重生八零:恶婆婆种田当村长 第二十一章 吃饺子(一)
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还好,蔚然总算是到了家里。
张老头早就听说儿媳去了靠山屯的事情,想必这些事情都是她从蒋家给带来的,面对自家这神秘兮兮的三儿媳,他将心里积压的话给忍住了。
张老太回来了,一进门就开始嚷嚷:“哎呀,我说老头子啊,老三家的,还真的是,从蒋家将粮食要回来了!以往,求着让她去,她都不去,这是是怎么了?”
“好了,既然要回来了,也是好事,别的不说,就说蒋家那个老婆子还真的是不要脸呢,拿了我们家多少粮食,自己心里都没有数,如今还好意思腆着脸要那点钱?”
张花掀开帘子,看到院子里一头小牛拉着架子车在瞎转,而她娘竟然坐在架子车上神情自若的,好像在盘算着什么。
“妈,小心撞啊,哪里来的这牛崽子,看上去还挺乖!”张花看见小牛犊客气,上前就要用手去摸它,却被蔚然一把给拽住了。
“你看出不怕这牛犊子撞你,踢你?”
张花支吾着,看着架子车上的粮食,惊讶的说道:“妈,这些粮食还真的是您从蒋家给要回来的,这个蒋家老婆子,难怪能生下二婶那样的女人,这老婆子竟然这么的不要脸?活该!”
张花在家里一直干农活,背粮食,因此力气是大大的有,她慌忙将蔚然从架子车上搀扶下来:“妈,您先去歇着去,让花花将这些粮食背进去!”
要说这牛犊子,虽然是倔强了一点,但终究是她给带回来,她还是要将这牛犊给牵进牛圈里的。
现在张家,养着两头牛,一头母牛,一头小牛,现在这头小牛再进去的话,她们家就是三头牛了,相比过山屯其他人家,她家的牛也不少了。
后院子里,靠西的墙跟下,放着一排排铁丝扭成的鸡笼子,五只鸡,一只老公鸡,其余都是母鸡,一只鸡每天一个蛋,也算是小有成就的。
牛圈就紧挨着鸡舍,张老头讲究卫生,牛圈里打扫的干干净净,牛粪一般都丢在院子里外面去晒,晒干了,拉回来倒在后院的小屋里,冬天的时候用来填炕取暖也都是不错的。
东边这一排,就养着一头猪,可能是家里没有东西喂,看上去毛都干枯了,瘦的一风都能吹倒的样子。
农村的院子,最不能缺少的就是狗,尤其是过山屯这个地方,身后就是青云山,眼前就是通往镇上的大路,别说是晚上了,就是白天都有贼来光顾。
蔚然家的狗就栓在门口的一根树桩上,半截铁链子不断地发出一阵响声,一个废旧的铁盆子,倒着一些麸子拌的剩饭,吞了两口,剩下的都干了。
栓好了小牛,蔚然就来到了厨房,放在厨房门口的脸盆架子里,洗了一下手,拿着一个扫帚就进了厨房。
张强回来了,跑的是气喘吁吁的,一进门就问道:“妈,这么快就将粮食都背了进去了,牛也栓好了啊?”
张花点了点头:“那是当然了,你这是去哪里呢,妈都回来有半个小时了,你却不见动静,去了哪里了?”
张强按照蔚然的意思,买了一串猪肉,两个萝卜,在张花的面前晃悠了一下:“看看,妈说了,今晚上,我们要吃饺子了!”
张花的一串口水噗呲一下子就流下来了。
“真的吗?我们家可是有一阵子都没有吃过这饺子了呢,想想都是美事,我,我帮妈去收拾,你也洗洗手,过来帮忙包饺子!”
蔚然隔着窗户,听张强和张花的聊天,想到上次张强在厨房被老爷子瞧见,还说话了呢,这一次,还是算了吧?
“妈,今晚我们真的有饺子吃了?”
蔚然系着一个围裙,抱着一堆木柴,将火燃着了,用风匣拉了两下,火就呼啦啦的上来了,农村有个好处就是,凡在地埂上晒干的木柴,只要放在灶火里,它就会自己燃烧,偶尔用风匣拉一下。
案板上,擦得很干净,一口大铁锅里,倒上了水,这会儿正在冒热气呢?
蔚然麻利的拿着一个葫芦做成的水瓢,舀了一点水,倒在碗里晾一下,掀开了红漆木柜,取出了一些面粉,准备和面。
张强洗了一把手,刚刚走到厨房,就听见张老头在外边吆喝了:“张强,你给我过来,我有话要问你!”
