古代农村奋斗记 第一百零七章 有个想法
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“嫂子们,待会儿再说行不行,俺们还要把这汤送进去呢!”水莲一手叉腰喊道,“想吃就给我让让!”
众人有些不好意思,光顾着说话了。
“水莲,来来来,这锅不轻吧,嫂子来弄,你快一边儿歇着去。”
“就是水莲,你交给俺们,俺们给你送厨房去!”
几个勤快的嫂子争先恐后过来帮忙,水莲拉着陈婶让开,转头对陈巧娥道:“你们先坐,俺去请俺爹娘来!”
陈巧娥笑着点点头,“你去吧。”
田青安牵着豌豆在一旁看着,陈巧娥也没闲着,跟陈婶帮着干活,擦桌子,摆置东西啥的。
……
不多会儿水莲过来,同来的还有一对四五十岁的夫妻和一个胖乎乎满脸油腻的男子,不出意外的话,应该是喜宴请的厨师。
果不其然,坐下来后水莲先介绍了那对夫妻,“这是俺爹娘,这是根生叔,也是咱村里做饭最好的!”
田根生点点头道:“那天俺娘端了你做的火锅汤,味道确实不错,所以今儿个的喜宴,俺跟三哥说了添上这一道,炖个菜,味道好有面子,还省钱……刚才俺尝了,比那天的还好,回头弄些菜和肉丸子扔进去,肯定好吃!”
田青安挑了挑眉,不愧是厨师,就是会吃!
陈巧娥则客气道:“小孩子瞎胡闹的。”
“哎,大妹子,你这么说可就不对了,别看是小孩子,红枣这丫头,太有做饭的天赋了,妹子你要是看得起老哥,以后就让你家丫头跟着俺,俺绝对不藏私,俺把手艺全交给你闺女,你觉得咋样?”
陈巧娥脸上露出为难之色,自家之自家事,自家闺女知道的是多,那是脑子灵活,根本不是在做饭上有天赋!
水莲歪了歪脑袋,难怪听说红枣过来,根生叔非要跟来,感情在这等着呢!
想想她决定帮根生叔说说好话,“陈婶,你可别小看根生叔,俺们这十里八乡办酒席的,除了你们上田村,剩下的都请根生叔,根生叔年轻的时候可是在县里的大酒楼当学徒的,要不是大奶奶身体不好,根生叔根本不回来的!”
水莲娘也道:“以后跟着根生也不会让你家闺女吃亏的,人家当学徒就管个饭,根生那可是做一个铜板的活儿给一个铜板的,从来不贪徒弟的工钱!”
旁边陈婶子、桂英婶听到了也跟着劝了几句,“俺们都想把家里孩子送去让根生教教,根生看不上!”
这么一通说下来,陈巧娥脸上依旧带着淡淡的笑意,“红枣,你怎么想的?”
一听这话,田根生顿时松下一口气,只要当爹娘的不反对,这个事儿就成了八分了,至于孩子,小孩子嘛,那就更好劝了。
田根生信心十足的朝后面挥挥手,一个同样油腻的少年端着个盘子过来,放在桌上,是一盘红烧肉,“怎么样,好看吗?香吗?想吃吗?”
红枣还没说话,陈巧娥先叹了口气。
陈婶子疑惑的看过来,咋了?
陈巧娥摇摇头,“等会儿你就知道了。”
话音刚落,就听田青安把推到面前的红烧肉盘子推了回去,“挺好看的,闻着也挺香的,嗯,我不吃肥肉……还有,我对学厨也没有兴趣,如果你是为了这个汤,它叫火锅汤,京城的很多酒楼都有,我可以教你做一遍,各种口味的都可以。”
田根生的确想知道火锅汤底的具体配料,不过收田青安为徒也是真心的,闻言,并不肯放弃,“你真的不想学厨,除了红烧肉,俺还会做很多别的,瘦肉俺做的也好吃!”
“嗯,我不想学,我更想挣钱,只要有钱,我还雇不来一个合口味的大厨吗?”
田水莲忍不住劝道:“钱哪那么好挣,男人都找不到活儿,更别提女人和孩子了,何况俺们女人抛头露面的总归不好。”
田青安笑笑没有反驳,毕竟那是大多数普通人的境况。
“真的不愿意吗?”田根生再次问道。
“我对做饭一点儿兴趣也没有!”相对而言,她更想吃!
