逍遥大宋 第351章 有戏!
热门推荐:
桃源山村江小烨李岚
昆仑星爷
一胎四宝而已,王爷竟以身相许
匆匆那年2
综影视之恶毒女配重生记
我在古代当开山大王
我剧透大明国运,朱元璋心态崩了
综影视之各种小脑洞
我天才少年,称无敌很合理吧!
刘轩准备要做的这份清汤面,可不只是清汤寡水那么简单,若是食材够的话,还得用上鲍鱼,海参,干贝,花胶,鱼唇,墨鱼,蹄筋,鸽子蛋,这些比较难找的食材。
当然,就算是鸡鸭鹅鱼,也能够使这道清汤面的味道,美味十足。
两人来到厨房,没想到一路不见的小白已经静静地窝在狗窝当中,难怪刚才一路没有见到,刘轩没好气地轻轻踢了一脚小白,惹得小白一阵呜咽。
“哼,那么多人围着我,居然自己跑回来了,今天罚你不准吃饭!”
“呜~”
小白仰着头,朝着刘轩呜呜了几声,便又趴了回去。
结果刘轩蹲下身子,一副气急败坏的样子。
“好啊!居然顶嘴,不吃就不吃?!那就没得吃!”
惹得赵敏一阵发笑。
“你居然还听得懂狗语?”
“你看他那嚣张的样子?不就是在说这话吗?猜都能猜到。”
“哈哈哈哈哈哈哈!”
厨房内一阵欢声笑语,前几日的阴霾算是彻底散去。
就像整个都城一般,很快恢复到了以往的热闹场面,人也越来越多,毕竟,赵祯的婚礼就在大后天了。
很快,刘轩便处理好了几只家禽。
清汤面,表面看着没有一点食欲,但吃起来却奇香无比,其用料也十分讲究和复杂。
首先要将粗盐,配合着五角,花椒,桂皮,陈皮,还有参,炒至焦黄,也就是平时说的五香盐。
再将其均匀抹在处理好之后的鸡身上,用小火烤干,直至酥脆,一掰就断的程度,然后取鸡胸部分,研磨成粉状,倒入水中,再将此水倒入鸭肚内密封蒸,得到肚中水,同样倒入鹅嘟中,同样操作,最后便是鱼。
最后得到的水,倒入面粉中,制成面条,只用清水煮上十分钟,便能捞出,浇汤之后,便算是成功了。
一直快到十点钟,这一碗清汤面才算成功。
刘轩一直在厨房中看着火和蒸笼,生怕火太大了,或是汤汁从肚中溢出,好在都被刘轩处理的很好。
看着坐在一旁丝毫没有被烟火气影响,靠着桌子呼呼大睡的赵敏,刘轩内心泛起一丝怜爱。
他笑了笑,端起清汤面,来到赵敏身旁,在其鼻子上方晃了晃。
结果,赵敏就像被清汤面的香气吸引了一般,还没睁开眼,身子就随着面站了起来。
“好香啊!”
很快,赵敏猛然睁开眼睛,死死地盯着眼前的面条。
“哇!小轩子,我已经很久没有吃到这面了,也不知道和宋阿姨的手艺比,会是怎么样。”
没错,这面是刘轩母亲的拿手绝活,每次赵敏去到刘轩家里玩,宋清子都会为她煮上一碗。
“嘿嘿,这么久,没白等。”
“咕~”
赵敏看来是早就饿了。
于是,刘轩轻轻将面放在桌子上,赵敏看了一眼刘轩,而后者点了点头,递上一双筷子。
随后,赵敏便开始狼吞虎咽起来。
“唔!好吃!”
赵敏哧溜哧溜地吃着,舌尖充满了香味,这面看似寡淡,但味道全在面条身上,咬一口就能清晰地感受到其内蕴含的各种味道,刺激这赵敏的味蕾。
“慢些吃,还有呢!”
