奶爸回到乡村搞养殖 第一百九十三章 发奖金、端午
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自然环境下，草莓一年只能结一次果。
采收期过后，草莓就进入了漫长的生长期，直到下一年的果期到来，它们才会再次开花结果。
在自然状态下草莓苗的寿命有五年。
但实际种植的情况下，在连续种植三年后，草莓苗的结果率就会下降。
所以草莓苗的生长一般不超过三年，三年以后必须换掉重新种植。
可这个更适用于露天种植和春秋大棚的种植。
因为露天和春秋大棚无法实现反季节种植，不必要每年换苗，增加草莓苗的采购成本。
而温室大棚是不一样的，它可以实现草莓一年种两次。
蒋非站在棚内，算了一下时间，这批草莓在六月中旬全部摘完。
草莓从种下到收获需要三、四个月的时间。
他可以把这批草莓苗拔除后，在九月、十月的时候再种下一批草莓苗，能赶上春节期间成熟。
来一波反季节草莓。
温室大棚种植草莓，草莓苗结完果就拔除，然后再次进行种植。
一年种两次苗，结两次果，才是最优化的种植方式。
蒋非跟蒋文康聊了聊温室大棚草莓的种植计划。
采摘园里的种植和采摘都慢慢步入了正轨，不怎么需要蒋非操心了。
安排好温室大棚的种植，蒋非去看了下春秋大棚里的草莓。
棚里种了两亩草莓，半个月前开始结果了。
这个季节的草莓膨化很快，结果二十来天就可以采摘。
可以赶在端午前开放。
春秋大棚里的草莓是有土栽培，不像无土栽培那样立体种植。
一亩所种的草莓苗数量要少上将近三分之一。
跟温室大棚里的草莓相比，它们结的没有那么密，个头也没有那么大。
蒋非挑了一个刚成熟的草莓，洗了下放进嘴里。
有草木之灵的覆盖，草莓的味道吃起来比市场上的普通草莓好一点。
但美味提升幅度比温室大棚里的草莓低了一点。
可能跟草莓的本身生长环境有关。
温室大棚里的湿度、温度等各种环境因素可控，从它们种下到结果，棚内一直调控在最适宜它们生长的状态。
尝过了味道之后，蒋非考虑着给春秋大棚里的草莓定价。
五月中下旬开始，有大量应季草莓上市，草莓的整体价格较之前有所下降。
结合各个方面来综合考虑，蒋非把端午节草莓的开棚价格定在50元\/斤。
毕竟跟其它普通的草莓相比，它们的味道能加一些分。
跟上一个棚一样，当棚内的大果被采摘完时，再相应地降低一些价格，最低不能低于40元\/斤。
处理完采摘园的事情，蒋非看到在地里干活的王云、曾美珠几人。
想起五一开园时，他说过采摘园开始有进账了，这个月给她们发奖金来着。
王云、李家梦、曾美珠和钟童，从进采摘园工作以来都很勤快，各自把自己负责的区域打理得井井有条。
安排给她们的工作，从来不需要蒋非另外操心。
刚好端午节也要到了，节日礼品和奖金一块发，发钱最实用，也省的挑礼物了。
她们四人和蒋雨晴的发放金额一样，主要负责温室大棚的蒋文康另算。
还有负责守夜的梁军荣，多少也要发一些。
……
采摘园的工资发放在10号，蒋非提前在工作群里说了一下。
这个月有奖金和端午节日奖励，跟工资一起发，让大家继续保持工作状态，下次发年终奖之类的。
蒋非发完，觉得自己已经无师自通地学会了以前公司领导的那套。
给采摘园的员工发了奖金，又担心他们每个月都惦记，要是下个月没有，他们心里容易有落差，于是提了下次发放是年终奖。
这样他们心里就有数了，又有了期待，为了年终奖努力工作。
看到工作群里的信息，王云、李家梦几人上班时小声地讨论了一番，猜测着奖金加节日奖励会有多少。
