青春烙印 第211章 山河屯
外面刮着凌冽的寒风，下了车，脸上就像无数把锋利的钢刀在凌迟，厚厚的羽绒服也被瞬间穿透。
几个大男人以质量取胜，重量大摩擦力大，顶着风倒还可以，只是苦了瘦小谭洋洋本就弱不禁风又在这么一个狂风大作的天气里，还穿的是一个类似半高跟的鞋子，像尜似的被狂风抽的东倒西歪，瞬间跑到我的身旁，要不是我又单拐的加持，顶住她强有力的冲击，估计此刻我俩都已倒在“雪泊”中了。
好在这段路并不漫长，我们老的老，弱的弱，残的残终于挪到山河屯的门口，老康走在最前面刚伸手，那门就自动打开了。
我被狂风迷了眼，心中想“这幸亏是自动门，要是手动的，我们几个估计都拽不开”。
“欢迎光临山河屯，六位家人里面请！”这门童"嗷唠”一嗓子吓的我一机灵，把谭洋洋也吓的“哎呦”一声拉住了我的手，随着后面一堆人一起高喊“欢迎光临山河屯，六位家人里面请！”。
我摘掉眼镜，这才看清，门里站着一排迎宾，一个个穿的红红绿绿花枝招展，长得精壮。
再看这门，也不是电动的，而是他们帮推开的。
我哪历经这架势，第一次听到这样的吆喝，还是在澡堂：“男宾一位，里面请！”当时那人和这一样用着甩腔，觉得莫名的羞耻又好笑。
相比，副院长他们几个就淡定的多，早就见怪不怪了。
外面越冷，来吃铁锅炖的越多，我们坐在一个偏靠里的桌，这已经是剩下的几个为数不多的位置里最好的位置了。
副院长先入座，我们也才敢坐下。
中间位置是副院长，左面是教务处处长，右面是司机小赵，挨着小赵的是老康。
我挨着谭洋洋，唐洋洋挨着教务处处长。
服务员一手拿着菜单，一手拿着点餐器。
“‘咱们就六个人，没有亲戚来了吧。’
”副院长菜单也不用看，直接点：“就这几个，整个的大鹅来一个。”
“二舅，别的还要点啥不？”服务员一句二舅，让我以为这是副院长的亲戚。
然后就知道不是了。
“我就这些了，剩下的，你们几个安排吧。”说着副院长起身去卫生间了。
“二舅，你看看还要些什么？”，服务员又把菜单递给了老康，原来她给每个人都称为二舅。
我就非常好奇，到了谭洋洋那里，会怎么称呼，是妹子，妞子，还是美女。
老康连忙摆手，示意给教务处处长，处长直接没接让给小赵，小赵装模作样看看又传给了我。
这几个滑头都不加菜，把选择权推给初来乍到得愣头青。
我的心情也很是紧张。
“二舅，你看看点点啥，用不用我介绍一下咱家的招牌菜”。
一句二舅，把我整个人都喊麻了，不是语气娇踹，而是这个称呼让我本能的抗拒，我连连摆手，显然我这个二舅也不拿事。
服务员掐着点餐器，目光轮到了谭洋洋，我也竖起了耳朵。
“老嫂子，你看加点啥不？”
“”老嫂子？！‘’我忍不住笑了出来，这个称呼着实有趣。
以为谭洋洋和我们一样会摆手过去，怎想她出乎所有人意料，刚刚也被逗笑的呼呼哧哧的她平复了下气息：“来，来一份家凉！”
这个家凉点的确实好，既缓解了没人点菜的尴尬，又不贵，且谁都能吃。
大鹅锅是热的荤的，搭配一个凉的素的确实很平衡。
“先这些吗？”服务员看得出来暂时也不会再加什么了，也不像其他饭店的服务员那样毫无没有眼力见的继续问。
“就这些吧！”我们纷纷应和着。
“酒是白的还是啤的?”，刚夸完她识趣，这服务员就让我打破了对其美好的印象，菜都不要还能要酒？
“来个水晶剑，52的，”果然还是我见识短了，连司机小赵都开始点酒了。
也不知道啥叫水晶剑，也没听说过，估计是当地的不出名但很好喝的品牌吧。
这时副院长也回来了，用纸巾擦着手：“都点了？”
“嗯嗯，小谭加了个家凉。”小赵解释道。
"哦，哦，就一个家凉啊，那个服务员..”
