直播:我刷的视频通万界 第280章 《大长今》里的美食
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【了解了《大长今》这部电视剧的基本剧情,所以我们小时候看电视剧的时候到底都在嘴馋什么呢?
以前看《大长今》觉得里面做饭的真的好厉害啊,忙忙碌碌的。
现在再重新看一遍,怎么哪哪都不大对劲儿呢?】
天幕下的古人也跟随着天幕的声音,纷纷好奇电视剧里有哪些不对劲儿的地方呢?
明朝倒是有不少人已经认出了这不就是附属国朝鲜的服饰吗?
清朝也有不少人认出这不就是附属国高句丽的服饰吗?
【公主生病了,特意从中国搞来神秘配方,一碗老的不能再老的蒸蛋给公主开胃。结果发现公主生病时因为吃了发霉的米。】
公主。。。蒸蛋。。。开胃。。。古人只觉得这几个词不该是这样联系到一起的。
明清两朝的皇帝和大臣面面相觑,感慨着到底是小附属国,这要是在大明或者大清的后宫,基本不会出现,或者一个公主要多不受宠才能有这样的待遇啊。
明清两朝的公主也不想多做评价,至少一个公主的膳食是从没出现过一个只有鸡蛋的蒸蛋,不敢想象,好在自己生在大明大清,与之相比较也算是比较幸运了。
公主们看着天幕上发霉的米汤,不可置信之余,心里只觉得幸福是比较出来的,至少在大明和大清的后宫,但凡受宠点的公主都不会是这样子的待遇。
不受宠的也不敢拿发霉的糊弄啊,真吃出好歹出来,公主身体不适,服侍的奴才和宫女极有可能把命丢了。
【妃子怀孕胃口不好,御厨给宫妃做了一锅鱼,别说胃口不好、还可能害喜的妃子吃不下,就问问你吃不吃得下。】
古人看着天幕上的做的鱼,色香味恐怕是一个不占吧。
越往后的朝代,大户人家、官宦人家尤其是皇宫之中对于御膳的各种要求也是越来越高。
不少人表示不管别人吃不吃得下,自己要不是实在饿的不行,实在没有别的选择了,是绝对不会吃的。
害喜和曾经害喜过的妇人也觉得被误伤了,不知道妇人怀孕的时候很多对于气味都是很敏感的吗?尤其鱼腥味最是敏感,哪怕是煮熟去腥之后还是觉得很是刺激。
【《大长今》里有很多关于御厨之间的美食比赛,比如说用一袋珍贵的面粉做顿饺子。
可是比赛前长今的面粉被人偷走了。面粉还是挺珍贵的物品,所以一时长今也找不到新的面粉来参赛。
作为电视剧的女主角,长今岂能因为这点挫折就输给旁人,此路不通自然还有新路可走。
长今很快就想到了新的方法。
没有面粉就做不成饺子皮,于是长今想到了新的替代品,用白菜叶替代饺子皮,把饺子馅包起来。
这是一种很新奇的做法,让负责比赛评分的评委们赞不绝口,称赞好吃又特别。
除了长今之外自然也有其他优秀的御厨,比赛是让大家做饺子,其中一个御厨把做好的饺子包在包子里面,美其名曰是怕饺子冷才想出来的。】
江楠看完这段只觉得不可思议,这真的不是删减片段,我当初看的就是这些吗?
为什么当时一点都没有觉得不对劲儿呢,自己可是吃了这么多年的饺子呢?
饺子起源于东汉时期,为东汉南阳人医圣张仲景首创,自此之后才开始流传开来,所以很多朝代的百姓对于饺子的吃法和做法都是了解的。
包子,相传起源于三国时期,为诸葛亮发明,最初的包子其实和馒头几乎没有多大差别。
对于天幕上本来还期待御厨比赛还是何等精彩的古人来说实在是大失所望。
古人表示不能接受,不管是白菜包饺子馅还是包子包饺子,古人都觉得接受不能。
【《大长今》中招待明朝使者,你知道请他们吃的是什么吗?】
大明各朝看着天幕上身穿黄色服饰的明朝使者,尤其是大明的皇帝们,眼神都变了。
黄色可不是谁都能穿的,哪怕是皇帝的儿子,亲王之尊。
看着天幕上的明朝使臣衣着黄衣,衣冠上国,披头散发,这这,成何体统啊!
大殿上跪着的大臣们可没有心情去猜测请他们吃的是什么了。
【官员:“大人,从今天开始,已经为您准备满汉全席了。”
明朝使臣:“满汉全席?”
