我在长白山赶山狩猎 第748章 为朱大海准备的无骨猪手
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二十辆崭新的拖拉机一字排开,在榆树屯的田间地头形成了一道壮观的风景线,村民们纷纷围观,惊叹不已。
这些拖拉机极大的刺激了村民的积极性。
下午,村民们排队等候办理贷款的积极性明显高涨。
长长的队伍如同一条长虫蜿蜒在榆树屯中心街上。
银行职员们面对如此漫长的队伍,感受到了无形的压力。
中午榆树屯村委的热情招待,让他们意识到,吃人嘴短,拿人手短的道理。
不自觉的加快了填表的速度,不再多解释,拿过户口簿来,对着户口本就是一通填写,然后让村民签字。
经过一整天的忙碌,银行职员们终于在晚上为榆树屯的所有人办完了贷款手续。
曹明磊没有留下,趁着天还有点亮,谢绝了董书记等人的挽留,带着自己的手下,返回了县城。
“红军啊,我们的贷款什么时候到手啊?”曹明磊等人离开后,一些心急的村民围住了刘红军问道。
刘红军微笑着解释道:“大家别着急,我们今天只是填写了贷款申请表,还需要等待银行领导签字审批。
不过请大家放心,审批流程很快就能完成。”
“那贷款的钱会直接给我们吗?”有村民好奇地问道。
刘红军摇了摇头:“不会直接交给你们。
因为我们贷款的目的是购买拖拉机,所以银行会将贷款直接支付给外贸公司。
然后外贸公司会陆续给大家送来拖拉机。”
“哦!原来是这样啊!”村民们纷纷点头表示理解。
“今天已经送来了二十辆拖拉机,明天还会有二十辆到货。
接下来,所有人的拖拉机会陆续送过来的。”刘红军继续补充道。
听到这里,村民们脸上都露出了期待和喜悦的笑容。
应付完所有的村民之后,刘红军带着简宏杰和朱大海回到家里。
和他们同行的还有,董书记、钱胜利、苏会计等一众村干部。
下午的时候,刘红军就让刘招娣找两个村里的妇女,到他家里,帮忙做菜,晚上好招待简宏杰等人。
至于董书记、钱胜利等人自然是作陪的。
同样作陪的还有大山和石头。
毕竟,晚上的菜,有不少都是大山的杰作。
老爹走了,西边的两间房子空了下来。
刘红军把餐桌摆在了西边两间屋的外间屋。
这样,大家吃饭喝酒聊天,不会影响到杨秋雁和孩子们。
大家坐在桌子边上,喝着酒,聊着天。
天南海北的聊,董书记讲述北方半岛战役的事情,钱胜利则讲述珍宝岛自卫反击战的故事。
简宏杰则讲述自己到老毛子那边做生意的一些事情。
讲着讲着,双方又扯上一些关系。
简宏杰的父亲也参加了珍宝岛自卫反击战。
只不过,当时简宏杰的父亲是团政委,而钱胜利只是一个普通边防战士。
钱胜利就是简宏杰父亲那个团的战士。
这关系,说近也近,一个团出来的,那是相当近了。
说远也远,远到钱胜利都没见过简宏杰的父亲。
不过,有了这层关系,大家喝酒的氛围又高了不少。
最后算是宾主尽欢,大家都喝了不少酒。
吃完饭之后,刘红军安排两人在西厢房住下。
安顿好两人之后,刘红军到后院洗了个澡,洗掉一身酒气,才回卧室里休息。
转眼第二天,大家吃过早饭之后,刘红军走进厨房开始忙活起来。
今天要给朱大海做熊掌和鹿尾。
这是刘红军答应朱大海他们的。
除了蒸熊掌,蒸鹿尾,红烧鹿筋。
鹿筋可是好东西,不仅好吃,而且营养丰富,可以直接入药的一种食材。
有劳损续绝、大壮筋骨、补阳、风湿关节痛、手足无力及脚转筋等作用。
刘红军拿出虾仁泡进水里,又拿出葱姜蒜,切好。
至于其他的像鹿筋和干贝,这种比较耗时间的食材,刘红军已经提前发好。
