重生之乘风而起 第764章 街头美食
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第764章 街头美食
“一千五百件东西还不是他拥有的全部。”王主任说道：“米国大都会博物馆的大多数中国藏品，都是他捐赠的。此外在八五年的时候，他还捐赠给弗利尔美术馆的两百六十件中国近现代书法、一件十三世纪印度铜牛像，后来还曾捐赠过一些珍藏，给自己的母校耶鲁大学博物馆。”
这位和安宅加一起，就是一对活脱脱的土豪，周至以为凭自己和王主任，完全不够人家正眼看上一眼。
“国家准备了多少资金？”周至鬼鬼祟祟地问王主任：“为这两本字帖。”
这下轮到王主任皱着眉：“局里给批了两笔抢购资金。”
“赝品北魏俑八万块一个那种？”周至脱口而出。
“那事儿就不许再提了！”王主任顿时感到受到了冒犯：“这次不止，这次一共五十万美元。”
这个明显太少了，十卷成亲王临《淳化阁帖》至少都得这个价，何况还有四卷毕士安的《淳化阁帖》祖刻本，那是宋代的东西，一百万美元最多算是打底，准确四个字形容的话，应该叫——无价之宝。
国家文物局批准的五十万美元，就算再加上王老爷子临时从自己手里“强兑”出来的一百万美元，那也差老鼻子了。
“先决条件就是这样，尽力吧。”王立梅说道：“其实很多文物，都是通过这样的方式游说回来的，藏家们往往是感于我们为保护国家珍贵文物奔走呼告的态度，而不是看在我们给出的价格上，将自己心爱的藏品转给我们的。”
话虽然是这样说，但是周至相信这样成功的案例不会非常多，现在还好，大家的理想情怀情操都还在，要是再往后几十年……
就拿自己来举例，真要自己将现在的藏品捐出来，各种文玩杂项没问题，清三代后的瓷器也没问题。
要三代以前的，那可就得好好斟酌了。
如宋五代的书法字画，明清家具，五代和宋辽金瓷器，那是绝对不可能的事情。
因此周至对王老爷子以一百万美元的价格将他的明清家具全部转让给自己的举动，是非常震撼且感动的。
王主任说的对，尽力。
于是周至抓紧查看两人的资料，不知不觉间，广播里就响起了通知登机的声音。
四个小时后，王主任和周至就出现在了中环的一条小巷子里，周至请王主任吃午饭。
现在的港岛社会，就如同天气一般，连空气里都充满了一种浮躁的热度。
随着回归的铁板钉钉，一些被妖魔化宣传搞得心怀恐惧，和不看好回归后港岛前途的人，正疯狂地抛售资产，转移资产，办理移民。
这就导致了港岛继续着它的交易火爆，金融业越发繁荣，可是房产、文玩、豪车游船等奢侈品的价格，一跌再跌。
就如陈百强那首歌唱的，《神仙也移民》。
在周至眼里这就是一件很好笑的事情，于是和王主任笑道：“好像有个说法，是当菜市场的老太太都在谈论股市的时候，那就是牛市到顶了，须得赶紧抛掉股票离场。现在在这里吃饭的一些老头老太太，也在谈论移民，是不是就该建议国家，进场抄底了？”
王立梅笑道：“小周你的粤语原来说得这么好，你以前在广东待过？”
刚刚周至在点餐，跟老板交流讨论得叽里呱啦的，王立梅才发现这娃还有这本事儿。
周至笑道：“没有，不过我的专业是研究古汉语，而古汉语最大的遗存都在粤语里，因此研究粤语也是辜老给我安排的一门功课。”
说完将两个大碗放到桌上：“来吧，我请王主任，尝尝港岛人间烟火味。”
“对哟，你是写美食书的。”王立梅点头：“伱的推荐指定是没错。”
周至说道：“蔡老的书里将粤菜写得多，但是我认为他漏掉了一个大类，就是分布在这街头巷尾的快餐小吃。”
周至给王立梅点的是鲍鱼海鲜捞饭，给自己点的是鹅肝煎蛋捞饭。
但是不要被这俩的名头吓着，都是平价的东西，鲍鱼海鲜捞饭里边的鲍鱼和海鲜都是酱汁裹着的小碎粒，并不是一整个，而鹅肝煎蛋的鹅肝也只有略厚三片，外加一些煎蛋和配菜。
两份快餐花了二十四个港币，其实就是港岛打工人普普通通的一餐略贵一丢丢。
