穿越之田园好女 第五十章 腊八
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? 买地的事全都处理好后,没过几天就是腊八节。桔子以前在孤儿院的时候也过腊八,就是院里烧一锅子腊八粥给大家吃。后来离开了孤儿院,也是新闻里看到哪里有免费领粥,有人从几点开始就冒着寒风排队之类的,才能想起又到腊八了。
在这个时代的腊八节很隆重。前几天卖完酸辣汤后,宁氏就去买了烧八腊的材料。虽然都叫腊八粥,各家做粥的材料并不完全一样。一般人家都是用黍米做主料,加少许大米、薏米、花生、绿豆、红豆、扁豆、红枣等凑足八样,有实在凑不足的,也会加些青菜、萝卜做咸粥。
今年腊八节正好是桔子家的田契办下来没几天,宁氏觉得应该好好过个节。所以又买了莲子、山药、枸杞、甜杏仁等放在粥里。腊八那天,码头工地也放假,酸辣汤的摊子自然也歇工一天。宁氏头天晚上准备了一盆水,放在外面冻上。早上起来把冰敲碎了放在锅时烧开。腊八粥自然也早早地熬上了。等桔子起床的时候,粥的香气已经弥漫了整个房间。
等桔子洗漱好了之后,宁氏先给桔子盛了一碗水,让她喝了下去。据说腊八这天的冰水喝了,明年会一年顺利,百病不生。桔子喝了水之后,觉得肚子更饿了。这时桌子已经盛了好几碗腊八粥了。
桔子看了一下锅里,还有大半锅。对宁氏说:“娘,你是打算让我们吃几天腊八粥?”宁氏用手里的勺子敲了敲桔子的头,说:“这锅粥一顿都不一定够,你还想吃几天。”桔子见宁氏装了三大碗粥在食盒里,叫过江浩说:“这个给你奶家送去。里面有三碗粥,一碗粥是祭祖的。另两碗你奶和大伯家一家一碗。”
又让桔子给李满屯家送去一大碗。等江浩回来,食盒里带来了江常顺家的腊八粥,让宁氏不太高兴。桔子是和李多银一齐回来的,也带来了李家的腊八粥。李多银特意来一趟,不是怕桔子拿不了。而是这里的习俗,腊八粥分送亲朋好友是带有祝福的意思的,一定要本家的人送才行。张氏却让江浩自己带回来,这还是因为在她心里,江常安没有一点地位。
回到家里顾不上喘口气,江浩和桔子又带着腊八粥出了门。他们还要给村里比较要好的东西送粥。腊八粥必须在上午送完。等腊八粥送完已经是辰时了。江常安和宁氏在家里,已经剥了一大碗蒜。桔子奇怪地问宁氏:“娘,干什么剥这么多蒜?”
宁氏有些伤感地看着桔子,对江常安说:“咱闺女碰了头之后虽然聪明了很多,但是到底记性差了。”又对桔子说:“以前每年腊八你都帮我剥蒜。你奶家每年要腌不少腊八蒜呢。”“腊八蒜?”这个名词对桔子来说很新鲜,她的记忆里没有。
宁氏把剥好的蒜放到一个陶罐里,放了一勺糖,然后开始向里倒醋。她对桔子说:“腊八腌的蒜到过年正好能吃。”桔子有些不解,问:“为什么过年要吃醋大蒜呀?”这个宁氏也答不上来。
江常安笑着接口过去说:“这腊八蒜是有讲究的。‘蒜’和算帐的‘算’是同音字。过年吃蒜一个是要让自己算计一下明年的生活怎么过;另一个据说做生意的人年关催债,又不好意思当面催讨。于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣:年关了,一年的债务该清算清算了。”
江常安看见桔子听得入神,又说:“做生意的人催债跟咱庄户人家没关系。也许你不记得了,过年的时候,蒜不太辣了,醋里也有蒜香气。和着蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道是非常好的。”
宁氏把剥好的蒜腌上,开始给大家盛腊八粥。桔子家今年的腊八粥质量,在村里是极好的,宁氏干脆先把别人家送的腊八粥,放在一边,先吃自己家做的。桔子在孤儿院吃的腊八粥,其实材料放得比宁氏放得多。可再多的材料怎么比得了宁氏的材料,绿色无污染,桔子直接就吃撑了。
