我在四合院的悠闲生活 第6章 定级考核
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“主任好！”
“主任好！”
厨房中的众人对着蔡卫国问好。
面对大家的问好，蔡卫国微微点头回应，保持着严肃的样子。
蔡卫国来到三厨灶台前，朝着赵长平道：“你用这口大锅做份酸辣土豆丝试试。”
食堂众人听了都是一惊，随即明白了当下情况，心里泛起各种想法。
赵长平不慌不忙来到灶台前，将已经切好的土豆丝清洗了一下，青红椒切丝，切好大蒜。
锅中加入油，微热时放入配料爆香，放入沥干水分的土豆丝、青红椒丝，感觉火候差不多了再放入调味料，用铲子翻炒几下就可以出锅了。
食堂众人一直注意着这边的动静，看着赵光熟练的手法，面露惊疑之色。
随着香味的飘散，几位大厨狠狠震惊了一把，凭这手法和香味就知道手艺差不了。
“这小子什么时候学会了这一手，挺会藏的啊！”李大厨不由的心中暗自思索。
其他的几个大厨也是心思各异。
他们都是懂行的，光是闻味道，就知道这菜不会差。
蔡卫国可不管大家的想法，夹了一筷子菜放进嘴里，只觉酸辣可口、口感爽脆。
“小赵，你这手艺可不一般啊，怎么现在才过来定级呢？”蔡卫国疑惑道。
“呃......主任，我也是最近才有所长进的。”赵长平眼神瞥了一眼李厨师，随后犹豫的说道。
蔡卫国本来只是随口问问，看在许大茂的面子还有他送钱的份上，干脆拉他一把，但是看到赵长平的眼神，心中也是起了心思。
不过蔡卫国是个老油条，自然不会表露出来，而是开口道：“小赵啊，定级的事情我会打报告上去的，你先在食堂等候安排吧。”
赵长平心下狂喜，虽然不知道最终会定到几级，但只要定级了，那就走上了成功的康庄大道之上，毕竟厨子就是凭借手艺说话，好吃就是好吃，绝对不会被埋没的，毕竟味道不会骗人。
食堂众人自然也听到了，有高兴的、嫉妒的、震惊的，心思各异。
但众人不管什么心思，也都先后送上了祝福，赵长平也是笑着一一回应。
而因为这次考核的事情，李师傅也没有在指挥赵长平去干其他的杂活，因此，赵长平也是看到了主厨赵师傅做菜。
看完之后，赵长平也没有多说什么，只是感觉大锅菜也就那么回事，体现不出厨师的具体水平。
到了开饭时间，食堂职工将准备好的饭菜整齐摆好后，工人同志也很开始陆陆续续来到食堂打饭。
食堂的一众师傅和帮厨早就已经对这一套流程很熟悉，把握好给每一位工人的分量。
在所有人打好饭菜后，可以发现盘子里还有些少量剩余。
剩菜的情况偶有发生，厨房每天做得份量都差不多，工厂又有三个食堂，谁也预料不到今天会来多少工人，大家只能根据经验判断打菜份量。
剩菜会先由三个大厨瓜分，有剩余的才会轮到其他人。
在将饭菜打完之后，一众厨房众人这才回到了后厨，开始吃着食堂为职工准备的午餐。
食堂到了下午就有些无所事事了，食堂只负责员工的午饭，其余时间都在摸鱼打诨中度过。
赵长平则是觉得等有时间了，自己应该去借点书看看，这样能够刷出技能，毕竟拥有着努力就变强的系统，不去努力提升自己，可就算是白瞎了自己这个外挂。
至于说要先刷什么技能，赵长平也是有着自己打算。
而作为一个穿越者，不说绝对制止，但是做到减少灾害，应该还是能做到的。
赵长平在前世虽然看过一些记载，但具体的情况并不清楚，只是看着新闻上说的是旱灾。
既然是旱灾，那么打井取水就是一个最好的解决方法。
而赵长平想要刷的技能就是这个。
