重生何雨柱,开局清醒 第736章 花一样的钱,吃四种味道
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“柱子,这月饼不是就要巴掌大一个才吃着过瘾吗?”
“是啊,柱子,这25克的月饼,可能也就一块麻将块那么大,这也太小了。”
何雨柱轻笑道:“你们放心,我这商业策略绝对没问题,等到时候,这小月饼保证成为最流行时尚的中秋礼物。”
看到何雨柱说的这么自信,其他人也都不好再反驳。
而冯春笙则是想着,如果是小月饼的话,那盒子的尺寸也要相对小巧,否则还按照大月饼的间隔去设计盒子,那保准会显得盒子很空。
又要美观又要保持月饼数量、控制成本,这可是个艰巨的任务。
……
次日一早,何雨柱接到了马镇长的电话。
“何师傅,您说的话我都和那些乡亲们说了,全镇做水果罐头的厂家我都叫到一起开了个会。”
“可是他们都说,自己想改,也不知道究竟该怎样才能做到无菌和标准化生产,所以我想问能不能让他们参观参观您的食品加工厂,也当长长见识。”
“也好,就当是上岗前培训了,我给你刘延东的电话,等那些人到了让他们联系小刘。”
何雨柱知道,等水果罐头厂盖好,到时候要用的还得是当地人。
让他们提前熟悉流程,能在无形中节省不少成本,也好更快让他们上手,这是一举两得的好事。
这时候,陈青燕也起床了。
只是今天她穿了一件粉色带小碎花的睡衣,把她的身材衬托的更加曲线玲珑。
披散下来的马尾也把那张俏脸衬的更有女人味。。
在清早阳光的照耀下显得更加闪耀。
“柱子哥,刚洗了脸就听你在打电话,什么东西这么香?”
何雨柱晃了晃那个易拉罐大小的罐子:“这是荣玲玲从哈苏镇带回来的奶粉样品,我特意给大家冲了一点,你们一会喝完可要记得给评价啊!
看他一脸认真,陈青燕嗅了嗅鼻子:“柱子哥,这奶粉也太香了吧?”
就连欣欣和安阳这个小馋猫也闻着香味冲到了餐厅,开心道:“爸爸,什么东西味道这么好闻啊!”
“欣欣,安阳,快把外套穿上,一会要感冒了!”
冉秋叶说着把外套套在了秋馨身上。
欣欣一边穿还一边嘟着小嘴:“我健康着呢,才不会感冒。”
结果话音未落,她就打了一个大喷嚏。
逗的何雨柱他们都笑得合不拢嘴。
明明是一顿普通的早饭,可是因为这何雨柱工厂刚生产的奶粉,多了一份仪式感。
所有人都乖乖坐好,等着何雨柱发牛奶。
看欣欣那流着口水迫不及待的样子,何雨柱举起搪瓷茶缸,笑着道:“干杯!”
“干杯!祝我们明天的生活越来越好!”
一口温热牛奶下肚,丝滑里带着微甜和醇香。
丝毫没有市面上那种牛奶的粉面感,甜度刚刚好。
冉秋叶感慨:“柱子哥,这奶粉绝了!”
陈青燕也是一脸满足的幸福笑容:“柱子哥,我以后要每天都用这牛奶当早饭。”
“慢点喝,一会还有好吃的呢。”
何雨柱说着细细品味一番,一边喝一边拿着一个本子记录着自己的感受。
那认真的样子简直像是在做科学实验。
过了五分钟,随着何雨柱到外面打开烤炉。
戴上两个烤地瓜用的棉手套,端着烤盘放在桌上,一股奶香混合着水果的香甜扑面而来。
当看到盘子里十块精致的小月饼,大家忍不住发出一声惊呼。
“哇,这月饼上的雕花太精致了吧!”
“这哪里是月饼,简直是艺术品!”
在大家惊呼的时候,何雨柱笑着道:“这些是第一锅试验品,有一些都漏馅了,等之后我再改进改进,争取能到批量生产的规格,到时候还可以把模具精进一下,凸显一下不同口味的特点。”
冉秋叶只是脸色有些关切:“柱子,你究竟是几点起来做的这些吗?”
