四合院之咸鱼的悠闲人生 第106章 何大清的往事
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张帆也就站在了队伍的最尾端，跟着大家一起排起队来，有的在猜测大厨今天会做什么？有的则笃定的说，今天一定有红烧肉。
这个年代的饭店，没有什么固定的菜单，都是厨子根据当天的进货情况，进行临时的菜单书写，就在饭店内部的黑板上。
各家的生活情况也都一般，所以，一些重油的菜品自然很受欢迎，这红烧肉就是其中的典型代表。
就在大家排队闲聊的时候，就看到一个穿着白色制服的中年妇女从里面走了出来。这是可以开饭了，之后，这个人又组织了一下秩序，大家就有序的走进饭店用餐。
都是先到前台，说好要什么，之后交钱，领一个小票，之后，在凭借这个小票到出餐口自己拿取自己的餐食，在找地方坐下用餐。
负责卖票的工作人员，还会大喊一声，客人点了什么东西，之后，用一个夹子加上一张写了菜名的条子，夹在他头上的一根长长的铁丝之上。
这根铁丝从前台直接连到后厨，之后，就看到这个前台的工作人员用力一推，那个夹子就快速的顺着铁丝划到了后厨，后厨的工作人员看到有单子过来，就拿下夹子上的菜单，开始配菜，之后交给厨子，开始烹制。
整个流程井然有序。
张帆看的一阵惊奇，这种点餐方式，这种传递菜单的方式，都让他眼前一亮，充满了劳动人民的智慧。
排着队，终于到了张帆这里。
张帆还在看着墙上的菜单。
点餐的人连头都没抬，就问道：“吃什么？”
张帆因为第一次在这里吃饭，还在看着黑板墙，没有应答。
等了几秒，工作人员很不耐烦，抬头就准备说什么，当一抬头，看到张帆身上穿着的是公安的制服的时候，工作人员好像赶紧调整了一下语言，说到：“公安同志，麻烦快一点。后面还有很多同志在等着。”
张帆看到这个服务员的脸色，就知道，如果不是自己穿着制服出来，这个人就要直接开骂了。
张帆也不敢耽误，赶紧随便点了个红烧肉，又点了个土豆丝，四个馒头，就交钱领票了。
这一个长长的队伍，有时候，就算服务员没有催促，后面排队的人都开始了催促。张帆无奈，摇头苦笑。
不要以为这边排完队领了票，就算完事了。
还要到出餐窗口继续排队。
总之，自从饭店开门，整个饭店内都充满了熙熙攘攘的声音，有报菜名的，有喊号的，有催促的，有谩骂的，更有大家聊天的声音和小孩子哭闹的声音。
就像一个巨大的农贸市场，喧闹无比。
跟着人流，张帆拿到了自己的餐食，找了个位置就坐下来，开始用餐。尝了一下，果然美味，这何大清的手艺，要比柱子还要好上很多，这红烧肉，无论是火候还是味道都是美味无比。
也就是这个年代的调味品不多，否则还能更好吃。不过，这个年代的肉香啊。
张帆风卷残云的把所有的东西都吃完了。
又拎着几个光溜溜的盘子，放到了饭店专门收集餐盘的地方放下。
这样，整个用餐过程才算结束。
用餐结束，张帆也没有离开，毕竟，他来到这里，并不是为了这餐午饭，他是想跟何大清接触接触，看看能不能从何大清的嘴里知道些什么。
毕竟是关于柱子和小雨水的事情，张帆自然格外用心一些。
不过，饭店里面用餐的人太多，张帆自然不能还占着一个位置，就在门口，找了个台阶，坐着等。
别看用餐的人这么多，但是，在饭店经常有序的组织下，速度还是非常快的。
这个时代的工作单位，午休时间都不长，所以，整个用餐时间还是很紧都，也就一个多小时的时间，整个饭店之内也就只有几个服务员在搞卫生及收尾工作了。
张帆再次走入店内，服务员一看，还有人要用餐，态度就很是不好。对于他们来说，都是赚工资的，跟人多人少没关系。
这种情况，那就当然是下班越早越好，工作越少越好了。
但是，也没办法，还是问道：“吃什么？”
就是这语气有些让人不爽。
张帆皱皱眉，说道：“同志，我想找一下，何大清同志，有些事情找他！”
听到张帆的话，再看看张帆身上的公安制服，服务员的八卦精神立刻上身，感觉有什么事情要发生，而且还是大事。
脸上不耐烦的神色，立刻变成了准备吃瓜的八卦表情。
对着后厨，就是大声喊道：“何师傅，何师傅，前面有人找！”
之后，张帆就看到从后厨走出了一个年近40的中年男人，身高175左右，身材消瘦，眉眼之间跟柱子有七分相似。
