穿越古代农村：看我如何发家致富 第105章 最后一场比赛1
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圆圆觉得奇怪，这是怎么回事？难道她们不打算下毒了？
如果她们不用手段的话，光靠她们的厨艺，根本没有胜算！
难道她们还有什么其他招数？
圆圆内心飞快地盘算起来，事到如今兵来将挡水来土掩，眼下只能走一步算一步了。
众评审陆陆续续到齐，一声锣响，主持人出来宣布比赛规则：
今天举行的是最后一场比赛，在好味轩、香满楼、醉仙居三组队伍中，决出一、二、三名。
本场比赛考验各位的创新能力，需要在固有的菜品上加入自己的构思，做成新的一道别具风味的菜式。
所用的食材不限，时限仍然是一个时辰，好了，现在我宣布，比赛正式开始。
圆圆她们跑到选材区去选取食材，圆圆先是见朱掌柜选了一只鸡，随后发现张莹的主材竟然也选了一只鸡！
这...难道她们跟鸡杠上了？
圆圆脑袋里转了几圈，决定选一只...鹅。
她打算做一道火焰醉鹅。
因古代调味品有限，大家做出来的味道其实相差不大，真要从味道上进行创新，很有可能弄出黑暗料理。
所以圆圆打算从视觉上入手，让大家惊艳！
将鹅肉处理干净，用料酒、酱油等腌制一刻钟，将处理好的鹅肉下油锅煎至五六分熟，煸去鹅肉多余的脂肪后捞出。
用锅内的余油爆香葱、姜、蒜，倒入鹅肉继续翻炒。
加入事先用腐乳、酱油、冰糖、胡椒粉等现有调料调好的烧鹅汁，翻炒至酱料充分的覆盖在每块鹅肉上。
放入适量八角、桂皮等香料，然后再倒入整坛陈年花雕酒。
关键时候来了，圆圆用火折子将锅里的酒点燃，瞬间整个锅燃起了熊熊烈火！
此时围观的群众一阵惊呼，大家都被这场景给吸引了！震惊了！
“这是做什么？”
“这么大火，菜要烧焦了吧？”
“那岂不是没办法拿第一名？哎~我还押了她赢呢！”
“让你不要押她们，你看看我，就是押的好味轩！”
“我看她们赔率高，想着赌一把，现在是血本无归了！唉~”
其实圆圆也被吓了一跳，不过还是壮起胆子尽量让自己看上去淡定。
二丫看着就没那么从容了，虽然圆圆点火之前提醒了她，可她还是忍不住吓得跑到一旁。
好在火焰燃烧片刻便消退了，圆圆盖上锅盖将鹅肉继续焖煮。
等锅内汤汁被鹅肉吸收得差不多时，洒上一把蒜叶和芹菜继续翻炒直至收汁。
这样，一道营养美味、肥瘦适中的火焰醉鹅就做好了。
与此同时，另外两组选手的菜也做好了。
朱掌柜先简单做了菜品介绍：“这道菜叫蜜汁鸡，我在里面加了白糖调味，香甜的口感希望诸位大人喜欢。”
圆圆见那蜜汁鸡看上去色泽诱人、鲜嫩多汁，确实让人忍不住想品尝一二。
接着张莹做菜品介绍：“各位大人，小女子做的是醋溜鸡，口感酸香爽口，十分下饭。”
圆圆做饭的时候其实也一直在观察张莹的举动，除了银杏生炉子的时候她有过剧烈地咳嗽，其他似乎并无半点异常。
大多时候只是站在一旁摆弄桌上的瓶瓶罐罐，偶尔再揭开锅盖瞧瞧食物有没有煮熟。
轮到圆圆做介绍了：“民女做的是醉鹅，此道菜口感软嫩、甜咸鲜香，请各位大人品尝。”
评审们陆陆续续走到比赛的湖面平台上，挨个品尝了三组选手的菜品，然后交头接耳地回到了帐篷里。
他们在品尝张莹的菜品时，圆圆仔细地观察了每个评审的表情，发现他们吃的时候都瞪大了双眼，而后一脸的陶醉，仿佛他们吃的是世界上少有的山珍海味一般。
圆圆不相信张莹她们有这种手艺，断定必然是下了毒！
可是她是什么时候下毒的呢？
圆圆闭上眼睛脑袋飞速地运转起来。
首先银杏打扮素净，只头上插了一支钗子，这支钗子没有见她拔下来过。
而且为了方便做菜，她把衣袖用襻膊绑到身后了，光溜的手臂上没有任何饰物。
她一直忙着切菜做菜，圆圆觉得由她下毒的可能性不大。
而张莹倒是打扮精致，手上捏着帕子，腕上戴着玉镯，头上珠钗环绕...
