美食：摆摊卖盒饭，治愈厌食症 第384章 我不是国华，我是国栋
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正当三人大眼瞪小眼时，突然餐厅大门被推开。
“快帮我拿一下。”
姜夜提着大包小包走进餐厅，手指被沉甸甸的购物袋勒的通红。
骷髅兵连忙上前接住。
“姜夜，你病刚好提这么沉的东西干嘛啊。”
把东西放到桌上，姜夜擦了擦额头的汗水。
“呼...”
“我妈妈说晚上想做顿饭庆祝我康复，让我去超市买了好多菜。”
“爷爷，你们晚上一起去家里吃饭吧，妈妈让我来叫你们。”
林国栋听闻笑了笑。
“在家做多麻烦，你把菜放到这，让妈妈晚上直接来餐厅不就好了。”
姜夜一听想了一会。
“爷爷，我觉得你说的有道理，再说我妈妈做饭也不咋好吃。”
林国栋打开眼前两个硕大的购物袋。
“哎哟，买这么多菜啊。”
翻着翻着突然看到一盒黑乎乎的东西。
“这啥啊？”
姜夜拿起一看。
“哦，我妈妈让我买的家用无烟炭，说晚上给你们做烤肉吃。”
林国栋看着眼前的无烟碳若有所思，又看到袋子里还有一个装满白色固体的玻璃瓶。
拿出一看。
“猪油？”
姜夜见状点了点头。
“我妈妈不会调烤肉刷的油，说买点猪肉回去一融化，刷在烤肉上吃起来才香呢。”
林国栋看着眼前的东西思索片刻，突然腾一下站起身。
“我知道为什么鹰眼的奶奶说味道不对了...”
骷髅兵被突然起身的林国栋吓了一跳。
“干嘛啊爷爷，鹰眼奶奶想吃的是豆腐白菜汤，又不是炭火烤肉...”
林国栋左右看了看，从角落拿出了一袋果木，这是用来熏肉用的。
“鹰眼的爷爷奶奶结婚时，距离现在已经50多年了吧。”
“而且住在农村，那时候哪有燃气灶，农村应该都是用柴火烧饭吧...”
旁边的姜夜满脑门儿问号。
“柴火烧饭...不都是火吗，跟燃气灶有区别吗？”
林国栋点了点头。
“木头的温度比燃气灶低一些，其实单论这个味道没太大区别。”
“有些人说柴火烧饭好吃，其实就是因为吃到的次数少比较新鲜。”
“但区别在于那时候没有抽油烟机，柴火燃烧的味道会充满厨房。”
“做出的菜多少会带点烟熏的味道。”
陈启良一拍脑门儿。
“对啊，怪不得我吃感觉味道明明没问题，但跟鹰眼奶奶印象中的味道不一样。”
林国栋又拿起桌上的猪油罐。
“我做的时候光想着怎么把味道提升到极致了，也是忽略了一个问题。”
“那个年代经济困难，鸡蛋都是很珍贵的东西，谁会用鸡蛋液包裹豆腐煎一下...”
“而且白菜豆腐汤，也没有条件单独用大骨头熬汤，用的应该是白开水加猪油。”
骷髅兵听闻恍然大悟。
“对啊爷爷，那年代的农村都是家里养鸡，下的蛋家长舍不得吃，一些给孩子，另一些还要拿出去卖，哪有人用蛋液当配料的。”
说到这林国栋给鹰眼回了个电话。
“我知道你奶奶心目中的白菜豆腐汤是什么味道了，你在医院等我。”
说完再次回到后厨，制作的方法跟先前差不多。
但没有用蛋液包裹豆腐煎制，也没有加入骨头汤，而是用开水融化猪油。
也没有再使用燃气灶和不锈钢锅，而是点燃果木当做柴火。
又翻出来一个感觉年头跟自己差不多大的黝黑砂锅。
尽可能还原那个年代人做饭使用的器具。
做好后端出来众人一看，姜也第一个发出疑问。
“爷爷，这汤这么白，你怎么还用的骨头汤啊？”
林国栋笑了笑。
“这不是骨头汤，不管做炖鱼还是炖菜，想要汤头白皙，一定要用开水。”
骷髅兵盛出一碗尝了尝。
“爷爷，好吃是挺好吃的，但我还是喜欢之前做的那份。”
林国栋把饭打包好。
“你从小没怎么吃过猪油和柴火烧的饭，不习惯很正常。”
“你们看店吧，我去给鹰眼送饭去了。”
姜夜一听跟在屁股后面。
“爷爷，我这会没事陪你一起去。”
二人提着外卖来到江城第一医院，门口的保安小六依旧吹着保温杯里的茶叶末。
看到林国栋闪身走进大门浑身一激灵。
“林师傅，是来看病人的对吧？”
林国栋听闻笑了笑。
“看病人，不是来卖饭的，我开店以后也没见你来过，哪天没事儿了来店里吃饭。”
小六听闻笑着挥手告别“呼...吓我一跳，还以为店开不下去了又回医院摆摊了。”
来到住院部就看到鹰眼已经等在门口。
“给你奶奶拿去尝尝，这次应该没问题了。”
鹰眼接过外卖后眼神中还有些忐忑。
“爷爷，刚我奶奶吃了一口，感觉好像很失望的样子，这次不会还不行吧...”