“也就比平时早起一个半小时,这月饼皮倒是好做,难点在于馅料容易流出来。”
陈青燕感叹着:“能和柱子哥住在一个院子里简直太幸福了!”
何雨柱摇头失笑:“你们先别着急,这月饼刚烤的,里面可烫了,等我切开大家每块都尝一口,记得要给评价。”
随着第一块月饼切开,里面金黄色的馅料流出来。
何雨柱把月饼都切成八块,一人一口刚刚好。
冉秋叶把欣欣和安阳那块拿起来吹了吹,这才吃自己那块。
“这是咸蛋黄味的?”
“我吃的这块是黄桃!”
“我这块是草莓的!”
这时候,冉秋叶才恍然明白了何雨柱为什么要让冯春笙设计小月饼的包装。
“柱子,我发现,这月饼吃起来一点也不腻!而且一口一个刚刚好。”
“这个小月饼的设计,真是天才!”
其他人这会也才反应过来:“对呀,大月饼吃起来多少会有点油腻,可是这个小月饼完全不会!”
“柱子哥的设计总是奇思妙想!让人不得不佩服。”
“柱子哥,你是怎么想到这种小月饼的?这饼皮是什么做的?”
看大家都一脸好奇,何雨柱笑着道:“在这款月饼生产出来之前这些都是商业机密。等月饼发售,我自然会揭晓谜底的。”
何雨柱知道,自己这种月饼制作方法,是参考了西式点心,同时做到了中西结合。
就算是自己把制作方法告诉别人,他们也不见得能做出来。
但是为了以防万一,防止隔墙有耳,何雨柱还是决定先对这个商业机密保密。
至于在墙根偷听的棒梗,也就只有闻味道,望梅止渴的份了。
何雨柱又对着其他人笑着道:“其实,小月饼还有一个好处,就是可以节约成本,减少浪费,而且价格会相对比大月饼便宜。”
“你想想,一个一百克的大月饼,就相当于四块小月饼。”
“花一样的钱,可以吃到四种不同的口味,这样的话更能勾起大家对月饼的兴趣。”
陈青燕一边吃一边竖起大拇指:“高,柱子哥实在是高。”
“是啊,柱子,这25克的月饼,可能也就一块麻将块那么大,这也太小了。”
何雨柱轻笑道:“你们放心,我这商业策略绝对没问题,等到时候,这小月饼保证成为最流行时尚的中秋礼物。”
看到何雨柱说的这么自信,其他人也都不好再反驳。
而冯春笙则是想着,如果是小月饼的话,那盒子的尺寸也要相对小巧,否则还按照大月饼的间隔去设计盒子,那保准会显得盒子很空。
又要美观又要保持月饼数量、控制成本,这可是个艰巨的任务。
……
次日一早,何雨柱接到了马镇长的电话。
“何师傅,您说的话我都和那些乡亲们说了,全镇做水果罐头的厂家我都叫到一起开了个会。”
“可是他们都说,自己想改,也不知道究竟该怎样才能做到无菌和标准化生产,所以我想问能不能让他们参观参观您的食品加工厂,也当长长见识。”
“也好,就当是上岗前培训了,我给你刘延东的电话,等那些人到了让他们联系小刘。”
何雨柱知道,等水果罐头厂盖好,到时候要用的还得是当地人。
让他们提前熟悉流程,能在无形中节省不少成本,也好更快让他们上手,这是一举两得的好事。
这时候,陈青燕也起床了。
只是今天她穿了一件粉色带小碎花的睡衣,把她的身材衬托的更加曲线玲珑。
披散下来的马尾也把那张俏脸衬的更有女人味。。
在清早阳光的照耀下显得更加闪耀。
“柱子哥,刚洗了脸就听你在打电话,什么东西这么香?”
何雨柱晃了晃那个易拉罐大小的罐子:“这是荣玲玲从哈苏镇带回来的奶粉样品,我特意给大家冲了一点,你们一会喝完可要记得给评价啊!
看他一脸认真,陈青燕嗅了嗅鼻子:“柱子哥,这奶粉也太香了吧?”
就连欣欣和安阳这个小馋猫也闻着香味冲到了餐厅,开心道:“爸爸,什么东西味道这么好闻啊!”
