枭雄镇山河 第449章 不能传出去的秘密
热门推荐:
玄幻:以手中仙剑,开万世太平
全民御兽:我能看到进化路线
万古帝婿夜玄
小祖宗路子野,沦为傅爷心尖宠
杀疯!真千金横冲直撞整顿豪门!
你们神仙打架关我弱女子什么事?
从火影开始的万界轮回
从零开始开荒,打造最强部落
毒剑仙帝
第449章 不能传出去的秘密
赵旭把钱发下去,等牛肉汤滚上来,自己选了一锅,依照自己的喜好,调了一锅,给包萱娘装了一碗,自己也装了一碗,拉着包萱娘到炉口拿了两个木墩,然后对烧窑师傅说道:“师傅,你也去装一碗吃吃!”
烧窑师傅当然知道自己在这里不合适了,一边应道:“好啊!”
一边抱了一些木头,装进窑内,然后拍拍手离开。
赵旭笑道:“你尝尝我的手艺!”
包萱娘矜持的吃了一小口,感觉味道和自己以前喝的完全不一样,于是笑道:“好喝,不过我看到是太白楼的大厨做的,不是你做的!”
赵旭:“呵呵,这牛汤前面没有多少区别,最重要的是下调料!”
包萱娘怎么不知道这些?嘴硬不认输:“怎么你的调料和别人不一样?”
赵旭笑道:“是不一样,你尝尝是不是特别鲜?特别香?”
包萱娘:“嗯,真的好鲜!有种别致的香!好像还有你家独有的香料!”
赵旭有点宠溺的责问:“还你家,不是我们家吗?”
包萱娘郑重的道歉:“咦!妾身失言了!”
赵旭见包萱娘郑重,说道:“我们夫妻说说笑笑,没有必要这样庄重。吃吧,吃完了我们回家!”
包萱娘:“是!”
太白楼的掌柜见赵旭他自己调的料,心中惊异,却也没有太在意,当做赵旭自己独特的口味而已。
他手下那个厨师却是认死理的,他认为自己做的味道才好,被赵旭这样一折腾,敢怒不敢言。
他气哼哼的用勺子勺了点汤水尝尝,想看看怎么补救,牛肉香味进入口腔,还有一种似曾相识的鲜,从未见过的浓香,然后又勺了一块肉,试着吃了起来!
太白楼掌柜见厨师自己吃了又吃,靠近问道:“你怎么自己吃起来了?”
厨师见掌柜问起,把勺子给掌柜说道:“我奇怪,侯爷做的牛肉非常的鲜,有种特别的香!”
太白楼掌柜:“还有这样的事情?”
他也勺了一勺,尝了一下,还真的特别鲜和香。
厨师说道:“这鲜味和蘑菇汤有点关系,但这香,是我从未见过的!”
掌柜说道:“他是武财神下凡,应该用的是天上的材料,你我不知道的很正常,来,给我舀一碗,这样好的东西,不知道什么时候能吃到!”
赵旭第二天早上,一早去了公廨,傻傻的坐了一个时辰,实在没有事,就去了陶瓷厂。
来到陶瓷厂,径直来到炉边,从观察孔中看到窑里的匣钵都已经是炽白色的,显然已经超过1300度。
他来到炉膛前,问烧炉老师傅:“炉中这样颜色多久了?”
烧炉师傅说道:“有1个时辰了吧!”
赵旭点头说道:“那时间差不多了,停下,不烧了。”
烧炉师傅:“现在停下来,这炉里的东西还没有烧好吧,要坏的!”
赵旭说道:“停下来吧,听我的,真没有用,也算我的!”
烧炉师傅焦急的劝说道:“侯爷三思啊!这可以数万件瓷器,几十万钱啊!”
烧炉师傅的高声,把在稻草堆里睡觉的陈延志吵醒了,他抹抹眼睛,惺忪的来到赵旭面前:“侯爷真要停吗?一般这样大的窑我们要烧五六天的!”
赵旭点头说道:“停吧!这只是烧一层釉而已!温度提高不快,要不然半天就好!”
陈延志也劝道:“伯爷,时间是不是太短了?等两天再开如何?”
赵旭摇头:“熄火!”
陈延志见赵旭这样决绝对烧炉师傅说道:“停炉吧!”
烧炉师傅得到陈延志的命令,点点头说道:“那就停下吧”。
赵旭又低头看看炉里的情况,他心中也不大肯定,问道:“有没有办法把里面的匣钵拿一个出来。”
陈延志伸头看看叠的高高的匣钵说道:“拿出一个,不是难题,可是拿出来降温过快,会爆裂的!”
