穿越之旺家赘婿 第19章 赵云川是个妻管严
“小二,再来一壶可乐。”
小二弓着腰,赔着笑脸:“真是不好意思,可乐卖完了,我们还有桂花饮、姜蜜水、薄荷饮……”
“得了得了!”客官有些不高兴:“你们就不知道多做点?我今天就是想喝杯可乐!”
看着别人喝,他馋!
徐掌柜走过来,他先是赔礼道歉又说了几句漂亮话,最后让小二端上一盘小食安抚,那位客官这才作罢。
嗯,还是掌柜的会做人。
徐掌柜今天心情很不错,可乐卖得好、利润高,账本问题也解决了,心里对赵云川愈发器重。
照今天的情形来看,明天就算做四五锅可乐也能卖完。
徐掌柜招手叫了个小二:“你去给账房说,让他在赵大厨下工之前把可乐的账算好。”
赵云川下个月成婚要用钱,所以这个月每天分账,等下个月就开始一月一分账。
“等等!”
小二停住脚步:“掌柜的,您还有什么吩咐?”
“让安子给赵大厨打扇子去。”
小二不可置信的瞪大眼睛,细细琢磨这句话,小心翼翼地问:“是我想的那个意思吗?”
“不然呢?赶紧去!”
掌柜的对赵大厨也太好了吧,但也在情理之中,自从赵大厨来了之后,来悦楼的生意比以往还好。
之前同福酒楼还能勉强跟他们平分秋色,但现在来悦楼就是一枝独秀了。
安子是一个八岁大的男孩,瘦瘦小小的,看着只有五六岁,父母双亡,家中只有一个年迈的奶奶,做事勤快,为人也机灵,王管事看他可怜就留他在来悦楼帮忙。
“赵大厨,掌柜的让我来给你打扇子!”
一扇,油烟朝赵云川扑面而来。
“咳咳咳……”
赵云川掩唇咳嗽,眼泪都给他熏出来了:“行了行了,别扇了!”
安子小声解释:“我不是故意的……”
他扇的那地方本来没有烟,谁知道那烟居然拐了个弯,全都扇到赵云川脸上了。
“我从后面扇!”
安子立刻走到赵云川身后扇了起来,确实凉快了一些。
厨房人来人往,就这么一小会儿,安子被撞了好几下,他身板小,更是直接被一个步履匆匆的伙计撞了个屁股蹲儿。
伙计呵斥:“快起来,别杵在这儿挡路!”
赵云川将安子从地上拉起来:“你忙别的去,不用给我打扇子!”
“对不起,我做得不好!”
赵云川这才发现安子的眼眶是红的,他没忍住,弹了一下安子的脑瓜崩,不重。
安子捂着脑门:“嗷~痛!”
赵云川:“痛个屁,我都没用劲儿!”
安子放下手,赵云川就看见他额头红了一大片。
呃……
肯定是孩子皮肤太娇嫩,不是他手劲大。
“行了,去忙别的吧,哭哭唧唧的一点都不爷们儿!”
安子故意粗声粗气:“我没哭!我很爷们儿!”
“好好好,你爷们!”
赵云川继续炒菜,不过还是小声嘟囔了一句:“没哭眼红什么…”
“我那是烟熏的!熏的!”
声音之大,李厨子不小心多放了半勺盐,刚想发难,安子已经不见踪影。
“这个小兔崽子!”
李厨子看了赵云川一眼,有些阴阳怪气的说道:“还是赵大厨得掌柜的器重,不只早下工,还有专人打扇子。”
赵云川看都没看他一眼,这个李厨子喜欢对他阴阳怪气,听着烦得很。
“没办法,谁让我厨艺好!”
虽然没说错,但听起来怎么就那么让人不爽呢。
李厨子冷哼:“你脸皮真厚,客人也就是吃个新鲜,你少把自己当根葱!”
“我又没说错,我的厨艺就是比你好,你要是看不惯我就去找掌柜的告状呗。”
李厨子说不过他,面色不悦的继续炒菜去了。
赵云川心情不错,怼人果然可以让人心情愉悦,他就是喜欢李厨子看不惯他又干不掉他的样子。
跟来悦楼的门庭若市不同,同福酒楼最近的生意可谓是门可罗雀,冯掌柜都快急死了,他在门口来回踱步,他今天刚好穿的是黄色绸缎,老远看像一只肥嘟嘟的大鸭子。
“人怎么还没回来?”
小二宽慰:“应该快了,掌柜的,您快坐下来歇歇。”可别再晃了,晃得他想数鸭子。
冯掌柜的嘴上起了一个大燎泡,现在这种情况,他哪里还坐的住。
好在,很快他派出去的小厮就回来了,冯掌柜抬脚往内室走去,小厮紧跟其后。
“都打听出来了?”
