一人一妖一食肆 第429章 肥肠煲(一)
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杨枫心中虽有疑惑,却没有想法要凑上去问个明白。
只是,他看无衍天师那名弟子,越看越觉得眼熟,自己肯定在哪里见过。
早上这会,一天中最忙的时候,后面的客人排着长队等着买破酥包,杨枫没时间思考这些。
等到清闲下来,无衍天师早就带着他的弟子离开了。
杨枫又练了下剑招,时间差不多了,开始准备今日的菜品。
江燎原屏住呼吸,憋着一口气,清洗食材。
今天的食材不一般,居然是两截大肠和小肠,他紧紧地屏住呼吸,生怕那股味道钻进鼻子里。
手中的肥肠手感滑溜,捏在手里感觉有点怪异,江燎原不明白为何杨掌柜让他加入面粉和醋来搓洗,总之,他照做准没问题。
江燎原终究还是憋不住气了,只能将呼吸放得极其缓慢,可这味道实在是有些浓烈,一股脑直往鼻孔里面钻。
江燎原被熏得翻白眼,他手中搓洗的力道也越来越大。
杨枫今天中午做的是肥肠煲,他先将处理好的肥肠放入热水中焯水。
这一步是为了去除肥肠的腥味,只见热水翻滚间,杂质和异味随着浮沫渐渐浮出水面。
焯好水后,杨枫把肥肠捞出沥干,紧接着,起锅烧油。
锅中放入豆瓣酱、火锅底料,炒出红油,又八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、盐,炒香。
这时候不着急直接炒肥肠,而是加入水,再放入肥肠卤制半个时辰。
卤过的肥肠捞出来切段,快速爆炒,肥肠在锅中滋滋作响,加入酸菜梗片、辣椒,换砂锅煮。
盖上锅盖,让食材在锅中慢慢煲着,小火慢炖间,香气逼人。
江燎原在屋外,闻着从厨房飘来的阵阵香味,不禁连连感慨道:“杨掌柜总是能化腐朽为神奇啊!”
屋外的其他人也都闻到了这诱人的味道,纷纷被勾起了好奇心,不由自主地咽了咽口水,眼睛时不时地往厨房方向瞟。
没过多久,菜就做好了。江燎原按照惯例,依次传音,通知那些已经预定了菜品的食客过来用餐。
这次只需要通知十几人就行,一半预定的食客早就在食肆里等着了。
第一个赶来的正是早上见到的那位素色长衣,仙气飘飘的前辈。
江燎原看到此人,先是愣了一瞬,随即反应过来,赶忙迎接他在一张桌子前坐下。
这位前辈旁边他的弟子,江燎原对此人印象深刻,那半个光滑的头顶,就是想让人忘记也难。
“小兄弟,原来这食肆就是你开的啊,我就说我们会再见吧!”李三令龇着一口大白牙,脸上笑容得意,热情地冲对面的杨枫使劲招手。
杨枫听到这熟悉的语气,脑海中瞬间闪过一道灵光,一下就想起来了。
这不就是他之前遇到的那个 “谜语人”,当初这人就神神秘秘地说什么 “有缘自会相见”,后来还真就第二次遇到了,现在又一次碰见了。
杨枫想到这儿,嘴角忍不住微微抽了抽,莫非这还是算出来了他们还能再见?
李三令像是看出了杨枫的疑惑,心中暗笑不已,脸上的得意之色更浓了:“我第一面见你,就推演出来了你我肯定会再见。”
杨枫不禁挑了挑眉,心中有些惊讶,难道还真被他说中了?
