我在四合院的悠闲生活 第15章 小灶与奖励
目前轧钢厂里负责做小灶的是二食堂的赵师傅，早年拜名师习得一手鲁菜，深受领导喜爱。
职场就是一场竞争，这个道理上一世的时候，赵长平就已经知道了。
吃过午饭，赵长平安排几个人开始收拾卫生，餐饮工作卫生第一嘛。
在收拾完卫生后，赵长平随即又是说了一声，明天开始每个厨师都只做自己的菜。
吩咐完了之后，就是拿出一本机械维修的书籍看了起来。
毕竟是刚刚成为厨房班长，怎么着也要表现的好一些，比如最后一个走，最先一个来。
日子一天天的过去，转眼间，就是到了十二月份。
而赵长平也是来到第一食堂一个月了。
这一天赵长平来到厨房后，不由的搓了搓手，急忙到了一杯热水喝了下去，这才感觉到有些暖意。
而就在赵长平刚刚喝完热水，这种天气下，蔡卫国竟然一头大汗的走了进来。
“主任好！”
“主任好！”
食堂众人见到来人，都是热情打起了招呼。
“好好！”
蔡卫国快步来到赵长平面前，脸上满是焦急，“赵师傅，不知道你川菜做的怎么样，就是那种小炒？”
二灶台的傻柱听了喜不自胜，虽说他川菜还差点火候，做个小炒还是没问题的。
在他看来赵长平哪会什么川菜，这不就是他出头的好时机嘛！
赵长平眼里精光一闪，心中不由的一喜，脑海之中猜测着各种情况，但嘴上却是开口道：“主任，川菜可是我的拿手菜！”
蔡卫国心里大喜，“赵师傅，厂里有个招待需要川菜师傅，你有没有信心接下这个任务？”
说着期盼的看着赵长平，心里颇为忐忑。
刚才接到李主任的通知，说是有领导突击检查，让他准备一桌川菜招待人家。
李主任就是剧中的李副厂长，不过如今是五八年，还没有当上副厂长，但也是后勤主任，专门管理后勤的。
像是蔡卫国这样的食堂主任，正是其下属。
而蔡卫国在得了命令后，都忍不住骂娘了，哪有这么突然通知的，还要找川菜师傅，难不成让他大变活人！
唉！领导下了命令，他这个小卒哪有反对的余地。
厂里几个厨师的底细他再清楚不过了，也就是做做大锅菜的水平，更别说是川菜小炒了。
难得有个炒菜大厨只精通鲁菜，这不是为难他嘛！
一番思索后，突然想到赵长平这位新晋人才，唯有死马当作活马医试试看了。
没想到还真是个宝藏，年纪轻轻竟然掌握了川菜。
他可不认为赵长平是在强出头，没有三两三谁敢上梁山。
要是把领导的交代搞砸了，那后果谁也难以预料。
赵长平很是自信的说道：“主任，这任务交给我您放心，保证把让领导们吃好喝好！”
蔡卫国拍了拍他的肩膀，“赵师傅，那就交给你了，要是领导满意我也好给你申请升职。”
“得嘞！您看我表现吧！”
接着蔡卫国让人送来了一些食材，叮嘱了一些注意事项后，就急匆匆走了。
傻柱则是幽怨的看着赵长平，他怎么就会川菜了？不是该轮到我发挥了吗？
“天啊！这小子专门来克我的吧！”
赵长平可不知道他内心的咆哮，开始加快了手里的速度。
做完员工餐后，看了看墙上的挂钟，差不多可以开始炒菜了。
从自己的包里“拿出”几种自己制作的各种调味料，一一在灶台前摆好。
这可是他一直等待的一举成名机会，争取一击必胜。
这一幕自然映在其他人的眼里，眼睛瞪得溜圆，感情赵长平还随身携带着调味料呢。
“都别看着了，该干嘛干嘛去吧！”赵长平大喊了一句。
其他人闻言一哄而散，毕竟还有工作要做，更何况，这小炒可不像是大锅菜，这是人家真正吃饭的手艺，他们也不敢随意的去偷学。
扫过食材后，脑海里浮现出几道菜名：麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、干煸豆角、水煮肉片。
