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我在美国开中餐厅 第87章 雇佣帮手

    短短十多分钟后,服务员已经拿着一沓材料跑进雅间。

    “老板,您看看,这是符合您条件的人。”

    接过材料,林渊跟斯嘉丽一页页的翻看着,每个人就是一页纸,上面写着姓名、年龄、照片、文化程度以及工作经验。

    “咦,你们这里的资源不仅仅是华人?”

    林渊好奇的看到了一个白人的照片,诧异的问着。

    “自然,要不咱们这里怎么可能叫做劳务市场,多了不敢说,在德克萨斯州,只要你想找什么人才,七成概率都可以找到。”

    “可是这里也不过二十多页,就只有这么点人没工作么?”

    林渊点点头,继续询问着。

    “当然不是,只是这点人都是现在失业的,而且符合要求,别的人也有符合条件,不过想要雇佣他们,需要提出更好的薪资条件,所以我没有准备。”

    服务员简单的解释着,似乎这个问题,他已经解答了很多次。

    目光重新回到材料上,一页页的看着,最终找出来了几个候选人员。

    “斯嘉丽,你觉得呢?”

    “这几个人现在可以找到么,我们准备都见见。”

    斯嘉丽将这五页信息递给服务员,询问道。

    “当然可以,我马上安排,请稍等。”

    林渊他们选择的另一个标准就是年龄,选择的都是二十岁左右的人,一来这个年龄精力充肺,工作更有动力;二来这群年轻人学习能力更强。

    过了几分钟,五个年轻人已经站成一排。

    “都在这里了,不知道您需要怎么他们做什么?”

    “多谢了,剩下的就我们自己询问就好了。”

    言外之意,就是让服务员离开。

    “好,好的,我这里正好有点事需要忙,就不打扰了。”

    雅间里,林渊与斯嘉丽坐在沙发上,沉默不语。

    而对面的五个人,一样都静静的等着,不敢轻举妄动。

    可渐渐的,开始有人坐不住了,沉默是最煎熬的。

    “这位老板!你到底要做什么啦?我们还有事情做呢嘛!”

    一个年轻人,操着一口台湾腔,站了出来。

    在他看来,待在这里纯粹就是耽误时间。

    “这样啊,那不打扰你了,离开吧。”

    连最基本的素质都没有,林渊也没有惯着他,直接哄走他。

    “搞什么机车!”

    年轻人骂骂咧咧的离开雅间。

    “好了,几位,我是中餐厅的老板,这次是找几名服务员,所以我要求的第一点就是要有忍耐力,因为要面对形形色色的顾客,若是脾气暴躁,很可能就跟食客打起来,这可不是我想看到的。”

    林渊也站了起来,不停的在几个人身边绕着。

    “接下来谈谈薪资吧,每个月薪资是1000美元,小费归自己所有,不知道你们有没有意见。”

    1000美元,在这个年代,已经属于很低的工资了。

    【pS根据美国商务部普查局和美国商务部经济分析局汇总,1970年平均工资中位数是4178美元】

    可是对于新人,尤其是没有美国绿卡的外籍人,拥有一份工作已经是幸运。

    “老板,我有个问题,你包不包吃住?”

    一个年轻的小伙子举起手询问。

    “吃当然肯定管,不过住的话,我这里爱莫能助,不过我可以给你们租一间房子。”

    这个问题很尖锐,虽然新房三楼的私人空间还有空房,可林渊绝对不会让别的男性住三楼。

    “好了,你们还有问题么,如果没有,咱们现在就出发。”

    林渊看了看时间,便起身准备带着斯嘉丽离开。

    “没有了,没有了,老板。”

    最终,林渊带着四个年轻的同胞离开劳务市场。

    在房车上,斯嘉丽化身黑丝老师,开始给这几个人讲着做什么工作。

    斯嘉丽麻利的拿起一张包装纸,按着上面的线条,轻车熟路的折叠着,不出十多秒,一个包装盒就可以叠好。

    “记住了么?你们半分钟叠好一个就行了。”

    几个人开始有模有样的进行着折叠,不得不夸奖,华夏民族是世界上最聪明的民族。

    几个年轻人在折叠了几个后,就已经熟悉了折叠的流程,看得斯嘉丽一阵的吃惊,没想到他们手法这么熟练。

    “老板娘,接下来我们还需要做什么?”

    一个看着明显机灵的年轻人,将手里十多个包装纸折叠完询问斯嘉丽。

    听得斯嘉丽心里一喜,但是却不悦的说道。

    “不许瞎说,今天你们的任务第二个就是进行打包,根据顾客的要求进行包装,咱们家餐厅一共经营四种美食,左宗棠鸡、可乐鸡翅和油条。”

    说着,拿出一张大大的广告牌,上面画着四种照片,每道菜的下面都有英文菜名。

    指着照片,开始给他们讲解,每道菜的口味以及特点。

    “这道宫保鸡丁暂时还不对外出售,所以你们只需要分辨出这三道菜。”

    “最重要的就是,每道菜的售价,一道菜50美分,一定不要搞错了,我这里会根据消耗的包装盒数量结账。”

    “一个月1000美元的工资,算在每天是30美元,每个月的最后一天我会给你们130美元,但是如果账目对不上,会从你们的工资里扣。”

    对于金钱,斯嘉丽一直管的就很严格,就算是林渊花钱,她也得问。

    林渊现在也很无奈,为什么厨神系统还不涨涨定价,一道菜虽然可以赚40美分,但这个价格还是很低。

    系统也是很干脆的回答,你可以提价,不过系统不会计算到熟练度里。

    “大家也不用担心,一人负责一个窗口,基本上不会搞混乱。”

    林渊见斯嘉丽颇有资本家的样子,连忙打着圆场,毕竟都是同胞,还是以和为贵。

    房车很快在摊位前停下,六个人开始布置着摊位,多了四个有生力量,速度的确快了许多。

    不到十点,家餐厅的摊位已经布置好了,长长的柜台前有四个窗口,每个窗口都摆放着上百个包装盒。

    林渊与斯嘉丽穿上厨师服,开始制作美食,很快摊位前就开始排起了长龙。

    原本那四个年轻人只是觉得这个工作简直太轻松了,只是卖中餐就好了,按照他们的理解,一天能卖出去一百份中餐都是奇迹,可当林渊做出的美食出锅后,他们确信自己判断失误了。

    “左宗棠鸡给我一份!”

    “可乐鸡翅给我来一份!”

    “这几样我都要一份,馋死我了,好几天没吃,怎么感觉过了好几个月呢。”

    食客们络绎不绝的排着队,一次性购买三种的人不在少数。

    刚刚开业,四个年轻人就满负荷工作,一刻不得闲。