商女锦绣 第143章 锦州行十七
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冲进厨房的时候，难得没有看到黑烟四溢。
那灶台旁师父的小药童示手把手教紫萱烧灶。两人头挨着头，一个认真地问，一个认真地答。
灶上的砂锅里排骨已经飘出阵阵香气。
看着紫萱有说有笑的样子，上官澈原本想过去，接过药童手上的柴火。可是就那么一瞬，上官澈就收回了迈出的脚步，斜靠在门上，就那样静静地看着。
正在做茯苓米糕的锦绣忽然觉得后边有人，轻轻侧过头看去。
看见一心一意学烧灶的紫萱正在药童风趣的指导下笑得明媚。后边门口那瘦小的白色身影，脸上带着笑，却感觉分外落寞。
忙碌了几个时辰，总算在酉时做好了一大桌子菜。
上官煊关了药铺门，连着药铺的几个小药童一起凑了一大桌子人。
“小丫头不错，好手艺。”
上官煊看着一桌子色香味俱全的菜，脸上也带了笑。
“老夫已经许久没有见过这么丰盛的菜啦，来，大家都坐，按理说，咱们当饮一杯，但是从医忌酒，咱们就以茶水代之。”
锦绣忙上前将大家的杯子中都添上煮好的茶水。
“这茶水闻着倒是不似普通的茶水。”
上官煊闻了闻，一股浓浓的水果味。
“这是陈皮山药苹果水，取用陈皮、红枣片、山药、苹果和山泉水熬煮一刻钟，有健脾消食之效。”
上官煊听此一说，再闻，浅尝。不由地点点头，有点意思。
“小丫头学过药理？”
锦绣忽然才发现自己在大能面前卖弄了，慌忙说：
“不曾。”
“无事，随便聊聊。看你今日取用了不少药铺的东西，我以为你懂药理。”
上官煊看面前的米糕摆出桃花的样子，用筷子夹了一个，在眼前端详一二：看着不比酒楼差。
“啊，上官神医，我今日做了些药膳，所以用了一些药铺的东西，没有经过您的同意，是我不对。”
锦绣以为是上官煊怪她不告而取，连忙道歉。
“师父，锦绣做菜经常是药材辅助食材，我吃过她做的饭菜，别有一番滋味。”
上官澈说着盛了一碗排骨汤，放在上官煊面前。
“哦？以药材辅助食材？”
上官煊有了兴趣，认真看着眼前这碗汤，再看一看桌上的菜。
“有点意思，丫头说大说道，让我也知晓都是什么道理。”
“是锦绣班门弄斧了，如果有不对的，还劳烦神医指正。”
锦绣拿起筷子帮上官煊布菜。
“这是四五排骨汤。里边加入了当归、川芎、熟地、白芍，猪骨汆水去腥，和药材一起炖煮半个时辰，因药味重，所以放入了去核红枣，中和药味，枸杞点缀。”
看着上官煊拿起勺子喝了一口，那长长的白眉微微抖动。
“因为刚入冬不久，所以适合温补。猪肉性平，所以加以药材炖煮，有温筋补血之效。”
上官澈听着锦绣说完，也盛了一碗，也喝了一口品了品，说不上难喝，也说不上好喝，反正就是药味重的排骨汤。
“此汤是温补，适合女孩子，紫萱丫头也喝一些。”
上官煊说完，锦绣心下了然，自己只是个半吊子，在大能面前哪能瞒得住。
“我看你这个糕很精致。”
锦绣一听，忙夹了一块放入上官煊面前的盘子里。
“这是茯苓米糕。模子是逛铺子的时候发现的，因为好看所以买了两个。今个正好用到了，讨个巧。”
锦绣看着上官煊并没有吃，而是像孩子一样戳一戳，端起来仔细看一看。
“这道点心有健脾补中，宁心安神的功效。里边是熟芝麻糖馅，和着干桂花，所以闻起来有甜甜的桂花气息。”
上官煊吃了一口，清甜的口感和着芝麻的香醇。
“好吃。”
一旁的上官瑾眼睛盯着一个红色的甜点。
“这个是梅花盖雪，是用糖炒的山楂酱，下边是山药蒸熟，碾成泥，最后浇上山楂酱。山楂有开胃的功效，山药更是益气养阴，补脾肺肾。”
上官瑾小心翼翼地挖了一勺，一小口一小口的品尝起来。
“这个是白果鸡丁，冬日养肺。这个是首乌肝片，通利血脉。这个是折耳根拌莴笋，清热解毒。这个是玉竹猪心，安神宁心。这是砂仁肚调，化湿醒脾，行气止痛……”