宁氏拉过桔子来给她揉肚子,觉得今天的桔子特别有小孩样。江泽有些吃醋,也拉着宁氏的说嚷嚷自己了吃多了,肚子胀得难受。桔子得意地偎在宁氏的怀里,推开江泽,说:“你去让哥给你揉,娘还没给我揉完呢。”江浩也配合着把江泽拉走,对他说:“你姐是女孩子,很娇弱的。你是男子汉,要保护姐姐。不能什么都跟姐姐抢。”
桔子听江浩说自己娇弱,差点没笑出来。在现代的江秋桔可是有女汉子之称的。桔子开始反省自己,来这儿的两个多月,什么时候表现出娇弱了。她想了半天也没想出来,认定自己果然还是女汉子。
全家正在享受和睦温馨的节日气氛,就听见外面有人叫:“这里是江桔子家吗?”桔子听着声音有些耳熟,心里对来人是找自己,而不是找江常安有些奇怪。忙出门一看,是门口停着一辆马车,拉车的马是白色的,只有眉心有一块黑斑,竹耳长腿。就算不懂马的人,也能看出是匹好马。马车四周站着四个大汉,手里各牵了一匹马,远远地还围着村里的一些小孩。
门口叫门的人,桔子也是比较熟了,是丁易。桔子对丁易说:“丁校尉,你怎么来了?有要紧事?”马车里传来的穆婉儿清脆的声音:“没事就不能来了,我是来给你送腊八粥的。”声音未落,马车上的青布帘子掀起,露出穆婉儿绝色的小脸。她旁边站着紫霞,替她挑着帘子。
桔子快步上门,伸手要把穆婉儿扶下马车。穆婉儿身后又探出一个脑袋,对桔子说:“桔子小姐,我来吧。”说着她示意车夫脚蹬放好,自己先下车,再把扶穆婉儿扶下车来。那是婉儿的另一人大丫环紫烟。桔子觉得自己头上挂下三条黑线,自己果然还是乡下的野丫头。
桔子见穆婉儿下了车,就把她往屋里让,对她啧道:“大小姐,这么冷的天你跑到这穷乡僻壤的地方来做什么?真要冻出个好歹,你的将军哥哥会剥了我的皮的。快点,先进屋暖和暖和再说。”又对丁易说:“丁校尉也进屋吧。有什么话都进屋再说。”说着又回头看马车四周的四个护卫和车夫,又些为难。自己家那个小屋,要是再挤进五条大汉,恐怕连转身的地方都没有了。
穆婉儿看出桔子的为难,说:“就让他们在院子里吧,他们还要看顾马车和马,也不能离开。”桔子进屋后,先让人给外面的护卫送了一个火盆和一壶热水。宁氏又盛了一陶罐自己做的腊八粥,给他们送去。( )
在这个时代的腊八节很隆重。前几天卖完酸辣汤后,宁氏就去买了烧八腊的材料。虽然都叫腊八粥,各家做粥的材料并不完全一样。一般人家都是用黍米做主料,加少许大米、薏米、花生、绿豆、红豆、扁豆、红枣等凑足八样,有实在凑不足的,也会加些青菜、萝卜做咸粥。
今年腊八节正好是桔子家的田契办下来没几天,宁氏觉得应该好好过个节。所以又买了莲子、山药、枸杞、甜杏仁等放在粥里。腊八那天,码头工地也放假,酸辣汤的摊子自然也歇工一天。宁氏头天晚上准备了一盆水,放在外面冻上。早上起来把冰敲碎了放在锅时烧开。腊八粥自然也早早地熬上了。等桔子起床的时候,粥的香气已经弥漫了整个房间。
等桔子洗漱好了之后,宁氏先给桔子盛了一碗水,让她喝了下去。据说腊八这天的冰水喝了,明年会一年顺利,百病不生。桔子喝了水之后,觉得肚子更饿了。这时桌子已经盛了好几碗腊八粥了。
桔子看了一下锅里,还有大半锅。对宁氏说:“娘,你是打算让我们吃几天腊八粥?”宁氏用手里的勺子敲了敲桔子的头,说:“这锅粥一顿都不一定够,你还想吃几天。”桔子见宁氏装了三大碗粥在食盒里,叫过江浩说:“这个给你奶家送去。里面有三碗粥,一碗粥是祭祖的。另两碗你奶和大伯家一家一碗。”
又让桔子给李满屯家送去一大碗。等江浩回来,食盒里带来了江常顺家的腊八粥,让宁氏不太高兴。桔子是和李多银一齐回来的,也带来了李家的腊八粥。李多银特意来一趟,不是怕桔子拿不了。而是这里的习俗,腊八粥分送亲朋好友是带有祝福的意思的,一定要本家的人送才行。张氏却让江浩自己带回来,这还是因为在她心里,江常安没有一点地位。
回到家里顾不上喘口气,江浩和桔子又带着腊八粥出了门。他们还要给村里比较要好的东西送粥。腊八粥必须在上午送完。等腊八粥送完已经是辰时了。江常安和宁氏在家里,已经剥了一大碗蒜。桔子奇怪地问宁氏:“娘,干什么剥这么多蒜?”