“这位公安同志找你！”刚刚那个服务员很是兴奋的说着说着，之后，就定定的在旁边看了起来，他这是要准备准备看个热闹。
何大清没有去管这个准备看热闹的服务员，如果是平时，有这种事情，他早就开骂了，何大清的脾气可不是个好的。
但是，这会，他看到面前的这个穿着公安制服的年轻人，气势上突然就有些弱了下来。
弱弱的说了一句，“公安同志，请问找我有什么事情？”声音有些低，好像是勉强的努力说出来的。
“你就是何大清同志吧，我叫张帆，是四九城轧钢厂派出所的所长。这次来到保城，有些事情想跟您了解一下，咱们找个安静的地方聊聊吧。”张帆开诚布公，直接说道。
何大清可是从旧社会走出来的人，并且还是个手艺很好的厨子，从他出师开始，很快就打出了名气，给很多高官做过菜，也认识很多大官，这个察言观色的本事自然是不差的。
这会听到，张帆只是过来了解一些情况，并且还不是一样这保城的公安。胆气也是壮了了一些，就是带着张帆来到后面的一间包房。
“不知道，张所长，找我有什么事事情？”何大清虽然感觉到了不是什么大事，但是也不想跟衙门的人多打交道，就赶紧问道。
张帆微微一笑，语气缓慢的说道：“何同志，不用紧张。这次来，应该算是私事，你的情况我大概了解。你在四九城还有一个儿子和一个女儿，就住在我的隔壁，我这次过来也是因为他们。”
“他们还好么？”没等张帆继续说下去，何大清就忽然问道。
“挺好的，柱子在轧钢厂食堂当了一个小组长，工资待遇都不错。小雨水也上了小学，学习成绩都不错，跟同学的关系也很好。”张帆介绍了一下两个人的基本情况。
“那就好，那就好。你跟他们是什么关系？”何大清警惕的问道。
“我前年转业到了轧钢厂工作，就住到了四合院，跟柱子两兄妹成为了了邻居。我这一个人也不会做饭，就跟他俩一起搭伙了。”张帆轻声说着。
“这几年，柱子两人确实给了我不少帮助。”张帆继续说着。
“张同志，您说笑了，估计是的我那傻柱子，给你添了不少麻烦。”何大清客气的说道。
“张同志，有什么事情，还是直接说吧。”何大清被张帆说的有些迷糊，继续催促的说道。
“何师傅，咱们俩刚刚聊了几句，你就还是问你这一对儿女的情况。看的出来，你也不是个冷心冷肺的。所以，对于你当年抛弃儿女，就为了跟这个寡妇结婚的事情，我还是比较疑惑。”张帆说道。
“这有什么疑惑的，孩子妈走的早，我这又当爹又当妈的也这么多年了，遇到个知冷知热的，就结婚了，就这样了。张同志，不会就因为疑惑就来到了这里吧。”何大清眼睛转了转，说道。
“何师傅，不用对我有这么大的敌意。但是，你的离开了却给柱子和雨水的心里留下了很深的伤害，难道，现在这儿女都不认你，把你当仇人，就是你想要的？”张帆说道。
听到这个，何大清面容纠结，很是痛苦，仿佛在做着什么斗争。
过了一会，何大清叹息一声，说道：“他们如果跟我在一起了，会出更加不好的事情的，我也是没有办法啊！”
张帆没有说话，想听何大清继续说下去。
但是，何大清却没有说什么，眼神直愣愣的，好像在回忆着什么？
沉默了一会，何大清好像受到了什么委屈，说了一句：“我也是没办法啊！”
看到何大清的样子的，张帆肯定了自己的想法，可是，究竟是什么事情，能让何大清如此为难呢？
看在柱子的面子上，张帆还是准备看看能不能帮上忙。
“何师傅，到底是什么事情，还是说说吧。我的身份你也知道了，我跟柱子两人的关系，你也大概知道。遇到了难处，说出来，大家参谋着解决，新国家都成立了，人民当家作主了，还能有什么事情，能让你如此为难呢？”张帆诱导的说着。
又是一阵沉默，张帆都有些快失去耐心了。
何大清纠结了一阵，好像做了什么决定，坐直了身子，说道：“哎！都是我的错，可是我也没办法啊！当年我刚刚出师没多久，还刚刚有了柱子，正是意气风发的时候，正是准备大展拳脚，做出一番事业的时候。一个人老王爷不知道怎么知道了，我会做谭家菜，就邀请我到王府给他做了一餐饭。”何大清缓缓地说出了当年的故事。
原来，柱子刚刚出生的那一年，何大清被邀请到了王府做了一餐饭，本来这事情也没什么，可惜他没想到，这场宴席，是这个王爷宴请几个鬼子的宴席，更加让何大清没有想到的是，这个事情，在某些人的有心控制之下， 还拍了何大清同这些鬼子及王爷的合照，还发布到了报纸上。
本来 何大清也没觉得有什么，他就是个厨子出去给人做菜也没什么。
