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毕业即失业,闪婚校花去摆摊? 第72章 美味鸽子饭!

    “快快快……

    “队伍排起来,别插队啊!”

    一时间,本来还在围观的顾客,纷纷上前排队。

    不得不说!

    现在的用餐环境,确实比之前好了不少。

    有一点让他们很开心的就是,想要吃到苏白的美食,不用等到晚上才行了。

    有了店铺之后,他们可以随时过来吃!

    孙茜和陈淼早就已经做好了准备,排在了第一名的位置。

    “大家可以进来了,如果愿意拼桌的,也可以进来,实在没地方也只能稍等一下了。”

    张雨桐也做好了当服务员的准备。

    既然老板娘都这样说了,他们这些人自然也得老老实实的听着。

    虽然说苏白很少提张雨桐。但是。

    他们非常明白一点。

    惹苏白,苏白其实也不会特别的在意,只要别触及到美食方面就好。

    若是真的惹了张雨桐。

    苏白绝对会毫不犹豫的把他们拉入黑名单。

    因为他们都知道,苏老板不仅小心眼儿还护短……

    一进屋。

    孙茜就注意到了每个桌子上竟然都有个菜单!

    一打开,上面都是苏白的那些经典美食。

    不过就是,这个字写得有点难看!

    简直和门口的“食神小店”四个字如出一辙。

    不用脑袋想都知道。

    这是苏白的手笔。

    “苏老板。”

    “你这个字能不能稍微练一练,或者让我写一份?”

    孙茜对着后厨的苏白说道。

    本身就是开放式的厨房,苏白自然可以听到孙茜的话。

    苏白还是老样子,平淡的说道:“你那是不懂得欣赏,抓紧点餐!”

    “新品!我看了一下……鸽子饭!”

    “我也一样!”

    陈淼举起了自己的手。

    张雨桐则是拿出来个小本子,笑着说道:“我来给你们记一下,就这些吗?”

    “还要海鲜焖面和杂烩粥式秋刀鱼炊饭!”

    “好的。”

    张雨桐很快来到了另外一边,“蒋老板要来点什么?”

    蒋江笑着说道:“必须是新品鸽子饭!三份就好,之后再说。”

    “好的。”

    张雨桐做的还是井井有条的。

    尤其是这么漂亮的老板娘,先不说美食,来到这儿就很赏心悦目!

    不同于孙茜和欣欣酱那种还有些稚嫩的感觉,张雨桐的身上是真的有那种女人的魅力。

    哪怕就是同样是女人的孙茜和欣欣酱都喜欢多看几眼张雨桐。

    事实证明。

    女人要比男人更加的好色……

    苏白则是在后厨忙碌起来,这和小摊的感觉完全不同。

    整个空间好像都是自己的私有领地一样,在这里苏白可以充分的做到全神贯注。

    一切的食材都可以保证是最为新鲜的。

    口感和味道都会有一些略微的提升。

    当然。

    这一点恐怕只有拥有神级品鉴的苏白自己吃的出来,一般人根本就做不到这一点。

    很快!

    鸽子饭就已经制作完毕!

    张雨桐也过来帮忙端着,一个个的给这些人送上来。

    “这就是鸽子饭?确实很不错的样子了!”

    蒋江看着苏白的这个摆盘就给了一个很不错的分数,“没想到苏老板竟然对鸽子饭都有所研究,厉害!”

    蒋江好奇的看着赵亮问道:“赵主厨,咱们这应该没有这道菜吧?”

    “确实没有,这应该是苏老板自己的创意美食。”

    赵亮已经按耐不住自己的心情,用刀在鸽子的背部轻轻一划。

    一股无比香浓的气息传了出来!

    “好香啊!”

    孙茜已经站起来看着赵亮这边,“那是……蛋和饭?”

    鸽子蛋和调味饭融合在了一起,有种香甜的感觉,粘稠的蛋液和鸽子肉,还有米饭,豪爽的黏连在了一起。

    看起来就非常的有食欲!

    赵亮先是夹起一块鸽子肉放入口中,下一刻整个人都瞪大了自己的眼睛!

    本以为会因为里面食材的缘故,导致鸽子肉变得软一些……

    可是!

    外表却无比的酥脆,里面的肉也很嫩,带着调味饭的清香!

    “这个口感太棒了!”

    “酥脆!不知道为什么,竟然还带着些许的微辣,味蕾瞬间被打开了一样!”

    赵亮都难以置信,苏白的料理水平竟然都达到了如此的成就!

    他之前也专门去国外学习过创意料理。

    但是很少有人可以做到,既保持外表酥脆的同时,让内部依旧是柔嫩多汁。

    这口下去!

    让赵亮吃出来了一种米其林三星的水平!

    苏白自己也端了两份鸽子饭,放到孙茜和陈淼这边,看着赵亮说道:“鸽子肉是在我过油之后,再放进烤箱中充分烘烤而成的。”

    “这样表面就会变得香脆,而肉会变得柔嫩多汁。”

    “我建议你先吃口饭。”

    苏白出来就是为了装逼的,不然怎么能让顾客知道这道菜除了好吃的另外一层恐怖之处是什么。

    赵亮吃了一口带着蛋液的调味饭。

    “调味饭!不对!”

    “还和调味饭有不同的区别!”

    “鸽子蛋、牛奶、黄油、米饭,洋葱还有什么“……”

    赵亮慢慢的品尝着里面的食材,那种让口感带着略微辛辣的感觉一直不知道是什么!

    “是黑胡椒。”

    苏白平淡的提醒了一句。”对!黑胡椒!”

    赵亮恍然大悟,难以置信的说道:“原来如此!弄了半天这个辛辣的感觉竟然是黑胡椒造成的!”

    “不过……”

    “苏老板,有点不对啊!”

    赵亮看着苏白,继续说道:“这两者似乎无法联系在一起吧?”

    “你要知道,我这道菜的原理在哪里。”

    “在哪里?”

    “亲子盖饭。”

    “啥?”

    苏白平静的看着赵亮说道:“亲子盖饭的基本要素有5个,鸽子肉、鸽子蛋、米饭、洋葱、佐料汁。”

    “我在搅蛋的时候,就在里面加入了盐和黑胡椒,调出了略带辛辣的味道。”

    “接着再放入鲜牛奶,使它变得更为粘稠浓厚。”

    “因为半熟的芡汁才是关键。”

    “调味饭中加入了牛奶使其变得香浓,接着再加入用黄油炒过的鸽肉糜,以及脱水过后,香醇度和甘甜度都有所提升的洋葱。”

    苏白说完话之后,有种酣畅淋漓的感觉。

    对!

    就是用这种震惊的眼神看着!

    此时,不管是赵亮,还是说周围的这些顾客,全部都一脸佩服地看着苏白。

    或许他们之中,很多人都没有听懂。

    但就是觉得苏白很厉害!