大宋茶商 第83章 茶场
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看到冯夫人感性的模样，江吟心中微涩，感慨良多。
她上前轻轻拥住冯夫人道：“姑姑，我永远是你的阿吟。”
不管她是家主还是什么，在冯姑姑这里，她永远都可以是孩子。
“好，好，好。”冯夫人一连说了三个好，随即抬手拍了拍江吟的背，道，“再有十日就要采茶了，明日我带人去把咱们蒙山的茶场打整出来。
等茶山上的新茶采摘下来，便同时启用各个茶场，快速将蒙山茶炒出来。”
今年所有的蒙山茶尽榷入官，便不用顾虑什么慢工出细活了，快速把所有的茶炒出来才是真的。
若是放在以往，那怎么着都得分出些时间，做精细、优良的上等茶叶。
江吟从冯夫人怀里出来，颔首道：“姑姑放心，明日我带人一起去。”
江氏蒙山的茶场基本上都是只会用来炒制蒙山茶，不像府城那边的茶场，还用来炒制花茶。
是以，蒙山的茶场过了采茶时节，便都空置下来，没有其他的作用。
冯夫人叹了口气道：“今年不如收些附近其他的茶叶回来自己炒，以满足江氏茶馆的日常需求。还有花茶，亦可大量收购，在这里炒制。”
江氏茶馆大部分卖出的是自家的蒙山茶，但日后都没有蒙山茶可卖。
既然要继续把江氏发扬光大，那还是得另谋出路。光靠那太多不确定因素的黄山毛峰，定然是不行的。
就好比府城的茶馆，因着有花茶在，短期内倒也不会有太大的问题。
可惜府城的花茶量不多，无法扩展开来。
江吟颔首道：“这也是条路，姑姑放心，我会跟着落实这事儿。”
不过，这事儿没有想象中那么简单。
府城的花茶，那些花，基本都是江氏自己庄子上种的，只偶尔有些零散的来自收购。
毕竟，很少有人愿意把稀有的土地拿来种花。即便有人愿意收购花，也会斟酌一二。
所以，若是要大量制花茶。首先，原料就是一个问题。
这事儿也得从长计议，江吟先把它记在了心上。
……
另一边，回到自己院儿里的大房一家，也正聚在一起开会。
此时，坐在首位上的江光武脸色十分冷。
“砰！”
他一巴掌拍在桌上，黑着脸道：“你们俩还有没有把我当父亲，这么大个事儿，为何不与我商量？”
还两个都要去徽州黄山，这么大的事儿，竟连商量都不跟他商量。
真不是省心的，他心里恨铁不成钢。
江四娘被吓了一跳，连忙解释道：“爹，我们这不是也才知道消息嘛。若是早就知道的话，第一时间肯定也会跟爹说的。”
她可怜巴巴的看着自家生气的爹，阿吟方才才提的这个事儿，而她和文远也是方才下决定要去黄山的，怎么能怪她没早点说。
方文远也跟着附和道：“爹，四娘说的对。不过，这都是我的主意，爹您要怪的话就怪我吧。”
都怪他要参加秋闱，所以，在这件事情上才产生了分歧。
若是他早已考过，或是今年不考，也不会是这样的后果。他得顶在前面，可不能让自家夫人独自承受。
江光武一噎，瞪了两人一眼，没好气道：“就你们俩机灵。”
良久，他才叹了口气道：“罢了，既然你们已经决定了要去，那可有详细的计划和打算？”
都已经确定了要去黄山，他现在说什么也都无济于事。只能在力所能及的范围内，给两人最大的支持。
闻言，江四娘松了口气。笑眯眯将接下来的事儿，挑三拣四说了一遍。
都是一家人，又是公开的事儿，没什么好隐瞒的。
江光武沉吟片刻道：“既如此，那你们去了之后，也挑选个茶园，买在你们自己的名下。钱从我这里出，如此一来，你们也算有自己的产业傍身了。”