“欣欣,安阳,快把外套穿上,一会要感冒了!”
冉秋叶说着把外套套在了秋馨身上。
欣欣一边穿还一边嘟着小嘴:“我健康着呢,才不会感冒。”
结果话音未落,她就打了一个大喷嚏。
逗的何雨柱他们都笑得合不拢嘴。
明明是一顿普通的早饭,可是因为这何雨柱工厂刚生产的奶粉,多了一份仪式感。
所有人都乖乖坐好,等着何雨柱发牛奶。
看欣欣那流着口水迫不及待的样子,何雨柱举起搪瓷茶缸,笑着道:“干杯!”
“干杯!祝我们明天的生活越来越好!”
一口温热牛奶下肚,丝滑里带着微甜和醇香。
丝毫没有市面上那种牛奶的粉面感,甜度刚刚好。
冉秋叶感慨:“柱子哥,这奶粉绝了!”
陈青燕也是一脸满足的幸福笑容:“柱子哥,我以后要每天都用这牛奶当早饭。”
“慢点喝,一会还有好吃的呢。”
何雨柱说着细细品味一番,一边喝一边拿着一个本子记录着自己的感受。
那认真的样子简直像是在做科学实验。
过了五分钟,随着何雨柱到外面打开烤炉。
戴上两个烤地瓜用的棉手套,端着烤盘放在桌上,一股奶香混合着水果的香甜扑面而来。
当看到盘子里十块精致的小月饼,大家忍不住发出一声惊呼。
“哇,这月饼上的雕花太精致了吧!”
“这哪里是月饼,简直是艺术品!”
在大家惊呼的时候,何雨柱笑着道:“这些是第一锅试验品,有一些都漏馅了,等之后我再改进改进,争取能到批量生产的规格,到时候还可以把模具精进一下,凸显一下不同口味的特点。”
冉秋叶只是脸色有些关切:“柱子,你究竟是几点起来做的这些吗?”
“也就比平时早起一个半小时,这月饼皮倒是好做,难点在于馅料容易流出来。”
陈青燕感叹着:“能和柱子哥住在一个院子里简直太幸福了!”
何雨柱摇头失笑:“你们先别着急,这月饼刚烤的,里面可烫了,等我切开大家每块都尝一口,记得要给评价。”
随着第一块月饼切开,里面金黄色的馅料流出来。
何雨柱把月饼都切成八块,一人一口刚刚好。
冉秋叶把欣欣和安阳那块拿起来吹了吹,这才吃自己那块。
“这是咸蛋黄味的?”
“我吃的这块是黄桃!”
“我这块是草莓的!”
这时候,冉秋叶才恍然明白了何雨柱为什么要让冯春笙设计小月饼的包装。
“柱子,我发现,这月饼吃起来一点也不腻!而且一口一个刚刚好。”
“这个小月饼的设计,真是天才!”
其他人这会也才反应过来:“对呀,大月饼吃起来多少会有点油腻,可是这个小月饼完全不会!”
“柱子哥的设计总是奇思妙想!让人不得不佩服。”
“柱子哥,你是怎么想到这种小月饼的?这饼皮是什么做的?”
看大家都一脸好奇,何雨柱笑着道:“在这款月饼生产出来之前这些都是商业机密。等月饼发售,我自然会揭晓谜底的。”
何雨柱知道,自己这种月饼制作方法,是参考了西式点心,同时做到了中西结合。
就算是自己把制作方法告诉别人,他们也不见得能做出来。
但是为了以防万一,防止隔墙有耳,何雨柱还是决定先对这个商业机密保密。
至于在墙根偷听的棒梗,也就只有闻味道,望梅止渴的份了。
何雨柱又对着其他人笑着道:“其实,小月饼还有一个好处,就是可以节约成本,减少浪费,而且价格会相对比大月饼便宜。”
“你想想,一个一百克的大月饼,就相当于四块小月饼。”
“花一样的钱,可以吃到四种不同的口味,这样的话更能勾起大家对月饼的兴趣。”
陈青燕一边吃一边竖起大拇指:“高,柱子哥实在是高。”