刘轩宠溺地看着正在吃面的赵敏,内心洋溢着幸福。
果然,看着心爱之人一脸的满足感,自己也会跟着开心。
一大锅面条,将近三分之二都进入到了赵敏的肚子里,吃饱后,她还毫无形象地打了一个饱嗝。
“嗝...额。不好意思。太好吃了。”
赵敏害羞地瞥了一眼刘轩之后,连忙低下头去。
好在刘轩煮得够多,不然真会被赵敏全部吃完,自己饿肚子。
“什么味道,好香啊!”
突然,厨房外传来一道声音,刘轩和赵敏同时往外看去,原来是刘娥带着曹丹淑来了。
这段时间,刘娥是走到哪,都带着曹丹淑,想着让其尽快熟悉皇宫的生活。
今日想儿子了,带着曹丹淑就来到了魏国公府。
“哎哟,轩儿,中午做了什么,怎么闻着这么香?”
刘娥走进厨房,看了一眼赵敏面前空空如也的碗,又看了一眼锅中,眼神中闪过一丝好奇。
“轩儿,这面看着寡淡无味,怎么闻着如此香?”
听到刘娥的话,刘轩一阵无语。
“真是巧啊。”
“是啊是啊,姐夫,来得真巧,刚好饭点,嘿嘿。”
刘轩原本还想说自己还没吃呢,结果被曹丹淑给截胡了,看来这清汤面是没自己份了。
一旁的赵敏则是捂着嘴偷笑,又好似想到了自己吃了那么多,开始自责起来。
她的表情都被刘轩看在眼里。
刘轩揉了揉赵敏的脑袋,轻声说道:“没事,不是还有一整只鸭鹅和鱼吗,我待会随便煮点面条就可以了。老宋也还没吃呢。”
说着,刘轩转身,拿出两个碗,将剩下的清汤面盛好,放在了刘娥和曹丹淑面前。
“老妈,丹淑,你们吃吧,味道还算可以,我亲自煮的。”
两人表现的是不一样的表情。
刘娥是欣慰,而曹丹淑则是一脸的不可置信。
“姐夫,你不会只会煮面了吧。”
“有吃的也堵不住你的嘴。”
“略略略。”
刘轩没好气地瞪了曹丹淑一眼。
可等曹丹淑一口咬在面条上的时候就感觉到了一股难以置信的香味直冲她的鼻腔,整个人仿佛瞬间被香气淹没了一般。
一呼一吸间都是面条带来的香味。
越是咀嚼,味道月浓烈。
曹丹淑睁大了双眼,不可置信地看了一眼刘轩,随后立马低着头坐在赵敏身旁,哧溜哧溜地吃了起来。
可反观刘娥这边,在咬下第一口的时候,就感觉到了一股空前的熟悉感。
眼眶不自觉地红了起来,眼泪一颗颗地滴进了碗中。
这让得其余三人慌张不已。
“老妈。”
“母后。”
“太后。”
三人紧张地看着刘娥,而刘轩和赵敏对视一眼,都从对方眼中看出了一丝希冀。
“难道?”
刘轩紧张又担忧地看着刘娥,轻声地问道:“老妈,怎么了?”
刘娥久久不没有言语,而是一口气将一碗面全算吃完,闭上了双眼,慢慢回味着。
许久,刘娥总算说话了。
“轩儿,这面.....我好像以前吃过。”
刘轩双眼瞪大。
“有戏!”
他看向赵敏,点了点头,随后继续问道:“老妈,你想想什么时候吃过?”
可刘娥思忖了之后,慢慢摇了摇头。
“忘了,但很熟悉。”
刘轩原本激动的心情再次跌了下来,但很快便释然了。
这么多年过去了,老妈都没有想起来,老爸定然是做过尝试,也不能强求。
因此,刘轩没有过多纠结,而是招呼着众人来到了客厅。
“丹淑,大后天便是你的大婚,紧张不?”
赵敏为了打破僵硬的气氛,率先问道。
原本还一脸茫然的曹丹淑立马羞红了脸颊,嗔怪道:“有啥紧张的,之前你和姐夫结婚有紧张吗?”