众人一边吃一边听着锦绣娓娓道来每一道菜的做法和功效。
“倘若药能这般好吃，我也就不惧怕吃药了。”
紫萱一边喝着汤，一边说，上官澈捡着紫萱喜欢吃的，默默给她夹到盘子里。
“丫头，你当真没学过医理，那你这些是怎么得来的。”
“说来惭愧，我就是贪吃了些，喜欢研究这些吃食。上官神医倘若喜欢，我可以写下方子和做法。”
上官煊看着一旁给他布菜的少女，脸上带着淡然的微笑，仿佛大家爱吃就是对她最大的褒奖。丝毫不在意这些方子是不是散出去会怎么样。
“你说这叫药食同源，药补不如食补？”
“是，上官神医就这么听一耳朵就行，我也就是咋咋唬唬，有没有疗效，其实我并不知晓。”
锦绣自己心里也不太肯定，这毕竟之前为了那个渣男学的，洗手作羹汤，终究梦一场。
“这个女娃娃倒是有些天赋在里头，倘若不是我不收女弟子，我倒是想让你来试一试。”
锦绣一听，这已经是很高的评价了。
“谢上官神医。”
上官煊抬手阻止了锦绣的客气。
“好了好了，别那么客气，你也算不得什么外人，那孟三唤我一声叔伯，你随他唤我便是。”
“上官叔伯。”
锦绣顺从地喊了一声，这个便宜还是要占的，毕竟上官神医神龙见首不见尾的，万一有什么事，也好求人办事。
“嗯，孟三性格耿直，为人稳重，是良配。”
锦绣不知道怎么就说到这个话题，脑海中不由得想起那双眼睛。
“上官叔伯，我自知蒲柳之姿，配不上孟公子。”
“哦，他和你说了他的事？”
“未曾。”
“那你怎么这么确信你就配不上他。”
上官煊喝着果茶，看向锦绣。
“不是我配不上他，是我不喜欢繁缛的身份和复杂的家事。”
上官澈闻言呛的直咳嗽，紫萱忙放下筷子，拍他的后背，给他顺气。
“哈哈，我就说你这个丫头是个聪明的，世人只道权高位重的好，你却能看到那诸多弊端。”
上官煊哈哈笑着说道，锦绣眉心一动，笑眯眯地凑到上官煊身边问：
“那上官叔伯可否告知我，那孟公子究竟何人，好让我赶紧攀附一二。”
那灶台旁师父的小药童示手把手教紫萱烧灶。两人头挨着头，一个认真地问，一个认真地答。
灶上的砂锅里排骨已经飘出阵阵香气。
看着紫萱有说有笑的样子，上官澈原本想过去，接过药童手上的柴火。可是就那么一瞬，上官澈就收回了迈出的脚步，斜靠在门上，就那样静静地看着。
正在做茯苓米糕的锦绣忽然觉得后边有人，轻轻侧过头看去。
看见一心一意学烧灶的紫萱正在药童风趣的指导下笑得明媚。后边门口那瘦小的白色身影，脸上带着笑，却感觉分外落寞。
忙碌了几个时辰，总算在酉时做好了一大桌子菜。
上官煊关了药铺门，连着药铺的几个小药童一起凑了一大桌子人。
“小丫头不错，好手艺。”
上官煊看着一桌子色香味俱全的菜，脸上也带了笑。
“老夫已经许久没有见过这么丰盛的菜啦，来，大家都坐，按理说，咱们当饮一杯，但是从医忌酒，咱们就以茶水代之。”
锦绣忙上前将大家的杯子中都添上煮好的茶水。
“这茶水闻着倒是不似普通的茶水。”
上官煊闻了闻，一股浓浓的水果味。
“这是陈皮山药苹果水，取用陈皮、红枣片、山药、苹果和山泉水熬煮一刻钟，有健脾消食之效。”
上官煊听此一说，再闻，浅尝。不由地点点头，有点意思。
“小丫头学过药理？”
锦绣忽然才发现自己在大能面前卖弄了，慌忙说：
“不曾。”
“无事，随便聊聊。看你今日取用了不少药铺的东西，我以为你懂药理。”
上官煊看面前的米糕摆出桃花的样子，用筷子夹了一个，在眼前端详一二：看着不比酒楼差。
“啊，上官神医，我今日做了些药膳，所以用了一些药铺的东西，没有经过您的同意，是我不对。”
锦绣以为是上官煊怪她不告而取，连忙道歉。
“师父，锦绣做菜经常是药材辅助食材，我吃过她做的饭菜，别有一番滋味。”
上官澈说着盛了一碗排骨汤，放在上官煊面前。