官员:“是的。”
明朝使臣:“真的假的?还挺让人期待的。”
大明使臣入座之后看到满桌子准备丰盛的满汉全席,拿起筷子品尝了几道,点点头夸赞道:“真是美味可口啊!”】
江楠震惊到不知道先从哪里吐槽好呢,算了还是先不说了吧。
不过明朝的皇帝大臣就有些意见了。
先不提这个所谓的明朝使臣的穿着,这个穿着实在是让人不敢多言。
就说这个朝鲜招待大明官员用满汉全席。
清朝的皇帝和官员也是沉默无言。
乾隆皇帝倒是有些不满,不是就这么几道菜,你们就敢来碰瓷我的满汉全席,你知道真的满汉全席是什么规格吗?
想法刚出,天幕上就展示了真正满汉全席和大明使者的满汉全席对比图。
让各个朝代的人们直观的感受到两者的差距。
清朝皇帝的脸上倒是充满笑容,与之相反的就是明朝皇帝的脸色了,实在是让人不敢直视。
这样的对比会让人觉得这个所谓的大明使臣没有见过什么好东西,朱元璋看着天幕上的吃食,气归气,眼睛还是忍不住往清朝满汉全席的照片上看。
对于这个不符合真实历史的满汉全席,现在有很多人也顾不上挑刺了,趁着天幕还在展示,尽可能多的记录下来,酒馆、饭店,或者大厨研究出来,那才是大家能有口福。
(有点阴谋论了,这个国王本来是好好一个人,结果就遇到了长今,先是做御厨管国王的饭菜,等国王吃出毛病再去学医术,主打一个自己喂出来的病,坚决要自己把人给治好,闭环管理,也是挺负责的。)
有些人已经忍不住哈哈大笑了,知道这只是调侃之言。
前面都说了被陷害赶出皇宫,长今被流放才去学习医术的,所以这个阴谋论是站不住脚的。
可没有人能同时从事这两个行业吧。
作为电视剧,要是不仔细深究,其实剧情还是挺吸引人的,江楠觉得看电视主要是为了消遣,又不是为了学习或者找错误。
还是要多说一下,大长今里有一点是很符合历史的,就是里面珍贵的食材基本都是来自大明的,当收到大明珍贵的食材的时候,御厨都要进行精心的烹饪。
以前看《大长今》觉得里面做饭的真的好厉害啊,忙忙碌碌的。
现在再重新看一遍,怎么哪哪都不大对劲儿呢?】
天幕下的古人也跟随着天幕的声音,纷纷好奇电视剧里有哪些不对劲儿的地方呢?
明朝倒是有不少人已经认出了这不就是附属国朝鲜的服饰吗?
清朝也有不少人认出这不就是附属国高句丽的服饰吗?
【公主生病了,特意从中国搞来神秘配方,一碗老的不能再老的蒸蛋给公主开胃。结果发现公主生病时因为吃了发霉的米。】
公主。。。蒸蛋。。。开胃。。。古人只觉得这几个词不该是这样联系到一起的。
明清两朝的皇帝和大臣面面相觑,感慨着到底是小附属国,这要是在大明或者大清的后宫,基本不会出现,或者一个公主要多不受宠才能有这样的待遇啊。
明清两朝的公主也不想多做评价,至少一个公主的膳食是从没出现过一个只有鸡蛋的蒸蛋,不敢想象,好在自己生在大明大清,与之相比较也算是比较幸运了。
公主们看着天幕上发霉的米汤,不可置信之余,心里只觉得幸福是比较出来的,至少在大明和大清的后宫,但凡受宠点的公主都不会是这样子的待遇。
不受宠的也不敢拿发霉的糊弄啊,真吃出好歹出来,公主身体不适,服侍的奴才和宫女极有可能把命丢了。
【妃子怀孕胃口不好,御厨给宫妃做了一锅鱼,别说胃口不好、还可能害喜的妃子吃不下,就问问你吃不吃得下。】
古人看着天幕上的做的鱼,色香味恐怕是一个不占吧。
越往后的朝代,大户人家、官宦人家尤其是皇宫之中对于御膳的各种要求也是越来越高。
不少人表示不管别人吃不吃得下,自己要不是实在饿的不行,实在没有别的选择了,是绝对不会吃的。
害喜和曾经害喜过的妇人也觉得被误伤了,不知道妇人怀孕的时候很多对于气味都是很敏感的吗?尤其鱼腥味最是敏感,哪怕是煮熟去腥之后还是觉得很是刺激。
【《大长今》里有很多关于御厨之间的美食比赛,比如说用一袋珍贵的面粉做顿饺子。
可是比赛前长今的面粉被人偷走了。面粉还是挺珍贵的物品,所以一时长今也找不到新的面粉来参赛。
作为电视剧的女主角,长今岂能因为这点挫折就输给旁人,此路不通自然还有新路可走。
长今很快就想到了新的方法。
没有面粉就做不成饺子皮,于是长今想到了新的替代品,用白菜叶替代饺子皮,把饺子馅包起来。
这是一种很新奇的做法,让负责比赛评分的评委们赞不绝口,称赞好吃又特别。
除了长今之外自然也有其他优秀的御厨,比赛是让大家做饺子,其中一个御厨把做好的饺子包在包子里面,美其名曰是怕饺子冷才想出来的。】
江楠看完这段只觉得不可思议,这真的不是删减片段,我当初看的就是这些吗?