赵旭:“拿一个出来,我看看釉色怎么样,我好有个心理准备!”
陈延志点点头,找来个铁钩,勾住一个匣钵轻轻往窑口拖,很快铁钩就烧红了,软了,直了!陈延志拉出烧的发白的钩子,在地上弯回去,然后放在一边的水桶里降温。
降温之后,又往面钩一下,然后对烧炉师傅说道:“装一块和匣钵差不多大的木头进去!”
他一边说,一边把铁钩放到水桶里冷却!冷却之后,放进去,开始燃烧起来的木块放到匣钵留下的缝隙中,然后把木头塞进去,让木头尽可能的承担上面匣钵的重力。不至于突然下坠,坏了一摞的瓷器。
橘白色的匣钵挑着火星,被取了出来。
陈延志说道:“按照平常烧窑的流程冷却!”
烧窑不是说停就停的,这需要一个过程,大火改小火,让炉内的温度慢慢降下来!
几个人把匣钵放到空阔处,静静的等待匣钵降温,大约等了十多分钟,匣钵的颜色已经是常见的黄色。
赵旭等不及,拿树枝掀开上面的盖子。里面露出一个红色的瓶子,这红色有点淡,呈粉红色,和他设想大红出路非常大,釉面的流挂非常重,反正一句话,以赵旭的审美,非常的丑!
“红色的?”陈延志惊讶的问道!
赵旭用树枝拨弄瓶子,“啪!”瓶子因为热胀冷缩碎成了几块!他继续拨弄,看着上面的字,上面的荔枝,还可以没有变形。
陈延志想上去拿碎瓶子,赵旭用树枝子抽了一下他的手责怪道:“这还烫的,你想烤猪蹄吗?”
陈延志急忙收回手,搓着手问道:“侯爷!这怎么是红的?”
赵旭不以为然的问道:“是我要红的!怎么了?”
陈延志:“我做了这样多年的陶瓷,第一次看到这红色,还这样漂亮的红色!”
赵旭看着流挂就不舒服,心想还是用骨粉,那个红色才漂亮,于是说道:“这炉算是失败的,以后会看到更加漂亮的红色。对了,你不回你家窑厂了,准备要在我的窑厂干?”
陈延志:“这个,侯爷收留不收留我?”
赵旭:“在我这里干,不是不可以,只是这里都是不能传出去的秘密!”
赵旭把钱发下去,等牛肉汤滚上来,自己选了一锅,依照自己的喜好,调了一锅,给包萱娘装了一碗,自己也装了一碗,拉着包萱娘到炉口拿了两个木墩,然后对烧窑师傅说道:“师傅,你也去装一碗吃吃!”
烧窑师傅当然知道自己在这里不合适了,一边应道:“好啊!”
一边抱了一些木头,装进窑内,然后拍拍手离开。
赵旭笑道:“你尝尝我的手艺!”
包萱娘矜持的吃了一小口,感觉味道和自己以前喝的完全不一样,于是笑道:“好喝,不过我看到是太白楼的大厨做的,不是你做的!”
赵旭:“呵呵,这牛汤前面没有多少区别,最重要的是下调料!”
包萱娘怎么不知道这些?嘴硬不认输:“怎么你的调料和别人不一样?”
赵旭笑道:“是不一样,你尝尝是不是特别鲜?特别香?”
包萱娘:“嗯,真的好鲜!有种别致的香!好像还有你家独有的香料!”
赵旭有点宠溺的责问:“还你家,不是我们家吗?”
包萱娘郑重的道歉:“咦!妾身失言了!”
赵旭见包萱娘郑重,说道:“我们夫妻说说笑笑,没有必要这样庄重。吃吧,吃完了我们回家!”
包萱娘:“是!”
太白楼的掌柜见赵旭他自己调的料,心中惊异,却也没有太在意,当做赵旭自己独特的口味而已。
他手下那个厨师却是认死理的,他认为自己做的味道才好,被赵旭这样一折腾,敢怒不敢言。
他气哼哼的用勺子勺了点汤水尝尝,想看看怎么补救,牛肉香味进入口腔,还有一种似曾相识的鲜,从未见过的浓香,然后又勺了一块肉,试着吃了起来!
太白楼掌柜见厨师自己吃了又吃,靠近问道:“你怎么自己吃起来了?”
