异妙杂货铺 第73章 烧烤（上）
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新的城市，找了好几天住处，终于在一个小街道找到价格低廉的出租屋。
带着为数不多的行李踏入单间时，尤昊打开手机把这里的地址录入外卖App。
“终于能在家吃顿热饭了，看看这附近有什么好吃的。”尤昊滑动着手机，下午四点多，有一家还未营业的店写着，十七点后配送，评分是4.9分，回头客超多。
好吃烧烤。
尤昊点进去，加入粉丝群拿了代金券加上软件自带的外卖券，满减福利，一个碳烤鸡腿，一串烤鱿鱼，一盒炒米粉，一根淀粉肠再加一串烤冬菇一共二十一块钱。
“哇，完全没想到比自己做饭还要便宜，这个价格能吃就不错了，还要什么飞机大炮。”
外卖很快送达，期望本就不高，当闻到香味，看到卖相，吃下去的口感，很难不给高评价。
鸡腿肉鲜嫩多汁，鸡皮边边烤得脆脆，多余的油脂完全融化，脆骨一口咬下，齿颊留香。
米粉有许多大大小小的鸡蛋块，用料足分量大也不油淋淋很干爽，他一个大男人吃完已经觉得很饱。
淀粉肠中规中矩，稍微有点意外是它刷的烧烤蘸料味道很特别，好像有了这个料，吃个袜子也会变好吃。
鱿鱼也有一大片，软软糯糯，很新鲜，划的花刀让它口感升华。
冬菇，蒜香冬菇认真一绝，至此全部下肚，回味无穷。
时间不早，吃饱就困，洗洗便睡了。
尤昊一觉醒来，得赶紧出去找工作，嘴巴索然无味，欠缺点什么似的，嘴馋想吃烧烤了，点进去外卖，哎呀，原来只有十七点开始才有。
一天的心思都不在线，在路上也没好好看招工启事，浑浑噩噩等到十七点外卖到了，尤昊才感觉自己活了过来，烧烤连续吃了三天，正事没干，吃了不少钱。
尤昊对好吃烧烤店的评价很高，他决定要现场吃，一定会比外卖更好吃。
点进去看到店的地址，这边人生路不熟，为了吃的能排除万难，终于在榕树头下找到好吃烧烤。
这里的人不多，没有服务员，要现场吃就得自己找位置，自己拿桌子，自己拿凳子，主打一个全自助。
现场的价格比外卖贵一些，这是尤昊没想到的，看着无烟炭炉上面噼啪作响的食物，这高出来的价格怕不是为了这场耳朵盛宴。
炭的火星不时往上窜，店主的调料瓶有孜然芝麻，蜂蜜辣椒粉，旁边放着的蘸料刷，蘸料碟一切都是那么平常没有特色。
“这是你的串，小心热慢用。”套着塑料袋的不锈钢碟子，上面码放着冒热气的烤串，口水分泌满腔。
好吃，比外卖的更好吃，新鲜现制的就是好吃。
尤昊这几周得到一些临时工作，有钱的时候就到好吃烧烤点现场，没钱的时候就点外卖。
打开手机看着最近的消费清单，尤昊下定决心，他要去好吃烧烤店工作，他也想要学会做这么好吃的烧烤。
“吓？哈哈，做烧烤可是很累的，一整天站着看着，虽说现在设备是无烟，也并不完全无烟啊，而且你看我这店也不怎么需要人手啊。”老板笑笑摇头，他知道尤昊想做什么，但是他也并不怕尤昊学到什么。
“求求你，我对这个烧烤很感兴趣，你也能看得出我有多么喜欢吃你家的串，我要求不多，你们开门的时候我来帮忙，工资你看着给，管饭就行！”尤昊真诚的请求着。
老板听到管饭就行，点头答应，“就让你来体验一周吧！”
尤昊做着便利店兼职，下班后飞奔烧烤店。
下午四点时候，老板已经在备料。
尤昊眼里有活，主动上前帮忙洗菜，原本想要帮老板串鸡肉，老板却不愿意，只让他先学习串冬菇，豆皮等素菜。
眼见手办功夫并不难理解，尤昊学得很快，没一会就把韭菜，玉米粒穿好。
就这样平安无事又吃又学度过了第一周，尤昊开始接触肉类，解冻五花肉的那一刻，扑鼻的腐臭味让他心里一颤。
“这……老板，这坏了吧。”尤昊没想到第一天就遇到阻碍，肉是坏的。
“没关系的，你穿吧，一直都是用这些肉。”老板漫不经心，“你可不要多想，没坏，他就是这个味道而已，冰冻嘛，多多少少有些时日，所以解冻了的肉就要当晚卖完，不能再次冷冻回去。”