“妈,我爷叫我呢,我去一下就来!”
蔚然想了一下:“不用了,你陪着你爷奶,就我们这几个人的饺子,我跟花花很快就能包好了?”
关键是,去蒋家讨债的事情没有给老爷子说,老爷子心里一定很生气,虽然没有直接来问她,这时候,她要是再让他的宝贝孙子来厨房,那不是自找晦气吗?
这时候还没有绞肉机,蔚然将肉放在盐水里浸泡了一会儿,将肉捞出来,控干水分,开始切成细条,然后再切成小丁,这样的话,剁起来比较方便一些。
张花从外边拿来一些葱姜蒜,坐在门槛上,一边剥葱,一边高兴的哼着曲,好像一副很高兴的样子。
“你不念书了,会不会后悔?”蔚然一边忙活着,一边问了一句。
“后悔?妈,可不是你将我从学校里给赶出来的吗?说说什么女孩子上学没有出息之类的话,您怎么就忘了呢?”
蔚然没有想到原主竟然这么的刻薄孩子,一个女孩子,要是没有一点文化的话,以后做什么还要看男人的脸色,这可不是坑了自家的女儿吗?
抱怨了一阵原主,蔚然又说道:“当初,妈是听村子里几个妇人的话了,那是猪油蒙了心了,现在让你上学,你愿意吗?”
张花今年都十六岁了,读书会不会迟了点?
“妈,算了,先不说我年纪大,就看看咱们村子里,连一个好一点的学校都没有的,我不想去了,我想做点小生意,赚一点钱,学个手艺啥的。”
“嗯,这个也不错呢,妈支持你,只是你想学什么手艺呢?”
说话间,蔚然已经叮叮咚咚的将饺子馅给剁好了,她将饺子馅用筷子搅拌了一下,按照相同比例,在饺子馅里,放了一点调料粉,盐巴,味精,鸡精之类的,然后倒了一点酱油,用了一点鸡蛋清,使劲的搅拌着。
“妈,您什么时候连做饭都看起来这么的专业呢,以前您可是将一整个鸡蛋都打进去,随便搅两下就好了,再说了,这肉馅哪里有切的这么细,这么均匀过?”
张老头早就听说儿媳去了靠山屯的事情,想必这些事情都是她从蒋家给带来的,面对自家这神秘兮兮的三儿媳,他将心里积压的话给忍住了。
张老太回来了,一进门就开始嚷嚷:“哎呀,我说老头子啊,老三家的,还真的是,从蒋家将粮食要回来了!以往,求着让她去,她都不去,这是是怎么了?”
“好了,既然要回来了,也是好事,别的不说,就说蒋家那个老婆子还真的是不要脸呢,拿了我们家多少粮食,自己心里都没有数,如今还好意思腆着脸要那点钱?”
张花掀开帘子,看到院子里一头小牛拉着架子车在瞎转,而她娘竟然坐在架子车上神情自若的,好像在盘算着什么。
“妈,小心撞啊,哪里来的这牛崽子,看上去还挺乖!”张花看见小牛犊客气,上前就要用手去摸它,却被蔚然一把给拽住了。
“你看出不怕这牛犊子撞你,踢你?”
张花支吾着,看着架子车上的粮食,惊讶的说道:“妈,这些粮食还真的是您从蒋家给要回来的,这个蒋家老婆子,难怪能生下二婶那样的女人,这老婆子竟然这么的不要脸?活该!”
张花在家里一直干农活,背粮食,因此力气是大大的有,她慌忙将蔚然从架子车上搀扶下来:“妈,您先去歇着去,让花花将这些粮食背进去!”