然而,李三令旁边的无衍天师,实在看不下去徒弟这副自吹自擂的模样。
他隔空伸出一指,轻轻敲在了徒弟的头上,恨铁不成钢地瞪了他一眼。
李三令像是被扼制了脖子的大鹅,顿时老实下来。
在无衍天师心里,他这徒弟的推衍之术,完全就是半吊子水平,要是走出去跟别人说这是他的徒弟,他都觉得脸上无光,恨不得装作不认识。
只是,他这徒弟虽然推衍术不咋地,但却懂得观人运势,而且他徒弟本人的运势极佳。
似乎运势极佳的人,总是会有奇妙的缘分,总会再次相遇。
又或者他们最终都会突破元婴,成为一方大能,待到那时,自然也会有机会碰上。
李三令每次看到那些带有大气运的人,就会故意打着哑谜,神秘兮兮地说道:“你我有缘,自会相见。”
等到下次真的相遇之时,对方就会觉得李三令高深莫测,仿佛真的能推演未来一般。
无衍微微摇头,他就知道收徒不是啥好事吧,瞧瞧这糟心的徒弟。
此刻,无衍真想回到收徒的那一天,然后直接把他丢出山门,眼不见心不烦。
肥肠煲端上桌,“咕嘟咕嘟”翻滚着。
只是,他看无衍天师那名弟子,越看越觉得眼熟,自己肯定在哪里见过。
早上这会,一天中最忙的时候,后面的客人排着长队等着买破酥包,杨枫没时间思考这些。
等到清闲下来,无衍天师早就带着他的弟子离开了。
杨枫又练了下剑招,时间差不多了,开始准备今日的菜品。
江燎原屏住呼吸,憋着一口气,清洗食材。
今天的食材不一般,居然是两截大肠和小肠,他紧紧地屏住呼吸,生怕那股味道钻进鼻子里。
手中的肥肠手感滑溜,捏在手里感觉有点怪异,江燎原不明白为何杨掌柜让他加入面粉和醋来搓洗,总之,他照做准没问题。
江燎原终究还是憋不住气了,只能将呼吸放得极其缓慢,可这味道实在是有些浓烈,一股脑直往鼻孔里面钻。
江燎原被熏得翻白眼,他手中搓洗的力道也越来越大。
杨枫今天中午做的是肥肠煲,他先将处理好的肥肠放入热水中焯水。
这一步是为了去除肥肠的腥味,只见热水翻滚间,杂质和异味随着浮沫渐渐浮出水面。
焯好水后,杨枫把肥肠捞出沥干,紧接着,起锅烧油。
锅中放入豆瓣酱、火锅底料,炒出红油,又八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、盐,炒香。
这时候不着急直接炒肥肠,而是加入水,再放入肥肠卤制半个时辰。
卤过的肥肠捞出来切段,快速爆炒,肥肠在锅中滋滋作响,加入酸菜梗片、辣椒,换砂锅煮。
盖上锅盖,让食材在锅中慢慢煲着,小火慢炖间,香气逼人。
江燎原在屋外,闻着从厨房飘来的阵阵香味,不禁连连感慨道:“杨掌柜总是能化腐朽为神奇啊!”
屋外的其他人也都闻到了这诱人的味道,纷纷被勾起了好奇心,不由自主地咽了咽口水,眼睛时不时地往厨房方向瞟。
没过多久,菜就做好了。江燎原按照惯例,依次传音,通知那些已经预定了菜品的食客过来用餐。
这次只需要通知十几人就行,一半预定的食客早就在食肆里等着了。
第一个赶来的正是早上见到的那位素色长衣,仙气飘飘的前辈。
江燎原看到此人,先是愣了一瞬,随即反应过来,赶忙迎接他在一张桌子前坐下。
这位前辈旁边他的弟子,江燎原对此人印象深刻,那半个光滑的头顶,就是想让人忘记也难。
“小兄弟,原来这食肆就是你开的啊,我就说我们会再见吧!”李三令龇着一口大白牙,脸上笑容得意,热情地冲对面的杨枫使劲招手。
杨枫听到这熟悉的语气,脑海中瞬间闪过一道灵光,一下就想起来了。
这不就是他之前遇到的那个 “谜语人”,当初这人就神神秘秘地说什么 “有缘自会相见”,后来还真就第二次遇到了,现在又一次碰见了。
杨枫想到这儿,嘴角忍不住微微抽了抽,莫非这还是算出来了他们还能再见?
李三令像是看出了杨枫的疑惑,心中暗笑不已,脸上的得意之色更浓了:“我第一面见你,就推演出来了你我肯定会再见。”
杨枫不禁挑了挑眉,心中有些惊讶,难道还真被他说中了?
然而,李三令旁边的无衍天师,实在看不下去徒弟这副自吹自擂的模样。
他隔空伸出一指,轻轻敲在了徒弟的头上,恨铁不成钢地瞪了他一眼。
李三令像是被扼制了脖子的大鹅,顿时老实下来。
在无衍天师心里,他这徒弟的推衍之术,完全就是半吊子水平,要是走出去跟别人说这是他的徒弟,他都觉得脸上无光,恨不得装作不认识。
只是,他这徒弟虽然推衍术不咋地,但却懂得观人运势,而且他徒弟本人的运势极佳。
似乎运势极佳的人,总是会有奇妙的缘分,总会再次相遇。
又或者他们最终都会突破元婴,成为一方大能,待到那时,自然也会有机会碰上。
李三令每次看到那些带有大气运的人,就会故意打着哑谜,神秘兮兮地说道:“你我有缘,自会相见。”
等到下次真的相遇之时,对方就会觉得李三令高深莫测,仿佛真的能推演未来一般。
无衍微微摇头,他就知道收徒不是啥好事吧,瞧瞧这糟心的徒弟。
此刻,无衍真想回到收徒的那一天,然后直接把他丢出山门,眼不见心不烦。
肥肠煲端上桌,“咕嘟咕嘟”翻滚着。