说着，他还偏头朝江大娘和方显山道：“若是你们也愿意在黄山置办产业，也可挑选一个同价位的茶园，钱一样从我这里出。”
他这一生只有两个女儿，自然得为两个女儿打算。
依四娘所说，他们打算日后在黄山闯出一片天。不仅想去把黄山毛峰茶做起来，还想外放到黄山当县令。
既如此，那便提前做打算，先在黄山置办产业的好。
什么都没有钱和真真正正的产业来的安心。
闻言，江大娘跟方显山对视一眼，连忙摆手拒绝道：“我们就不用了，爹，给四妹置办就行。”
黄山天高皇帝远，她又不会常去，没必要在那边置办产业。
何况，她自己在雅州城也是有铺子的，周边还有庄子。
她顿了顿继续道：“不过，这事儿怕是得先跟阿吟说说，免得她误会。”
现在的茶山都是江氏的，确切来说，就是嫡系一脉的。只是，眼下嫡系只有江吟罢了。
置办其他产业还好，但置办跟江氏一样的茶山。于情于理，都该知会江吟这个家主。
江四娘同样摆手拒绝道：“不用了爹，我们不必单独买茶园，最多就买个铺子或是庄子就好。
至于茶园，还是留给咱们江氏吧。”
若是黄山的茶园做起来，那她光是操心江氏本身茶园的事儿，都是耗费心神的，又哪儿来精力经营个人的茶园。
江光武抿了口茶，朝方文远道：“文远以为呢？”
方文远起身施了一礼道：“我赞成四娘说的……”
……
大房这边的谈话江吟不知道，但即便知道，她恐怕也不会那么在乎。
毕竟是人家自己挣的钱，要怎么花，是他们自己的事儿。
第二天一大早，江吟便喊了几个人，跟她一起去收拾茶场去了。
以往这事儿也有三爷爷和江三娘的份儿，但今年，却是没有他们什么事儿。
茶场地处蒙山脚下，这是为了方便茶叶采摘后，能及时送过来处理。
江氏的两峰茶山脚下分别有两个茶场，一个专用来炒制蒙顶黄芽，一个专用来炒制蒙顶石花。
这两种蒙山茶炒制的手法各有不同，所以干脆直接分开来炒，各自发挥出各自最大的作用。
她上前轻轻拥住冯夫人道：“姑姑，我永远是你的阿吟。”
不管她是家主还是什么，在冯姑姑这里，她永远都可以是孩子。
“好，好，好。”冯夫人一连说了三个好，随即抬手拍了拍江吟的背，道，“再有十日就要采茶了，明日我带人去把咱们蒙山的茶场打整出来。
等茶山上的新茶采摘下来，便同时启用各个茶场，快速将蒙山茶炒出来。”
今年所有的蒙山茶尽榷入官，便不用顾虑什么慢工出细活了，快速把所有的茶炒出来才是真的。
若是放在以往，那怎么着都得分出些时间，做精细、优良的上等茶叶。
江吟从冯夫人怀里出来，颔首道：“姑姑放心，明日我带人一起去。”
江氏蒙山的茶场基本上都是只会用来炒制蒙山茶，不像府城那边的茶场，还用来炒制花茶。
是以，蒙山的茶场过了采茶时节，便都空置下来，没有其他的作用。
冯夫人叹了口气道：“今年不如收些附近其他的茶叶回来自己炒，以满足江氏茶馆的日常需求。还有花茶，亦可大量收购，在这里炒制。”
江氏茶馆大部分卖出的是自家的蒙山茶，但日后都没有蒙山茶可卖。
既然要继续把江氏发扬光大，那还是得另谋出路。光靠那太多不确定因素的黄山毛峰，定然是不行的。
就好比府城的茶馆，因着有花茶在，短期内倒也不会有太大的问题。
可惜府城的花茶量不多，无法扩展开来。
江吟颔首道：“这也是条路，姑姑放心，我会跟着落实这事儿。”
不过，这事儿没有想象中那么简单。
府城的花茶，那些花，基本都是江氏自己庄子上种的，只偶尔有些零散的来自收购。
毕竟，很少有人愿意把稀有的土地拿来种花。即便有人愿意收购花，也会斟酌一二。
所以，若是要大量制花茶。首先，原料就是一个问题。