林国栋笑着拍了拍鹰眼的肩膀。
“放心，这次肯定没问题了。”
听到这话鹰眼点了点头向病房走去，林国栋跟姜夜坐在门口的座位上休息等待结果。
走进病房后看到奶奶还是背对门口躺着，不知是不是睡着了。
“奶奶？你睡着了吗？”
听到鹰眼的话奶奶翻过身笑了笑。
“没睡，咋了孩子？”
“奶奶，爷爷又来给你送饭了。”
说完把白菜豆腐汤放在小桌板上打开盖子，心情忐忑的盛了一碗递过去。
可没想到随着盖子打开香气飘出，奶奶闻到空气中这股味道后。
突然褶皱的眼皮上挑，仿佛看到了什么不可思议的东西。
随后接过汤碗，捏着勺子颤巍巍的尝了一口。
满是皱纹的唇角不停咂吧嘴，支支吾吾说了一句。
“国华...”
“诶？”鹰眼听到自己爷爷的名字愣了一下。
看奶奶又夹起一块豆腐放进嘴里，越吃眼中的浑浊越是消散，变的清凉了些许。
“孩子，你爷爷呢？他做完饭咋不自己给我送来？”
鹰眼看到奶奶吃出了这碗汤的味道，一边开心她愿意吃饭了。
一边又不知道该怎么回答才好。
“爷爷...额...”
奶奶看鹰眼支支吾吾的，转头看向病房门口。
放下汤碗拖鞋也没来得及穿，赤着脚就往外走去。
“诶？诶！奶奶，你不吃饭干嘛去啊，你没穿鞋呢！”
林国栋正跟姜夜坐在外面凳子上，注视着病房里的结果。
突然看到有人跑出来也是一愣，连忙起身。
“鹰眼，你奶奶觉得汤咋样，还好吃不？”
刚说完鹰眼的奶奶听到林国栋的声音，直接冲了过来。
“国华...”
“你啥时候回来的，你咋不来看我呢？”
林国栋见状吓的差点一个趔趄摔地上。
“老人家，你认错人了，我不叫国华，我叫国栋。”
说完后看到奶奶眼中满是不可思议，似乎不明白自己说的话是什么意思。
“国华，你啥时候改名了，这么大个事儿咋不跟我说呢？”
“国华多好听啊寓意着国家繁华，一把年纪咋还改叫果冻了？”
......
“快帮我拿一下。”
姜夜提着大包小包走进餐厅，手指被沉甸甸的购物袋勒的通红。
骷髅兵连忙上前接住。
“姜夜，你病刚好提这么沉的东西干嘛啊。”
把东西放到桌上，姜夜擦了擦额头的汗水。
“呼...”
“我妈妈说晚上想做顿饭庆祝我康复，让我去超市买了好多菜。”
“爷爷，你们晚上一起去家里吃饭吧，妈妈让我来叫你们。”
林国栋听闻笑了笑。
“在家做多麻烦，你把菜放到这，让妈妈晚上直接来餐厅不就好了。”
姜夜一听想了一会。
“爷爷，我觉得你说的有道理，再说我妈妈做饭也不咋好吃。”
林国栋打开眼前两个硕大的购物袋。
“哎哟，买这么多菜啊。”
翻着翻着突然看到一盒黑乎乎的东西。
“这啥啊？”
姜夜拿起一看。
“哦，我妈妈让我买的家用无烟炭，说晚上给你们做烤肉吃。”
林国栋看着眼前的无烟碳若有所思，又看到袋子里还有一个装满白色固体的玻璃瓶。
拿出一看。
“猪油？”
姜夜见状点了点头。
“我妈妈不会调烤肉刷的油，说买点猪肉回去一融化，刷在烤肉上吃起来才香呢。”
林国栋看着眼前的东西思索片刻，突然腾一下站起身。
“我知道为什么鹰眼的奶奶说味道不对了...”
骷髅兵被突然起身的林国栋吓了一跳。
“干嘛啊爷爷，鹰眼奶奶想吃的是豆腐白菜汤，又不是炭火烤肉...”
林国栋左右看了看，从角落拿出了一袋果木，这是用来熏肉用的。
“鹰眼的爷爷奶奶结婚时，距离现在已经50多年了吧。”
“而且住在农村，那时候哪有燃气灶，农村应该都是用柴火烧饭吧...”
旁边的姜夜满脑门儿问号。
“柴火烧饭...不都是火吗，跟燃气灶有区别吗？”
林国栋点了点头。
“木头的温度比燃气灶低一些，其实单论这个味道没太大区别。”
“有些人说柴火烧饭好吃，其实就是因为吃到的次数少比较新鲜。”
“但区别在于那时候没有抽油烟机，柴火燃烧的味道会充满厨房。”
“做出的菜多少会带点烟熏的味道。”
陈启良一拍脑门儿。
“对啊，怪不得我吃感觉味道明明没问题，但跟鹰眼奶奶印象中的味道不一样。”
林国栋又拿起桌上的猪油罐。
“我做的时候光想着怎么把味道提升到极致了，也是忽略了一个问题。”
“那个年代经济困难，鸡蛋都是很珍贵的东西，谁会用鸡蛋液包裹豆腐煎一下...”
