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难忘的岁月 第七十二章 窥视老师食堂

    72、学生食堂都是自己带去的粮食,比如说我在食堂吃了两个月就带去六十斤苞米,而有的同学带去的可能是高粱,那么,带苞米的同学可以吃到高粱,带高粱的同学可以吃到苞米,起到了互相串换调节的作用。

    当然,肯定不会有学生带小米,更不会有学生带大米、白面。所以,学生吃这两种饭是理所当然的事,学校总不能无中生有的拿出小米、大米、白面来。

    那么,老师食堂的粮食是怎么供应的呢?老师食堂都吃什么粮食呢?老师食堂有国家供应的粮食吗?老师肯定不能从家往学校扛粮食,我是这么想的。所以,趋于好奇心,产生了一探老师食堂的想法。

    老师食堂在北侧正房的东侧,学生食堂在东厢房的北侧,如果按几何原理互相延伸,二者则形成直角。老师食堂学生是不能随便进去的,特别是在老师吃饭的时候。当然,学校没有明文规定学生不能进老师食堂,可您总得有个理由才能进去,否则那是太不礼貌了。编个理由说找某某老师有事为借口,可是编什么理由,非得在老师吃饭时到食堂来找。我苦思冥想找不到合适的理由,那就只好偷偷窥探究竟了。我假装在教师食堂窗户下、门口路过,悄悄放慢脚步斜眼往里窥视,好像做贼似的。果然,还真的看清了。老师吃的是高粮米干饭,和学生的没有二样,只是菜上有所区别。学生是熬白菜汤,老师是炒白菜片,白菜片是盛在一个盘子里,而不像学生是盛在大碗或饭盒子里。

    我相信老师是不会自己带餐具的,应该由食堂提供,否则老师能带个盘子去打菜吗?当时,用盘子盛菜那是一种讲究和高档次的,农户人家是不会用盘子盛菜的。老师的那盘白菜片是通过勾芡的,有点粘糊汤。恰巧一位老师刚要吃完,把盘子剩余的白菜汤倒入大碗少许的高粱米饭,几口就扒啦下去了。只见碗内、盘内还带着油珠儿,看样子肯定是很香,因为有那么多油珠儿,看着油汪汪的。虽然不能亲自品尝,但也有一饱眼福的感觉了。

    仅通过一次的观察,说明不了全部,况且是走马观花,那些老师是否就一样菜?没看清楚,但我大胆的认为饭,不可能有两样,而菜很可能有两样或两样以上,供老师们选择。因为,这必定是召都巴公社最高学府教师爷的食堂!

    但不管有几样菜,我相信不会有鱼肉之类。从没有肉的炒白菜片分析,老师的伙食水平也相当一般。但在当时来说应该是高水平的了。农民家平常日子是不可能吃到油炒白菜片的,更吃不上高粱米饭,因为不可能把高粱退皮做高粱米饭吃,都是加工成高粱面子,再兑上瓜菜代、树叶等贴菜饼子吃。起码说我们家或我们村子都是如此。

    因此,我在学校能吃上高粱米饭、纯苞米面饼子,是我亏欠了父母、弟弟妹妹全家人,是他们从嘴里节省下来的,让家人替我多吃了苦……