赵氏发家记 第199章 定酒席
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孙子不好开口说的话，吴氏这个当娘的恨不得一字一句全塞到赵老大的心里去，“张氏嫁过来这么多年，我这个当婆婆的从来没有刻薄过她。张家上门合离，我们赵家也没有为难人，她嫁过来的时候就两箱子嫁妆，走的时候抬了五箱子，那么多好布料好首饰，还有五两银钱，她走时连半句话都没给大郎几个留。”
“我如今活着的时候把话放在这，大朗几个认张氏这个娘，等她老了拿点养老钱我不管，可以后别想进我赵家的门半步。谁要是敢不尊，就是不孝！老大，你要敢给我耍你的老子威风，就别姓赵，改姓张吧！”
赵老大僵着脸跪在地上，“儿子不敢。”
吴氏冷笑一声，“不敢，我看你胆子大的很啊！娘眼瞎，一直都没发现你是个这么有种的男人！为人子不孝，为人父不慈，白费你爷爷一片苦心！”
“有朝一日，我和你爹都走了，你在家除了大郎几个你还能亲近谁？如今你可以仗着老子威风，冷着人，等到老了，你有脸叫晴姐几个伺候你吗？”吴氏无力的拍着桌子，“没用的东西，滚出去。”
许氏就光明正大的站在门口偷听，看到赵老大出门还贱兮兮的说一句，“大哥，你咋又惹娘生气了？”
赵老大拳头捏的很紧。
赵二郎赶紧跑过来把她拉走，以前只是讨嫌，现在还讨打来了，这么往人身上拱火，迟早得出事。
许氏不知道赵二郎的一片苦心，还当着人的面幸灾乐祸，“你大哥十二月份娶媳妇，你大伯母马上也要二嫁，这不是双喜临门吗！”
晴姐皱着眉头看过来，二婶说话也太不过脑子了。
赵二郎心里有了一个大胆的想法，不知道这县里有没有卖哑药的。
“二郎，你以后讨媳妇千万不能要你大伯母这样的，克夫又克亲，你看她以前在的时候，赵大郎连个媳妇都相不上，这人一走，媳妇都快抬进门了。”接下来的话有点不中听，许氏压低声音，“还有你大伯，好好的一个人，被你大伯母克的像傻子一样，整天挨你爷爷奶奶的骂。”
赵二郎目光惊恐又诡异的看着她，把许氏看的心里直发毛。
“你放心，等你媳妇进门，我就把这看相的本事教给她。”
赵二郎语气艰涩，“……倒也不用。”
比闹鬼更恐怖的事是闹亲娘，他简直不敢想许氏教自己媳妇的画面，那该是多黑暗的日子。
许氏没功夫看儿子脸上的神情，她的心神都在上房里，见吴氏坐在凳子上唉声叹气，就忙跑过去做“贴心媳妇”。
许氏刚进去不到半盏茶的功夫，就灰头土脸的被轰出来。
好在她脸皮比较厚，在院子里转了两圈又进屋献殷勤。
赵大郎成婚是件大事，吴氏喊上赵氏杨氏一起商量婚宴的规格和要请的人，晴姐慧姐也坐在一旁学。
原本主宾应该是张家舅舅，可如今大房这种情况，吴氏绝对不准跟张家走亲，那主宾就换成许父跟许家舅舅，赵老二几个叔叔坐在旁边陪客。
另一张主桌就是赵老头吴大舅和村里有名望辈分高的几个长辈，老杨头这个村长肯定有一席。
刘氏家里的几个儿女至少要开两桌，吴家舅舅大姨那边得开三桌，赵大姑家里也按三桌来算，赵二姑两桌，赵家四房得要两桌，林家开一桌，村里其他人差不多三桌够了，剩下的就是女家那边的亲戚，这个还得上门商讨一下。
这么粗略一算，家里至少得十八席。
吴氏皱了皱眉，“你们大姑那边开一桌。”
赵大姑家五个儿子，又喜欢占人便宜，别说一桌，就是三桌都不一定能坐的下。