至于这打井属于什么技能，赵长平不清楚，但是打井是要机器的，多看看机械方面的书籍绝对是有用的。
前世的时候，赵长平在老家的时候，已经是家家都有自用水井，都是各家各户自己掏钱，让人来家里打的。
而赵长平想要研究的就是那个打井机，简单，方便。
虽然打的井不是特别深，但是如今这个年代，可不是后世，一两百米都没有水的时代！
当然，对于如今的赵长平来说，最为重要的就是现在厨房站住脚，只有自己的本职工作做好了，这样才能有着更好的发展。
……
第二日！
赵长平来到食堂后，照例做着自己份内的事。
没多久，蔡卫国走进食堂将大家召集了起来。
见此情形，赵长平隐隐有了猜测，八成是他定级的事下来了。
蔡卫国拍了拍手掌，众人立马安静了下来，等待着领导的训话。
蔡卫国对自己的威严颇为满意，“今天我过来是有一件事宣布。”
“大家都知道赵长平同志进厂虽然时间很短，但是工作却是兢兢业业，厨艺更是突飞猛进，厂里已经决定晋升他为八级厨师，咱们一起向赵长平同志表示祝贺。”
说着他带头鼓起了手掌，其他人好似没有听清，机械般鼓起了手掌。
“啥？八级厨师？”
待反应过来后均是瞪大了双眼，一副不敢置信的样子，虽然定级在大家的预料之中，可八级厨师也太夸张了吧。
赵长平的嘴角止不住上扬，事情出乎意料的顺利，看来之前那五十块钱花得值啊。
不错，赵长平昨天给的那信封里放的是五十块钱。
对于经历了上一世的赵长平来说，要不你就不送，要不你就大大方方的送。
作为食堂主任的蔡卫国来说，一个月的工资就不少，你送个三十二十的，够干嘛了，还不如直接送五十，显得自己也大方。
更何况，这蔡卫国说说好话，把自己的级别定的高了，自己还会差钱么？
显然，赵长平的做法让蔡卫国很满意，再加上有着许大茂的推荐，因此，在给李主任报告的时候，也是将赵长平说的很是厉害，因此，这才有了八级的级别。
“主任好！”
厨房中的众人对着蔡卫国问好。
面对大家的问好，蔡卫国微微点头回应，保持着严肃的样子。
蔡卫国来到三厨灶台前，朝着赵长平道：“你用这口大锅做份酸辣土豆丝试试。”
食堂众人听了都是一惊，随即明白了当下情况，心里泛起各种想法。
赵长平不慌不忙来到灶台前，将已经切好的土豆丝清洗了一下，青红椒切丝，切好大蒜。
锅中加入油，微热时放入配料爆香，放入沥干水分的土豆丝、青红椒丝，感觉火候差不多了再放入调味料，用铲子翻炒几下就可以出锅了。
食堂众人一直注意着这边的动静，看着赵光熟练的手法，面露惊疑之色。
随着香味的飘散，几位大厨狠狠震惊了一把，凭这手法和香味就知道手艺差不了。
“这小子什么时候学会了这一手，挺会藏的啊！”李大厨不由的心中暗自思索。
其他的几个大厨也是心思各异。
他们都是懂行的，光是闻味道，就知道这菜不会差。
蔡卫国可不管大家的想法，夹了一筷子菜放进嘴里，只觉酸辣可口、口感爽脆。
“小赵，你这手艺可不一般啊，怎么现在才过来定级呢？”蔡卫国疑惑道。
“呃......主任，我也是最近才有所长进的。”赵长平眼神瞥了一眼李厨师，随后犹豫的说道。
蔡卫国本来只是随口问问，看在许大茂的面子还有他送钱的份上，干脆拉他一把，但是看到赵长平的眼神，心中也是起了心思。
不过蔡卫国是个老油条，自然不会表露出来，而是开口道：“小赵啊，定级的事情我会打报告上去的，你先在食堂等候安排吧。”
赵长平心下狂喜，虽然不知道最终会定到几级，但只要定级了，那就走上了成功的康庄大道之上，毕竟厨子就是凭借手艺说话，好吃就是好吃，绝对不会被埋没的，毕竟味道不会骗人。
