我在长白山赶山狩猎 第229章 进山去砍柴
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晚上回到家里,大山和石头,都在家里,帮着他看家,还没走。
“红军哥,秋雁姐,你们回来了。”听到动静,大山和石头从屋里出来。
“嗯!晚上在家里吃饭。
明天过来给我帮忙!”刘红军笑着说道。
“行!”大山和石头一点都不和刘红军客气。
“你们去叫一下胜利大哥。”刘红军说完,把东西放下之后,走进厨房忙活起来。
把卤肉锅点上火,加上柴火慢慢烧着。
然后开始炒菜。
炒了一个醋溜白菜,又炖了一个干豆角。
烧了一锅苞米茬子粥,馏上馒头。
等卤肉锅里彻底烧开之后,刘红军从里面捞出一只野鸡,两个猪耳朵,又来处半拉猪脸。
东北冬天不用担心东西会坏了,这卤肉锅里的老汤不用担心坏了。
里面的卤肉什么的都不要捞出来,直接放凉之后,很快就会冻上。
什么时候吃的时候,点上火烧开就能捞出来就能吃。
这样的话,还有一个好处,里面的卤肉,卤鸡什么的,能够充分吸收汤汁,吃起来更有滋味。
刘红军这边做好饭,钱胜利已经来了。
“红军,啥事啊?还非得叫我过来吃饭?”
“明天我准备在后院建个暖棚,让你过来干活,不得提前管顿饭?”刘红军笑道。
“这个天建暖棚?”钱胜利有些呲牙。
别的不说,这个天,温度都到了零下三十多度,地冻的比石头都硬,想要挖土建暖棚,这难度不是一般的大。
刘红军也反应过来,也有些呲牙。
这个时候,建暖棚还真是不容易。
不过,只是不容易,并不是不能建。
“明天咱们先进山多砍点柴火回来,然后把准备建暖棚的地方,点上火,烧上一两个小时,地上的土,也差不多该化冻了。
然后烧开水,用开水和泥。”刘红军想了想开口说道。
“行吧!你怎么想起要建暖棚了?”
“这不是你弟妹怀上了,我想着弄个暖棚,种点蔬菜。”刘红军笑着说道。
“哟!那可是大喜事!
我这有大侄子了,这个暖棚该建!”钱胜利笑道。
心里却是忍不住嘀咕着,媳妇怀孕了,就要建个暖棚,兄弟,你这样干,让哥哥我在家里很难做啊!
“我要当叔叔了,明天咱们多砍点柴火回来,到时候把暖棚建大一点。”大山也咧嘴笑着说道。
五个人吃吃喝喝,说说笑笑,吃喝完之后,钱胜利三人告辞离开。
刘红军让杨秋雁歇着,自己把锅碗瓢盆洗刷干净,这才回到屋里。
一夜无话,风平浪静。
第二天,刘红军早早起床练拳,吃过早饭之后,钱胜利赶着爬犁来到刘红军家。
很快,大山和石头也都到了,四个人拿着斧头、锯子上了爬犁,离开村子。
屯子里静悄悄的,大多数人,都还没有起床。
那些在林场上班的人家,也早已经坐早班车走了,所以,一路上也没有遇到人。
离开了村子,来到距离村子不远的一个松树林子。
刘红军拿下枪,打开保险,对着天空开了一枪。
这也算是敲山震虎。
他们这次进山没有带狗子来,先开一枪,有野牲口,听到枪声,也会离开。
开完枪之后,把大挽马拴到树上,四个人这才走进林子,寻找那些枯死的松树。
松树林子里有很多枯死的松树,四个人不多大功夫,也就各自砍了一棵枯死的松树回来。
砍回来的松树,已经被锯成了三段,每一段都有两米多长,放下松树之后,又转身走进松树林子。
等待中午的时候,四个人已经每人砍了两颗海碗粗细的松树回来。
八棵松树,树干加上大一点的枝丫,装了满满的一爬犁。
看看已经快中午了,刘红军四人也不再继续进林子,把枯死的松树装到爬犁上,赶着爬犁往回走。
回到家,杨秋雁已经做好了午饭,在等着他们。
卸下柴火,吃完午饭之后,四个人又赶着马车来到松树林子。
再次一人砍了两棵松树,又装了满满的一爬犁的柴火,刘红军还顺手打了五只野鸡。
松树林子里的野鸡是最好吃的。
这些野鸡都是吃松子和虫子的,虫子也是吃松树的汁液生长的,所以,这些野鸡的肉里带着松树的香味。
大山和石头也没有空着手,也都打了三四只野鸡。
这林子里的野鸡还真是多。
“红军,你们这是又砍了一车柴火啊!”