同一个问题抛给赵敏,但赵敏却是大大方方地笑着回道:“紧张呀,但也很幸福。”
说着,赵敏和刘轩再次对视,彼此的眼中都是对方。
两人的嘴角都是同样,微微上扬。
“咦~酸死了,太后,你看他们。”
曹丹淑撒娇般地挽着刘娥的手臂,不停地摇晃着。
当然,就算是鸡鸭鹅鱼,也能够使这道清汤面的味道,美味十足。
两人来到厨房,没想到一路不见的小白已经静静地窝在狗窝当中,难怪刚才一路没有见到,刘轩没好气地轻轻踢了一脚小白,惹得小白一阵呜咽。
“哼,那么多人围着我,居然自己跑回来了,今天罚你不准吃饭!”
“呜~”
小白仰着头,朝着刘轩呜呜了几声,便又趴了回去。
结果刘轩蹲下身子,一副气急败坏的样子。
“好啊!居然顶嘴,不吃就不吃?!那就没得吃!”
惹得赵敏一阵发笑。
“你居然还听得懂狗语?”
“你看他那嚣张的样子?不就是在说这话吗?猜都能猜到。”
“哈哈哈哈哈哈哈!”
厨房内一阵欢声笑语,前几日的阴霾算是彻底散去。
就像整个都城一般,很快恢复到了以往的热闹场面,人也越来越多,毕竟,赵祯的婚礼就在大后天了。
很快,刘轩便处理好了几只家禽。
清汤面,表面看着没有一点食欲,但吃起来却奇香无比,其用料也十分讲究和复杂。
首先要将粗盐,配合着五角,花椒,桂皮,陈皮,还有参,炒至焦黄,也就是平时说的五香盐。
再将其均匀抹在处理好之后的鸡身上,用小火烤干,直至酥脆,一掰就断的程度,然后取鸡胸部分,研磨成粉状,倒入水中,再将此水倒入鸭肚内密封蒸,得到肚中水,同样倒入鹅嘟中,同样操作,最后便是鱼。
最后得到的水,倒入面粉中,制成面条,只用清水煮上十分钟,便能捞出,浇汤之后,便算是成功了。
一直快到十点钟,这一碗清汤面才算成功。
刘轩一直在厨房中看着火和蒸笼,生怕火太大了,或是汤汁从肚中溢出,好在都被刘轩处理的很好。
看着坐在一旁丝毫没有被烟火气影响,靠着桌子呼呼大睡的赵敏,刘轩内心泛起一丝怜爱。
他笑了笑,端起清汤面,来到赵敏身旁,在其鼻子上方晃了晃。
结果,赵敏就像被清汤面的香气吸引了一般,还没睁开眼,身子就随着面站了起来。
“好香啊!”
很快,赵敏猛然睁开眼睛,死死地盯着眼前的面条。
“哇!小轩子,我已经很久没有吃到这面了,也不知道和宋阿姨的手艺比,会是怎么样。”
没错,这面是刘轩母亲的拿手绝活,每次赵敏去到刘轩家里玩,宋清子都会为她煮上一碗。
“嘿嘿,这么久,没白等。”
“咕~”
赵敏看来是早就饿了。
于是,刘轩轻轻将面放在桌子上,赵敏看了一眼刘轩,而后者点了点头,递上一双筷子。
随后,赵敏便开始狼吞虎咽起来。
“唔!好吃!”
赵敏哧溜哧溜地吃着,舌尖充满了香味,这面看似寡淡,但味道全在面条身上,咬一口就能清晰地感受到其内蕴含的各种味道,刺激这赵敏的味蕾。
“慢些吃,还有呢!”
刘轩宠溺地看着正在吃面的赵敏,内心洋溢着幸福。
果然,看着心爱之人一脸的满足感,自己也会跟着开心。
一大锅面条,将近三分之二都进入到了赵敏的肚子里,吃饱后,她还毫无形象地打了一个饱嗝。
“嗝...额。不好意思。太好吃了。”
赵敏害羞地瞥了一眼刘轩之后,连忙低下头去。
好在刘轩煮得够多,不然真会被赵敏全部吃完,自己饿肚子。
“什么味道,好香啊!”