但是味道绝对绝对的地道，王立梅尝了一勺就笑了：“我觉得比外事办的饭菜好吃多了。”
“王姨我没骗你吧？蔡老不写写这些，有点可惜了。”
“要不我们各分一半吧，这样可以尝到两种味道。”王立梅都是长期在领事馆大使馆跑的人，不是工作餐就是参加宴会，对于这样的街边美食还真就没咋接触过，今天周至给她带来了一份惊喜。
周至觉得王立梅说得有道理，转头对老板娘喊道：“事头婆！畀我个干净嗝得闲碗嘅嗻……”
老板娘端着两个空碗过来：“后生仔！自己冇手嘅咩？”
周至笑道：“手甘在，唔知规矩唔敢乱嚟。”
老板娘都乐了：“店小小，边有甘多规矩？”
周至感觉和老板娘讲粤语真是太舒服了，本来还想聊几句，但是人家实在是太忙，将碗撂下都不搭理他了。
王立梅在一边看周至用方言和老板娘谈笑风生，不由得笑道：“这要是不说，怕都没人知道你是个四川人。蔡老那边预约上了？”
“预约好了，秘书让我们下午两点过去。”
虽然两份捞饭的价钱便宜，但是该有的该配的，老板娘愣是一样都没少。相比蜀中街头那种有些霸道，对你连拉带拽的味型，这边的口味，更多了一份精致，一份醇厚。
可把周至给吃得舒坦了。
吃过饭，两人才前往新华社香港分社。
这是一个奇特的机构，你要光听名字都会以为这是新华日报设立在外的记者站。
然而它的真正职能，是代表国家履行各项职责，包括但不限于联系国家在港机构，协助管理在港中资企业，联系各界人士，促进两地经济、教育、科学、文化、体育各项领域的交流与合作，但不参与港岛各项日常事务管理。
这个机构成立时间非常早，而拯救文物的工作它也一直没有停过，其中最著名的国宝，非韩滉的《五牛图》莫属。
做事的方法还是很有效的，比如这次李启严有出手两本《淳化阁贴》的意愿，就是社里打听到的。
王主任是老跑这方面业务的，社里的工作人员对她非常熟悉，可是周至的到来就有些莫名其妙了，那名负责接洽的工作人员甚至认为他是拖油瓶。
因此在介绍情况的时候，那工作人员小张都没拿正眼看过周至。
“一千五百件东西还不是他拥有的全部。”王主任说道：“米国大都会博物馆的大多数中国藏品，都是他捐赠的。此外在八五年的时候，他还捐赠给弗利尔美术馆的两百六十件中国近现代书法、一件十三世纪印度铜牛像，后来还曾捐赠过一些珍藏，给自己的母校耶鲁大学博物馆。”
这位和安宅加一起，就是一对活脱脱的土豪，周至以为凭自己和王主任，完全不够人家正眼看上一眼。
“国家准备了多少资金？”周至鬼鬼祟祟地问王主任：“为这两本字帖。”
这下轮到王主任皱着眉：“局里给批了两笔抢购资金。”
“赝品北魏俑八万块一个那种？”周至脱口而出。
“那事儿就不许再提了！”王主任顿时感到受到了冒犯：“这次不止，这次一共五十万美元。”
这个明显太少了，十卷成亲王临《淳化阁帖》至少都得这个价，何况还有四卷毕士安的《淳化阁帖》祖刻本，那是宋代的东西，一百万美元最多算是打底，准确四个字形容的话，应该叫——无价之宝。
国家文物局批准的五十万美元，就算再加上王老爷子临时从自己手里“强兑”出来的一百万美元，那也差老鼻子了。
“先决条件就是这样，尽力吧。”王立梅说道：“其实很多文物，都是通过这样的方式游说回来的，藏家们往往是感于我们为保护国家珍贵文物奔走呼告的态度，而不是看在我们给出的价格上，将自己心爱的藏品转给我们的。”
话虽然是这样说，但是周至相信这样成功的案例不会非常多，现在还好，大家的理想情怀情操都还在，要是再往后几十年……
就拿自己来举例，真要自己将现在的藏品捐出来，各种文玩杂项没问题，清三代后的瓷器也没问题。
要三代以前的，那可就得好好斟酌了。
如宋五代的书法字画，明清家具，五代和宋辽金瓷器，那是绝对不可能的事情。
因此周至对王老爷子以一百万美元的价格将他的明清家具全部转让给自己的举动，是非常震撼且感动的。
