美食：摆摊卖盒饭，治愈厌食症 第73章 鱼香肉丝，世上最下饭的菜品！
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来到医院，骷髅兵和姜夜提溜着碗筷坐在医院门口。
林国栋看着骷髅兵一改往日邋遢形象，换上一套精致休闲西装。
“骷髅兵，今天是去相亲还是参加婚礼？”
骷髅兵听出了林国栋开他玩笑。
“没有啊，我每天都这么精致啊。”
姜夜并不知道昨天王生生来的事情，一脸懵逼不知二人在谈论什么。
不过也不在乎，现在她只想知道今天吃啥。
“爷爷，今天吃啥，我早饭都没吃饿死我了。”
林国栋：“小姜夜，今天这可是下饭神器。”
打开餐盖，一股浓郁的酸甜香味飘出。
其中还有勾人食欲的姜葱蒜香气。
“鱼香肉丝！”
姜夜看到锅里焦香肉丝，搭配翠绿青笋和黑色木耳。
所有食材都被棕红色酱汁包裹，酱汁里又包含着无数炒出香味的姜蒜末。
绿色葱末撒在上面，仿佛陷入奶油蛋糕上的草莓，令人食欲大开。
林国栋打了两份递过去，姜夜左手勺子右手筷子。
在勺子上先盛上米饭，再用筷子把肉丝、青笋丝和木耳丝盖在上面。
棕红色酱汁顺着白色瓷勺滴落，一口将所有食材全部塞进口中。
如包饭一样，将所有美味囊括起来，仪式感十足。
“嗯~~”
“爷爷，这个鱼香肉丝太好吃了吧！”
“刚开始尝到的是微微酸甜，紧接着是炒的外表干香，内里软嫩的咸香肉丝。”
“最神奇的就是回味，有一股微辣的香味。”
林国栋笑了笑。
“你知道这道菜为什么叫鱼香肉丝吗？”
姜夜和骷髅兵摇了摇头。
“就是这泡辣椒，也叫鱼辣椒的微辣香味。”
姜夜吐了吐舌头。
“我还以为要用什么鱼做的酱，才叫鱼香肉丝。”
“爷爷，这里面葱姜蒜的香味也很浓郁，最绝的还是口感。”
“肉丝吃起来很软嫩，青笋又很爽脆，特别是这个木耳吃起来又脆爽又q弹。”
骷髅兵听的一愣一愣，连忙塞了一口进嘴里。
“好烫好烫！”
火热的棕红色酱汁烫的骷髅兵不住哈气。
但又不想喝水，就怕水冲淡了嘴里这浓郁的味道。
“爷爷，我平时吃的鱼香肉丝，跟你做的样子味道怎么都不一样？”
“平时吃的要不就是好甜，要不就好酸，跟糖醋里脊一样。”
“而且也没有这些红色辣椒碎。”
林国栋笑着说道。
“这是泡辣椒碎，不仅好看，看着还开胃。”
“有的饭店嫌麻烦，直接用豆瓣酱凑活。”
“做出来没有泡辣椒的微辣和鱼香味，只有酸甜咸，就成了糖醋肉丝。”
姜夜听的不住点头，吃着吃着嫌每次都在勺子里搭配米饭和菜太过麻烦。
索性把沾满棕红酱汁的鱼香肉丝，直接跟米饭搅在一起。
原本白皙的米饭瞬间变的红亮。
浓郁的酱汁让每一根肉丝上都沾着米粒，仿佛酱汁拌饭。
“骷髅兵，你学我的吃法，盖浇饭盖浇饭，必须搅拌在一起！”
姜夜抡起勺子就往嘴里塞，一口包含所有食材种类和滋味。
“我去！太好吃了吧！”
“我宣布鱼香肉丝拌饭，是世界上最下饭的东西！”
骷髅兵看着姜夜这霸气又过瘾的吃法，连忙丢了筷子。
从餐柜里掏出勺子有样学样，将油光锃亮，米香浓郁的大米饭。
直接给鱼香肉丝拌在一起，但保证米饭比菜多。
“嘿嘿，我喜欢吃米饭多的拌饭，这样米香味很浓，口感弹牙。”
骷髅兵说完用勺子扒拉起来。
浓郁酱汁入口，发出一阵如喝粥的吸溜声。
夹起一块焦黄的蒜粒放在口中，嘎吱咬碎。
丝毫没有生蒜的辛辣，满满是烤大蒜般的香气。
姜夜放下勺子，打了个饱嗝。
“爷爷，今天这菜可太下饭了，我要撑死了。”
说完掏出手机，打开神明爷爷干饭群。
【滴滴滴！爷爷牌盖浇饭开餐啦！】
【今天吃鱼香肉丝盖浇饭！】
姜夜在群里附上一张鱼香肉丝的照片。
外表棕红色的酱汁，包裹着焦黄肉丝，翠绿青笋丝，黝黑木耳丝。
【有没有搞错啊爷爷！为什么鱼香肉丝不放胡萝卜啊！】
【楼上的你认真的吗，谁家好人会爱吃胡萝卜啊！鱼香肉丝当然要放青椒啊！】
【群主，请把这两个人叉出去，鱼香肉丝的配菜我只接受冬笋或者玉兰片。】
【不过不管啥配菜，我做为美术生，爷爷用的这三种配菜颜色对比鲜明，被暖色系的棕红色酱汁包裹后，有一种融会贯通的感觉。】
【楼上的，你通不通我不造，我就造我今天能吃三大碗。】
正在姜夜发送完开餐通知后，医院门口走过来几个人。
“爷爷，我们来帮你摆凳子了。”
林国栋扭头看到保安队众人来了，笑着打着招呼。
可眼光扫视一圈便疑惑问道。
“你们陈队长呢？”
众保安脸色阴郁，你看看我，我看看你。
“爷爷，陈队长在住院部里。”
林国栋连忙盖上餐盖走了过来。
“住院部？陈队长生病了吗？”
国字脸汉子小六挠了挠头，将事情的经过讲了出来。
......
