1942，我靠打猎丰衣足食 第106章 聚餐
最近天气寒冷，李昊购买的肉类还比较好保存，放到外面冻上半天就成了结结实实的冰疙瘩！而且老杨比较有经验，他让战士们把背阴处没有融化后积雪和冰块填进地窖里，铺上苇席，把肉放进去，封好地窖口，做成一个人造冰箱，这样短时间就不用担心肉类变质了。
关于晚上的会餐，李昊想让比较擅长做饭做菜的战士们都能一展身手，把家乡的美食介绍给大家。虽然现在很多战士的家乡都沦陷在日寇的铁蹄之下，但是大家永远不会忘记自己的家在哪里，永远也忘不了家乡的美食，忘不了自己的根在哪里！总有一天兄弟们要一起打回去，到时候兄弟们没打下一个地方就再坐在一起吃个饭，对比一下看看今天大家做的家乡菜口味到底正不正宗，那一定会很有意思。
指导员一听感觉李昊的想法很好，就让人挨个通知一下，有兴趣的可以过来炊事班报名。顺便也能让炊事班的战友，休息休息洗洗澡，整理一下个人卫生。
指导员：＂那你呢李昊？你要做一道家乡美食吗？＂
一句话把李昊给整emo了，顿时他的耳边就响起了袁华同学的专属bgm：雪花飘飘，北风萧萧，天地一片苍茫！一剪寒梅，傲立雪中，只为伊人飘香！………………
这群兄弟们就是再能打，估计他也打回不去了啊！
李昊：＂哦！那我也来一道吧！＂
指导员：＂原本今天想让大家休息休息的，没想到更忙了！＂
李昊：＂这不是要过年了么，今天都农历二十五了，忙点也正常！＂
基地里，战士们都做着自己的事，有整理年货的，有打扫卫生的，有洗衣服的，有挑水的，有劈柴的……
李昊和指导员并肩站着，看着这一片祥和。
…………………………分割线………………
中午吃过饭，忙碌的战士们才终于停下忙碌，除了值班人员和陆续洗澡的后勤人员，其他人都午睡去了。
李昊也理了个小平头，洗了洗澡，洗完澡后睡了两个小时，起床开始准备晚上的大餐。
来到隔壁的炊事班，这里已经聚集了一帮前来准备一展身手的战士们。李拉祜临时客串行政主厨，负责审核个人报上来的菜名。毕竟食材品类有限，而且也不能有太多重复的同类菜品，还是得有个人把把关的。敢来试试身手的都是有自己擅长的一道美食的，只不过这里的大部分战士都是贫苦出身，实在是没有吃过太多什么好吃的，报的都是一些乡间小吃，甚至有个战士报名后说自己擅长做槐花饭，听的李拉祜目瞪口呆，他倒是相信这位战友槐花饭肯定做的不错，可是让他去那里给他找些槐花呢？
经过激烈的角逐，最后定下来四荤两素一汤的菜单：
1.李昊带来的未知地域的——可乐鸡翅
2.张明龙带来的东北名菜——地三鲜
3.队长兼指导员余有荣带来的山东名菜——葱烧海参鱿鱼(没办法，全用海参有点太贵了)
4.来自江西的朱老六带来的名菜——虎皮尖椒
5.老家河北沧州的郝大红带来的名菜——沧州狮子头
6.老家苏州的许家财带来的——苏式红烧肉
7.来自山西的观察手徐小飞带来的名菜——壶关羊汤
李昊要做的可乐鸡翅很简单，主要是得把鸡翅提前腌制一下，李昊找了个盆子把鸡翅用刀划几道口子，然后放入料酒、盐、生抽等调料腌制30分钟，接下原本应该把鸡翅用油煎一下的，但是太麻烦，李昊直接轻微炸了一下捞出备用。就等最后要开饭之前炒一下姜蒜辣椒爆香，然后把鸡翅往锅里一倒，加入蚝油，生抽，一翻炒就可以加可乐炖了，炖个十分钟大火收收汁加点味精就可以出锅了。可以说是非常的简单！
最难得要数郝大红的狮子头和徐小飞的羊汤了，李昊做完自己的准备工作就兴致勃勃的参观别人做菜。今天不仅是客串厨师的几个人，其他战士也爆发了很大的热情，休息好了之后没有任务的战士纷纷过来帮忙。
也是，大多数都是从小到大只有过年才能吃顿饺子的战士们，对于吃饱肚子的这个追求是最热烈的，至于吃肉，那是想都不敢想的。