吴氏似乎看出了两个儿媳的疑问，“我跟你爹亲自去请，要是不行，就断了这门亲。”
她实在不想看到去年的笑话再重来一遍，这是她大孙子的婚宴，到时出了丑事能让村里人记一辈子。
杨氏便把那个三划掉，改成一个一。
谈论差不多后就是定酒席的规格，几荤几素，大荤要那几个菜。
村里人常吃的就是鸡鸭鱼猪，奢侈一点的就买点羊肉做添头。
赵氏已经操持过酒席，在菜量的把控上十分精准，但赵大郎婚宴上的师傅另有其人，所以只要把菜品定下就行。
吴氏笑问，“上回席上的兔子好吃，大概合多少钱一个菜？”
赵氏微微一算，回道:“二十文钱一个菜。”
南阳府多大山，猎户也多，一只四五斤重的兔子六七十文就能买下。
吴氏点头，“那就要个兔子。”
其余菜品跟上回的差不多，就是烧鹿肉换成了腊肉炒干萝卜，鹅鸭排蒸换成烧鸭，腊肠换成了绊肚丝，烧蹄筋换成酿豆腐，酒水换成普通花雕酒。
一番讨论过后，最终定下。
四个冷盘，炝鸡丝、绊肚丝、绊笋丝、绊莴笋；十个大碗，羊肉汤、烧兔子、烧鱼、烧鸭、腊肉炒干萝卜、扣肉、豆腐炒肉末、蒸丸子、蒸甜糕、炒菠菜；一道酒水，花雕；饮水一道，山楂梅子。
主桌上面还得多吃八个菜，添了烧蹄筋、四喜丸子、排骨蒸芋头、烧山鸡、酱豆腐肉、红烧肉、蒸鸡、木耳炒鸡蛋。
离十二月十九号还有十几天，但客人已经陆陆续续开始请，吴氏带着杨氏上门跟许家商讨了半天。
白氏看着定下来菜品满意的不得了，她当然想在亲戚面前炫耀一下，但转念一想，这些钱迟早都是自己闺女的，要是让外人占了便宜岂不亏死。
最后只多开了七桌，算来一共二十三桌，又余了两桌当备用席。
赵老四一听这么多人就“啧”了两声，“还好我提前跟娘说了多请些人。”
杨氏微微摇头，“请来请去也都是村里人，我们这些当婶子的自然不能在旁边闲手。”
“给了工钱的，你别管，这么多活，累到我媳妇咋办。”
“那能怎么办呢，谁让我嫁给了赵立行。”
赵老四语气凶恶，“嫁给赵立行不好吗？”
“我如今活着的时候把话放在这，大朗几个认张氏这个娘，等她老了拿点养老钱我不管，可以后别想进我赵家的门半步。谁要是敢不尊，就是不孝！老大，你要敢给我耍你的老子威风，就别姓赵，改姓张吧！”
赵老大僵着脸跪在地上，“儿子不敢。”
吴氏冷笑一声，“不敢，我看你胆子大的很啊！娘眼瞎，一直都没发现你是个这么有种的男人！为人子不孝，为人父不慈，白费你爷爷一片苦心！”
“有朝一日，我和你爹都走了，你在家除了大郎几个你还能亲近谁？如今你可以仗着老子威风，冷着人，等到老了，你有脸叫晴姐几个伺候你吗？”吴氏无力的拍着桌子，“没用的东西，滚出去。”
许氏就光明正大的站在门口偷听，看到赵老大出门还贱兮兮的说一句，“大哥，你咋又惹娘生气了？”
赵老大拳头捏的很紧。
赵二郎赶紧跑过来把她拉走，以前只是讨嫌，现在还讨打来了，这么往人身上拱火，迟早得出事。
许氏不知道赵二郎的一片苦心，还当着人的面幸灾乐祸，“你大哥十二月份娶媳妇，你大伯母马上也要二嫁，这不是双喜临门吗！”
晴姐皱着眉头看过来，二婶说话也太不过脑子了。
赵二郎心里有了一个大胆的想法，不知道这县里有没有卖哑药的。
“二郎，你以后讨媳妇千万不能要你大伯母这样的，克夫又克亲，你看她以前在的时候，赵大郎连个媳妇都相不上，这人一走，媳妇都快抬进门了。”接下来的话有点不中听，许氏压低声音，“还有你大伯，好好的一个人，被你大伯母克的像傻子一样，整天挨你爷爷奶奶的骂。”