“是啊!家里柴火不多了,这不让胜利大哥他们帮忙,进山砍了一点柴火。”刘红军笑着回应道。
“你们中午不是已经砍了一车了?还不够你们烧的?”
“我家用柴火比较多!”刘红军不想解释自己要建暖棚的事情,要是说起建暖棚,还不知道要扯多少话,最后不知道传成什么样子,只能随便糊弄了一句。
反正,这个年代进山砍枯树当柴火,也不犯法。
别说枯树,就是砍好树回来,也没有人去管。
只要你砍得树是自用,不是去卖,就没有问题。
屯子里盖房子、打家具,都是进山去砍树回来,没有说花钱买的。
回到家,把柴火卸下来,堆在院子里。
这些柴火,现在还不能用,还得劈开才能用。
不过,这些柴火,刘红军感觉还是不够用,于是又和钱胜利三人说好,明天再进一趟山。
让钱胜利三人先歇着,刘红军进厨房去做饭。
钱胜利三人没有闲着,把今天打到的野鸡,宰杀之后,烧水褪毛。
加上大山和石头打的野鸡,今天一共打了十二只野鸡。
刘红军炖上菜之后,出来看到三人已经把野鸡宰杀好。
“红军,这野鸡怎么吃?”
“那还用说,一会我把这些野鸡全都放到卤肉锅里,做成烧鸡,正好锅里的烧鸡快没有了。”刘红军笑着说道。
“哪感情好,不得不说,赵师傅弄的这老汤还真是够味。
不管是卤肉还是卤鸡,都香!”钱胜利笑道。
刘红军进到屋里,把卤肉锅里的卤肉还有卤鸡,全都捞出来放到盆子里。
一会吃饭的时候,吃一点,剩下的吃不完,让钱胜利他们带回去。
“红军哥,秋雁姐,你们回来了。”听到动静,大山和石头从屋里出来。
“嗯!晚上在家里吃饭。
明天过来给我帮忙!”刘红军笑着说道。
“行!”大山和石头一点都不和刘红军客气。
“你们去叫一下胜利大哥。”刘红军说完,把东西放下之后,走进厨房忙活起来。
把卤肉锅点上火,加上柴火慢慢烧着。
然后开始炒菜。
炒了一个醋溜白菜,又炖了一个干豆角。
烧了一锅苞米茬子粥,馏上馒头。
等卤肉锅里彻底烧开之后,刘红军从里面捞出一只野鸡,两个猪耳朵,又来处半拉猪脸。
东北冬天不用担心东西会坏了,这卤肉锅里的老汤不用担心坏了。
里面的卤肉什么的都不要捞出来,直接放凉之后,很快就会冻上。
什么时候吃的时候,点上火烧开就能捞出来就能吃。
这样的话,还有一个好处,里面的卤肉,卤鸡什么的,能够充分吸收汤汁,吃起来更有滋味。
刘红军这边做好饭,钱胜利已经来了。
“红军,啥事啊?还非得叫我过来吃饭?”
“明天我准备在后院建个暖棚,让你过来干活,不得提前管顿饭?”刘红军笑道。
“这个天建暖棚?”钱胜利有些呲牙。
别的不说,这个天,温度都到了零下三十多度,地冻的比石头都硬,想要挖土建暖棚,这难度不是一般的大。
刘红军也反应过来,也有些呲牙。
这个时候,建暖棚还真是不容易。
不过,只是不容易,并不是不能建。
“明天咱们先进山多砍点柴火回来,然后把准备建暖棚的地方,点上火,烧上一两个小时,地上的土,也差不多该化冻了。
然后烧开水,用开水和泥。”刘红军想了想开口说道。
“行吧!你怎么想起要建暖棚了?”
“这不是你弟妹怀上了,我想着弄个暖棚,种点蔬菜。”刘红军笑着说道。
“哟!那可是大喜事!