“真可惜,你很有天赋!”
“根生,好了,你看看要做几锅,时间可不早了!”水莲爹问道。
田根生道:“这次一共二十桌,五桌一锅,至少得四锅,再来三锅……能行吗?”
最后这句话是问田青安的。
“可以,你待会儿就可以过来看着怎么弄得。”
“行,谢谢你了。”
这就商量好了,田青安他们正准备回陈婶子家去做,几个青年男子抬着桌子抱着凳子跑过来,“叔,三叔,你看俺们做的咋样,能用不?”
“你们先别着急,俺先看看!”本要送人的,水莲爹只得先停下来,看着堵住路的桌子和凳子,伸手压了压晃了晃,又在桌子底下瞅了瞅,“还凑合!”
凳子就简单多了,直接一屁股坐上去,也扭着晃晃,“可以,还差三张,十二条凳子,接亲之前必须给俺送过来!”
“知道了三叔,保准给你办的妥妥的!”得到肯定的答复,这群少年斗志昂扬,恨不能立刻做好拿过来。
“行了,赶紧去吧,别耽误晚上吃酒席。”
少年们抬着桌子和凳子呼啦啦的又走了,没有挡路的了,水莲爹把他们送出小院儿,又说了几句拜托的话。
田青安临走前拉了陈婶子一把,她也跟着走了。
路上,田青安问道:“婶子,不是说两个田村很少有木匠了吗?咋还有人学吗?”
“对,自从当年那事儿之后,很少有人学了,也就前几年,那几个孩子在祠堂里发现几张木匠的图纸,请教了老一辈的,学了两年,也没个正经人教,自己瞎学的……俺们这地儿田地太少了,又不认字,这些孩子出去也找不到啥好活儿,学就学吧,还真学出点儿名堂来,现在村里的桌椅板凳啥的,都是这十多个孩子做的!”说到这个,陈婶打开了话匣子,“都说这几个孩子挺有天赋的,又肯舍得下力气,不怕吃苦,要是有个正经师傅教,以后肯定有出息……哎,到哪儿找正经师傅啊,俺们这里啊,都没几个正经学过的了!”
田青安眼珠子转了转……她有个不错的想法,不过还得再看看,考察考察!
众人有些不好意思,光顾着说话了。
“水莲,来来来,这锅不轻吧,嫂子来弄,你快一边儿歇着去。”
“就是水莲,你交给俺们,俺们给你送厨房去!”
几个勤快的嫂子争先恐后过来帮忙,水莲拉着陈婶让开,转头对陈巧娥道:“你们先坐,俺去请俺爹娘来!”
陈巧娥笑着点点头,“你去吧。”
田青安牵着豌豆在一旁看着,陈巧娥也没闲着,跟陈婶帮着干活,擦桌子,摆置东西啥的。
……
不多会儿水莲过来,同来的还有一对四五十岁的夫妻和一个胖乎乎满脸油腻的男子,不出意外的话,应该是喜宴请的厨师。
果不其然,坐下来后水莲先介绍了那对夫妻,“这是俺爹娘,这是根生叔,也是咱村里做饭最好的!”
田根生点点头道:“那天俺娘端了你做的火锅汤,味道确实不错,所以今儿个的喜宴,俺跟三哥说了添上这一道,炖个菜,味道好有面子,还省钱……刚才俺尝了,比那天的还好,回头弄些菜和肉丸子扔进去,肯定好吃!”
田青安挑了挑眉,不愧是厨师,就是会吃!
陈巧娥则客气道:“小孩子瞎胡闹的。”
“哎,大妹子,你这么说可就不对了,别看是小孩子,红枣这丫头,太有做饭的天赋了,妹子你要是看得起老哥,以后就让你家丫头跟着俺,俺绝对不藏私,俺把手艺全交给你闺女,你觉得咋样?”
陈巧娥脸上露出为难之色,自家之自家事,自家闺女知道的是多,那是脑子灵活,根本不是在做饭上有天赋!
水莲歪了歪脑袋,难怪听说红枣过来,根生叔非要跟来,感情在这等着呢!
想想她决定帮根生叔说说好话,“陈婶,你可别小看根生叔,俺们这十里八乡办酒席的,除了你们上田村,剩下的都请根生叔,根生叔年轻的时候可是在县里的大酒楼当学徒的,要不是大奶奶身体不好,根生叔根本不回来的!”