只等着,今天制作菜肴。
除了这三道菜之外,刘红军还准备了其他的一些食材。
因为昨天朱大海念叨麻辣猪脚,所以,刘红军今天特意准备了另外一道菜。
无骨猪手。
这是一道老少皆宜的荤菜,是后世的时候,刘红军为了哄孙子,专门学的一道菜。
因为朱大海的念叨,刘红军想起了这道哄孙子的菜。
虽然这么说,有点对不起朱大海。
不过,这道菜还是很好吃的。
即便是夏天吃,也不会感觉到腻。
刘红军拿出八个猪蹄,先用刀把猪蹄里的猪骨剔出来。
这个对刘红军来说,毫无难度。
剔骨之后,刘红军把剩下瘦肉片下来,均匀的填充到剔除骨头之后留下的空隙里,然后撒上一些盐。
把猪蹄紧紧卷起来,用棉绳扎紧,插上一只筷子,放到锅里,然后加上葱姜蒜蒜,食盐,料酒。
加上水之后,点火开始煮。
这个无骨猪手,蘸着蘸料吃,最香。
刘红军在厨房里忙活着,简宏杰他们也没有闲着。
在钱胜利的带领下,到养猪场和养鸡场里去参观。
这是,昨天喝酒的时候,约好的事情。
养猪场可不仅仅是养猪。
养猪场的山上,还有一个内院,里面养的都是一些野牲口,梅花鹿、傻狍子、香獐子,青山羊,因为有人饲养,算是半散养的关系。
如今内院的野牲口,都已经繁殖出一个小族群。
梅花鹿有十七八只,其中几只母鹿,此时都挺着大肚子,再有两个月,这些母鹿就会生崽。
而梅花鹿的鹿群,也将会一举超过三十头。
傻狍子则更多,如今已经超过五十头,母狍子也都带上了崽,再有一个月,傻狍子的数量,将会超过一百头。
梅花鹿和傻狍子发情期差不多,都是秋天发情,来年春天生产。
之所以发展的这么快,也是因为,这些野牲口,半散养在内院山上,春冬不用为食物担心。
这些母狍子、母鹿,都是以一年一胎的速度,快速繁殖着。
要知道,野生的母鹿或者母狍子,虽然照样是一年发情一次,但是因为带着幼崽,生产的当年,是不会发情的。
正常情况下,都是隔一年才会发情。
这些拖拉机极大的刺激了村民的积极性。
下午,村民们排队等候办理贷款的积极性明显高涨。
长长的队伍如同一条长虫蜿蜒在榆树屯中心街上。
银行职员们面对如此漫长的队伍,感受到了无形的压力。
中午榆树屯村委的热情招待,让他们意识到,吃人嘴短,拿人手短的道理。
不自觉的加快了填表的速度,不再多解释,拿过户口簿来,对着户口本就是一通填写,然后让村民签字。
经过一整天的忙碌,银行职员们终于在晚上为榆树屯的所有人办完了贷款手续。
曹明磊没有留下,趁着天还有点亮,谢绝了董书记等人的挽留,带着自己的手下,返回了县城。
“红军啊,我们的贷款什么时候到手啊?”曹明磊等人离开后,一些心急的村民围住了刘红军问道。
刘红军微笑着解释道:“大家别着急,我们今天只是填写了贷款申请表,还需要等待银行领导签字审批。
不过请大家放心,审批流程很快就能完成。”
“那贷款的钱会直接给我们吗?”有村民好奇地问道。
刘红军摇了摇头:“不会直接交给你们。
因为我们贷款的目的是购买拖拉机,所以银行会将贷款直接支付给外贸公司。
然后外贸公司会陆续给大家送来拖拉机。”
“哦!原来是这样啊!”村民们纷纷点头表示理解。
“今天已经送来了二十辆拖拉机,明天还会有二十辆到货。
接下来,所有人的拖拉机会陆续送过来的。”刘红军继续补充道。
听到这里,村民们脸上都露出了期待和喜悦的笑容。
应付完所有的村民之后,刘红军带着简宏杰和朱大海回到家里。
和他们同行的还有,董书记、钱胜利、苏会计等一众村干部。