突然,厨房外传来一道声音,刘轩和赵敏同时往外看去,原来是刘娥带着曹丹淑来了。
这段时间,刘娥是走到哪,都带着曹丹淑,想着让其尽快熟悉皇宫的生活。
今日想儿子了,带着曹丹淑就来到了魏国公府。
“哎哟,轩儿,中午做了什么,怎么闻着这么香?”
刘娥走进厨房,看了一眼赵敏面前空空如也的碗,又看了一眼锅中,眼神中闪过一丝好奇。
“轩儿,这面看着寡淡无味,怎么闻着如此香?”
听到刘娥的话,刘轩一阵无语。
“真是巧啊。”
“是啊是啊,姐夫,来得真巧,刚好饭点,嘿嘿。”
刘轩原本还想说自己还没吃呢,结果被曹丹淑给截胡了,看来这清汤面是没自己份了。
一旁的赵敏则是捂着嘴偷笑,又好似想到了自己吃了那么多,开始自责起来。
她的表情都被刘轩看在眼里。
刘轩揉了揉赵敏的脑袋,轻声说道:“没事,不是还有一整只鸭鹅和鱼吗,我待会随便煮点面条就可以了。老宋也还没吃呢。”
说着,刘轩转身,拿出两个碗,将剩下的清汤面盛好,放在了刘娥和曹丹淑面前。
“老妈,丹淑,你们吃吧,味道还算可以,我亲自煮的。”
两人表现的是不一样的表情。
刘娥是欣慰,而曹丹淑则是一脸的不可置信。
“姐夫,你不会只会煮面了吧。”
“有吃的也堵不住你的嘴。”
“略略略。”
刘轩没好气地瞪了曹丹淑一眼。
可等曹丹淑一口咬在面条上的时候就感觉到了一股难以置信的香味直冲她的鼻腔,整个人仿佛瞬间被香气淹没了一般。
一呼一吸间都是面条带来的香味。
越是咀嚼,味道月浓烈。
曹丹淑睁大了双眼,不可置信地看了一眼刘轩,随后立马低着头坐在赵敏身旁,哧溜哧溜地吃了起来。
可反观刘娥这边,在咬下第一口的时候,就感觉到了一股空前的熟悉感。
眼眶不自觉地红了起来,眼泪一颗颗地滴进了碗中。
这让得其余三人慌张不已。
“老妈。”
“母后。”
“太后。”
三人紧张地看着刘娥,而刘轩和赵敏对视一眼,都从对方眼中看出了一丝希冀。
“难道?”
刘轩紧张又担忧地看着刘娥,轻声地问道:“老妈,怎么了?”
刘娥久久不没有言语,而是一口气将一碗面全算吃完,闭上了双眼,慢慢回味着。
许久,刘娥总算说话了。
“轩儿,这面.....我好像以前吃过。”
刘轩双眼瞪大。
“有戏!”
他看向赵敏,点了点头,随后继续问道:“老妈,你想想什么时候吃过?”
可刘娥思忖了之后,慢慢摇了摇头。
“忘了,但很熟悉。”
刘轩原本激动的心情再次跌了下来,但很快便释然了。
这么多年过去了,老妈都没有想起来,老爸定然是做过尝试,也不能强求。
因此,刘轩没有过多纠结,而是招呼着众人来到了客厅。
“丹淑,大后天便是你的大婚,紧张不?”
赵敏为了打破僵硬的气氛,率先问道。
原本还一脸茫然的曹丹淑立马羞红了脸颊,嗔怪道:“有啥紧张的,之前你和姐夫结婚有紧张吗?”
同一个问题抛给赵敏,但赵敏却是大大方方地笑着回道:“紧张呀,但也很幸福。”
说着,赵敏和刘轩再次对视,彼此的眼中都是对方。
两人的嘴角都是同样,微微上扬。
“咦~酸死了,太后,你看他们。”
曹丹淑撒娇般地挽着刘娥的手臂,不停地摇晃着。