昨晚陈森被送来医院后不久就醒了，陈队长一夜都在照顾弟弟。
将毛巾在热水中拧干，轻轻擦着弟弟陈森脖子上的黑色烟渍。
“哥，我没事儿。”
陈队长继续帮弟弟擦着脸。
“还没事呢？你特么不要命了，火场里不戴氧气面罩。”
“如果你也倒下了，那受困的人岂不更出不来？”
陈森笑了笑，布满黑灰的牙齿已经被陈队长清理干净。
“哥，我们受过专业屏息训练，同样情况下吸入的烟尘比普通人要少很多。”
“当时浓烟太大了，如果我不把面罩给她，救出来脑子可能也会有后遗症...”
陈队长气的不行，但感觉又没法反驳。
“行！你厉害，你清高！”
陈队长气的递过一块切好的苹果。
“对了，你救出来的那个女人，她父母等了很久想感谢你。”
“刚才你没醒我就让他们回去了。”
陈队长边说边咬下一块苹果。
“我去，这么酸！”
陈队长张着嘴，酸的他口水都快从嘴角滴下来了。
可反观病床上的弟弟好像没任何反应。
“小森，你吃的那块不酸吗？”
......
林国栋看着骷髅兵一改往日邋遢形象，换上一套精致休闲西装。
“骷髅兵，今天是去相亲还是参加婚礼？”
骷髅兵听出了林国栋开他玩笑。
“没有啊，我每天都这么精致啊。”
姜夜并不知道昨天王生生来的事情，一脸懵逼不知二人在谈论什么。
不过也不在乎，现在她只想知道今天吃啥。
“爷爷，今天吃啥，我早饭都没吃饿死我了。”
林国栋：“小姜夜，今天这可是下饭神器。”
打开餐盖，一股浓郁的酸甜香味飘出。
其中还有勾人食欲的姜葱蒜香气。
“鱼香肉丝！”
姜夜看到锅里焦香肉丝，搭配翠绿青笋和黑色木耳。
所有食材都被棕红色酱汁包裹，酱汁里又包含着无数炒出香味的姜蒜末。
绿色葱末撒在上面，仿佛陷入奶油蛋糕上的草莓，令人食欲大开。
林国栋打了两份递过去，姜夜左手勺子右手筷子。
在勺子上先盛上米饭，再用筷子把肉丝、青笋丝和木耳丝盖在上面。
棕红色酱汁顺着白色瓷勺滴落，一口将所有食材全部塞进口中。
如包饭一样，将所有美味囊括起来，仪式感十足。
“嗯~~”
“爷爷，这个鱼香肉丝太好吃了吧！”
“刚开始尝到的是微微酸甜，紧接着是炒的外表干香，内里软嫩的咸香肉丝。”
“最神奇的就是回味，有一股微辣的香味。”
林国栋笑了笑。
“你知道这道菜为什么叫鱼香肉丝吗？”
姜夜和骷髅兵摇了摇头。
“就是这泡辣椒，也叫鱼辣椒的微辣香味。”
姜夜吐了吐舌头。
“我还以为要用什么鱼做的酱，才叫鱼香肉丝。”
“爷爷，这里面葱姜蒜的香味也很浓郁，最绝的还是口感。”
“肉丝吃起来很软嫩，青笋又很爽脆，特别是这个木耳吃起来又脆爽又q弹。”
骷髅兵听的一愣一愣，连忙塞了一口进嘴里。
“好烫好烫！”
火热的棕红色酱汁烫的骷髅兵不住哈气。
但又不想喝水，就怕水冲淡了嘴里这浓郁的味道。
“爷爷，我平时吃的鱼香肉丝，跟你做的样子味道怎么都不一样？”
“平时吃的要不就是好甜，要不就好酸，跟糖醋里脊一样。”
“而且也没有这些红色辣椒碎。”
林国栋笑着说道。
“这是泡辣椒碎，不仅好看，看着还开胃。”
“有的饭店嫌麻烦，直接用豆瓣酱凑活。”
“做出来没有泡辣椒的微辣和鱼香味，只有酸甜咸，就成了糖醋肉丝。”