赵二郎目光惊恐又诡异的看着她，把许氏看的心里直发毛。
“你放心，等你媳妇进门，我就把这看相的本事教给她。”
赵二郎语气艰涩，“……倒也不用。”
比闹鬼更恐怖的事是闹亲娘，他简直不敢想许氏教自己媳妇的画面，那该是多黑暗的日子。
许氏没功夫看儿子脸上的神情，她的心神都在上房里，见吴氏坐在凳子上唉声叹气，就忙跑过去做“贴心媳妇”。
许氏刚进去不到半盏茶的功夫，就灰头土脸的被轰出来。
好在她脸皮比较厚，在院子里转了两圈又进屋献殷勤。
赵大郎成婚是件大事，吴氏喊上赵氏杨氏一起商量婚宴的规格和要请的人，晴姐慧姐也坐在一旁学。
原本主宾应该是张家舅舅，可如今大房这种情况，吴氏绝对不准跟张家走亲，那主宾就换成许父跟许家舅舅，赵老二几个叔叔坐在旁边陪客。
另一张主桌就是赵老头吴大舅和村里有名望辈分高的几个长辈，老杨头这个村长肯定有一席。
刘氏家里的几个儿女至少要开两桌，吴家舅舅大姨那边得开三桌，赵大姑家里也按三桌来算，赵二姑两桌，赵家四房得要两桌，林家开一桌，村里其他人差不多三桌够了，剩下的就是女家那边的亲戚，这个还得上门商讨一下。
这么粗略一算，家里至少得十八席。
吴氏皱了皱眉，“你们大姑那边开一桌。”
赵大姑家五个儿子，又喜欢占人便宜，别说一桌，就是三桌都不一定能坐的下。
吴氏似乎看出了两个儿媳的疑问，“我跟你爹亲自去请，要是不行，就断了这门亲。”
她实在不想看到去年的笑话再重来一遍，这是她大孙子的婚宴，到时出了丑事能让村里人记一辈子。
杨氏便把那个三划掉，改成一个一。
谈论差不多后就是定酒席的规格，几荤几素，大荤要那几个菜。
村里人常吃的就是鸡鸭鱼猪，奢侈一点的就买点羊肉做添头。
赵氏已经操持过酒席，在菜量的把控上十分精准，但赵大郎婚宴上的师傅另有其人，所以只要把菜品定下就行。
吴氏笑问，“上回席上的兔子好吃，大概合多少钱一个菜？”
赵氏微微一算，回道:“二十文钱一个菜。”
南阳府多大山，猎户也多，一只四五斤重的兔子六七十文就能买下。
吴氏点头，“那就要个兔子。”
其余菜品跟上回的差不多，就是烧鹿肉换成了腊肉炒干萝卜，鹅鸭排蒸换成烧鸭，腊肠换成了绊肚丝，烧蹄筋换成酿豆腐，酒水换成普通花雕酒。
一番讨论过后，最终定下。
四个冷盘，炝鸡丝、绊肚丝、绊笋丝、绊莴笋；十个大碗，羊肉汤、烧兔子、烧鱼、烧鸭、腊肉炒干萝卜、扣肉、豆腐炒肉末、蒸丸子、蒸甜糕、炒菠菜；一道酒水，花雕；饮水一道，山楂梅子。
主桌上面还得多吃八个菜，添了烧蹄筋、四喜丸子、排骨蒸芋头、烧山鸡、酱豆腐肉、红烧肉、蒸鸡、木耳炒鸡蛋。
离十二月十九号还有十几天，但客人已经陆陆续续开始请，吴氏带着杨氏上门跟许家商讨了半天。
白氏看着定下来菜品满意的不得了，她当然想在亲戚面前炫耀一下，但转念一想，这些钱迟早都是自己闺女的，要是让外人占了便宜岂不亏死。
最后只多开了七桌，算来一共二十三桌，又余了两桌当备用席。
赵老四一听这么多人就“啧”了两声，“还好我提前跟娘说了多请些人。”
杨氏微微摇头，“请来请去也都是村里人，我们这些当婶子的自然不能在旁边闲手。”
“给了工钱的，你别管，这么多活，累到我媳妇咋办。”
“那能怎么办呢，谁让我嫁给了赵立行。”
赵老四语气凶恶，“嫁给赵立行不好吗？”