比如参军以前是白洋淀里放鸭子的掷弹兵大头，他小时候的梦想就是可以一天吃一顿干饭，据他说从他记事开始，他家里做饭从来都是河里舀些水，然后放一些乱七八糟的粮食蔬菜合着鱼虾等东西一顿乱煮。想吃顿饺子或者面条，那得过年的时候。过年可以吃三顿好的，分别是大年三十晚上吃一顿饺子，大年初一早上吃一顿饺子，然后初五中午吃一顿面条，接下来一年的绝大多数时间就又是一些各种各样的粥水了。
随着太阳渐渐西斜，一道道菜也已经做好了，除了执勤的战士，其他人齐聚食堂。每个人都理了发，换上了干净的衣服和鞋子，整体军容面貌焕然一新。
还是老规矩，指导员先是感谢了李昊提供的食材和战士们的辛勤劳动，鼓励战士们吃饱肚子更好的打鬼子汉奸，争取早日把鬼子赶下海，早日能回到自己的家乡平静的享用各种各样的美食。
讲话之后是唱军歌，董红珺站在食堂中央负责起头：＂铁流两万五千里，直向着一个坚定的方向！预备，唱！＂
战士们：＂铁流两万五千里，直向着一个坚定的方向！
苦斗十年锻炼成一支不可战胜的力量。
一旦强虏寇边疆，
慷慨悲歌奔战场。
首战平型关，
威名天下扬。
首战平型关，
威名天下扬。
游击战，敌后方，铲除伪政权；
游击战，敌后方，坚持反扫荡。
钢刀插在敌胸膛。
钢刀插在敌胸膛。
巍峨长白山，滔滔鸭绿江，誓复失地逐强梁。
争民族独立，求人类解放，
这神圣的重大责任，都担在我们双肩。＂
这首歌是八路军军歌，后世的传唱度不如同时期的《游击队之歌》，就是那首：
我们都是神枪手，
每一颗子弹消灭一个敌人，
我们都是飞行军，
哪怕那山高水又深。
…………
没有吃，没有穿，
自有那敌人送上前，
没有枪，没有炮，
敌人给我们造。
…………
但是在这个年代，这首八路军军歌传唱度同样也很高，不仅是战士们都会唱，就连革命根据地的很多老百姓也都很喜爱。
唱过了军歌，随着指导员一声＂开饭＂，大家也都开始享用美食，每个做了菜的临时厨师还会大声介绍一下自己家乡的美食。轮到李昊了他没办法介绍，只好重点介绍了一下食材。主要是介绍可乐这个新鲜玩意。介绍来介绍去的见战士们还是听不明白，干脆喊上两个战友去了仓库搬来了几提大瓶可乐，一个人倒了一杯尝一尝。就是大家明显还不能接受这个舶来品，一喝一皱眉，都说一股中药味！李昊见大家都不喜欢，也不勉强，给大家换上了果汁，这次得到了一致好评。
关于晚上的会餐，李昊想让比较擅长做饭做菜的战士们都能一展身手，把家乡的美食介绍给大家。虽然现在很多战士的家乡都沦陷在日寇的铁蹄之下，但是大家永远不会忘记自己的家在哪里，永远也忘不了家乡的美食，忘不了自己的根在哪里！总有一天兄弟们要一起打回去，到时候兄弟们没打下一个地方就再坐在一起吃个饭，对比一下看看今天大家做的家乡菜口味到底正不正宗，那一定会很有意思。
指导员一听感觉李昊的想法很好，就让人挨个通知一下，有兴趣的可以过来炊事班报名。顺便也能让炊事班的战友，休息休息洗洗澡，整理一下个人卫生。
指导员：＂那你呢李昊？你要做一道家乡美食吗？＂
一句话把李昊给整emo了，顿时他的耳边就响起了袁华同学的专属bgm：雪花飘飘，北风萧萧，天地一片苍茫！一剪寒梅，傲立雪中，只为伊人飘香！………………
这群兄弟们就是再能打，估计他也打回不去了啊！
李昊：＂哦！那我也来一道吧！＂
指导员：＂原本今天想让大家休息休息的，没想到更忙了！＂
李昊：＂这不是要过年了么，今天都农历二十五了，忙点也正常！＂
基地里，战士们都做着自己的事，有整理年货的，有打扫卫生的，有洗衣服的，有挑水的，有劈柴的……
李昊和指导员并肩站着，看着这一片祥和。
…………………………分割线………………
中午吃过饭，忙碌的战士们才终于停下忙碌，除了值班人员和陆续洗澡的后勤人员，其他人都午睡去了。
李昊也理了个小平头，洗了洗澡，洗完澡后睡了两个小时，起床开始准备晚上的大餐。
来到隔壁的炊事班，这里已经聚集了一帮前来准备一展身手的战士们。李拉祜临时客串行政主厨，负责审核个人报上来的菜名。毕竟食材品类有限，而且也不能有太多重复的同类菜品，还是得有个人把把关的。敢来试试身手的都是有自己擅长的一道美食的，只不过这里的大部分战士都是贫苦出身，实在是没有吃过太多什么好吃的，报的都是一些乡间小吃，甚至有个战士报名后说自己擅长做槐花饭，听的李拉祜目瞪口呆，他倒是相信这位战友槐花饭肯定做的不错，可是让他去那里给他找些槐花呢？
