佳藕甜成 第125章 韭菜
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莲蓬也在地上,跟何水儿一起寻找,但找到几棵后,就带着莲蓬一起回家,毕竟家里人都等着莲蓬呢。
这植物的味道是韭菜,她在现代时并不喜欢吃韭菜,味道太大,但现在闻着这味道,却感觉无比香,连她平常最讨厌的韭菜盒子都想尝尝。
莲蓬公司的餐厅,严禁出售关于韭菜的菜品,也不允许在公司吃韭菜制品,别问,问就是老板不喜欢。
何水儿领着莲蓬,这时候阳光更好,旁边的草叶都垂下了头,幺鸡已经不想走路,又钻进莲蓬的怀里,缩成一团,呼呼大睡起来。
何水儿和莲蓬终于回到木屋,方大翠已经做好饭,看到找到莲蓬,也教育莲蓬,以后出门都要跟家里人打声招呼。
还好是因为晓家人都比较了解莲蓬,知道莲蓬肯定又在这山里转,不然还真不知道要去哪里找莲蓬。
莲蓬也答应下来,下次出门前一定让大家知晓。
何水儿却来到当时栽种葱姜蒜的地方,这几天忙的忘记管理它们,果然都被冻过,不知道还能不能活。
方大翠看着何水儿的动作,也赶紧过去看看,上次因为发洪水,红姜蒜就忘记转移走,这次又因为要搬回去,还是忘记葱姜蒜的事情。
“这咋总忘呢?要不养在屋里得了。”
方大翠看着这些,用手拔出一颗小葱,还好下面没有被冻到,应该还能继续栽。
何水儿把莲蓬背筐里面的韭菜拿出来给方大翠看。
“娘,你看,在山顶发现的韭菜呢,怕大家担心就先回来了,应该还有不少。”何水儿手里拿着的韭菜甚至没有地上栽种的葱高,只是小小的一棵,但这韭菜一点都没有冻到过。
方大翠很高兴,这韭菜还小,要是种在家里,能吃上好几年,等到打籽,还能继续种,这可是好东西,当即就决定下午跟何水儿她们一起上山,让晓山他们收拾家。
前几天挖的山药还没有吃完,现在的天气也能放的住,不用再担心很快就会坏掉。
今天的午饭也是山药作为主食,炒上一些野菜,再配上腌菜,也能吃的很开心。
下午,晓山带着几人,继续往山下搬东西,搬来山上东西也是越来越多,一点也没见少。
方大翠和何水儿带着几个女孩去到山顶,家里的石灰窑,让莲实莲芽续火就行。
如果莲实有空闲的时间,就做几个木槽用来移栽这些作物。
几人来到她们上午发现韭菜的地方,虽然莲蓬个子小,但还是弯腰低头寻找。
大家都有发现,但都是小小的,看起来还没有生长多久的,只有莲蓬没有发现,莲蓬从何水儿那里拿出一棵跟地上的野草进行比较,然后闻味道,才能辨认哪株是韭菜。
虽然莲蓬的进度很慢,但她却很开心,渐渐的她也收获很多株韭菜。
“奶,娘,你们快来,这有一窝大的。”莲花在一旁朝大家喊,很兴奋的招手,让大家赶紧过去。
莲蓬也凑过去,那韭菜的叶片虽然没有那么肥厚,但是大小,却跟她在现代见到的差不多,有的还已经打籽,估计够晓家吃一顿。
“这块咋这么大呢,割下一些晚上给大家添个菜吧。”方大翠把这些大的韭菜割下来,特别是那韭菜种子,还特意找来大的草叶,包着揣进怀里。
又让莲花去寻找一些枯草,树枝。
莲蓬看到这么大的韭菜,第一想法自然是挖回去栽种,但看方大翠的样子,好像并不打算把它们挖出来,也跟着莲花一起找些干草。
方大翠在周围刨些土,盖在韭菜的根部,又把这些干草也盖在被割过的韭菜上,又在上面压些树枝,旁边还找来几块石头在旁边堆放。
“奶,这是干啥呢?”大概是莲蓬已经渐渐融入晓家的生活,对于方大翠这些奇怪的举动,莲蓬以为方大翠又要拜神,这可能是什么仪式。
“这韭菜长得这么好,移栽回去可惜,就让它生长在这里过冬,韭菜虽然比较耐寒,但还是要给它做一些保暖。”那些枯草已经把韭菜盖个严实,又在上面也压些土,现在怕是连味道都闻不出来。