宁氏有些伤感地看着桔子,对江常安说:“咱闺女碰了头之后虽然聪明了很多,但是到底记性差了。”又对桔子说:“以前每年腊八你都帮我剥蒜。你奶家每年要腌不少腊八蒜呢。”“腊八蒜?”这个名词对桔子来说很新鲜,她的记忆里没有。
宁氏把剥好的蒜放到一个陶罐里,放了一勺糖,然后开始向里倒醋。她对桔子说:“腊八腌的蒜到过年正好能吃。”桔子有些不解,问:“为什么过年要吃醋大蒜呀?”这个宁氏也答不上来。
江常安笑着接口过去说:“这腊八蒜是有讲究的。‘蒜’和算帐的‘算’是同音字。过年吃蒜一个是要让自己算计一下明年的生活怎么过;另一个据说做生意的人年关催债,又不好意思当面催讨。于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣:年关了,一年的债务该清算清算了。”
江常安看见桔子听得入神,又说:“做生意的人催债跟咱庄户人家没关系。也许你不记得了,过年的时候,蒜不太辣了,醋里也有蒜香气。和着蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道是非常好的。”
宁氏把剥好的蒜腌上,开始给大家盛腊八粥。桔子家今年的腊八粥质量,在村里是极好的,宁氏干脆先把别人家送的腊八粥,放在一边,先吃自己家做的。桔子在孤儿院吃的腊八粥,其实材料放得比宁氏放得多。可再多的材料怎么比得了宁氏的材料,绿色无污染,桔子直接就吃撑了。
宁氏拉过桔子来给她揉肚子,觉得今天的桔子特别有小孩样。江泽有些吃醋,也拉着宁氏的说嚷嚷自己了吃多了,肚子胀得难受。桔子得意地偎在宁氏的怀里,推开江泽,说:“你去让哥给你揉,娘还没给我揉完呢。”江浩也配合着把江泽拉走,对他说:“你姐是女孩子,很娇弱的。你是男子汉,要保护姐姐。不能什么都跟姐姐抢。”
桔子听江浩说自己娇弱,差点没笑出来。在现代的江秋桔可是有女汉子之称的。桔子开始反省自己,来这儿的两个多月,什么时候表现出娇弱了。她想了半天也没想出来,认定自己果然还是女汉子。
全家正在享受和睦温馨的节日气氛,就听见外面有人叫:“这里是江桔子家吗?”桔子听着声音有些耳熟,心里对来人是找自己,而不是找江常安有些奇怪。忙出门一看,是门口停着一辆马车,拉车的马是白色的,只有眉心有一块黑斑,竹耳长腿。就算不懂马的人,也能看出是匹好马。马车四周站着四个大汉,手里各牵了一匹马,远远地还围着村里的一些小孩。
门口叫门的人,桔子也是比较熟了,是丁易。桔子对丁易说:“丁校尉,你怎么来了?有要紧事?”马车里传来的穆婉儿清脆的声音:“没事就不能来了,我是来给你送腊八粥的。”声音未落,马车上的青布帘子掀起,露出穆婉儿绝色的小脸。她旁边站着紫霞,替她挑着帘子。
桔子快步上门,伸手要把穆婉儿扶下马车。穆婉儿身后又探出一个脑袋,对桔子说:“桔子小姐,我来吧。”说着她示意车夫脚蹬放好,自己先下车,再把扶穆婉儿扶下车来。那是婉儿的另一人大丫环紫烟。桔子觉得自己头上挂下三条黑线,自己果然还是乡下的野丫头。
桔子见穆婉儿下了车,就把她往屋里让,对她啧道:“大小姐,这么冷的天你跑到这穷乡僻壤的地方来做什么?真要冻出个好歹,你的将军哥哥会剥了我的皮的。快点,先进屋暖和暖和再说。”又对丁易说:“丁校尉也进屋吧。有什么话都进屋再说。”说着又回头看马车四周的四个护卫和车夫,又些为难。自己家那个小屋,要是再挤进五条大汉,恐怕连转身的地方都没有了。
穆婉儿看出桔子的为难,说:“就让他们在院子里吧,他们还要看顾马车和马,也不能离开。”桔子进屋后,先让人给外面的护卫送了一个火盆和一壶热水。宁氏又盛了一陶罐自己做的腊八粥,给他们送去。( )