经过激烈的角逐，最后定下来四荤两素一汤的菜单：
1.李昊带来的未知地域的——可乐鸡翅
2.张明龙带来的东北名菜——地三鲜
3.队长兼指导员余有荣带来的山东名菜——葱烧海参鱿鱼(没办法，全用海参有点太贵了)
4.来自江西的朱老六带来的名菜——虎皮尖椒
5.老家河北沧州的郝大红带来的名菜——沧州狮子头
6.老家苏州的许家财带来的——苏式红烧肉
7.来自山西的观察手徐小飞带来的名菜——壶关羊汤
李昊要做的可乐鸡翅很简单，主要是得把鸡翅提前腌制一下，李昊找了个盆子把鸡翅用刀划几道口子，然后放入料酒、盐、生抽等调料腌制30分钟，接下原本应该把鸡翅用油煎一下的，但是太麻烦，李昊直接轻微炸了一下捞出备用。就等最后要开饭之前炒一下姜蒜辣椒爆香，然后把鸡翅往锅里一倒，加入蚝油，生抽，一翻炒就可以加可乐炖了，炖个十分钟大火收收汁加点味精就可以出锅了。可以说是非常的简单！
最难得要数郝大红的狮子头和徐小飞的羊汤了，李昊做完自己的准备工作就兴致勃勃的参观别人做菜。今天不仅是客串厨师的几个人，其他战士也爆发了很大的热情，休息好了之后没有任务的战士纷纷过来帮忙。
也是，大多数都是从小到大只有过年才能吃顿饺子的战士们，对于吃饱肚子的这个追求是最热烈的，至于吃肉，那是想都不敢想的。
比如参军以前是白洋淀里放鸭子的掷弹兵大头，他小时候的梦想就是可以一天吃一顿干饭，据他说从他记事开始，他家里做饭从来都是河里舀些水，然后放一些乱七八糟的粮食蔬菜合着鱼虾等东西一顿乱煮。想吃顿饺子或者面条，那得过年的时候。过年可以吃三顿好的，分别是大年三十晚上吃一顿饺子，大年初一早上吃一顿饺子，然后初五中午吃一顿面条，接下来一年的绝大多数时间就又是一些各种各样的粥水了。
随着太阳渐渐西斜，一道道菜也已经做好了，除了执勤的战士，其他人齐聚食堂。每个人都理了发，换上了干净的衣服和鞋子，整体军容面貌焕然一新。
还是老规矩，指导员先是感谢了李昊提供的食材和战士们的辛勤劳动，鼓励战士们吃饱肚子更好的打鬼子汉奸，争取早日把鬼子赶下海，早日能回到自己的家乡平静的享用各种各样的美食。
讲话之后是唱军歌，董红珺站在食堂中央负责起头：＂铁流两万五千里，直向着一个坚定的方向！预备，唱！＂
战士们：＂铁流两万五千里，直向着一个坚定的方向！
苦斗十年锻炼成一支不可战胜的力量。
一旦强虏寇边疆，
慷慨悲歌奔战场。
首战平型关，
威名天下扬。
首战平型关，
威名天下扬。
游击战，敌后方，铲除伪政权；
游击战，敌后方，坚持反扫荡。
钢刀插在敌胸膛。
钢刀插在敌胸膛。
巍峨长白山，滔滔鸭绿江，誓复失地逐强梁。
争民族独立，求人类解放，
这神圣的重大责任，都担在我们双肩。＂
这首歌是八路军军歌，后世的传唱度不如同时期的《游击队之歌》，就是那首：
我们都是神枪手，
每一颗子弹消灭一个敌人，
我们都是飞行军，
哪怕那山高水又深。
…………
没有吃，没有穿，
自有那敌人送上前，
没有枪，没有炮，
敌人给我们造。
…………
但是在这个年代，这首八路军军歌传唱度同样也很高，不仅是战士们都会唱，就连革命根据地的很多老百姓也都很喜爱。
唱过了军歌，随着指导员一声＂开饭＂，大家也都开始享用美食，每个做了菜的临时厨师还会大声介绍一下自己家乡的美食。轮到李昊了他没办法介绍，只好重点介绍了一下食材。主要是介绍可乐这个新鲜玩意。介绍来介绍去的见战士们还是听不明白，干脆喊上两个战友去了仓库搬来了几提大瓶可乐，一个人倒了一杯尝一尝。就是大家明显还不能接受这个舶来品，一喝一皱眉，都说一股中药味！李昊见大家都不喜欢，也不勉强，给大家换上了果汁，这次得到了一致好评。