"这都吃不了，这都吃不了”，教务处处长赶紧拦一下。
“那也行，吃不了浪费，咱们要光盘行动，不够再点。”果然就是摆一个架子，其实不是真的想再点菜。
面子有了，里子也有了。
“咚”一声锣响，二人转就唱了起来，我们的锅端了上来。
原来这中间的大洞就是放锅的，锅沿就是桌子。
底下的木头绊子燃了起来，锅里的水珠滋滋啦啦化成蒸汽。
热锅凉油，加葱姜蒜佐料酱料煸味，加入半锅水，鹅肉下锅，土豆白菜等配料放在上面，盖上锅盖。
最后，服务员将溅在桌面上的汤汤水水擦拭干净，各种小菜也送了上来。
绿色的腊八蒜、腌萝卜丝、焯过的冻白菜、虾片、干豆腐丝、海带丝还有一小碟的炒花生。
不多会儿，家凉也端了上来，黄瓜、海带、干豆腐、胡萝卜、紫甘蓝、凉皮上面还有肉丝，满满的一盘子，量大的很。
锅也开始咕嘟咕嘟冒气，服务员打开锅，将里面的食材搅拌均匀，放下粉丝和冻豆腐，再把把大饼子一个一个的拍在锅壁。
盖上锅又是一顿漫长的等待，就着扑鼻的肉香，我的肚子开始咕咕作响。
酒是最后上来的。
服务员让小赵检查是不是包装完好，小赵看了一眼递给了副院长，副院长看了看，说："开吧！”。
服务员小心的将盒子打开，将里面的酒取出，轻放在桌上。
随后把盒子拿了回去。
“为啥要把盒子拿回去呢？难道还能二次回收？”我小声的和谭洋洋嘀咕。
谭洋洋没回答，旁边和我隔着一个椅子的老康说话了：“她们是按盒子算提成。”
"不是有酒瓶吗?"
"有的喝不了，瓶子就带走了”。老康的解释让我恍然大悟，为自己邪恶的想法，在内心里狠狠抽了自己一巴掌。
收敛心神，想看看怎么一个水晶剑，长什么样。
眼镜扶好，定睛一瞧，这不是剑南春吗，也不是什么水晶剑啊，难道是上错了？
突然又恍然大悟。
哦，原来，这就叫水晶剑啊！
几个大男人以质量取胜，重量大摩擦力大，顶着风倒还可以，只是苦了瘦小谭洋洋本就弱不禁风又在这么一个狂风大作的天气里，还穿的是一个类似半高跟的鞋子，像尜似的被狂风抽的东倒西歪，瞬间跑到我的身旁，要不是我又单拐的加持，顶住她强有力的冲击，估计此刻我俩都已倒在“雪泊”中了。
好在这段路并不漫长，我们老的老，弱的弱，残的残终于挪到山河屯的门口，老康走在最前面刚伸手，那门就自动打开了。
我被狂风迷了眼，心中想“这幸亏是自动门，要是手动的，我们几个估计都拽不开”。
“欢迎光临山河屯，六位家人里面请！”这门童"嗷唠”一嗓子吓的我一机灵，把谭洋洋也吓的“哎呦”一声拉住了我的手，随着后面一堆人一起高喊“欢迎光临山河屯，六位家人里面请！”。
我摘掉眼镜，这才看清，门里站着一排迎宾，一个个穿的红红绿绿花枝招展，长得精壮。
再看这门，也不是电动的，而是他们帮推开的。
我哪历经这架势，第一次听到这样的吆喝，还是在澡堂：“男宾一位，里面请！”当时那人和这一样用着甩腔，觉得莫名的羞耻又好笑。
相比，副院长他们几个就淡定的多，早就见怪不怪了。
外面越冷，来吃铁锅炖的越多，我们坐在一个偏靠里的桌，这已经是剩下的几个为数不多的位置里最好的位置了。
副院长先入座，我们也才敢坐下。
中间位置是副院长，左面是教务处处长，右面是司机小赵，挨着小赵的是老康。
我挨着谭洋洋，唐洋洋挨着教务处处长。
服务员一手拿着菜单，一手拿着点餐器。
“‘咱们就六个人，没有亲戚来了吧。’
”副院长菜单也不用看，直接点：“就这几个，整个的大鹅来一个。”
“二舅，别的还要点啥不？”服务员一句二舅，让我以为这是副院长的亲戚。
然后就知道不是了。