大概是看多了方大翠拜神,莲蓬都忘记,方大翠也是生长在山里的孩子,这些方法自然也是知道的,于是在心里告诫自己不要迷信。
但这么高大的韭菜,只有这一块,其他的都小小的,应该是风把种子带到旁边。
几人加起来差不多挖到几十株韭菜,如果这些种起来,应该也能吃很久,所以也就不再继续挖,几人带着韭菜回家。
这时间并不是很长,但莲实已经做好一个木槽出来,正在做第二个。
方大翠来到仓房抓出几把河蚬干,放在水里泡上,晚上用来炒韭菜吃。
方大翠看着木槽,木槽下面还安装上轮子,不住的夸莲实的手艺,迫不及待想把那些作物移栽进去。
家里的土都是现成的,又从莲实那收集一些锯末子,跟泥土一起搅拌,然后把葱先移栽进去,培土浇水,说是加上锯末子能让韭菜长的更好。
莲蓬没有想到还能用锯末子种植东西,总能学到一些新的知识。
几种作物全部分开种植,但韭菜要种好几槽,空闲的时间大家就择韭菜,然后继续移栽作物,晓山他们又上来拿过几次东西,移栽好的几槽作物,直接被抬下去,放到厢房里面。
择好的韭菜顺手洗干净,看到旁边的河蚬,还去采上一些茱萸回来,果然跟方大翠说的一样,现在的茱萸红彤彤的,可以吃了。
方大翠蒸好馍馍后,就开始做韭菜炒河蚬,先把韭菜切段放一勺盐,又舀出一些豆油,起锅烧油,加入姜丝爆香,再把泡好洗净的蚬肉放进锅里,跟茱萸一起煸炒,盛出备用。
竟然又舀出一些猪油,倒入韭菜边炒,最后加入河蚬,放上方纳粹准备的其他调料,翻炒均匀就能出锅。
这香味儿把刚从山下回来的几人都吸引到厨房来,迫不及待就想吃上一口,但方大翠还是就着锅里的底油,又炒个野菜,配上腌菜,才让大家吃饭。
今天的油水足足的,都用馍馍就着韭菜一块吃,那滋味说不出的美妙。
而茱萸竟然有些辣味,这微微的辣味,也能很好打开大家的味蕾,都对今天的菜赞不绝口。
这植物的味道是韭菜,她在现代时并不喜欢吃韭菜,味道太大,但现在闻着这味道,却感觉无比香,连她平常最讨厌的韭菜盒子都想尝尝。
莲蓬公司的餐厅,严禁出售关于韭菜的菜品,也不允许在公司吃韭菜制品,别问,问就是老板不喜欢。
何水儿领着莲蓬,这时候阳光更好,旁边的草叶都垂下了头,幺鸡已经不想走路,又钻进莲蓬的怀里,缩成一团,呼呼大睡起来。
何水儿和莲蓬终于回到木屋,方大翠已经做好饭,看到找到莲蓬,也教育莲蓬,以后出门都要跟家里人打声招呼。
还好是因为晓家人都比较了解莲蓬,知道莲蓬肯定又在这山里转,不然还真不知道要去哪里找莲蓬。
莲蓬也答应下来,下次出门前一定让大家知晓。
何水儿却来到当时栽种葱姜蒜的地方,这几天忙的忘记管理它们,果然都被冻过,不知道还能不能活。
方大翠看着何水儿的动作,也赶紧过去看看,上次因为发洪水,红姜蒜就忘记转移走,这次又因为要搬回去,还是忘记葱姜蒜的事情。
“这咋总忘呢?要不养在屋里得了。”
方大翠看着这些,用手拔出一颗小葱,还好下面没有被冻到,应该还能继续栽。
何水儿把莲蓬背筐里面的韭菜拿出来给方大翠看。
“娘,你看,在山顶发现的韭菜呢,怕大家担心就先回来了,应该还有不少。”何水儿手里拿着的韭菜甚至没有地上栽种的葱高,只是小小的一棵,但这韭菜一点都没有冻到过。
方大翠很高兴,这韭菜还小,要是种在家里,能吃上好几年,等到打籽,还能继续种,这可是好东西,当即就决定下午跟何水儿她们一起上山,让晓山他们收拾家。
前几天挖的山药还没有吃完,现在的天气也能放的住,不用再担心很快就会坏掉。