尤昊可不信老板的嘴，他终于知道为什么这里的烧烤可以做到价格这么低廉，可自己吃了那么多，并没有闻到异常啊，老板是往里面加了什么料吗？
接下来的日子，尤昊更加专注的观察老板，他试图从中得知一些什么秘方，老板也是坦荡，调蘸料的时候完全不避讳，还会把分量说出来，让尤昊去配。
自从知道那些串是臭肉臭鱼后，尤昊就没再吃过，原本闻着香喷喷的气味也变成腐败酸馊。
调料的牌子已经全部知晓，蘸料的配比也已经完全知晓，各种肉类烧烤的小秘诀也收入囊中，甚至这肉哪买的，级别都完全了解通透，尤昊想要还给顾客一个好的饮食环境，很快就从好吃烧烤店辞职，简单定制了一个推车，他要做街边摊，好吃健康的烧烤。
尤昊到冻品批发市场，没有选购好吃老板的最低级食材，选用的是正常中等食材，因为是冻品，也已经比新鲜的便宜很多。
尤昊支起价格牌，在有20%利润的情况下，他定的价格比好吃烧烤略略高了点，他相信一切都会值得，好的肉，一模一样的调料，他会打败好吃烧烤，他会挣到钱，他会拥有一家自己的烧烤店。
点起炭炉，摆上烤架，调好蘸料，备好一切，准备先给自己整一串。
还没来得及把串放上烤架，第一位客人来了。
“你好，我要鸡翅和韭菜！”客人站在一边等待，尤昊刚开摊就有客人，顿时信心十足，卯足劲开干！
鸡皮被烤的微微焦黄，马上涂上一层薄油，滴落在炭火上的油迸出的火星，调到尤昊的手上，这是正常的，做餐饮哪能不受伤。
食物烤好，尤昊等着客人的点评，客人摇摇头，“我回家再吃，看着很不错，好吃的话，好吃的话下次我还来！”
就这样，从傍晚七点，一直到凌晨一点，尤昊一共进账三百多元，抛去成本挣了六十元左右。
【第一天还没有熟客而已，慢慢做下去一定会越来越好的！】尤昊对自己充满信心，解冻过的食物已经卖完，收摊也没能吃上自己烤的东西一次。
到了第二天，尤昊推着烧烤车准备到昨天的地那继续摆摊，路上他还想了很多，可能已经有熟客在等着他，可能已经排起队伍，等会到了得先准备一些好卖的鸡翅鸡腿啥的，今天备的食材比昨天多了些，想想就已经很开心。
来到摊位，空无一人。
尤昊安慰自己，一定是他们还没下班，或者今天改吃其他食物，毕竟烧烤也很热气，吃多了会长痘痘。
尤昊拿出几串鸡腿鸡翅开始烤制，事情并没有昨天那么顺利，这么香的气味应该吸引到路人才对，为什么没有人愿意停留。
正当尤昊准备自己吃上一串时，好吃烧烤店的老板居然停在他面前。
“自己开店啦？恭喜恭喜啊！你以往帮衬了我那么多次，今天我也来帮衬一下吧，你烤熟的东西全部给我拿上吧，正好我看看你出师没有。”
尤昊有点不好意思，但是好吃烧烤店的肉真的让他不能再继续做下去，既然老板不计前嫌，自己请一顿客又如何。
“老板，不，师傅，这顿就当我感谢你，请你吃，你想吃什么随便点，我给你现烤。”
“好！”老板看着尤昊熟练的烤制，点点头，又摇摇头，学了形是万万不能够的，其实从始至终，尤昊学到的一切皆是外形外在。
老板接过尤昊烤好的食物，“你用了比较好的肉。”
“师傅，你真厉害啊，一尝就知道。”尤昊挺直了腰杆，心里想，这下子你该知道我为什么离开你的店了吧。
“还行，不过我只能说，你这烧烤店活不了多久，来客应该都是一次性的。好了，话我不多说了，好自为之吧。”
尤昊听到自己的食物属于一次性消费，心生不忿，觉得老板就是嫉妒他有良心，用好肉。
这时他看到昨天第一个光顾的客人，心里七上八下，纠结了几秒喊住了他。
“靓仔，对，就是你，靓仔。”客人停下脚步，尴尬的笑了笑，“啊，又见面了。”
“靓仔，昨天你回去吃的烧烤觉得怎么样？今天要不要再来吃点？”尤昊舔着嘴唇，心里紧张又期待。
“啊，这个，这个嘛，我有点事情得回家做，不方便继续聊了，下次吧，下次有机会的，或许……”客人头也不回加快脚步离开。