要说这牛犊子,虽然是倔强了一点,但终究是她给带回来,她还是要将这牛犊给牵进牛圈里的。
现在张家,养着两头牛,一头母牛,一头小牛,现在这头小牛再进去的话,她们家就是三头牛了,相比过山屯其他人家,她家的牛也不少了。
后院子里,靠西的墙跟下,放着一排排铁丝扭成的鸡笼子,五只鸡,一只老公鸡,其余都是母鸡,一只鸡每天一个蛋,也算是小有成就的。
牛圈就紧挨着鸡舍,张老头讲究卫生,牛圈里打扫的干干净净,牛粪一般都丢在院子里外面去晒,晒干了,拉回来倒在后院的小屋里,冬天的时候用来填炕取暖也都是不错的。
东边这一排,就养着一头猪,可能是家里没有东西喂,看上去毛都干枯了,瘦的一风都能吹倒的样子。
农村的院子,最不能缺少的就是狗,尤其是过山屯这个地方,身后就是青云山,眼前就是通往镇上的大路,别说是晚上了,就是白天都有贼来光顾。
蔚然家的狗就栓在门口的一根树桩上,半截铁链子不断地发出一阵响声,一个废旧的铁盆子,倒着一些麸子拌的剩饭,吞了两口,剩下的都干了。
栓好了小牛,蔚然就来到了厨房,放在厨房门口的脸盆架子里,洗了一下手,拿着一个扫帚就进了厨房。
张强回来了,跑的是气喘吁吁的,一进门就问道:“妈,这么快就将粮食都背了进去了,牛也栓好了啊?”
张花点了点头:“那是当然了,你这是去哪里呢,妈都回来有半个小时了,你却不见动静,去了哪里了?”
张强按照蔚然的意思,买了一串猪肉,两个萝卜,在张花的面前晃悠了一下:“看看,妈说了,今晚上,我们要吃饺子了!”
张花的一串口水噗呲一下子就流下来了。
“真的吗?我们家可是有一阵子都没有吃过这饺子了呢,想想都是美事,我,我帮妈去收拾,你也洗洗手,过来帮忙包饺子!”
蔚然隔着窗户,听张强和张花的聊天,想到上次张强在厨房被老爷子瞧见,还说话了呢,这一次,还是算了吧?
“妈,今晚我们真的有饺子吃了?”
蔚然系着一个围裙,抱着一堆木柴,将火燃着了,用风匣拉了两下,火就呼啦啦的上来了,农村有个好处就是,凡在地埂上晒干的木柴,只要放在灶火里,它就会自己燃烧,偶尔用风匣拉一下。
案板上,擦得很干净,一口大铁锅里,倒上了水,这会儿正在冒热气呢?
蔚然麻利的拿着一个葫芦做成的水瓢,舀了一点水,倒在碗里晾一下,掀开了红漆木柜,取出了一些面粉,准备和面。
张强洗了一把手,刚刚走到厨房,就听见张老头在外边吆喝了:“张强,你给我过来,我有话要问你!”
“妈,我爷叫我呢,我去一下就来!”
蔚然想了一下:“不用了,你陪着你爷奶,就我们这几个人的饺子,我跟花花很快就能包好了?”
关键是,去蒋家讨债的事情没有给老爷子说,老爷子心里一定很生气,虽然没有直接来问她,这时候,她要是再让他的宝贝孙子来厨房,那不是自找晦气吗?
这时候还没有绞肉机,蔚然将肉放在盐水里浸泡了一会儿,将肉捞出来,控干水分,开始切成细条,然后再切成小丁,这样的话,剁起来比较方便一些。
张花从外边拿来一些葱姜蒜,坐在门槛上,一边剥葱,一边高兴的哼着曲,好像一副很高兴的样子。
“你不念书了,会不会后悔?”蔚然一边忙活着,一边问了一句。
“后悔?妈,可不是你将我从学校里给赶出来的吗?说说什么女孩子上学没有出息之类的话,您怎么就忘了呢?”
蔚然没有想到原主竟然这么的刻薄孩子,一个女孩子,要是没有一点文化的话,以后做什么还要看男人的脸色,这可不是坑了自家的女儿吗?
抱怨了一阵原主,蔚然又说道:“当初,妈是听村子里几个妇人的话了,那是猪油蒙了心了,现在让你上学,你愿意吗?”
张花今年都十六岁了,读书会不会迟了点?
“妈,算了,先不说我年纪大,就看看咱们村子里,连一个好一点的学校都没有的,我不想去了,我想做点小生意,赚一点钱,学个手艺啥的。”
“嗯,这个也不错呢,妈支持你,只是你想学什么手艺呢?”
说话间,蔚然已经叮叮咚咚的将饺子馅给剁好了,她将饺子馅用筷子搅拌了一下,按照相同比例,在饺子馅里,放了一点调料粉,盐巴,味精,鸡精之类的,然后倒了一点酱油,用了一点鸡蛋清,使劲的搅拌着。
“妈,您什么时候连做饭都看起来这么的专业呢,以前您可是将一整个鸡蛋都打进去,随便搅两下就好了,再说了,这肉馅哪里有切的这么细,这么均匀过?”