王主任说的对，尽力。
于是周至抓紧查看两人的资料，不知不觉间，广播里就响起了通知登机的声音。
四个小时后，王主任和周至就出现在了中环的一条小巷子里，周至请王主任吃午饭。
现在的港岛社会，就如同天气一般，连空气里都充满了一种浮躁的热度。
随着回归的铁板钉钉，一些被妖魔化宣传搞得心怀恐惧，和不看好回归后港岛前途的人，正疯狂地抛售资产，转移资产，办理移民。
这就导致了港岛继续着它的交易火爆，金融业越发繁荣，可是房产、文玩、豪车游船等奢侈品的价格，一跌再跌。
就如陈百强那首歌唱的，《神仙也移民》。
在周至眼里这就是一件很好笑的事情，于是和王主任笑道：“好像有个说法，是当菜市场的老太太都在谈论股市的时候，那就是牛市到顶了，须得赶紧抛掉股票离场。现在在这里吃饭的一些老头老太太，也在谈论移民，是不是就该建议国家，进场抄底了？”
王立梅笑道：“小周你的粤语原来说得这么好，你以前在广东待过？”
刚刚周至在点餐，跟老板交流讨论得叽里呱啦的，王立梅才发现这娃还有这本事儿。
周至笑道：“没有，不过我的专业是研究古汉语，而古汉语最大的遗存都在粤语里，因此研究粤语也是辜老给我安排的一门功课。”
说完将两个大碗放到桌上：“来吧，我请王主任，尝尝港岛人间烟火味。”
“对哟，你是写美食书的。”王立梅点头：“伱的推荐指定是没错。”
周至说道：“蔡老的书里将粤菜写得多，但是我认为他漏掉了一个大类，就是分布在这街头巷尾的快餐小吃。”
周至给王立梅点的是鲍鱼海鲜捞饭，给自己点的是鹅肝煎蛋捞饭。
但是不要被这俩的名头吓着，都是平价的东西，鲍鱼海鲜捞饭里边的鲍鱼和海鲜都是酱汁裹着的小碎粒，并不是一整个，而鹅肝煎蛋的鹅肝也只有略厚三片，外加一些煎蛋和配菜。
两份快餐花了二十四个港币，其实就是港岛打工人普普通通的一餐略贵一丢丢。
但是味道绝对绝对的地道，王立梅尝了一勺就笑了：“我觉得比外事办的饭菜好吃多了。”
“王姨我没骗你吧？蔡老不写写这些，有点可惜了。”
“要不我们各分一半吧，这样可以尝到两种味道。”王立梅都是长期在领事馆大使馆跑的人，不是工作餐就是参加宴会，对于这样的街边美食还真就没咋接触过，今天周至给她带来了一份惊喜。
周至觉得王立梅说得有道理，转头对老板娘喊道：“事头婆！畀我个干净嗝得闲碗嘅嗻……”
老板娘端着两个空碗过来：“后生仔！自己冇手嘅咩？”
周至笑道：“手甘在，唔知规矩唔敢乱嚟。”
老板娘都乐了：“店小小，边有甘多规矩？”
周至感觉和老板娘讲粤语真是太舒服了，本来还想聊几句，但是人家实在是太忙，将碗撂下都不搭理他了。
王立梅在一边看周至用方言和老板娘谈笑风生，不由得笑道：“这要是不说，怕都没人知道你是个四川人。蔡老那边预约上了？”
“预约好了，秘书让我们下午两点过去。”
虽然两份捞饭的价钱便宜，但是该有的该配的，老板娘愣是一样都没少。相比蜀中街头那种有些霸道，对你连拉带拽的味型，这边的口味，更多了一份精致，一份醇厚。
可把周至给吃得舒坦了。
吃过饭，两人才前往新华社香港分社。
这是一个奇特的机构，你要光听名字都会以为这是新华日报设立在外的记者站。
然而它的真正职能，是代表国家履行各项职责，包括但不限于联系国家在港机构，协助管理在港中资企业，联系各界人士，促进两地经济、教育、科学、文化、体育各项领域的交流与合作，但不参与港岛各项日常事务管理。
这个机构成立时间非常早，而拯救文物的工作它也一直没有停过，其中最著名的国宝，非韩滉的《五牛图》莫属。
做事的方法还是很有效的，比如这次李启严有出手两本《淳化阁贴》的意愿，就是社里打听到的。
王主任是老跑这方面业务的，社里的工作人员对她非常熟悉，可是周至的到来就有些莫名其妙了，那名负责接洽的工作人员甚至认为他是拖油瓶。
因此在介绍情况的时候，那工作人员小张都没拿正眼看过周至。