半小时后，一切都已经准备完毕，一一将菜品端进了一食堂的招待室里。
几个领导刚走进包间，扑鼻的菜香味迎面而来，下意识的吞咽着喉咙。
领头男子开口道：“看来轧钢厂卧虎藏龙，我今天算是有口福了。”
陪同的杨厂长、李主任心里一喜，领导满意了那新设备的事应该没跑了。
四人坐下后，杨厂长便招呼着大家吃了起来。
领头男子夹了块麻婆豆腐尝了尝，嫩香可口，回味无穷。
“自从来到四九城，好几年没吃到这么正宗川菜了！”李怀德尝了口同样被惊艳到了，之前听过蔡卫国的汇报，赵长平的名号自然有所耳闻，没想到他炒菜做的这么好。
“合领导口味就好，欢迎您随时来咱们厂考察工作。”
领导点了点头，“看来红星轧钢厂底气十足，工作做的也不错，希望能继续保持下去。”
杨厂长心里乐开了花，这是领导对他们工作态度的肯定，看来新设备很快就能下来了。
通过这顿饭，李怀德开始重视起赵长平这个人才。
尽管之前听说赵长平厨艺如何了得，但也仅限于大锅菜，压根没被他放在心上。
如今看来是他眼拙，有眼不识金镶玉。
所幸现在招揽为时不晚，毕竟他有自己的人脉关系需要经营，食堂的小灶他开得最多，自然需要赵长平这样的大厨了。
送走领导后，他找来蔡卫国了解起了赵长平的详细情况。
家世清白，为人机灵，的确十个可以拉拢的人才！
“这样，你让他来一趟我办公室，我亲自跟他谈谈。”
蔡卫国感叹这小子的好运，一顿饭就得到了领导的重视。
赵长平得到通知便有了猜测，不枉费他一番功夫，看来终于引起了领导的注意。
“赵师傅，我可是在李主任面前说了不少好话，接下来就看你的表现了。”
蔡卫国的话若有所指。
喝水不忘挖井人，赵长平自然清楚蔡卫国的意思。
社会是个大染缸，一些人情世故在所难免。
“主任，你叫我小赵就行了。
要不是您，我这还在食堂里打扫卫生嗯，您这份情我时刻铭记于心！”
蔡卫国微微一笑，就知道这小子是个明白人！
职场就是一场竞争，这个道理上一世的时候，赵长平就已经知道了。
吃过午饭，赵长平安排几个人开始收拾卫生，餐饮工作卫生第一嘛。
在收拾完卫生后，赵长平随即又是说了一声，明天开始每个厨师都只做自己的菜。
吩咐完了之后，就是拿出一本机械维修的书籍看了起来。
毕竟是刚刚成为厨房班长，怎么着也要表现的好一些，比如最后一个走，最先一个来。
日子一天天的过去，转眼间，就是到了十二月份。
而赵长平也是来到第一食堂一个月了。
这一天赵长平来到厨房后，不由的搓了搓手，急忙到了一杯热水喝了下去，这才感觉到有些暖意。
而就在赵长平刚刚喝完热水，这种天气下，蔡卫国竟然一头大汗的走了进来。
“主任好！”
“主任好！”
食堂众人见到来人，都是热情打起了招呼。
“好好！”
蔡卫国快步来到赵长平面前，脸上满是焦急，“赵师傅，不知道你川菜做的怎么样，就是那种小炒？”
二灶台的傻柱听了喜不自胜，虽说他川菜还差点火候，做个小炒还是没问题的。
在他看来赵长平哪会什么川菜，这不就是他出头的好时机嘛！
赵长平眼里精光一闪，心中不由的一喜，脑海之中猜测着各种情况，但嘴上却是开口道：“主任，川菜可是我的拿手菜！”
蔡卫国心里大喜，“赵师傅，厂里有个招待需要川菜师傅，你有没有信心接下这个任务？”
说着期盼的看着赵长平，心里颇为忐忑。
刚才接到李主任的通知，说是有领导突击检查，让他准备一桌川菜招待人家。
李主任就是剧中的李副厂长，不过如今是五八年，还没有当上副厂长，但也是后勤主任，专门管理后勤的。
像是蔡卫国这样的食堂主任，正是其下属。
而蔡卫国在得了命令后，都忍不住骂娘了，哪有这么突然通知的，还要找川菜师傅，难不成让他大变活人！