“打听出来了。”小厮的嘴唇起皮,喉咙都快冒烟了:“来悦楼最近新招了个厨子,手艺很好。”
同福掌柜滞了一瞬:“能有多好?”
“咱们镇上的韩老爷知道吧?”
废话,青牛镇第一大吃货,开酒楼的就没有不认识他的。
冯掌柜不高兴了:“臭小子,赶紧说,卖什么关子!”
“韩老爷每天中午都去吃,点名要他做。”
这么看来厨艺确实挺好的,要知道,韩老爷是出了名的挑,之前他们同福酒楼的大厨还被他骂的狗血淋头。
“他是不是有什么秘方?”
“我找人打听过了,用的就是平时那些调料,不过……今天来悦楼出了一种叫可乐的饮品,卖得很好,是那位厨子的秘方。”
冯掌柜危险的眯了眯眼睛,他低头在小厮耳边嘱咐。
小厮连连点头:“小的明白了。”
赵云川今天分账九百文,这确实是一笔不小的费用,要知道他月钱才三两银子。
“明天多做几锅,现在天气慢慢热了,可乐卖的开。”
赵云川也非常认同:“如果加点冰块,更解暑。”
徐掌柜连连摆手:“不敢想不敢想,冰块多贵呀,咱们镇上的冰块都是从隔壁镇运过来的,一般人根本用不起。”
赵云川没说话,他又嗅到了商机。
徐掌柜睨了他一眼:“你小子,又在想什么鬼主意?”
“没什么,如果有市场价的冰块,你用不用?”
“那肯定用,大厅放上冰,生意都会好上一大截。”徐掌柜眼神中带着希冀:“你能弄来冰?”
“到时候再说,这不是还没到最热的时候嘛,走了!”
赵云川将九百个铜板收到荷包里,徐掌柜的嘴角抽了抽。
这荷包的图案真的好丑。
跟手帕一样丑!
也难为赵云川把这东西当个宝一样,天天带在身上。
简直就是个妻管严!
赵云川在镇上逛了一圈,他先是进了书肆,想要在古代过得好,士农工商,最有效的途径便是入士,他决定考科举。
“公子,您要买什么书?”
赵云川问:“我要考童生,买什么书?”
“童生得看《三字经》、《千字文》……”
老板噼里啪啦的说了一大堆。
“多少钱?”
“二两银子一本,一共十二两。”
什么?!
古代读书这么贵的吗?
小二弓着腰,赔着笑脸:“真是不好意思,可乐卖完了,我们还有桂花饮、姜蜜水、薄荷饮……”
“得了得了!”客官有些不高兴:“你们就不知道多做点?我今天就是想喝杯可乐!”
看着别人喝,他馋!
徐掌柜走过来,他先是赔礼道歉又说了几句漂亮话,最后让小二端上一盘小食安抚,那位客官这才作罢。
嗯,还是掌柜的会做人。
徐掌柜今天心情很不错,可乐卖得好、利润高,账本问题也解决了,心里对赵云川愈发器重。
照今天的情形来看,明天就算做四五锅可乐也能卖完。
徐掌柜招手叫了个小二:“你去给账房说,让他在赵大厨下工之前把可乐的账算好。”
赵云川下个月成婚要用钱,所以这个月每天分账,等下个月就开始一月一分账。
“等等!”
小二停住脚步:“掌柜的,您还有什么吩咐?”
“让安子给赵大厨打扇子去。”
小二不可置信的瞪大眼睛,细细琢磨这句话,小心翼翼地问:“是我想的那个意思吗?”
“不然呢?赶紧去!”
掌柜的对赵大厨也太好了吧,但也在情理之中,自从赵大厨来了之后,来悦楼的生意比以往还好。
之前同福酒楼还能勉强跟他们平分秋色,但现在来悦楼就是一枝独秀了。
安子是一个八岁大的男孩,瘦瘦小小的,看着只有五六岁,父母双亡,家中只有一个年迈的奶奶,做事勤快,为人也机灵,王管事看他可怜就留他在来悦楼帮忙。
“赵大厨,掌柜的让我来给你打扇子!”
一扇,油烟朝赵云川扑面而来。
“咳咳咳……”
赵云川掩唇咳嗽,眼泪都给他熏出来了:“行了行了,别扇了!”
安子小声解释:“我不是故意的……”
他扇的那地方本来没有烟,谁知道那烟居然拐了个弯,全都扇到赵云川脸上了。
“我从后面扇!”
安子立刻走到赵云川身后扇了起来,确实凉快了一些。
厨房人来人往,就这么一小会儿,安子被撞了好几下,他身板小,更是直接被一个步履匆匆的伙计撞了个屁股蹲儿。
伙计呵斥:“快起来,别杵在这儿挡路!”