食堂众人自然也听到了，有高兴的、嫉妒的、震惊的，心思各异。
但众人不管什么心思，也都先后送上了祝福，赵长平也是笑着一一回应。
而因为这次考核的事情，李师傅也没有在指挥赵长平去干其他的杂活，因此，赵长平也是看到了主厨赵师傅做菜。
看完之后，赵长平也没有多说什么，只是感觉大锅菜也就那么回事，体现不出厨师的具体水平。
到了开饭时间，食堂职工将准备好的饭菜整齐摆好后，工人同志也很开始陆陆续续来到食堂打饭。
食堂的一众师傅和帮厨早就已经对这一套流程很熟悉，把握好给每一位工人的分量。
在所有人打好饭菜后，可以发现盘子里还有些少量剩余。
剩菜的情况偶有发生，厨房每天做得份量都差不多，工厂又有三个食堂，谁也预料不到今天会来多少工人，大家只能根据经验判断打菜份量。
剩菜会先由三个大厨瓜分，有剩余的才会轮到其他人。
在将饭菜打完之后，一众厨房众人这才回到了后厨，开始吃着食堂为职工准备的午餐。
食堂到了下午就有些无所事事了，食堂只负责员工的午饭，其余时间都在摸鱼打诨中度过。
赵长平则是觉得等有时间了，自己应该去借点书看看，这样能够刷出技能，毕竟拥有着努力就变强的系统，不去努力提升自己，可就算是白瞎了自己这个外挂。
至于说要先刷什么技能，赵长平也是有着自己打算。
而作为一个穿越者，不说绝对制止，但是做到减少灾害，应该还是能做到的。
赵长平在前世虽然看过一些记载，但具体的情况并不清楚，只是看着新闻上说的是旱灾。
既然是旱灾，那么打井取水就是一个最好的解决方法。
而赵长平想要刷的技能就是这个。
至于这打井属于什么技能，赵长平不清楚，但是打井是要机器的，多看看机械方面的书籍绝对是有用的。
前世的时候，赵长平在老家的时候，已经是家家都有自用水井，都是各家各户自己掏钱，让人来家里打的。
而赵长平想要研究的就是那个打井机，简单，方便。
虽然打的井不是特别深，但是如今这个年代，可不是后世，一两百米都没有水的时代！
当然，对于如今的赵长平来说，最为重要的就是现在厨房站住脚，只有自己的本职工作做好了，这样才能有着更好的发展。
……
第二日！
赵长平来到食堂后，照例做着自己份内的事。
没多久，蔡卫国走进食堂将大家召集了起来。
见此情形，赵长平隐隐有了猜测，八成是他定级的事下来了。
蔡卫国拍了拍手掌，众人立马安静了下来，等待着领导的训话。
蔡卫国对自己的威严颇为满意，“今天我过来是有一件事宣布。”
“大家都知道赵长平同志进厂虽然时间很短，但是工作却是兢兢业业，厨艺更是突飞猛进，厂里已经决定晋升他为八级厨师，咱们一起向赵长平同志表示祝贺。”
说着他带头鼓起了手掌，其他人好似没有听清，机械般鼓起了手掌。
“啥？八级厨师？”
待反应过来后均是瞪大了双眼，一副不敢置信的样子，虽然定级在大家的预料之中，可八级厨师也太夸张了吧。
赵长平的嘴角止不住上扬，事情出乎意料的顺利，看来之前那五十块钱花得值啊。
不错，赵长平昨天给的那信封里放的是五十块钱。
对于经历了上一世的赵长平来说，要不你就不送，要不你就大大方方的送。
作为食堂主任的蔡卫国来说，一个月的工资就不少，你送个三十二十的，够干嘛了，还不如直接送五十，显得自己也大方。
更何况，这蔡卫国说说好话，把自己的级别定的高了，自己还会差钱么？
显然，赵长平的做法让蔡卫国很满意，再加上有着许大茂的推荐，因此，在给李主任报告的时候，也是将赵长平说的很是厉害，因此，这才有了八级的级别。