“我觉得加起来起码有个三百吧。”王云猜道。
“我大胆点，我觉得有五百。”曾美珠说道。
“那我做个白日梦，蒋老板会取个好兆头，发八百，发发发！”钟童跟着猜道。
“发发发，八百八十八，美死我们！”李家梦笑道。
夏天，天亮得早，她们早上六点半就到采摘园干活了，上午十点半收工。
李家梦给自己负责区域的菜地浇了水，正在把浇水用的软管一圈圈卷起收起来。
不远处的钟童拿着手机“哇”了一声，飞快跑了过来。
“家梦，你快看手机，大惊喜！”钟童压低了声音说道，语气很是兴奋。
李家梦眼睛一亮，这个时间点，能让钟童如此开心的，肯定是奖金的事了。
她快速卷完最后一截软管，顾不上洗手，赶紧取下挂在瓜架上的包，拿出手机。
上午收到了一条信息，点开一看:您尾号****的活期账户……转入人民币6261元。
李家梦四人都不用交社保，蒋非把那部分直接当工资发，她们每月到手四千八。
“你们都看到了，这个月六千两百多，我还以为自己看错了，看了好几遍呢。”王云跑了过来。
“这么一算，奖金和节日奖励有将近一千五，比我们猜的多得多。”曾美珠也凑了过来。
“欸，怎么没凑个整呢？”钟童疑惑地说道。
“好像超过五千要交个人所得税吧？没扣前就是六千三啊。”李家梦说道。
“对，是要交来着。”
钟童恍然大悟，喜滋滋地说道:“没想到我也有一天能交上个人所得税。”
“谁说不是呢！”
王云拿着手机看了又看:“交了39块钱。”
“领了一千五的奖金，我这个月又能多存一笔了。”钟童美美地说道。
四人凑在一起说了好一会，才收拾好农具，准备回家去。
梁军荣也在今天上午收到了工资和奖金。
他是五一时到采摘园上班的，这是他第一月领到工资。
当初招聘的时候，说好的工资是一个月两千五，晚上九点过去，早上七点离开，每天都要过去。
结果梁军荣一看银行发来的信息，转入人民币3500元。
他愣了一下，以为是蒋非转错了。
跟老婆一说，她提醒道:“你昨天不是说，蒋非在群里说了发奖金和节日奖励嘛，会不会那多出来的一千就是？”
“可是，一千也太多了吧？要不你问问？”她想了一下又说道。
“我就一守夜的，什么都没做，应该没有这些福利。”梁军荣说道。
说实话，每个月两千五的工资，他领着都有点不好意思。
因为觉得自己什么都没做，每天晚上去采摘园就是睡觉，睡醒了就离开，还一点儿也不耽误白天养兔子的活。
梁军荣想了一下，跑去找了蒋非一趟。
过了一阵，梁军荣回来了，他老婆赶紧问道:“怎么样？转错账了？”
梁军荣笑着摇了摇头:“没有，发给我的奖金和节日奖励。”
“你一守夜的，还有奖金啊，一千耶！”他老婆惊讶地说道。
“嗯，我也没有想到。”梁军荣乐呵呵地说道。
“端午加个餐，你想吃什么？”
“买斤虾吧，你做的白灼虾好吃。”
“行，安排！”
李家梦以为儿子的奖金跟自己一样，等到了晚上，吃晚饭时说起这事。
“大康，你说多少？”
李家梦摸了摸耳朵:“我好像没听清。”
“五千，奖金和节日奖励加起来五千，你没听错。”蒋文康笑道。
蒋文康负责温室大棚草莓和共享田地的管理，有时还会负责整个采摘园的各项事宜安排。
他的工资跟蒋雨晴、王云她们不一样。
他平时交了五险一金后，到手的工资还有五千左右。
这个月加上奖金，到手九千多。
“别有两分钱就乱花啊，存着娶老婆。”
李家梦忍不住敲打了得瑟的儿子一句，关心地问道:“对了，最近和小倩怎么样了？”
“还好。”蒋文康答道。
“怎么个好法？平时多跟小倩聊聊天，多关心关心人家……”李家梦絮絮叨叨地说道。
……
农历五月初五，端午节，是我国四大传统节日之一。