下午的时候,刘红军就让刘招娣找两个村里的妇女,到他家里,帮忙做菜,晚上好招待简宏杰等人。
至于董书记、钱胜利等人自然是作陪的。
同样作陪的还有大山和石头。
毕竟,晚上的菜,有不少都是大山的杰作。
老爹走了,西边的两间房子空了下来。
刘红军把餐桌摆在了西边两间屋的外间屋。
这样,大家吃饭喝酒聊天,不会影响到杨秋雁和孩子们。
大家坐在桌子边上,喝着酒,聊着天。
天南海北的聊,董书记讲述北方半岛战役的事情,钱胜利则讲述珍宝岛自卫反击战的故事。
简宏杰则讲述自己到老毛子那边做生意的一些事情。
讲着讲着,双方又扯上一些关系。
简宏杰的父亲也参加了珍宝岛自卫反击战。
只不过,当时简宏杰的父亲是团政委,而钱胜利只是一个普通边防战士。
钱胜利就是简宏杰父亲那个团的战士。
这关系,说近也近,一个团出来的,那是相当近了。
说远也远,远到钱胜利都没见过简宏杰的父亲。
不过,有了这层关系,大家喝酒的氛围又高了不少。
最后算是宾主尽欢,大家都喝了不少酒。
吃完饭之后,刘红军安排两人在西厢房住下。
安顿好两人之后,刘红军到后院洗了个澡,洗掉一身酒气,才回卧室里休息。
转眼第二天,大家吃过早饭之后,刘红军走进厨房开始忙活起来。
今天要给朱大海做熊掌和鹿尾。
这是刘红军答应朱大海他们的。
除了蒸熊掌,蒸鹿尾,红烧鹿筋。
鹿筋可是好东西,不仅好吃,而且营养丰富,可以直接入药的一种食材。
有劳损续绝、大壮筋骨、补阳、风湿关节痛、手足无力及脚转筋等作用。
刘红军拿出虾仁泡进水里,又拿出葱姜蒜,切好。
至于其他的像鹿筋和干贝,这种比较耗时间的食材,刘红军已经提前发好。
只等着,今天制作菜肴。
除了这三道菜之外,刘红军还准备了其他的一些食材。
因为昨天朱大海念叨麻辣猪脚,所以,刘红军今天特意准备了另外一道菜。
无骨猪手。
这是一道老少皆宜的荤菜,是后世的时候,刘红军为了哄孙子,专门学的一道菜。
因为朱大海的念叨,刘红军想起了这道哄孙子的菜。
虽然这么说,有点对不起朱大海。
不过,这道菜还是很好吃的。
即便是夏天吃,也不会感觉到腻。
刘红军拿出八个猪蹄,先用刀把猪蹄里的猪骨剔出来。
这个对刘红军来说,毫无难度。
剔骨之后,刘红军把剩下瘦肉片下来,均匀的填充到剔除骨头之后留下的空隙里,然后撒上一些盐。
把猪蹄紧紧卷起来,用棉绳扎紧,插上一只筷子,放到锅里,然后加上葱姜蒜蒜,食盐,料酒。
加上水之后,点火开始煮。
这个无骨猪手,蘸着蘸料吃,最香。
刘红军在厨房里忙活着,简宏杰他们也没有闲着。
在钱胜利的带领下,到养猪场和养鸡场里去参观。
这是,昨天喝酒的时候,约好的事情。
养猪场可不仅仅是养猪。
养猪场的山上,还有一个内院,里面养的都是一些野牲口,梅花鹿、傻狍子、香獐子,青山羊,因为有人饲养,算是半散养的关系。
如今内院的野牲口,都已经繁殖出一个小族群。
梅花鹿有十七八只,其中几只母鹿,此时都挺着大肚子,再有两个月,这些母鹿就会生崽。
而梅花鹿的鹿群,也将会一举超过三十头。
傻狍子则更多,如今已经超过五十头,母狍子也都带上了崽,再有一个月,傻狍子的数量,将会超过一百头。
梅花鹿和傻狍子发情期差不多,都是秋天发情,来年春天生产。
之所以发展的这么快,也是因为,这些野牲口,半散养在内院山上,春冬不用为食物担心。
这些母狍子、母鹿,都是以一年一胎的速度,快速繁殖着。
要知道,野生的母鹿或者母狍子,虽然照样是一年发情一次,但是因为带着幼崽,生产的当年,是不会发情的。
正常情况下,都是隔一年才会发情。