厨师见掌柜问起,把勺子给掌柜说道:“我奇怪,侯爷做的牛肉非常的鲜,有种特别的香!”
太白楼掌柜:“还有这样的事情?”
他也勺了一勺,尝了一下,还真的特别鲜和香。
厨师说道:“这鲜味和蘑菇汤有点关系,但这香,是我从未见过的!”
掌柜说道:“他是武财神下凡,应该用的是天上的材料,你我不知道的很正常,来,给我舀一碗,这样好的东西,不知道什么时候能吃到!”
赵旭第二天早上,一早去了公廨,傻傻的坐了一个时辰,实在没有事,就去了陶瓷厂。
来到陶瓷厂,径直来到炉边,从观察孔中看到窑里的匣钵都已经是炽白色的,显然已经超过1300度。
他来到炉膛前,问烧炉老师傅:“炉中这样颜色多久了?”
烧炉师傅说道:“有1个时辰了吧!”
赵旭点头说道:“那时间差不多了,停下,不烧了。”
烧炉师傅:“现在停下来,这炉里的东西还没有烧好吧,要坏的!”
赵旭说道:“停下来吧,听我的,真没有用,也算我的!”
烧炉师傅焦急的劝说道:“侯爷三思啊!这可以数万件瓷器,几十万钱啊!”
烧炉师傅的高声,把在稻草堆里睡觉的陈延志吵醒了,他抹抹眼睛,惺忪的来到赵旭面前:“侯爷真要停吗?一般这样大的窑我们要烧五六天的!”
赵旭点头说道:“停吧!这只是烧一层釉而已!温度提高不快,要不然半天就好!”
陈延志也劝道:“伯爷,时间是不是太短了?等两天再开如何?”
赵旭摇头:“熄火!”
陈延志见赵旭这样决绝对烧炉师傅说道:“停炉吧!”
烧炉师傅得到陈延志的命令,点点头说道:“那就停下吧”。
赵旭又低头看看炉里的情况,他心中也不大肯定,问道:“有没有办法把里面的匣钵拿一个出来。”
陈延志伸头看看叠的高高的匣钵说道:“拿出一个,不是难题,可是拿出来降温过快,会爆裂的!”
赵旭:“拿一个出来,我看看釉色怎么样,我好有个心理准备!”
陈延志点点头,找来个铁钩,勾住一个匣钵轻轻往窑口拖,很快铁钩就烧红了,软了,直了!陈延志拉出烧的发白的钩子,在地上弯回去,然后放在一边的水桶里降温。
降温之后,又往面钩一下,然后对烧炉师傅说道:“装一块和匣钵差不多大的木头进去!”
他一边说,一边把铁钩放到水桶里冷却!冷却之后,放进去,开始燃烧起来的木块放到匣钵留下的缝隙中,然后把木头塞进去,让木头尽可能的承担上面匣钵的重力。不至于突然下坠,坏了一摞的瓷器。
橘白色的匣钵挑着火星,被取了出来。
陈延志说道:“按照平常烧窑的流程冷却!”
烧窑不是说停就停的,这需要一个过程,大火改小火,让炉内的温度慢慢降下来!
几个人把匣钵放到空阔处,静静的等待匣钵降温,大约等了十多分钟,匣钵的颜色已经是常见的黄色。
赵旭等不及,拿树枝掀开上面的盖子。里面露出一个红色的瓶子,这红色有点淡,呈粉红色,和他设想大红出路非常大,釉面的流挂非常重,反正一句话,以赵旭的审美,非常的丑!
“红色的?”陈延志惊讶的问道!
赵旭用树枝拨弄瓶子,“啪!”瓶子因为热胀冷缩碎成了几块!他继续拨弄,看着上面的字,上面的荔枝,还可以没有变形。
陈延志想上去拿碎瓶子,赵旭用树枝子抽了一下他的手责怪道:“这还烫的,你想烤猪蹄吗?”
陈延志急忙收回手,搓着手问道:“侯爷!这怎么是红的?”
赵旭不以为然的问道:“是我要红的!怎么了?”
陈延志:“我做了这样多年的陶瓷,第一次看到这红色,还这样漂亮的红色!”
赵旭看着流挂就不舒服,心想还是用骨粉,那个红色才漂亮,于是说道:“这炉算是失败的,以后会看到更加漂亮的红色。对了,你不回你家窑厂了,准备要在我的窑厂干?”
陈延志:“这个,侯爷收留不收留我?”
赵旭:“在我这里干,不是不可以,只是这里都是不能传出去的秘密!”