
“哎呀，这老远就闻到香味了，公子，你快些啊，一会柳姑娘她们都该吃完了。”
正欲回厨房端菜的柳知梦，听到院门外有说话声音传来。
这应该是白公子和谁过来了。
果不其然，敲门声刚落，柳云清打开院门就看到白公子和一个男子站在门口。
“公子，您来了。”
刘掌柜迎上前来。
“嗯。”
慕忆白永远都是惜字如金。
“刘伯，哎哟，我可是老远都闻到肉香了，咦，咋还是生的？”
影七绕过刘掌柜，径直往石桌前走去。等他看到石桌上一盘盘生菜生肉的时候，惊讶的张大了嘴巴。
合着，自己这么着急赶过来，是来早了啊。
“大哥哥，姐姐说这火锅就是生的，要咱们自己动手煮呢，喏，你看，就在那个汤锅里煮。”
柳云清现在也不怕生了，抬手指了指桌子上的砂锅。