在白河村，端午节又叫做“五月节”。
俗话说“五月初五，艾草悬屋”。
端午节的时候，家家户户都要往门上挂艾草。
不单单是有美好的寓意，还有防病驱蚊的效果，重点在于后者。
艾草有一种奇特的芳香，可以驱赶蚊蝇、虫蚁，并且有净化空气的效果。
所以自古就有“端午门口插艾草，不用郎中家里跑”的说法。
而且端午前后正是艾草力量强盛的时候。
因此，家家户户端午采艾草、吃艾草、挂艾草的老传统流传至今。
陈小梅一大早就挎着篮子去采艾草了，一路上遇到很多同样来采艾草的村里人。
采来悬挂在门上的艾草特别有讲究，不能随意乱采。
要选叶片比较繁茂的艾草来采。
长势矮小、柔弱的艾草不能采；干枯的艾草不能采。
遇到不完整或是掉叶严重的艾草也不能采。
如果随意找些有“残次”的艾草挂上，在老人们看来不仅不能祈福辟邪，而且很不吉利。
所以，她们采艾草时，要精挑细选一番。
陈小梅采了艾草，也采了菖蒲，拎着回到家，看到孙女已经醒了，坐在桃树下，看着树上的桃子发呆。
“奶奶～”
星星听到院子门打开的声音，快步跑了过去。
“星星醒啦，来，奶奶给你扎辫子。”
陈小梅放下篮子，先给她梳了头发，编了两条辫子。
再洗了手，拿了蒜头过来，和艾草、菖蒲一起用红色的绳子捆绑为一束。
菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和山丹，被称为“天中五瑞”。
端午节插艾草，一般从天中五瑞中任选两三种，和艾草捆绑，悬挂在门上，或者是窗户边上。
陈小梅一边把捆绑好的艾草倒挂到门上，一边给好奇地看着的星星讲端午挂艾草的寓意。
以前有一首和端午节相关的童谣:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五扒龙船。
在过去是五月初二的时候就包粽子了，而五月初四悬挂艾草。
等到了端午节这一天的主要活动是看龙舟比赛。
不过现在都没有人遵守这个规矩了，普遍都是在五月初五端午节这天包粽子、插艾草。
他们的早餐是一碗艾叶煮鸡蛋。
吃完早餐，陈小梅、蒋非和星星在厨房里包粽子。
他们准备包两种粽子，一种是灰水粽，一种是咸肉粽。
制作灰水粽，需要提前一天制灰。
陈小梅昨天已经弄好了，用布惊草和干稻草一起燃烧。
烧干后等待一天让灰尽融成灰，制成草木灰。
把草木灰收集起来装进布袋中，放到水里重复煮沸几次，将灰渣过滤掉，再把灰水静置。
待水中的杂物沉淀下来，剩下的灰水就可以用来泡糯米了。
糯米洗干净后，用灰水浸泡一个晚上。
陈小梅把浸泡好的糯米捞出来，糯米已经染上了澹澹的黄色，沥干水分。
蒋非则在一旁把粽叶洗干净。
粽叶品种繁多，有芦苇叶、箬叶、箸叶、芭蕉叶、玉米叶等。
蒋非用的是箬叶，选择表面光滑软韧的。
他们摊开箬叶，把糯米放了上去，包成长条形，用绳子扎紧。
他们做的灰水粽没有加任何馅料，包完了灰水粽，又包了一些咸肉粽。
咸肉粽的馅料用了五花肉、咸蛋黄和红豆。
有一些住在海边的，还会在咸肉粽里加入一些海鲜，做成海胆粽、鲍鱼粽、瑶柱虾仁粽子等。
星星参与包了几个，可每次都因为绳子没有绑紧而松散。
蒋非给她包的粽子返工了一下。
粽子包好，陈小梅把它们放进锅里煮上。
午餐就是这些粽子。
灰水粽煮好剥开，里面是金黄色的糯米，晶莹透明。
因为灰水粽适合冷吃，所以煮好后就剥开叶子，放在风扇底下吹凉。
它们无内馅，空吃味道略带涩味苦味。
他们一般沾着白糖吃。
放凉了的灰水粽渗着粽叶特有的清香，拌着白糖吃进嘴里没有丝毫腻口感觉。