这事儿也得从长计议，江吟先把它记在了心上。
……
另一边，回到自己院儿里的大房一家，也正聚在一起开会。
此时，坐在首位上的江光武脸色十分冷。
“砰！”
他一巴掌拍在桌上，黑着脸道：“你们俩还有没有把我当父亲，这么大个事儿，为何不与我商量？”
还两个都要去徽州黄山，这么大的事儿，竟连商量都不跟他商量。
真不是省心的，他心里恨铁不成钢。
江四娘被吓了一跳，连忙解释道：“爹，我们这不是也才知道消息嘛。若是早就知道的话，第一时间肯定也会跟爹说的。”
她可怜巴巴的看着自家生气的爹，阿吟方才才提的这个事儿，而她和文远也是方才下决定要去黄山的，怎么能怪她没早点说。
方文远也跟着附和道：“爹，四娘说的对。不过，这都是我的主意，爹您要怪的话就怪我吧。”
都怪他要参加秋闱，所以，在这件事情上才产生了分歧。
若是他早已考过，或是今年不考，也不会是这样的后果。他得顶在前面，可不能让自家夫人独自承受。
江光武一噎，瞪了两人一眼，没好气道：“就你们俩机灵。”
良久，他才叹了口气道：“罢了，既然你们已经决定了要去，那可有详细的计划和打算？”
都已经确定了要去黄山，他现在说什么也都无济于事。只能在力所能及的范围内，给两人最大的支持。
闻言，江四娘松了口气。笑眯眯将接下来的事儿，挑三拣四说了一遍。
都是一家人，又是公开的事儿，没什么好隐瞒的。
江光武沉吟片刻道：“既如此，那你们去了之后，也挑选个茶园，买在你们自己的名下。钱从我这里出，如此一来，你们也算有自己的产业傍身了。”
说着，他还偏头朝江大娘和方显山道：“若是你们也愿意在黄山置办产业，也可挑选一个同价位的茶园，钱一样从我这里出。”
他这一生只有两个女儿，自然得为两个女儿打算。
依四娘所说，他们打算日后在黄山闯出一片天。不仅想去把黄山毛峰茶做起来，还想外放到黄山当县令。
既如此，那便提前做打算，先在黄山置办产业的好。
什么都没有钱和真真正正的产业来的安心。
闻言，江大娘跟方显山对视一眼，连忙摆手拒绝道：“我们就不用了，爹，给四妹置办就行。”
黄山天高皇帝远，她又不会常去，没必要在那边置办产业。
何况，她自己在雅州城也是有铺子的，周边还有庄子。
她顿了顿继续道：“不过，这事儿怕是得先跟阿吟说说，免得她误会。”
现在的茶山都是江氏的，确切来说，就是嫡系一脉的。只是，眼下嫡系只有江吟罢了。
置办其他产业还好，但置办跟江氏一样的茶山。于情于理，都该知会江吟这个家主。
江四娘同样摆手拒绝道：“不用了爹，我们不必单独买茶园，最多就买个铺子或是庄子就好。
至于茶园，还是留给咱们江氏吧。”
若是黄山的茶园做起来，那她光是操心江氏本身茶园的事儿，都是耗费心神的，又哪儿来精力经营个人的茶园。
江光武抿了口茶，朝方文远道：“文远以为呢？”
方文远起身施了一礼道：“我赞成四娘说的……”
……
大房这边的谈话江吟不知道，但即便知道，她恐怕也不会那么在乎。
毕竟是人家自己挣的钱，要怎么花，是他们自己的事儿。
第二天一大早，江吟便喊了几个人，跟她一起去收拾茶场去了。
以往这事儿也有三爷爷和江三娘的份儿，但今年，却是没有他们什么事儿。
茶场地处蒙山脚下，这是为了方便茶叶采摘后，能及时送过来处理。
江氏的两峰茶山脚下分别有两个茶场，一个专用来炒制蒙顶黄芽，一个专用来炒制蒙顶石花。
这两种蒙山茶炒制的手法各有不同，所以干脆直接分开来炒，各自发挥出各自最大的作用。