尤昊看着远去的背影，充满疑问，这是怎么一回事？
他拿起烤架上的鸡翅，放入嘴里。
带着为数不多的行李踏入单间时，尤昊打开手机把这里的地址录入外卖App。
“终于能在家吃顿热饭了，看看这附近有什么好吃的。”尤昊滑动着手机，下午四点多，有一家还未营业的店写着，十七点后配送，评分是4.9分，回头客超多。
好吃烧烤。
尤昊点进去，加入粉丝群拿了代金券加上软件自带的外卖券，满减福利，一个碳烤鸡腿，一串烤鱿鱼，一盒炒米粉，一根淀粉肠再加一串烤冬菇一共二十一块钱。
“哇，完全没想到比自己做饭还要便宜，这个价格能吃就不错了，还要什么飞机大炮。”
外卖很快送达，期望本就不高，当闻到香味，看到卖相，吃下去的口感，很难不给高评价。
鸡腿肉鲜嫩多汁，鸡皮边边烤得脆脆，多余的油脂完全融化，脆骨一口咬下，齿颊留香。
米粉有许多大大小小的鸡蛋块，用料足分量大也不油淋淋很干爽，他一个大男人吃完已经觉得很饱。
淀粉肠中规中矩，稍微有点意外是它刷的烧烤蘸料味道很特别，好像有了这个料，吃个袜子也会变好吃。
鱿鱼也有一大片，软软糯糯，很新鲜，划的花刀让它口感升华。
冬菇，蒜香冬菇认真一绝，至此全部下肚，回味无穷。
时间不早，吃饱就困，洗洗便睡了。
尤昊一觉醒来，得赶紧出去找工作，嘴巴索然无味，欠缺点什么似的，嘴馋想吃烧烤了，点进去外卖，哎呀，原来只有十七点开始才有。
一天的心思都不在线，在路上也没好好看招工启事，浑浑噩噩等到十七点外卖到了，尤昊才感觉自己活了过来，烧烤连续吃了三天，正事没干，吃了不少钱。
尤昊对好吃烧烤店的评价很高，他决定要现场吃，一定会比外卖更好吃。
点进去看到店的地址，这边人生路不熟，为了吃的能排除万难，终于在榕树头下找到好吃烧烤。
这里的人不多，没有服务员，要现场吃就得自己找位置，自己拿桌子，自己拿凳子，主打一个全自助。
现场的价格比外卖贵一些，这是尤昊没想到的，看着无烟炭炉上面噼啪作响的食物，这高出来的价格怕不是为了这场耳朵盛宴。
炭的火星不时往上窜，店主的调料瓶有孜然芝麻，蜂蜜辣椒粉，旁边放着的蘸料刷，蘸料碟一切都是那么平常没有特色。
“这是你的串，小心热慢用。”套着塑料袋的不锈钢碟子，上面码放着冒热气的烤串，口水分泌满腔。
好吃，比外卖的更好吃，新鲜现制的就是好吃。
尤昊这几周得到一些临时工作，有钱的时候就到好吃烧烤点现场，没钱的时候就点外卖。
打开手机看着最近的消费清单，尤昊下定决心，他要去好吃烧烤店工作，他也想要学会做这么好吃的烧烤。
“吓？哈哈，做烧烤可是很累的，一整天站着看着，虽说现在设备是无烟，也并不完全无烟啊，而且你看我这店也不怎么需要人手啊。”老板笑笑摇头，他知道尤昊想做什么，但是他也并不怕尤昊学到什么。
“求求你，我对这个烧烤很感兴趣，你也能看得出我有多么喜欢吃你家的串，我要求不多，你们开门的时候我来帮忙，工资你看着给，管饭就行！”尤昊真诚的请求着。
老板听到管饭就行，点头答应，“就让你来体验一周吧！”
尤昊做着便利店兼职，下班后飞奔烧烤店。
下午四点时候，老板已经在备料。
尤昊眼里有活，主动上前帮忙洗菜，原本想要帮老板串鸡肉，老板却不愿意，只让他先学习串冬菇，豆皮等素菜。
眼见手办功夫并不难理解，尤昊学得很快，没一会就把韭菜，玉米粒穿好。
就这样平安无事又吃又学度过了第一周，尤昊开始接触肉类，解冻五花肉的那一刻，扑鼻的腐臭味让他心里一颤。
“这……老板，这坏了吧。”尤昊没想到第一天就遇到阻碍，肉是坏的。
“没关系的，你穿吧，一直都是用这些肉。”老板漫不经心，“你可不要多想，没坏，他就是这个味道而已，冰冻嘛，多多少少有些时日，所以解冻了的肉就要当晚卖完，不能再次冷冻回去。”