可是，新中国成立之后，四九城开始了对曾经在革命期间，有投敌倾向和投敌行为的汉奸，进行了大规模的清剿。
尤其是对那些在革命期间有过迫害革命人士的汉奸。
本来这个事情跟他何大清也没有什么关系，万万没想到的是，过了十几年，这个事情居然还被有心人拿了出来，并且，还保留了当年都报纸。
这个神秘的人物，一边用准备举报当年的事情来威胁着何大清，一边又对何大清没有什么要求，不求财也没有让他做什么事情。
收到了这个消息的何大清就没有一天安静了，每天都是感觉小命就在别人的手里，想了几天，后面也是怕自己东窗事发，更怕因为这个事情连累了儿子女儿，这才是把心一横，就从四九城跑了出来。
他想让自己的消失，来平息这个事情。
听完了何大清的叙述，张帆点点头，果然，是被人威胁了，可是正常人进行威胁，要么图财，要么是要办事情。
可是这个威胁的人什么要求都没有，并且，在何大清离开了四九城之后，就再也没有找他了。
还是有些奇怪的。
张帆没有纠结这个问题，就继续问道：“这个事情，你虽然不能跟孩子们说，但是也要把孩子们的生活照顾好啊。你这一走，柱子也还没出师，两个孩子怎么活啊？你这个当爹的，就让两个孩子靠捡垃圾过了大半年，你怎么忍心啊？”
张帆很是不解，也更加不舍得。
一起生活了两年多了，张帆同着两兄妹的感情也越来越深，想到当年，两兄妹的生活，不由得唏嘘不已。
“怎么会？怎么会？我都安排好了的！那可是我亲儿子，亲闺女，我怎么能什么都不准备的就跑了。”何大清好像也是刚刚知道了这个消息，大声的说着。
“怎么不会，我知道的就是这样。这一大一小两个孩子差点没活下来。哎！”张帆也是叹息一声。
这个年代的饭店，没有什么固定的菜单，都是厨子根据当天的进货情况，进行临时的菜单书写，就在饭店内部的黑板上。
各家的生活情况也都一般，所以，一些重油的菜品自然很受欢迎，这红烧肉就是其中的典型代表。
就在大家排队闲聊的时候，就看到一个穿着白色制服的中年妇女从里面走了出来。这是可以开饭了，之后，这个人又组织了一下秩序，大家就有序的走进饭店用餐。
都是先到前台，说好要什么，之后交钱，领一个小票，之后，在凭借这个小票到出餐口自己拿取自己的餐食，在找地方坐下用餐。
负责卖票的工作人员，还会大喊一声，客人点了什么东西，之后，用一个夹子加上一张写了菜名的条子，夹在他头上的一根长长的铁丝之上。
这根铁丝从前台直接连到后厨，之后，就看到这个前台的工作人员用力一推，那个夹子就快速的顺着铁丝划到了后厨，后厨的工作人员看到有单子过来，就拿下夹子上的菜单，开始配菜，之后交给厨子，开始烹制。
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排着队，终于到了张帆这里。
张帆还在看着墙上的菜单。
点餐的人连头都没抬，就问道：“吃什么？”
张帆因为第一次在这里吃饭，还在看着黑板墙，没有应答。
等了几秒，工作人员很不耐烦，抬头就准备说什么，当一抬头，看到张帆身上穿着的是公安的制服的时候，工作人员好像赶紧调整了一下语言，说到：“公安同志，麻烦快一点。后面还有很多同志在等着。”
张帆看到这个服务员的脸色，就知道，如果不是自己穿着制服出来，这个人就要直接开骂了。
张帆也不敢耽误，赶紧随便点了个红烧肉，又点了个土豆丝，四个馒头，就交钱领票了。
这一个长长的队伍，有时候，就算服务员没有催促，后面排队的人都开始了催促。张帆无奈，摇头苦笑。
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总之，自从饭店开门，整个饭店内都充满了熙熙攘攘的声音，有报菜名的，有喊号的，有催促的，有谩骂的，更有大家聊天的声音和小孩子哭闹的声音。
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跟着人流，张帆拿到了自己的餐食，找了个位置就坐下来，开始用餐。尝了一下，果然美味，这何大清的手艺，要比柱子还要好上很多，这红烧肉，无论是火候还是味道都是美味无比。
也就是这个年代的调味品不多，否则还能更好吃。不过，这个年代的肉香啊。