等等！帕子！
她今天手里拿的不是往日的白绢绣花帕子！
而是一条不符合她年纪的棕黄色帕子！
难怪她被呛到也不敢用帕子捂住口鼻！
圆圆看向张莹，果然发现她的帕子被扔到了桌上，上面沾满了汤汁。
而后贺老他们落座后的反应，更加印证了圆圆的想法。
只见几个评审面色潮红，有个胖些的还微微喘了几口粗气。
贺老更是用手紧捂胸口，看着有些难受。
贺老皱了皱眉，此时快速跳动的心脏，让他想起前两日苏老爷宴请时听到的话。
似乎症状都对上了，他感觉到不对劲。
曾经的一次经历从记忆深处浮现：
他年少未入宫时，曾随父亲去过边境，亲眼见到一个形容枯槁的人倒在他的面前，听说他常年服用一种羹汤，初期就是这种症状，长期的服用让他欲罢不能，最后身体油尽灯枯而亡！
贺老忍不住皱了皱眉头，可他毕竟是见过世面的，虽然听说好味轩有问题，但也不能排除是其他人的菜品有异常，他选择了不动声色。
眼看就要公布比赛结果了，二丫焦急不已：
“圆圆姐，怎么办呀？你有什么发现吗？”
圆圆给了她一个淡定的眼神，此时主持人已经站了起来，准备宣布比赛的结果了。
圆圆看了一眼挤在人群里的周奕，他无奈地摇了摇头，又看了一眼帐篷里的苏慕宸，他也是眉头紧皱。
“怎么办呀！怎么办呀！”二丫急得跺脚。
眼看主持人已经走到了场地中间，忽然一道声音响起。
“且慢！”
如果她们不用手段的话，光靠她们的厨艺，根本没有胜算！
难道她们还有什么其他招数？
圆圆内心飞快地盘算起来，事到如今兵来将挡水来土掩，眼下只能走一步算一步了。
众评审陆陆续续到齐，一声锣响，主持人出来宣布比赛规则：
今天举行的是最后一场比赛，在好味轩、香满楼、醉仙居三组队伍中，决出一、二、三名。
本场比赛考验各位的创新能力，需要在固有的菜品上加入自己的构思，做成新的一道别具风味的菜式。
所用的食材不限，时限仍然是一个时辰，好了，现在我宣布，比赛正式开始。
圆圆她们跑到选材区去选取食材，圆圆先是见朱掌柜选了一只鸡，随后发现张莹的主材竟然也选了一只鸡！
这...难道她们跟鸡杠上了？
圆圆脑袋里转了几圈，决定选一只...鹅。
她打算做一道火焰醉鹅。
因古代调味品有限，大家做出来的味道其实相差不大，真要从味道上进行创新，很有可能弄出黑暗料理。
所以圆圆打算从视觉上入手，让大家惊艳！
将鹅肉处理干净，用料酒、酱油等腌制一刻钟，将处理好的鹅肉下油锅煎至五六分熟，煸去鹅肉多余的脂肪后捞出。
用锅内的余油爆香葱、姜、蒜，倒入鹅肉继续翻炒。
加入事先用腐乳、酱油、冰糖、胡椒粉等现有调料调好的烧鹅汁，翻炒至酱料充分的覆盖在每块鹅肉上。
放入适量八角、桂皮等香料，然后再倒入整坛陈年花雕酒。
关键时候来了，圆圆用火折子将锅里的酒点燃，瞬间整个锅燃起了熊熊烈火！
此时围观的群众一阵惊呼，大家都被这场景给吸引了！震惊了！
“这是做什么？”
“这么大火，菜要烧焦了吧？”
“那岂不是没办法拿第一名？哎~我还押了她赢呢！”
“让你不要押她们，你看看我，就是押的好味轩！”
“我看她们赔率高，想着赌一把，现在是血本无归了！唉~”