“我就这些了，剩下的，你们几个安排吧。”说着副院长起身去卫生间了。
“二舅，你看看还要些什么？”，服务员又把菜单递给了老康，原来她给每个人都称为二舅。
我就非常好奇，到了谭洋洋那里，会怎么称呼，是妹子，妞子，还是美女。
老康连忙摆手，示意给教务处处长，处长直接没接让给小赵，小赵装模作样看看又传给了我。
这几个滑头都不加菜，把选择权推给初来乍到得愣头青。
我的心情也很是紧张。
“二舅，你看看点点啥，用不用我介绍一下咱家的招牌菜”。
一句二舅，把我整个人都喊麻了，不是语气娇踹，而是这个称呼让我本能的抗拒，我连连摆手，显然我这个二舅也不拿事。
服务员掐着点餐器，目光轮到了谭洋洋，我也竖起了耳朵。
“老嫂子，你看加点啥不？”
“”老嫂子？！‘’我忍不住笑了出来，这个称呼着实有趣。
以为谭洋洋和我们一样会摆手过去，怎想她出乎所有人意料，刚刚也被逗笑的呼呼哧哧的她平复了下气息：“来，来一份家凉！”
这个家凉点的确实好，既缓解了没人点菜的尴尬，又不贵，且谁都能吃。
大鹅锅是热的荤的，搭配一个凉的素的确实很平衡。
“先这些吗？”服务员看得出来暂时也不会再加什么了，也不像其他饭店的服务员那样毫无没有眼力见的继续问。
“就这些吧！”我们纷纷应和着。
“酒是白的还是啤的?”，刚夸完她识趣，这服务员就让我打破了对其美好的印象，菜都不要还能要酒？
“来个水晶剑，52的，”果然还是我见识短了，连司机小赵都开始点酒了。
也不知道啥叫水晶剑，也没听说过，估计是当地的不出名但很好喝的品牌吧。
这时副院长也回来了，用纸巾擦着手：“都点了？”
“嗯嗯，小谭加了个家凉。”小赵解释道。
"哦，哦，就一个家凉啊，那个服务员..”
"这都吃不了，这都吃不了”，教务处处长赶紧拦一下。
“那也行，吃不了浪费，咱们要光盘行动，不够再点。”果然就是摆一个架子，其实不是真的想再点菜。
面子有了，里子也有了。
“咚”一声锣响，二人转就唱了起来，我们的锅端了上来。
原来这中间的大洞就是放锅的，锅沿就是桌子。
底下的木头绊子燃了起来，锅里的水珠滋滋啦啦化成蒸汽。
热锅凉油，加葱姜蒜佐料酱料煸味，加入半锅水，鹅肉下锅，土豆白菜等配料放在上面，盖上锅盖。
最后，服务员将溅在桌面上的汤汤水水擦拭干净，各种小菜也送了上来。
绿色的腊八蒜、腌萝卜丝、焯过的冻白菜、虾片、干豆腐丝、海带丝还有一小碟的炒花生。
不多会儿，家凉也端了上来，黄瓜、海带、干豆腐、胡萝卜、紫甘蓝、凉皮上面还有肉丝，满满的一盘子，量大的很。
锅也开始咕嘟咕嘟冒气，服务员打开锅，将里面的食材搅拌均匀，放下粉丝和冻豆腐，再把把大饼子一个一个的拍在锅壁。
盖上锅又是一顿漫长的等待，就着扑鼻的肉香，我的肚子开始咕咕作响。
酒是最后上来的。
服务员让小赵检查是不是包装完好，小赵看了一眼递给了副院长，副院长看了看，说："开吧！”。
服务员小心的将盒子打开，将里面的酒取出，轻放在桌上。
随后把盒子拿了回去。
“为啥要把盒子拿回去呢？难道还能二次回收？”我小声的和谭洋洋嘀咕。
谭洋洋没回答，旁边和我隔着一个椅子的老康说话了：“她们是按盒子算提成。”
"不是有酒瓶吗?"
"有的喝不了，瓶子就带走了”。老康的解释让我恍然大悟，为自己邪恶的想法，在内心里狠狠抽了自己一巴掌。
收敛心神，想看看怎么一个水晶剑，长什么样。
眼镜扶好，定睛一瞧，这不是剑南春吗，也不是什么水晶剑啊，难道是上错了？
突然又恍然大悟。
哦，原来，这就叫水晶剑啊！