尤昊可不信老板的嘴，他终于知道为什么这里的烧烤可以做到价格这么低廉，可自己吃了那么多，并没有闻到异常啊，老板是往里面加了什么料吗？
接下来的日子，尤昊更加专注的观察老板，他试图从中得知一些什么秘方，老板也是坦荡，调蘸料的时候完全不避讳，还会把分量说出来，让尤昊去配。
自从知道那些串是臭肉臭鱼后，尤昊就没再吃过，原本闻着香喷喷的气味也变成腐败酸馊。
调料的牌子已经全部知晓，蘸料的配比也已经完全知晓，各种肉类烧烤的小秘诀也收入囊中，甚至这肉哪买的，级别都完全了解通透，尤昊想要还给顾客一个好的饮食环境，很快就从好吃烧烤店辞职，简单定制了一个推车，他要做街边摊，好吃健康的烧烤。
尤昊到冻品批发市场，没有选购好吃老板的最低级食材，选用的是正常中等食材，因为是冻品，也已经比新鲜的便宜很多。
尤昊支起价格牌，在有20%利润的情况下，他定的价格比好吃烧烤略略高了点，他相信一切都会值得，好的肉，一模一样的调料，他会打败好吃烧烤，他会挣到钱，他会拥有一家自己的烧烤店。
点起炭炉，摆上烤架，调好蘸料，备好一切，准备先给自己整一串。
还没来得及把串放上烤架，第一位客人来了。
“你好，我要鸡翅和韭菜！”客人站在一边等待，尤昊刚开摊就有客人，顿时信心十足，卯足劲开干！
鸡皮被烤的微微焦黄，马上涂上一层薄油，滴落在炭火上的油迸出的火星，调到尤昊的手上，这是正常的，做餐饮哪能不受伤。
食物烤好，尤昊等着客人的点评，客人摇摇头，“我回家再吃，看着很不错，好吃的话，好吃的话下次我还来！”
就这样，从傍晚七点，一直到凌晨一点，尤昊一共进账三百多元，抛去成本挣了六十元左右。
【第一天还没有熟客而已，慢慢做下去一定会越来越好的！】尤昊对自己充满信心，解冻过的食物已经卖完，收摊也没能吃上自己烤的东西一次。
到了第二天，尤昊推着烧烤车准备到昨天的地那继续摆摊，路上他还想了很多，可能已经有熟客在等着他，可能已经排起队伍，等会到了得先准备一些好卖的鸡翅鸡腿啥的，今天备的食材比昨天多了些，想想就已经很开心。
来到摊位，空无一人。
尤昊安慰自己，一定是他们还没下班，或者今天改吃其他食物，毕竟烧烤也很热气，吃多了会长痘痘。
尤昊拿出几串鸡腿鸡翅开始烤制，事情并没有昨天那么顺利，这么香的气味应该吸引到路人才对，为什么没有人愿意停留。
正当尤昊准备自己吃上一串时，好吃烧烤店的老板居然停在他面前。
“自己开店啦？恭喜恭喜啊！你以往帮衬了我那么多次，今天我也来帮衬一下吧，你烤熟的东西全部给我拿上吧，正好我看看你出师没有。”
尤昊有点不好意思，但是好吃烧烤店的肉真的让他不能再继续做下去，既然老板不计前嫌，自己请一顿客又如何。
“老板，不，师傅，这顿就当我感谢你，请你吃，你想吃什么随便点，我给你现烤。”
“好！”老板看着尤昊熟练的烤制，点点头，又摇摇头，学了形是万万不能够的，其实从始至终，尤昊学到的一切皆是外形外在。
老板接过尤昊烤好的食物，“你用了比较好的肉。”
“师傅，你真厉害啊，一尝就知道。”尤昊挺直了腰杆，心里想，这下子你该知道我为什么离开你的店了吧。
“还行，不过我只能说，你这烧烤店活不了多久，来客应该都是一次性的。好了，话我不多说了，好自为之吧。”
尤昊听到自己的食物属于一次性消费，心生不忿，觉得老板就是嫉妒他有良心，用好肉。
这时他看到昨天第一个光顾的客人，心里七上八下，纠结了几秒喊住了他。
“靓仔，对，就是你，靓仔。”客人停下脚步，尴尬的笑了笑，“啊，又见面了。”
“靓仔，昨天你回去吃的烧烤觉得怎么样？今天要不要再来吃点？”尤昊舔着嘴唇，心里紧张又期待。
“啊，这个，这个嘛，我有点事情得回家做，不方便继续聊了，下次吧，下次有机会的，或许……”客人头也不回加快脚步离开。
尤昊看着远去的背影，充满疑问，这是怎么一回事？
他拿起烤架上的鸡翅，放入嘴里。