“哦？以药材辅助食材？”
上官煊有了兴趣，认真看着眼前这碗汤，再看一看桌上的菜。
“有点意思，丫头说大说道，让我也知晓都是什么道理。”
“是锦绣班门弄斧了，如果有不对的，还劳烦神医指正。”
锦绣拿起筷子帮上官煊布菜。
“这是四五排骨汤。里边加入了当归、川芎、熟地、白芍，猪骨汆水去腥，和药材一起炖煮半个时辰，因药味重，所以放入了去核红枣，中和药味，枸杞点缀。”
看着上官煊拿起勺子喝了一口，那长长的白眉微微抖动。
“因为刚入冬不久，所以适合温补。猪肉性平，所以加以药材炖煮，有温筋补血之效。”
上官澈听着锦绣说完，也盛了一碗，也喝了一口品了品，说不上难喝，也说不上好喝，反正就是药味重的排骨汤。
“此汤是温补，适合女孩子，紫萱丫头也喝一些。”
上官煊说完，锦绣心下了然，自己只是个半吊子，在大能面前哪能瞒得住。
“我看你这个糕很精致。”
锦绣一听，忙夹了一块放入上官煊面前的盘子里。
“这是茯苓米糕。模子是逛铺子的时候发现的，因为好看所以买了两个。今个正好用到了，讨个巧。”
锦绣看着上官煊并没有吃，而是像孩子一样戳一戳，端起来仔细看一看。
“这道点心有健脾补中，宁心安神的功效。里边是熟芝麻糖馅，和着干桂花，所以闻起来有甜甜的桂花气息。”
上官煊吃了一口，清甜的口感和着芝麻的香醇。
“好吃。”
一旁的上官瑾眼睛盯着一个红色的甜点。
“这个是梅花盖雪，是用糖炒的山楂酱，下边是山药蒸熟，碾成泥，最后浇上山楂酱。山楂有开胃的功效，山药更是益气养阴，补脾肺肾。”
上官瑾小心翼翼地挖了一勺，一小口一小口的品尝起来。
“这个是白果鸡丁，冬日养肺。这个是首乌肝片，通利血脉。这个是折耳根拌莴笋，清热解毒。这个是玉竹猪心，安神宁心。这是砂仁肚调，化湿醒脾，行气止痛……”
众人一边吃一边听着锦绣娓娓道来每一道菜的做法和功效。
“倘若药能这般好吃，我也就不惧怕吃药了。”
紫萱一边喝着汤，一边说，上官澈捡着紫萱喜欢吃的，默默给她夹到盘子里。
“丫头，你当真没学过医理，那你这些是怎么得来的。”
“说来惭愧，我就是贪吃了些，喜欢研究这些吃食。上官神医倘若喜欢，我可以写下方子和做法。”
上官煊看着一旁给他布菜的少女，脸上带着淡然的微笑，仿佛大家爱吃就是对她最大的褒奖。丝毫不在意这些方子是不是散出去会怎么样。
“你说这叫药食同源，药补不如食补？”
“是，上官神医就这么听一耳朵就行，我也就是咋咋唬唬，有没有疗效，其实我并不知晓。”
锦绣自己心里也不太肯定，这毕竟之前为了那个渣男学的，洗手作羹汤，终究梦一场。
“这个女娃娃倒是有些天赋在里头，倘若不是我不收女弟子，我倒是想让你来试一试。”
锦绣一听，这已经是很高的评价了。
“谢上官神医。”
上官煊抬手阻止了锦绣的客气。
“好了好了，别那么客气，你也算不得什么外人，那孟三唤我一声叔伯，你随他唤我便是。”
“上官叔伯。”
锦绣顺从地喊了一声，这个便宜还是要占的，毕竟上官神医神龙见首不见尾的，万一有什么事，也好求人办事。
“嗯，孟三性格耿直，为人稳重，是良配。”
锦绣不知道怎么就说到这个话题，脑海中不由得想起那双眼睛。
“上官叔伯，我自知蒲柳之姿，配不上孟公子。”
“哦，他和你说了他的事？”
“未曾。”
“那你怎么这么确信你就配不上他。”
上官煊喝着果茶，看向锦绣。
“不是我配不上他，是我不喜欢繁缛的身份和复杂的家事。”
上官澈闻言呛的直咳嗽，紫萱忙放下筷子，拍他的后背，给他顺气。
“哈哈，我就说你这个丫头是个聪明的，世人只道权高位重的好，你却能看到那诸多弊端。”
上官煊哈哈笑着说道，锦绣眉心一动，笑眯眯地凑到上官煊身边问：
“那上官叔伯可否告知我，那孟公子究竟何人，好让我赶紧攀附一二。”