水莲娘也道:“以后跟着根生也不会让你家闺女吃亏的,人家当学徒就管个饭,根生那可是做一个铜板的活儿给一个铜板的,从来不贪徒弟的工钱!”
旁边陈婶子、桂英婶听到了也跟着劝了几句,“俺们都想把家里孩子送去让根生教教,根生看不上!”
这么一通说下来,陈巧娥脸上依旧带着淡淡的笑意,“红枣,你怎么想的?”
一听这话,田根生顿时松下一口气,只要当爹娘的不反对,这个事儿就成了八分了,至于孩子,小孩子嘛,那就更好劝了。
田根生信心十足的朝后面挥挥手,一个同样油腻的少年端着个盘子过来,放在桌上,是一盘红烧肉,“怎么样,好看吗?香吗?想吃吗?”
红枣还没说话,陈巧娥先叹了口气。
陈婶子疑惑的看过来,咋了?
陈巧娥摇摇头,“等会儿你就知道了。”
话音刚落,就听田青安把推到面前的红烧肉盘子推了回去,“挺好看的,闻着也挺香的,嗯,我不吃肥肉……还有,我对学厨也没有兴趣,如果你是为了这个汤,它叫火锅汤,京城的很多酒楼都有,我可以教你做一遍,各种口味的都可以。”
田根生的确想知道火锅汤底的具体配料,不过收田青安为徒也是真心的,闻言,并不肯放弃,“你真的不想学厨,除了红烧肉,俺还会做很多别的,瘦肉俺做的也好吃!”
“嗯,我不想学,我更想挣钱,只要有钱,我还雇不来一个合口味的大厨吗?”
田水莲忍不住劝道:“钱哪那么好挣,男人都找不到活儿,更别提女人和孩子了,何况俺们女人抛头露面的总归不好。”
田青安笑笑没有反驳,毕竟那是大多数普通人的境况。
“真的不愿意吗?”田根生再次问道。
“我对做饭一点儿兴趣也没有!”相对而言,她更想吃!
“真可惜,你很有天赋!”
“根生,好了,你看看要做几锅,时间可不早了!”水莲爹问道。
田根生道:“这次一共二十桌,五桌一锅,至少得四锅,再来三锅……能行吗?”
最后这句话是问田青安的。
“可以,你待会儿就可以过来看着怎么弄得。”
“行,谢谢你了。”
这就商量好了,田青安他们正准备回陈婶子家去做,几个青年男子抬着桌子抱着凳子跑过来,“叔,三叔,你看俺们做的咋样,能用不?”
“你们先别着急,俺先看看!”本要送人的,水莲爹只得先停下来,看着堵住路的桌子和凳子,伸手压了压晃了晃,又在桌子底下瞅了瞅,“还凑合!”
凳子就简单多了,直接一屁股坐上去,也扭着晃晃,“可以,还差三张,十二条凳子,接亲之前必须给俺送过来!”
“知道了三叔,保准给你办的妥妥的!”得到肯定的答复,这群少年斗志昂扬,恨不能立刻做好拿过来。
“行了,赶紧去吧,别耽误晚上吃酒席。”
少年们抬着桌子和凳子呼啦啦的又走了,没有挡路的了,水莲爹把他们送出小院儿,又说了几句拜托的话。
田青安临走前拉了陈婶子一把,她也跟着走了。
路上,田青安问道:“婶子,不是说两个田村很少有木匠了吗?咋还有人学吗?”
“对,自从当年那事儿之后,很少有人学了,也就前几年,那几个孩子在祠堂里发现几张木匠的图纸,请教了老一辈的,学了两年,也没个正经人教,自己瞎学的……俺们这地儿田地太少了,又不认字,这些孩子出去也找不到啥好活儿,学就学吧,还真学出点儿名堂来,现在村里的桌椅板凳啥的,都是这十多个孩子做的!”说到这个,陈婶打开了话匣子,“都说这几个孩子挺有天赋的,又肯舍得下力气,不怕吃苦,要是有个正经师傅教,以后肯定有出息……哎,到哪儿找正经师傅啊,俺们这里啊,都没几个正经学过的了!”
田青安眼珠子转了转……她有个不错的想法,不过还得再看看,考察考察!