四合院：我是何雨柱他叔 第943章 商议开饭店
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何大海看了眼阎解矿身后的那些亲戚。
他们看到何大海的目光，也都是躲躲闪闪的。
何大海有些不开心的说道。
“不要搞这些东西知道么？”
“我先回去了，明天晚上记得回四合院。”
说完之后，何大海就跟何大清他们一起离开了。
回四合院的路上，一众人都非常的开心。
今天刘光天的酒席可谓是质量上乘，他们都喝的心满意足。
最开心的肯定是刘海中，着实在四合院人前挣回了点面子。
虽说他儿子的婚事，他几乎是一点忙也没帮。
但怎么说也是他儿子摆酒。
酒席这么风光，他也跟着沾光。
而阎埠贵心里也是暗爽。
看着阎解矿他老丈人倒霉，他心里像是三伏天喝了冰蜜水一般甜。
一路上，几个街坊邻居都在议论着菜的好吃，还有看到杨利国被带走的八卦。
只有何大海还有何大清两个人在后面商议了起来。
何大清有些担忧的看着何大海。
“大海，我看这事你还是别跟着瞎掺和了。反正我们跟阎解矿关系也不怎么样，你就假装露个面，然后推出去得了。”
“他阎解矿平日里对你态度冷冷淡淡的。”
“现在遇到事了，再过来求你。哪有这个道理啊。”
“再说了，他现在去当上门女婿了，也不是咱们四合院的人了。”
“犯不着为了他，做些得罪人的事情。”
何大海点了点头。
“哥，这你放心，不会有什么事的。”
“文华关系跟我那么好，我就是问问也没事。”
“能被他们带走的，肯定问题不小，就是我过去都不一定有用的。”
“而且我估计谁过去都没用，等着文华他们那边的决断吧。”
“我就是给阎解矿一个交代，让他别过来烦我就是了。”
“不会自己真的怎么着的。”
听他这么说，何大清才点了点头。
“那我就放心了。”
说完阎解矿的事情，何大海却是说起了今天的饭菜。
“哥，你觉得今天的菜怎么样？”
说起今天的菜品，何大清也是连连点头。
“你还真别说，今天这顿酒席有点水平的。”
“那个大厨我也认识，以前也是国营饭店的厨师。”
“现在到了退休的年纪，于是就退了下来。但还是偶尔给人炒一下菜。”
“我也问他了，今天刘光天给的价钱可不少，一桌给三块钱。要是其他人的话，一场估计也就十块五块的。”
“至于其他的酒席，也都是些炒白菜炖肉一类的活，今天这么多菜品也是少见。”
“可惜了这么好的厨师了，再这么荒废下去，手艺都快白费了。”
何大海听罢也是深以为然。
“我也是这么认为的，所以我打算请他过来当厨师。”
何大清一愣。
“请他当厨师？在你家里面炒菜？”
“那怎么可能……”何大海吐槽道。
“我自己在家都可以炒菜了，哪里还用得着别人，再说了我家也不是酒楼，也不能天天山珍海味呀。”
“那你是准备请他到哪去？”何大清更疑惑了。
看着何大清疑惑的眼神，何大海给他解释道。
“我不是前一阵子跟你说过嘛，要开一个酒楼。”
“是打算请他到哪里去的。”
“我打听过了，很快就要放开对私人开店的管制。以后除了单位，个人也能做点小买卖。而且我还想请你过去撑撑场子呢。”
见何大海说起这事，何大清看了眼前面的人。
低声的说道。
“大海，你可要考虑清楚了。”
“现在说是放开，不一定以后一直放开啊。”
“万一你投了不少的钱把酒店给开起来，然后又变花样了说是不让开了，那你可就惨了。”
“钱亏了倒是小事，别到时候又说你是投机倒把什么的。可就麻烦了。”
“所以我劝你还是稳妥点比较好。”
看着何大清关切的话语，何大海也是有些了然。