糯米软而香甜，滑而不腻，带有澹澹的植物芳香。
吃起来很清凉舒爽。
采收期过后，草莓就进入了漫长的生长期，直到下一年的果期到来，它们才会再次开花结果。
在自然状态下草莓苗的寿命有五年。
但实际种植的情况下，在连续种植三年后，草莓苗的结果率就会下降。
所以草莓苗的生长一般不超过三年，三年以后必须换掉重新种植。
可这个更适用于露天种植和春秋大棚的种植。
因为露天和春秋大棚无法实现反季节种植，不必要每年换苗，增加草莓苗的采购成本。
而温室大棚是不一样的，它可以实现草莓一年种两次。
蒋非站在棚内，算了一下时间，这批草莓在六月中旬全部摘完。
草莓从种下到收获需要三、四个月的时间。
他可以把这批草莓苗拔除后，在九月、十月的时候再种下一批草莓苗，能赶上春节期间成熟。
来一波反季节草莓。
温室大棚种植草莓，草莓苗结完果就拔除，然后再次进行种植。
一年种两次苗，结两次果，才是最优化的种植方式。
蒋非跟蒋文康聊了聊温室大棚草莓的种植计划。
采摘园里的种植和采摘都慢慢步入了正轨，不怎么需要蒋非操心了。
安排好温室大棚的种植，蒋非去看了下春秋大棚里的草莓。
棚里种了两亩草莓，半个月前开始结果了。
这个季节的草莓膨化很快，结果二十来天就可以采摘。
可以赶在端午前开放。
春秋大棚里的草莓是有土栽培，不像无土栽培那样立体种植。
一亩所种的草莓苗数量要少上将近三分之一。
跟温室大棚里的草莓相比，它们结的没有那么密，个头也没有那么大。
蒋非挑了一个刚成熟的草莓，洗了下放进嘴里。
有草木之灵的覆盖，草莓的味道吃起来比市场上的普通草莓好一点。
但美味提升幅度比温室大棚里的草莓低了一点。
可能跟草莓的本身生长环境有关。
温室大棚里的湿度、温度等各种环境因素可控，从它们种下到结果，棚内一直调控在最适宜它们生长的状态。
尝过了味道之后，蒋非考虑着给春秋大棚里的草莓定价。
五月中下旬开始，有大量应季草莓上市，草莓的整体价格较之前有所下降。
结合各个方面来综合考虑，蒋非把端午节草莓的开棚价格定在50元\/斤。
毕竟跟其它普通的草莓相比，它们的味道能加一些分。
跟上一个棚一样，当棚内的大果被采摘完时，再相应地降低一些价格，最低不能低于40元\/斤。
处理完采摘园的事情，蒋非看到在地里干活的王云、曾美珠几人。
想起五一开园时，他说过采摘园开始有进账了，这个月给她们发奖金来着。
王云、李家梦、曾美珠和钟童，从进采摘园工作以来都很勤快，各自把自己负责的区域打理得井井有条。
安排给她们的工作，从来不需要蒋非另外操心。
刚好端午节也要到了，节日礼品和奖金一块发，发钱最实用，也省的挑礼物了。
她们四人和蒋雨晴的发放金额一样，主要负责温室大棚的蒋文康另算。
还有负责守夜的梁军荣，多少也要发一些。
……
采摘园的工资发放在10号，蒋非提前在工作群里说了一下。
这个月有奖金和端午节日奖励，跟工资一起发，让大家继续保持工作状态，下次发年终奖之类的。
蒋非发完，觉得自己已经无师自通地学会了以前公司领导的那套。
给采摘园的员工发了奖金，又担心他们每个月都惦记，要是下个月没有，他们心里容易有落差，于是提了下次发放是年终奖。
这样他们心里就有数了，又有了期待，为了年终奖努力工作。
看到工作群里的信息，王云、李家梦几人上班时小声地讨论了一番，猜测着奖金加节日奖励会有多少。
“我觉得加起来起码有个三百吧。”王云猜道。
“我大胆点，我觉得有五百。”曾美珠说道。
