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结婚五年:特级厨师证被老婆发现 第121章 卤肉饭

    下午两点多,超市门口的槐树下围了一帮子人,几乎小镇上所有有空的男女老少都来到了这里。

    刘小勺几乎通知到了全村,要他们来看自己和叶南的比赛。

    村里的人都抱着看戏的心态来看刘小勺跟叶南找死。

    而刘小勺的爹刘大勺苦苦劝他去跟叶南道歉,千万别和他比。

    刘大勺不只是绝对刘小勺必输无疑,更是怕刘小勺惹了叶南,让叶南背后那些人记恨。

    到时候叶南不会追究,那些人就说不定了,先不说周县长,光是一个王合酒庄就够让刘小勺这一世都翻不了身。

    “让开让开!”

    人还没看见,刘小勺的声音就先传了过来,他骑着摩托车,领着一辆装着移动灶台的小货车来到大槐树下。

    车上下来几个人,将移动灶台往槐树底下一放,接上液化气,这次比赛的场地就算是搭好。

    来的这几个人全是刘小勺在县城里喝酒认识的朋友,有的是跑运输的,有的是搞物流的,还有的是无业,今天刘小勺打电话给他说包饭,立马兴冲冲的从网吧赶来。

    现在万事俱备,只欠叶南,只要叶南一来,刘小勺就能立刻给他一点颜色看看。

    然而刘小勺一直等了十来分钟,叶南都没有到场。

    正在他想要叫几个兄弟去唐灵儿家里,把叶南给他抓过来的时候,叶南才踩着拖鞋,打着哈欠漫不经心的出现在八百米开外。

    叶南慢条斯理的走到现场,用手挡住自己的嘴又打了个哈欠:

    “对不住啊,睡过头了,忘了下午还要和你比赛。”

    刘小勺恨不得吧叶南吃到嘴里嚼碎,但是在这么多人面前,他还是忍住了自己打算发作的冲动。

    唐灵儿专门打扮了一番,因为叶南要比赛,她顺便就开了直播。

    她几日没播,她的粉丝们一收到开播通知就蜂拥而至。

    “好久没看灵儿了,还是灵儿看得习惯。”

    “南哥这是又在哪比赛啊,看着好像是在乡下哎。”

    “哈哈哈哈,你们看那个一直盯着灵儿看的小黄毛,好像没见过女的一样。”

    叶南懒散的走到一个灶台前站定,抓了抓后脑勺对刘小勺问:

    “怎么比,比什么,你说吧。”

    刘小勺勾起嘴角,这可是你自己说的,休怪我卑鄙。

    “评委就从现场随机选,比赛的内容就做卤肉饭!”

    这些都是他设计好的,他在饭店中平时就负责做卤肉饭,也是他最拿手的做法,比别的菜他还真没有信心能够比得过。

    评委说是随机,但实际上都是选择些自己的兄弟,他已经提前说好,今天这场小比赛只要说他的好吃,今晚就请他们上县城吃大餐。

    叶南漫不经心的点点头:“好,没问题。”

    唐灵儿可不这么觉得,她走到叶南身边小声对他讲:“老公,他这么说肯定有诈,你怎么也不考虑一下就答应了。”

    “没关系,相信你老公,当时杜秀生串通评委都赢不了我,他难不成比杜秀生还厉害?”叶南揉揉唐灵儿的头,“看到他对你动手动脚我就不爽,今天非要好好教训他一顿不可。”

    撒狗粮叶南是专业,四周的人可能没听清,但是直播间的观众可是都听得清清楚楚,就算没在现场也纷纷表示饱了。

    刘小勺对坐在卡车上的一个青年一招手,青年心领神会,将卡车上做卤肉饭要用的原料统统搬了下来,分给叶南和刘小勺一人一半。

    随后他又往人群一扫,装模作样的假装自己在认真挑选评委,然后随手一点,点起自己的五个兄弟,将他们认定为今天的评委。

    村民们看着五个陌生的面孔议论纷纷:

    “你晓得这几个是谁家的不?”

    “莫见过,不晓得。”

    “过路看热闹的吧,刘小勺也是的,为什么不点我们这些老乡哦。”

    一切都布置好,刘小勺奸笑看向叶南:“那个谁,比赛开始了啊!”

    叶南点点头,不紧不慢的先活动活动筋骨,清点面前的食材。

    材料的确没有少,都是做卤肉饭要用的,甚至连米饭都要叶南他们现场煮。

    叶南在脑海中大概预演了一下卤肉饭的做法,然后拿起准备的五花肉开始制作卤肉。

    刘小勺自然没有准备高汤,连他自己都没有打算用,但叶南自有他的办法。

    卤汤的配方和先前卤鸡爪时候一样,只不过这次的汤底用叶南切成肉片的五花肉熬制,没有大骨高汤的时候用五花肉也是一个效果。

    紧接着就是有条不紊的开始蒸米饭,叶南顺手烧开一锅水,将提供的鸡蛋放到锅中,确认鸡蛋煮熟之后,用勺子在蛋壳上敲出裂纹,放到卤汤中和卤肉一起煮制。

    叶南这边的进度相当快,就这么一会功夫围观的群众们就已经闻到了卤汤的香气。

    反观刘小勺那边,手上拿着刀,还在细细碎碎切着肉。

    他在饭馆的厨房里根本没有多少机会拿刀,让他切肉自然是更不可能。

    平日让他做卤肉饭,也就是把切好的肉交给他,放到卤汤里煮一煮,烫一下青菜再给顾客煎个鸡蛋就完事。

    刘小勺一开始自信慢慢以为卤肉饭很容易做,结果没想到这里头居然还有这么大的学问,本质上第一次做的他磕磕绊绊,连先要熬卤汤都不知道。

    做到一半感觉进行不顺畅的他急中生智,从中途开始偷学叶南,将香料有样学样往清水中一丢,就这么开始熬制卤汤。

    站在观众中的刘大勺看着刘小勺手忙脚乱的样子,毫不掩饰的大声叹气。

    根本就不用等菜品出来,就算不是评委,光看两个人的熟练度就能看出来谁做的会更好吃。

    让叶南和刘小勺比赛,那简直就是让人类和草履虫掰手腕,根本不用比就知道是谁胜利。

    如果评委强行判刘小勺胜,估计现场的村民们压根就不会让评委和刘小勺走出这条马路一步。

    时间过去一个小时,叶南的在制作卤汤的同时卤肉也已经炖熟。

    但他没有急着出锅,而是先清理掉卤汤中已经没有作用的香料,随后将切丁的香菇和泡香菇的水一同倒入消耗掉一些卤汤中。

    现在已经快接近下午四点,对于吃饭吃得早的农村人来说,有些家庭甚至在这个时候就会开始猪呢被做晚饭。

    香菇和香菇水的加入,让卤汤的香气爆发式的四溢。

    一边刚开始煎蛋的刘小勺闻在鼻子中,急在心中,他连忙加快了自己的动作,想要赶在叶南之前将卤肉饭出锅。