为什么当时一点都没有觉得不对劲儿呢,自己可是吃了这么多年的饺子呢?
饺子起源于东汉时期,为东汉南阳人医圣张仲景首创,自此之后才开始流传开来,所以很多朝代的百姓对于饺子的吃法和做法都是了解的。
包子,相传起源于三国时期,为诸葛亮发明,最初的包子其实和馒头几乎没有多大差别。
对于天幕上本来还期待御厨比赛还是何等精彩的古人来说实在是大失所望。
古人表示不能接受,不管是白菜包饺子馅还是包子包饺子,古人都觉得接受不能。
【《大长今》中招待明朝使者,你知道请他们吃的是什么吗?】
大明各朝看着天幕上身穿黄色服饰的明朝使者,尤其是大明的皇帝们,眼神都变了。
黄色可不是谁都能穿的,哪怕是皇帝的儿子,亲王之尊。
看着天幕上的明朝使臣衣着黄衣,衣冠上国,披头散发,这这,成何体统啊!
大殿上跪着的大臣们可没有心情去猜测请他们吃的是什么了。
【官员:“大人,从今天开始,已经为您准备满汉全席了。”
明朝使臣:“满汉全席?”
官员:“是的。”
明朝使臣:“真的假的?还挺让人期待的。”
大明使臣入座之后看到满桌子准备丰盛的满汉全席,拿起筷子品尝了几道,点点头夸赞道:“真是美味可口啊!”】
江楠震惊到不知道先从哪里吐槽好呢,算了还是先不说了吧。
不过明朝的皇帝大臣就有些意见了。
先不提这个所谓的明朝使臣的穿着,这个穿着实在是让人不敢多言。
就说这个朝鲜招待大明官员用满汉全席。
清朝的皇帝和官员也是沉默无言。
乾隆皇帝倒是有些不满,不是就这么几道菜,你们就敢来碰瓷我的满汉全席,你知道真的满汉全席是什么规格吗?
想法刚出,天幕上就展示了真正满汉全席和大明使者的满汉全席对比图。
让各个朝代的人们直观的感受到两者的差距。
清朝皇帝的脸上倒是充满笑容,与之相反的就是明朝皇帝的脸色了,实在是让人不敢直视。
这样的对比会让人觉得这个所谓的大明使臣没有见过什么好东西,朱元璋看着天幕上的吃食,气归气,眼睛还是忍不住往清朝满汉全席的照片上看。
对于这个不符合真实历史的满汉全席,现在有很多人也顾不上挑刺了,趁着天幕还在展示,尽可能多的记录下来,酒馆、饭店,或者大厨研究出来,那才是大家能有口福。
(有点阴谋论了,这个国王本来是好好一个人,结果就遇到了长今,先是做御厨管国王的饭菜,等国王吃出毛病再去学医术,主打一个自己喂出来的病,坚决要自己把人给治好,闭环管理,也是挺负责的。)
有些人已经忍不住哈哈大笑了,知道这只是调侃之言。
前面都说了被陷害赶出皇宫,长今被流放才去学习医术的,所以这个阴谋论是站不住脚的。
可没有人能同时从事这两个行业吧。
作为电视剧,要是不仔细深究,其实剧情还是挺吸引人的,江楠觉得看电视主要是为了消遣,又不是为了学习或者找错误。
还是要多说一下,大长今里有一点是很符合历史的,就是里面珍贵的食材基本都是来自大明的,当收到大明珍贵的食材的时候,御厨都要进行精心的烹饪。