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又拎着几个光溜溜的盘子，放到了饭店专门收集餐盘的地方放下。
这样，整个用餐过程才算结束。
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不过，饭店里面用餐的人太多，张帆自然不能还占着一个位置，就在门口，找了个台阶，坐着等。
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但是，这会，他看到面前的这个穿着公安制服的年轻人，气势上突然就有些弱了下来。
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这会听到，张帆只是过来了解一些情况，并且还不是一样这保城的公安。胆气也是壮了了一些，就是带着张帆来到后面的一间包房。
“不知道，张所长，找我有什么事事情？”何大清虽然感觉到了不是什么大事，但是也不想跟衙门的人多打交道，就赶紧问道。
张帆微微一笑，语气缓慢的说道：“何同志，不用紧张。这次来，应该算是私事，你的情况我大概了解。你在四九城还有一个儿子和一个女儿，就住在我的隔壁，我这次过来也是因为他们。”
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“挺好的，柱子在轧钢厂食堂当了一个小组长，工资待遇都不错。小雨水也上了小学，学习成绩都不错，跟同学的关系也很好。”张帆介绍了一下两个人的基本情况。
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“这有什么疑惑的，孩子妈走的早，我这又当爹又当妈的也这么多年了，遇到个知冷知热的，就结婚了，就这样了。张同志，不会就因为疑惑就来到了这里吧。”何大清眼睛转了转，说道。
“何师傅，不用对我有这么大的敌意。但是，你的离开了却给柱子和雨水的心里留下了很深的伤害，难道，现在这儿女都不认你，把你当仇人，就是你想要的？”张帆说道。
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过了一会，何大清叹息一声，说道：“他们如果跟我在一起了，会出更加不好的事情的，我也是没有办法啊！”
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但是，何大清却没有说什么，眼神直愣愣的，好像在回忆着什么？
沉默了一会，何大清好像受到了什么委屈，说了一句：“我也是没办法啊！”
看到何大清的样子的，张帆肯定了自己的想法，可是，究竟是什么事情，能让何大清如此为难呢？
看在柱子的面子上，张帆还是准备看看能不能帮上忙。
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这个神秘的人物，一边用准备举报当年的事情来威胁着何大清，一边又对何大清没有什么要求，不求财也没有让他做什么事情。
收到了这个消息的何大清就没有一天安静了，每天都是感觉小命就在别人的手里，想了几天，后面也是怕自己东窗事发，更怕因为这个事情连累了儿子女儿，这才是把心一横，就从四九城跑了出来。
他想让自己的消失，来平息这个事情。
听完了何大清的叙述，张帆点点头，果然，是被人威胁了，可是正常人进行威胁，要么图财，要么是要办事情。
可是这个威胁的人什么要求都没有，并且，在何大清离开了四九城之后，就再也没有找他了。
还是有些奇怪的。
张帆没有纠结这个问题，就继续问道：“这个事情，你虽然不能跟孩子们说，但是也要把孩子们的生活照顾好啊。你这一走，柱子也还没出师，两个孩子怎么活啊？你这个当爹的，就让两个孩子靠捡垃圾过了大半年，你怎么忍心啊？”
张帆很是不解，也更加不舍得。
一起生活了两年多了，张帆同着两兄妹的感情也越来越深，想到当年，两兄妹的生活，不由得唏嘘不已。
“怎么会？怎么会？我都安排好了的！那可是我亲儿子，亲闺女，我怎么能什么都不准备的就跑了。”何大清好像也是刚刚知道了这个消息，大声的说着。
“怎么不会，我知道的就是这样。这一大一小两个孩子差点没活下来。哎！”张帆也是叹息一声。