我这有大侄子了,这个暖棚该建!”钱胜利笑道。
心里却是忍不住嘀咕着,媳妇怀孕了,就要建个暖棚,兄弟,你这样干,让哥哥我在家里很难做啊!
“我要当叔叔了,明天咱们多砍点柴火回来,到时候把暖棚建大一点。”大山也咧嘴笑着说道。
五个人吃吃喝喝,说说笑笑,吃喝完之后,钱胜利三人告辞离开。
刘红军让杨秋雁歇着,自己把锅碗瓢盆洗刷干净,这才回到屋里。
一夜无话,风平浪静。
第二天,刘红军早早起床练拳,吃过早饭之后,钱胜利赶着爬犁来到刘红军家。
很快,大山和石头也都到了,四个人拿着斧头、锯子上了爬犁,离开村子。
屯子里静悄悄的,大多数人,都还没有起床。
那些在林场上班的人家,也早已经坐早班车走了,所以,一路上也没有遇到人。
离开了村子,来到距离村子不远的一个松树林子。
刘红军拿下枪,打开保险,对着天空开了一枪。
这也算是敲山震虎。
他们这次进山没有带狗子来,先开一枪,有野牲口,听到枪声,也会离开。
开完枪之后,把大挽马拴到树上,四个人这才走进林子,寻找那些枯死的松树。
松树林子里有很多枯死的松树,四个人不多大功夫,也就各自砍了一棵枯死的松树回来。
砍回来的松树,已经被锯成了三段,每一段都有两米多长,放下松树之后,又转身走进松树林子。
等待中午的时候,四个人已经每人砍了两颗海碗粗细的松树回来。
八棵松树,树干加上大一点的枝丫,装了满满的一爬犁。
看看已经快中午了,刘红军四人也不再继续进林子,把枯死的松树装到爬犁上,赶着爬犁往回走。
回到家,杨秋雁已经做好了午饭,在等着他们。
卸下柴火,吃完午饭之后,四个人又赶着马车来到松树林子。
再次一人砍了两棵松树,又装了满满的一爬犁的柴火,刘红军还顺手打了五只野鸡。
松树林子里的野鸡是最好吃的。
这些野鸡都是吃松子和虫子的,虫子也是吃松树的汁液生长的,所以,这些野鸡的肉里带着松树的香味。
大山和石头也没有空着手,也都打了三四只野鸡。
这林子里的野鸡还真是多。
“红军,你们这是又砍了一车柴火啊!”
“是啊!家里柴火不多了,这不让胜利大哥他们帮忙,进山砍了一点柴火。”刘红军笑着回应道。
“你们中午不是已经砍了一车了?还不够你们烧的?”
“我家用柴火比较多!”刘红军不想解释自己要建暖棚的事情,要是说起建暖棚,还不知道要扯多少话,最后不知道传成什么样子,只能随便糊弄了一句。
反正,这个年代进山砍枯树当柴火,也不犯法。
别说枯树,就是砍好树回来,也没有人去管。
只要你砍得树是自用,不是去卖,就没有问题。
屯子里盖房子、打家具,都是进山去砍树回来,没有说花钱买的。
回到家,把柴火卸下来,堆在院子里。
这些柴火,现在还不能用,还得劈开才能用。
不过,这些柴火,刘红军感觉还是不够用,于是又和钱胜利三人说好,明天再进一趟山。
让钱胜利三人先歇着,刘红军进厨房去做饭。
钱胜利三人没有闲着,把今天打到的野鸡,宰杀之后,烧水褪毛。
加上大山和石头打的野鸡,今天一共打了十二只野鸡。
刘红军炖上菜之后,出来看到三人已经把野鸡宰杀好。
“红军,这野鸡怎么吃?”
“那还用说,一会我把这些野鸡全都放到卤肉锅里,做成烧鸡,正好锅里的烧鸡快没有了。”刘红军笑着说道。
“哪感情好,不得不说,赵师傅弄的这老汤还真是够味。
不管是卤肉还是卤鸡,都香!”钱胜利笑道。
刘红军进到屋里,把卤肉锅里的卤肉还有卤鸡,全都捞出来放到盆子里。
一会吃饭的时候,吃一点,剩下的吃不完,让钱胜利他们带回去。