“那我做个白日梦，蒋老板会取个好兆头，发八百，发发发！”钟童跟着猜道。
“发发发，八百八十八，美死我们！”李家梦笑道。
夏天，天亮得早，她们早上六点半就到采摘园干活了，上午十点半收工。
李家梦给自己负责区域的菜地浇了水，正在把浇水用的软管一圈圈卷起收起来。
不远处的钟童拿着手机“哇”了一声，飞快跑了过来。
“家梦，你快看手机，大惊喜！”钟童压低了声音说道，语气很是兴奋。
李家梦眼睛一亮，这个时间点，能让钟童如此开心的，肯定是奖金的事了。
她快速卷完最后一截软管，顾不上洗手，赶紧取下挂在瓜架上的包，拿出手机。
上午收到了一条信息，点开一看:您尾号****的活期账户……转入人民币6261元。
李家梦四人都不用交社保，蒋非把那部分直接当工资发，她们每月到手四千八。
“你们都看到了，这个月六千两百多，我还以为自己看错了，看了好几遍呢。”王云跑了过来。
“这么一算，奖金和节日奖励有将近一千五，比我们猜的多得多。”曾美珠也凑了过来。
“欸，怎么没凑个整呢？”钟童疑惑地说道。
“好像超过五千要交个人所得税吧？没扣前就是六千三啊。”李家梦说道。
“对，是要交来着。”
钟童恍然大悟，喜滋滋地说道:“没想到我也有一天能交上个人所得税。”
“谁说不是呢！”
王云拿着手机看了又看:“交了39块钱。”
“领了一千五的奖金，我这个月又能多存一笔了。”钟童美美地说道。
四人凑在一起说了好一会，才收拾好农具，准备回家去。
梁军荣也在今天上午收到了工资和奖金。
他是五一时到采摘园上班的，这是他第一月领到工资。
当初招聘的时候，说好的工资是一个月两千五，晚上九点过去，早上七点离开，每天都要过去。
结果梁军荣一看银行发来的信息，转入人民币3500元。
他愣了一下，以为是蒋非转错了。
跟老婆一说，她提醒道:“你昨天不是说，蒋非在群里说了发奖金和节日奖励嘛，会不会那多出来的一千就是？”
“可是，一千也太多了吧？要不你问问？”她想了一下又说道。
“我就一守夜的，什么都没做，应该没有这些福利。”梁军荣说道。
说实话，每个月两千五的工资，他领着都有点不好意思。
因为觉得自己什么都没做，每天晚上去采摘园就是睡觉，睡醒了就离开，还一点儿也不耽误白天养兔子的活。
梁军荣想了一下，跑去找了蒋非一趟。
过了一阵，梁军荣回来了，他老婆赶紧问道:“怎么样？转错账了？”
梁军荣笑着摇了摇头:“没有，发给我的奖金和节日奖励。”
“你一守夜的，还有奖金啊，一千耶！”他老婆惊讶地说道。
“嗯，我也没有想到。”梁军荣乐呵呵地说道。
“端午加个餐，你想吃什么？”
“买斤虾吧，你做的白灼虾好吃。”
“行，安排！”
李家梦以为儿子的奖金跟自己一样，等到了晚上，吃晚饭时说起这事。
“大康，你说多少？”
李家梦摸了摸耳朵:“我好像没听清。”
“五千，奖金和节日奖励加起来五千，你没听错。”蒋文康笑道。
蒋文康负责温室大棚草莓和共享田地的管理，有时还会负责整个采摘园的各项事宜安排。
他的工资跟蒋雨晴、王云她们不一样。
他平时交了五险一金后，到手的工资还有五千左右。
这个月加上奖金，到手九千多。
“别有两分钱就乱花啊，存着娶老婆。”
李家梦忍不住敲打了得瑟的儿子一句，关心地问道:“对了，最近和小倩怎么样了？”
“还好。”蒋文康答道。
“怎么个好法？平时多跟小倩聊聊天，多关心关心人家……”李家梦絮絮叨叨地说道。
……
农历五月初五，端午节，是我国四大传统节日之一。
在白河村，端午节又叫做“五月节”。
俗话说“五月初五，艾草悬屋”。