赵云川将安子从地上拉起来:“你忙别的去,不用给我打扇子!”
“对不起,我做得不好!”
赵云川这才发现安子的眼眶是红的,他没忍住,弹了一下安子的脑瓜崩,不重。
安子捂着脑门:“嗷~痛!”
赵云川:“痛个屁,我都没用劲儿!”
安子放下手,赵云川就看见他额头红了一大片。
呃……
肯定是孩子皮肤太娇嫩,不是他手劲大。
“行了,去忙别的吧,哭哭唧唧的一点都不爷们儿!”
安子故意粗声粗气:“我没哭!我很爷们儿!”
“好好好,你爷们!”
赵云川继续炒菜,不过还是小声嘟囔了一句:“没哭眼红什么…”
“我那是烟熏的!熏的!”
声音之大,李厨子不小心多放了半勺盐,刚想发难,安子已经不见踪影。
“这个小兔崽子!”
李厨子看了赵云川一眼,有些阴阳怪气的说道:“还是赵大厨得掌柜的器重,不只早下工,还有专人打扇子。”
赵云川看都没看他一眼,这个李厨子喜欢对他阴阳怪气,听着烦得很。
“没办法,谁让我厨艺好!”
虽然没说错,但听起来怎么就那么让人不爽呢。
李厨子冷哼:“你脸皮真厚,客人也就是吃个新鲜,你少把自己当根葱!”
“我又没说错,我的厨艺就是比你好,你要是看不惯我就去找掌柜的告状呗。”
李厨子说不过他,面色不悦的继续炒菜去了。
赵云川心情不错,怼人果然可以让人心情愉悦,他就是喜欢李厨子看不惯他又干不掉他的样子。
跟来悦楼的门庭若市不同,同福酒楼最近的生意可谓是门可罗雀,冯掌柜都快急死了,他在门口来回踱步,他今天刚好穿的是黄色绸缎,老远看像一只肥嘟嘟的大鸭子。
“人怎么还没回来?”
小二宽慰:“应该快了,掌柜的,您快坐下来歇歇。”可别再晃了,晃得他想数鸭子。
冯掌柜的嘴上起了一个大燎泡,现在这种情况,他哪里还坐的住。
好在,很快他派出去的小厮就回来了,冯掌柜抬脚往内室走去,小厮紧跟其后。
“都打听出来了?”
“打听出来了。”小厮的嘴唇起皮,喉咙都快冒烟了:“来悦楼最近新招了个厨子,手艺很好。”
同福掌柜滞了一瞬:“能有多好?”
“咱们镇上的韩老爷知道吧?”
废话,青牛镇第一大吃货,开酒楼的就没有不认识他的。
冯掌柜不高兴了:“臭小子,赶紧说,卖什么关子!”
“韩老爷每天中午都去吃,点名要他做。”
这么看来厨艺确实挺好的,要知道,韩老爷是出了名的挑,之前他们同福酒楼的大厨还被他骂的狗血淋头。
“他是不是有什么秘方?”
“我找人打听过了,用的就是平时那些调料,不过……今天来悦楼出了一种叫可乐的饮品,卖得很好,是那位厨子的秘方。”
冯掌柜危险的眯了眯眼睛,他低头在小厮耳边嘱咐。
小厮连连点头:“小的明白了。”
赵云川今天分账九百文,这确实是一笔不小的费用,要知道他月钱才三两银子。
“明天多做几锅,现在天气慢慢热了,可乐卖的开。”
赵云川也非常认同:“如果加点冰块,更解暑。”
徐掌柜连连摆手:“不敢想不敢想,冰块多贵呀,咱们镇上的冰块都是从隔壁镇运过来的,一般人根本用不起。”
赵云川没说话,他又嗅到了商机。
徐掌柜睨了他一眼:“你小子,又在想什么鬼主意?”
“没什么,如果有市场价的冰块,你用不用?”
“那肯定用,大厅放上冰,生意都会好上一大截。”徐掌柜眼神中带着希冀:“你能弄来冰?”
“到时候再说,这不是还没到最热的时候嘛,走了!”
赵云川将九百个铜板收到荷包里,徐掌柜的嘴角抽了抽。
这荷包的图案真的好丑。
跟手帕一样丑!
也难为赵云川把这东西当个宝一样,天天带在身上。
简直就是个妻管严!
赵云川在镇上逛了一圈,他先是进了书肆,想要在古代过得好,士农工商,最有效的途径便是入士,他决定考科举。
“公子,您要买什么书?”
赵云川问:“我要考童生,买什么书?”
“童生得看《三字经》、《千字文》……”
老板噼里啪啦的说了一大堆。
“多少钱?”
“二两银子一本,一共十二两。”
什么?!
古代读书这么贵的吗?