要不是他知道未来的走向，肯定也不会这么鲁莽。
就算是放开了，很多人的想法应该也是跟何大清一样。
害怕突然的变动，让自己陷入到麻烦之中。
可是何大海既然知道了走向，那自然是信心满满的。
“哥，你就放心吧，我会做没把握的事情么？你就相信我一会吧，我什么时候鲁莽过？”
见他这么有信心，何大清立马意识到了什么。
“那照你这意思是说，上面真的准备放开了？”
何大海点了点头，然后低声嘘了一下。
“这事你先别说出去，等到广播报纸上都说了的时候你再说。”
“几乎可以说是板上钉钉的了，以后咱们的生活变化会非常的大。”
“要还是跟以前一样的话，可以吃饱饭但是吃不好。”
“还有工厂那些铁饭碗也不好说了，估计未来都得改。”
听到这话，何大清吓了一个激灵。
“我的天呐，大海你说的这是真的么？”
“那这可是关乎大多数人天大的事情啊。”
看他差点惊呼起来，何大海连忙让他小点声。
何大清这才捂住了嘴。
“哥，这事你自己知道就行了，不要出去乱说知道么？”
“趁现在大家都不知道，就得早点布局。”
“酒楼的地方你帮我选一下，到时候我过去谈价格。”
“还有厨师行业你也熟悉，帮我参谋下其他的事情。像是帮厨还有跑堂的那些都需要。你也都帮我找一下。”
“到时候你当大厨兼总经理，一切事情也好出面。”
听到让他当总经理，何大清有些不好意思了。
“我哪是当总经理的料啊，还是让你嫂子当吧，我就当个大厨就好了。不过你当什么呀？”
“我？”何大海一愣。“我当董事长啊。”
“董事长？那是什么职位。哦……就是以前娄董那样子的，东家是吧。我明白了。没问题，大海，这事你就交给我吧。”
开酒店的事情何大清可是门清。
他都在厨师行当里面混迹了这么多年了。
京城有头有脸的也基本都熟识，开个酒店不成问题。
而何大海看到他哥答应了下来，也是放下心。
他们看到何大海的目光，也都是躲躲闪闪的。
何大海有些不开心的说道。
“不要搞这些东西知道么？”
“我先回去了，明天晚上记得回四合院。”
说完之后，何大海就跟何大清他们一起离开了。
回四合院的路上，一众人都非常的开心。
今天刘光天的酒席可谓是质量上乘，他们都喝的心满意足。
最开心的肯定是刘海中，着实在四合院人前挣回了点面子。
虽说他儿子的婚事，他几乎是一点忙也没帮。
但怎么说也是他儿子摆酒。
酒席这么风光，他也跟着沾光。
而阎埠贵心里也是暗爽。
看着阎解矿他老丈人倒霉，他心里像是三伏天喝了冰蜜水一般甜。
一路上，几个街坊邻居都在议论着菜的好吃，还有看到杨利国被带走的八卦。
只有何大海还有何大清两个人在后面商议了起来。
何大清有些担忧的看着何大海。
“大海，我看这事你还是别跟着瞎掺和了。反正我们跟阎解矿关系也不怎么样，你就假装露个面，然后推出去得了。”
“他阎解矿平日里对你态度冷冷淡淡的。”
“现在遇到事了，再过来求你。哪有这个道理啊。”
“再说了，他现在去当上门女婿了，也不是咱们四合院的人了。”
“犯不着为了他，做些得罪人的事情。”
何大海点了点头。
“哥，这你放心，不会有什么事的。”
“文华关系跟我那么好，我就是问问也没事。”
“能被他们带走的，肯定问题不小，就是我过去都不一定有用的。”
“而且我估计谁过去都没用，等着文华他们那边的决断吧。”
“我就是给阎解矿一个交代，让他别过来烦我就是了。”
“不会自己真的怎么着的。”
听他这么说，何大清才点了点头。
“那我就放心了。”
说完阎解矿的事情，何大海却是说起了今天的饭菜。