端午节的时候，家家户户都要往门上挂艾草。
不单单是有美好的寓意，还有防病驱蚊的效果，重点在于后者。
艾草有一种奇特的芳香，可以驱赶蚊蝇、虫蚁，并且有净化空气的效果。
所以自古就有“端午门口插艾草，不用郎中家里跑”的说法。
而且端午前后正是艾草力量强盛的时候。
因此，家家户户端午采艾草、吃艾草、挂艾草的老传统流传至今。
陈小梅一大早就挎着篮子去采艾草了，一路上遇到很多同样来采艾草的村里人。
采来悬挂在门上的艾草特别有讲究，不能随意乱采。
要选叶片比较繁茂的艾草来采。
长势矮小、柔弱的艾草不能采；干枯的艾草不能采。
遇到不完整或是掉叶严重的艾草也不能采。
如果随意找些有“残次”的艾草挂上，在老人们看来不仅不能祈福辟邪，而且很不吉利。
所以，她们采艾草时，要精挑细选一番。
陈小梅采了艾草，也采了菖蒲，拎着回到家，看到孙女已经醒了，坐在桃树下，看着树上的桃子发呆。
“奶奶～”
星星听到院子门打开的声音，快步跑了过去。
“星星醒啦，来，奶奶给你扎辫子。”
陈小梅放下篮子，先给她梳了头发，编了两条辫子。
再洗了手，拿了蒜头过来，和艾草、菖蒲一起用红色的绳子捆绑为一束。
菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和山丹，被称为“天中五瑞”。
端午节插艾草，一般从天中五瑞中任选两三种，和艾草捆绑，悬挂在门上，或者是窗户边上。
陈小梅一边把捆绑好的艾草倒挂到门上，一边给好奇地看着的星星讲端午挂艾草的寓意。
以前有一首和端午节相关的童谣:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五扒龙船。
在过去是五月初二的时候就包粽子了，而五月初四悬挂艾草。
等到了端午节这一天的主要活动是看龙舟比赛。
不过现在都没有人遵守这个规矩了，普遍都是在五月初五端午节这天包粽子、插艾草。
他们的早餐是一碗艾叶煮鸡蛋。
吃完早餐，陈小梅、蒋非和星星在厨房里包粽子。
他们准备包两种粽子，一种是灰水粽，一种是咸肉粽。
制作灰水粽，需要提前一天制灰。
陈小梅昨天已经弄好了，用布惊草和干稻草一起燃烧。
烧干后等待一天让灰尽融成灰，制成草木灰。
把草木灰收集起来装进布袋中，放到水里重复煮沸几次，将灰渣过滤掉，再把灰水静置。
待水中的杂物沉淀下来，剩下的灰水就可以用来泡糯米了。
糯米洗干净后，用灰水浸泡一个晚上。
陈小梅把浸泡好的糯米捞出来，糯米已经染上了澹澹的黄色，沥干水分。
蒋非则在一旁把粽叶洗干净。
粽叶品种繁多，有芦苇叶、箬叶、箸叶、芭蕉叶、玉米叶等。
蒋非用的是箬叶，选择表面光滑软韧的。
他们摊开箬叶，把糯米放了上去，包成长条形，用绳子扎紧。
他们做的灰水粽没有加任何馅料，包完了灰水粽，又包了一些咸肉粽。
咸肉粽的馅料用了五花肉、咸蛋黄和红豆。
有一些住在海边的，还会在咸肉粽里加入一些海鲜，做成海胆粽、鲍鱼粽、瑶柱虾仁粽子等。
星星参与包了几个，可每次都因为绳子没有绑紧而松散。
蒋非给她包的粽子返工了一下。
粽子包好，陈小梅把它们放进锅里煮上。
午餐就是这些粽子。
灰水粽煮好剥开，里面是金黄色的糯米，晶莹透明。
因为灰水粽适合冷吃，所以煮好后就剥开叶子，放在风扇底下吹凉。
它们无内馅，空吃味道略带涩味苦味。
他们一般沾着白糖吃。
放凉了的灰水粽渗着粽叶特有的清香，拌着白糖吃进嘴里没有丝毫腻口感觉。
糯米软而香甜，滑而不腻，带有澹澹的植物芳香。
吃起来很清凉舒爽。