唉！领导下了命令，他这个小卒哪有反对的余地。
厂里几个厨师的底细他再清楚不过了，也就是做做大锅菜的水平，更别说是川菜小炒了。
难得有个炒菜大厨只精通鲁菜，这不是为难他嘛！
一番思索后，突然想到赵长平这位新晋人才，唯有死马当作活马医试试看了。
没想到还真是个宝藏，年纪轻轻竟然掌握了川菜。
他可不认为赵长平是在强出头，没有三两三谁敢上梁山。
要是把领导的交代搞砸了，那后果谁也难以预料。
赵长平很是自信的说道：“主任，这任务交给我您放心，保证把让领导们吃好喝好！”
蔡卫国拍了拍他的肩膀，“赵师傅，那就交给你了，要是领导满意我也好给你申请升职。”
“得嘞！您看我表现吧！”
接着蔡卫国让人送来了一些食材，叮嘱了一些注意事项后，就急匆匆走了。
傻柱则是幽怨的看着赵长平，他怎么就会川菜了？不是该轮到我发挥了吗？
“天啊！这小子专门来克我的吧！”
赵长平可不知道他内心的咆哮，开始加快了手里的速度。
做完员工餐后，看了看墙上的挂钟，差不多可以开始炒菜了。
从自己的包里“拿出”几种自己制作的各种调味料，一一在灶台前摆好。
这可是他一直等待的一举成名机会，争取一击必胜。
这一幕自然映在其他人的眼里，眼睛瞪得溜圆，感情赵长平还随身携带着调味料呢。
“都别看着了，该干嘛干嘛去吧！”赵长平大喊了一句。
其他人闻言一哄而散，毕竟还有工作要做，更何况，这小炒可不像是大锅菜，这是人家真正吃饭的手艺，他们也不敢随意的去偷学。
扫过食材后，脑海里浮现出几道菜名：麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉、干煸豆角、水煮肉片。
半小时后，一切都已经准备完毕，一一将菜品端进了一食堂的招待室里。
几个领导刚走进包间，扑鼻的菜香味迎面而来，下意识的吞咽着喉咙。
领头男子开口道：“看来轧钢厂卧虎藏龙，我今天算是有口福了。”
陪同的杨厂长、李主任心里一喜，领导满意了那新设备的事应该没跑了。
四人坐下后，杨厂长便招呼着大家吃了起来。
领头男子夹了块麻婆豆腐尝了尝，嫩香可口，回味无穷。
“自从来到四九城，好几年没吃到这么正宗川菜了！”李怀德尝了口同样被惊艳到了，之前听过蔡卫国的汇报，赵长平的名号自然有所耳闻，没想到他炒菜做的这么好。
“合领导口味就好，欢迎您随时来咱们厂考察工作。”
领导点了点头，“看来红星轧钢厂底气十足，工作做的也不错，希望能继续保持下去。”
杨厂长心里乐开了花，这是领导对他们工作态度的肯定，看来新设备很快就能下来了。
通过这顿饭，李怀德开始重视起赵长平这个人才。
尽管之前听说赵长平厨艺如何了得，但也仅限于大锅菜，压根没被他放在心上。
如今看来是他眼拙，有眼不识金镶玉。
所幸现在招揽为时不晚，毕竟他有自己的人脉关系需要经营，食堂的小灶他开得最多，自然需要赵长平这样的大厨了。
送走领导后，他找来蔡卫国了解起了赵长平的详细情况。
家世清白，为人机灵，的确十个可以拉拢的人才！
“这样，你让他来一趟我办公室，我亲自跟他谈谈。”
蔡卫国感叹这小子的好运，一顿饭就得到了领导的重视。
赵长平得到通知便有了猜测，不枉费他一番功夫，看来终于引起了领导的注意。
“赵师傅，我可是在李主任面前说了不少好话，接下来就看你的表现了。”
蔡卫国的话若有所指。
喝水不忘挖井人，赵长平自然清楚蔡卫国的意思。
社会是个大染缸，一些人情世故在所难免。
“主任，你叫我小赵就行了。
要不是您，我这还在食堂里打扫卫生嗯，您这份情我时刻铭记于心！”
蔡卫国微微一笑，就知道这小子是个明白人！