“而且白菜豆腐汤，也没有条件单独用大骨头熬汤，用的应该是白开水加猪油。”
骷髅兵听闻恍然大悟。
“对啊爷爷，那年代的农村都是家里养鸡，下的蛋家长舍不得吃，一些给孩子，另一些还要拿出去卖，哪有人用蛋液当配料的。”
说到这林国栋给鹰眼回了个电话。
“我知道你奶奶心目中的白菜豆腐汤是什么味道了，你在医院等我。”
说完再次回到后厨，制作的方法跟先前差不多。
但没有用蛋液包裹豆腐煎制，也没有加入骨头汤，而是用开水融化猪油。
也没有再使用燃气灶和不锈钢锅，而是点燃果木当做柴火。
又翻出来一个感觉年头跟自己差不多大的黝黑砂锅。
尽可能还原那个年代人做饭使用的器具。
做好后端出来众人一看，姜也第一个发出疑问。
“爷爷，这汤这么白，你怎么还用的骨头汤啊？”
林国栋笑了笑。
“这不是骨头汤，不管做炖鱼还是炖菜，想要汤头白皙，一定要用开水。”
骷髅兵盛出一碗尝了尝。
“爷爷，好吃是挺好吃的，但我还是喜欢之前做的那份。”
林国栋把饭打包好。
“你从小没怎么吃过猪油和柴火烧的饭，不习惯很正常。”
“你们看店吧，我去给鹰眼送饭去了。”
姜夜一听跟在屁股后面。
“爷爷，我这会没事陪你一起去。”
二人提着外卖来到江城第一医院，门口的保安小六依旧吹着保温杯里的茶叶末。
看到林国栋闪身走进大门浑身一激灵。
“林师傅，是来看病人的对吧？”
林国栋听闻笑了笑。
“看病人，不是来卖饭的，我开店以后也没见你来过，哪天没事儿了来店里吃饭。”
小六听闻笑着挥手告别“呼...吓我一跳，还以为店开不下去了又回医院摆摊了。”
来到住院部就看到鹰眼已经等在门口。
“给你奶奶拿去尝尝，这次应该没问题了。”
鹰眼接过外卖后眼神中还有些忐忑。
“爷爷，刚我奶奶吃了一口，感觉好像很失望的样子，这次不会还不行吧...”
林国栋笑着拍了拍鹰眼的肩膀。
“放心，这次肯定没问题了。”
听到这话鹰眼点了点头向病房走去，林国栋跟姜夜坐在门口的座位上休息等待结果。
走进病房后看到奶奶还是背对门口躺着，不知是不是睡着了。
“奶奶？你睡着了吗？”
听到鹰眼的话奶奶翻过身笑了笑。
“没睡，咋了孩子？”
“奶奶，爷爷又来给你送饭了。”
说完把白菜豆腐汤放在小桌板上打开盖子，心情忐忑的盛了一碗递过去。
可没想到随着盖子打开香气飘出，奶奶闻到空气中这股味道后。
突然褶皱的眼皮上挑，仿佛看到了什么不可思议的东西。
随后接过汤碗，捏着勺子颤巍巍的尝了一口。
满是皱纹的唇角不停咂吧嘴，支支吾吾说了一句。
“国华...”
“诶？”鹰眼听到自己爷爷的名字愣了一下。
看奶奶又夹起一块豆腐放进嘴里，越吃眼中的浑浊越是消散，变的清凉了些许。
“孩子，你爷爷呢？他做完饭咋不自己给我送来？”
鹰眼看到奶奶吃出了这碗汤的味道，一边开心她愿意吃饭了。
一边又不知道该怎么回答才好。
“爷爷...额...”
奶奶看鹰眼支支吾吾的，转头看向病房门口。
放下汤碗拖鞋也没来得及穿，赤着脚就往外走去。
“诶？诶！奶奶，你不吃饭干嘛去啊，你没穿鞋呢！”
林国栋正跟姜夜坐在外面凳子上，注视着病房里的结果。
突然看到有人跑出来也是一愣，连忙起身。
“鹰眼，你奶奶觉得汤咋样，还好吃不？”
刚说完鹰眼的奶奶听到林国栋的声音，直接冲了过来。
“国华...”
“你啥时候回来的，你咋不来看我呢？”
林国栋见状吓的差点一个趔趄摔地上。
“老人家，你认错人了，我不叫国华，我叫国栋。”
说完后看到奶奶眼中满是不可思议，似乎不明白自己说的话是什么意思。
“国华，你啥时候改名了，这么大个事儿咋不跟我说呢？”
“国华多好听啊寓意着国家繁华，一把年纪咋还改叫果冻了？”
......