今天的午饭也是山药作为主食,炒上一些野菜,再配上腌菜,也能吃的很开心。
下午,晓山带着几人,继续往山下搬东西,搬来山上东西也是越来越多,一点也没见少。
方大翠和何水儿带着几个女孩去到山顶,家里的石灰窑,让莲实莲芽续火就行。
如果莲实有空闲的时间,就做几个木槽用来移栽这些作物。
几人来到她们上午发现韭菜的地方,虽然莲蓬个子小,但还是弯腰低头寻找。
大家都有发现,但都是小小的,看起来还没有生长多久的,只有莲蓬没有发现,莲蓬从何水儿那里拿出一棵跟地上的野草进行比较,然后闻味道,才能辨认哪株是韭菜。
虽然莲蓬的进度很慢,但她却很开心,渐渐的她也收获很多株韭菜。
“奶,娘,你们快来,这有一窝大的。”莲花在一旁朝大家喊,很兴奋的招手,让大家赶紧过去。
莲蓬也凑过去,那韭菜的叶片虽然没有那么肥厚,但是大小,却跟她在现代见到的差不多,有的还已经打籽,估计够晓家吃一顿。
“这块咋这么大呢,割下一些晚上给大家添个菜吧。”方大翠把这些大的韭菜割下来,特别是那韭菜种子,还特意找来大的草叶,包着揣进怀里。
又让莲花去寻找一些枯草,树枝。
莲蓬看到这么大的韭菜,第一想法自然是挖回去栽种,但看方大翠的样子,好像并不打算把它们挖出来,也跟着莲花一起找些干草。
方大翠在周围刨些土,盖在韭菜的根部,又把这些干草也盖在被割过的韭菜上,又在上面压些树枝,旁边还找来几块石头在旁边堆放。
“奶,这是干啥呢?”大概是莲蓬已经渐渐融入晓家的生活,对于方大翠这些奇怪的举动,莲蓬以为方大翠又要拜神,这可能是什么仪式。
“这韭菜长得这么好,移栽回去可惜,就让它生长在这里过冬,韭菜虽然比较耐寒,但还是要给它做一些保暖。”那些枯草已经把韭菜盖个严实,又在上面也压些土,现在怕是连味道都闻不出来。
大概是看多了方大翠拜神,莲蓬都忘记,方大翠也是生长在山里的孩子,这些方法自然也是知道的,于是在心里告诫自己不要迷信。
但这么高大的韭菜,只有这一块,其他的都小小的,应该是风把种子带到旁边。
几人加起来差不多挖到几十株韭菜,如果这些种起来,应该也能吃很久,所以也就不再继续挖,几人带着韭菜回家。
这时间并不是很长,但莲实已经做好一个木槽出来,正在做第二个。
方大翠来到仓房抓出几把河蚬干,放在水里泡上,晚上用来炒韭菜吃。
方大翠看着木槽,木槽下面还安装上轮子,不住的夸莲实的手艺,迫不及待想把那些作物移栽进去。
家里的土都是现成的,又从莲实那收集一些锯末子,跟泥土一起搅拌,然后把葱先移栽进去,培土浇水,说是加上锯末子能让韭菜长的更好。
莲蓬没有想到还能用锯末子种植东西,总能学到一些新的知识。
几种作物全部分开种植,但韭菜要种好几槽,空闲的时间大家就择韭菜,然后继续移栽作物,晓山他们又上来拿过几次东西,移栽好的几槽作物,直接被抬下去,放到厢房里面。
择好的韭菜顺手洗干净,看到旁边的河蚬,还去采上一些茱萸回来,果然跟方大翠说的一样,现在的茱萸红彤彤的,可以吃了。
方大翠蒸好馍馍后,就开始做韭菜炒河蚬,先把韭菜切段放一勺盐,又舀出一些豆油,起锅烧油,加入姜丝爆香,再把泡好洗净的蚬肉放进锅里,跟茱萸一起煸炒,盛出备用。
竟然又舀出一些猪油,倒入韭菜边炒,最后加入河蚬,放上方纳粹准备的其他调料,翻炒均匀就能出锅。
这香味儿把刚从山下回来的几人都吸引到厨房来,迫不及待就想吃上一口,但方大翠还是就着锅里的底油,又炒个野菜,配上腌菜,才让大家吃饭。
今天的油水足足的,都用馍馍就着韭菜一块吃,那滋味说不出的美妙。
而茱萸竟然有些辣味,这微微的辣味,也能很好打开大家的味蕾,都对今天的菜赞不绝口。