其实圆圆也被吓了一跳，不过还是壮起胆子尽量让自己看上去淡定。
二丫看着就没那么从容了，虽然圆圆点火之前提醒了她，可她还是忍不住吓得跑到一旁。
好在火焰燃烧片刻便消退了，圆圆盖上锅盖将鹅肉继续焖煮。
等锅内汤汁被鹅肉吸收得差不多时，洒上一把蒜叶和芹菜继续翻炒直至收汁。
这样，一道营养美味、肥瘦适中的火焰醉鹅就做好了。
与此同时，另外两组选手的菜也做好了。
朱掌柜先简单做了菜品介绍：“这道菜叫蜜汁鸡，我在里面加了白糖调味，香甜的口感希望诸位大人喜欢。”
圆圆见那蜜汁鸡看上去色泽诱人、鲜嫩多汁，确实让人忍不住想品尝一二。
接着张莹做菜品介绍：“各位大人，小女子做的是醋溜鸡，口感酸香爽口，十分下饭。”
圆圆做饭的时候其实也一直在观察张莹的举动，除了银杏生炉子的时候她有过剧烈地咳嗽，其他似乎并无半点异常。
大多时候只是站在一旁摆弄桌上的瓶瓶罐罐，偶尔再揭开锅盖瞧瞧食物有没有煮熟。
轮到圆圆做介绍了：“民女做的是醉鹅，此道菜口感软嫩、甜咸鲜香，请各位大人品尝。”
评审们陆陆续续走到比赛的湖面平台上，挨个品尝了三组选手的菜品，然后交头接耳地回到了帐篷里。
他们在品尝张莹的菜品时，圆圆仔细地观察了每个评审的表情，发现他们吃的时候都瞪大了双眼，而后一脸的陶醉，仿佛他们吃的是世界上少有的山珍海味一般。
圆圆不相信张莹她们有这种手艺，断定必然是下了毒！
可是她是什么时候下毒的呢？
圆圆闭上眼睛脑袋飞速地运转起来。
首先银杏打扮素净，只头上插了一支钗子，这支钗子没有见她拔下来过。
而且为了方便做菜，她把衣袖用襻膊绑到身后了，光溜的手臂上没有任何饰物。
她一直忙着切菜做菜，圆圆觉得由她下毒的可能性不大。
而张莹倒是打扮精致，手上捏着帕子，腕上戴着玉镯，头上珠钗环绕...
等等！帕子！
她今天手里拿的不是往日的白绢绣花帕子！
而是一条不符合她年纪的棕黄色帕子！
难怪她被呛到也不敢用帕子捂住口鼻！
圆圆看向张莹，果然发现她的帕子被扔到了桌上，上面沾满了汤汁。
而后贺老他们落座后的反应，更加印证了圆圆的想法。
只见几个评审面色潮红，有个胖些的还微微喘了几口粗气。
贺老更是用手紧捂胸口，看着有些难受。
贺老皱了皱眉，此时快速跳动的心脏，让他想起前两日苏老爷宴请时听到的话。
似乎症状都对上了，他感觉到不对劲。
曾经的一次经历从记忆深处浮现：
他年少未入宫时，曾随父亲去过边境，亲眼见到一个形容枯槁的人倒在他的面前，听说他常年服用一种羹汤，初期就是这种症状，长期的服用让他欲罢不能，最后身体油尽灯枯而亡！
贺老忍不住皱了皱眉头，可他毕竟是见过世面的，虽然听说好味轩有问题，但也不能排除是其他人的菜品有异常，他选择了不动声色。
眼看就要公布比赛结果了，二丫焦急不已：
“圆圆姐，怎么办呀？你有什么发现吗？”
圆圆给了她一个淡定的眼神，此时主持人已经站了起来，准备宣布比赛的结果了。
圆圆看了一眼挤在人群里的周奕，他无奈地摇了摇头，又看了一眼帐篷里的苏慕宸，他也是眉头紧皱。
“怎么办呀！怎么办呀！”二丫急得跺脚。
眼看主持人已经走到了场地中间，忽然一道声音响起。
“且慢！”