“哥，你觉得今天的菜怎么样？”
说起今天的菜品，何大清也是连连点头。
“你还真别说，今天这顿酒席有点水平的。”
“那个大厨我也认识，以前也是国营饭店的厨师。”
“现在到了退休的年纪，于是就退了下来。但还是偶尔给人炒一下菜。”
“我也问他了，今天刘光天给的价钱可不少，一桌给三块钱。要是其他人的话，一场估计也就十块五块的。”
“至于其他的酒席，也都是些炒白菜炖肉一类的活，今天这么多菜品也是少见。”
“可惜了这么好的厨师了，再这么荒废下去，手艺都快白费了。”
何大海听罢也是深以为然。
“我也是这么认为的，所以我打算请他过来当厨师。”
何大清一愣。
“请他当厨师？在你家里面炒菜？”
“那怎么可能……”何大海吐槽道。
“我自己在家都可以炒菜了，哪里还用得着别人，再说了我家也不是酒楼，也不能天天山珍海味呀。”
“那你是准备请他到哪去？”何大清更疑惑了。
看着何大清疑惑的眼神，何大海给他解释道。
“我不是前一阵子跟你说过嘛，要开一个酒楼。”
“是打算请他到哪里去的。”
“我打听过了，很快就要放开对私人开店的管制。以后除了单位，个人也能做点小买卖。而且我还想请你过去撑撑场子呢。”
见何大海说起这事，何大清看了眼前面的人。
低声的说道。
“大海，你可要考虑清楚了。”
“现在说是放开，不一定以后一直放开啊。”
“万一你投了不少的钱把酒店给开起来，然后又变花样了说是不让开了，那你可就惨了。”
“钱亏了倒是小事，别到时候又说你是投机倒把什么的。可就麻烦了。”
“所以我劝你还是稳妥点比较好。”
看着何大清关切的话语，何大海也是有些了然。
要不是他知道未来的走向，肯定也不会这么鲁莽。
就算是放开了，很多人的想法应该也是跟何大清一样。
害怕突然的变动，让自己陷入到麻烦之中。
可是何大海既然知道了走向，那自然是信心满满的。
“哥，你就放心吧，我会做没把握的事情么？你就相信我一会吧，我什么时候鲁莽过？”
见他这么有信心，何大清立马意识到了什么。
“那照你这意思是说，上面真的准备放开了？”
何大海点了点头，然后低声嘘了一下。
“这事你先别说出去，等到广播报纸上都说了的时候你再说。”
“几乎可以说是板上钉钉的了，以后咱们的生活变化会非常的大。”
“要还是跟以前一样的话，可以吃饱饭但是吃不好。”
“还有工厂那些铁饭碗也不好说了，估计未来都得改。”
听到这话，何大清吓了一个激灵。
“我的天呐，大海你说的这是真的么？”
“那这可是关乎大多数人天大的事情啊。”
看他差点惊呼起来，何大海连忙让他小点声。
何大清这才捂住了嘴。
“哥，这事你自己知道就行了，不要出去乱说知道么？”
“趁现在大家都不知道，就得早点布局。”
“酒楼的地方你帮我选一下，到时候我过去谈价格。”
“还有厨师行业你也熟悉，帮我参谋下其他的事情。像是帮厨还有跑堂的那些都需要。你也都帮我找一下。”
“到时候你当大厨兼总经理，一切事情也好出面。”
听到让他当总经理，何大清有些不好意思了。
“我哪是当总经理的料啊，还是让你嫂子当吧，我就当个大厨就好了。不过你当什么呀？”
“我？”何大海一愣。“我当董事长啊。”
“董事长？那是什么职位。哦……就是以前娄董那样子的，东家是吧。我明白了。没问题，大海，这事你就交给我吧。”
开酒店的事情何大清可是门清。
他都在厨师行当里面混迹了这么多年了。
京城有头有脸的也基本都熟识，开个酒店不成问题。
而何大海看到他哥答应了下来，也是放下心。