姜夜听的不住点头，吃着吃着嫌每次都在勺子里搭配米饭和菜太过麻烦。
索性把沾满棕红酱汁的鱼香肉丝，直接跟米饭搅在一起。
原本白皙的米饭瞬间变的红亮。
浓郁的酱汁让每一根肉丝上都沾着米粒，仿佛酱汁拌饭。
“骷髅兵，你学我的吃法，盖浇饭盖浇饭，必须搅拌在一起！”
姜夜抡起勺子就往嘴里塞，一口包含所有食材种类和滋味。
“我去！太好吃了吧！”
“我宣布鱼香肉丝拌饭，是世界上最下饭的东西！”
骷髅兵看着姜夜这霸气又过瘾的吃法，连忙丢了筷子。
从餐柜里掏出勺子有样学样，将油光锃亮，米香浓郁的大米饭。
直接给鱼香肉丝拌在一起，但保证米饭比菜多。
“嘿嘿，我喜欢吃米饭多的拌饭，这样米香味很浓，口感弹牙。”
骷髅兵说完用勺子扒拉起来。
浓郁酱汁入口，发出一阵如喝粥的吸溜声。
夹起一块焦黄的蒜粒放在口中，嘎吱咬碎。
丝毫没有生蒜的辛辣，满满是烤大蒜般的香气。
姜夜放下勺子，打了个饱嗝。
“爷爷，今天这菜可太下饭了，我要撑死了。”
说完掏出手机，打开神明爷爷干饭群。
【滴滴滴！爷爷牌盖浇饭开餐啦！】
【今天吃鱼香肉丝盖浇饭！】
姜夜在群里附上一张鱼香肉丝的照片。
外表棕红色的酱汁，包裹着焦黄肉丝，翠绿青笋丝，黝黑木耳丝。
【有没有搞错啊爷爷！为什么鱼香肉丝不放胡萝卜啊！】
【楼上的你认真的吗，谁家好人会爱吃胡萝卜啊！鱼香肉丝当然要放青椒啊！】
【群主，请把这两个人叉出去，鱼香肉丝的配菜我只接受冬笋或者玉兰片。】
【不过不管啥配菜，我做为美术生，爷爷用的这三种配菜颜色对比鲜明，被暖色系的棕红色酱汁包裹后，有一种融会贯通的感觉。】
【楼上的，你通不通我不造，我就造我今天能吃三大碗。】
正在姜夜发送完开餐通知后，医院门口走过来几个人。
“爷爷，我们来帮你摆凳子了。”
林国栋扭头看到保安队众人来了，笑着打着招呼。
可眼光扫视一圈便疑惑问道。
“你们陈队长呢？”
众保安脸色阴郁，你看看我，我看看你。
“爷爷，陈队长在住院部里。”
林国栋连忙盖上餐盖走了过来。
“住院部？陈队长生病了吗？”
国字脸汉子小六挠了挠头，将事情的经过讲了出来。
......
昨晚陈森被送来医院后不久就醒了，陈队长一夜都在照顾弟弟。
将毛巾在热水中拧干，轻轻擦着弟弟陈森脖子上的黑色烟渍。
“哥，我没事儿。”
陈队长继续帮弟弟擦着脸。
“还没事呢？你特么不要命了，火场里不戴氧气面罩。”
“如果你也倒下了，那受困的人岂不更出不来？”
陈森笑了笑，布满黑灰的牙齿已经被陈队长清理干净。
“哥，我们受过专业屏息训练，同样情况下吸入的烟尘比普通人要少很多。”
“当时浓烟太大了，如果我不把面罩给她，救出来脑子可能也会有后遗症...”
陈队长气的不行，但感觉又没法反驳。
“行！你厉害，你清高！”
陈队长气的递过一块切好的苹果。
“对了，你救出来的那个女人，她父母等了很久想感谢你。”
“刚才你没醒我就让他们回去了。”
陈队长边说边咬下一块苹果。
“我去，这么酸！”
陈队长张着嘴，酸的他口水都快从嘴角滴下来了。
可反观病床上的弟弟好像没任何反应。
“小森，你吃的那块不酸吗？”
......