四合院:何雨柱从二十一世纪重生 第462章 程建军的骚操作!
何雨柱走到所有员工面前朗声说道:
“下面我说几个事!”
“第一,任命陈二百为廊城分店代理店长兼后厨负责人。”
陈二百是他廊城所收的三十名徒弟中,唯一达到厨艺上限的徒弟。
合该成为廊城分店负责人!
咱就是任人唯亲……
“第二,任命王小花为服务科代理科长、冯勇为保卫科代理科长……”
这几人是范局长推荐,自然要卖他个面子。
“第三,鉴于你们这两天表现不错,我宣布所有人工资在原有基础上涨百分之二十!”
“第四,我跟李书记等人今天晚上要前往保城,廊城分店就交给你们了!”
何雨柱说完给众人深深鞠了一躬。
“多谢何处长!”
“谢谢李书记!”
“师父威武霸气!”
紧接着店里传来震耳欲聋的掌声……
何雨柱见状满意点点头,随即带着于莉、马华等人和新收的九十名徒弟前往保城……
保城情况跟廊城差不多!
商业局闻局长已经将开业前的准备工作全部完成,只需要厨师到位便能找个合适时间开业。
因此何雨柱跟李和决定按照原计划,在周三正式开业。
……
正当众人为保城分店开业忙碌时,身在石城的程建军开启了骚操作!
自从他当上本地商业局开设的自助餐厅代理店长之后,愈发体会到权利的美妙!
“什么叫领导张张嘴,手下跑断腿!?”
只要自己动动嘴皮子下达命令,手下人便会竭尽全力去执行。
让他们往东,他们不敢往西!
让他们撵狗……咳咳~
随着时间推移,程建军从中获得了极大满足感,态度愈发骄横,行为也愈发武断,
“红星自助餐厅名字叫‘红星’?”
那我们叫五星!
整整比你们多四颗星!
“红星自助餐厅外墙是红色?”
我们就弄绿色!
绿色稳稳压过你红色一头!
“红星自助餐厅一楼是每位顾客五块钱,二楼是二十块?!”
我们一楼收三块,二楼收十二块!
统统打六折!
反正五星餐厅还没有成为高价饭馆,价格自己能够把控!
“什么?汪局长你说这个价格利润太低?!”
问题不大!
多放青菜少放肉,降低成本不就得了?!
供货商每天只给供给10头生猪,不到1000斤猪肉?
问题不大!
肉不够多做点主食糊弄一下!
自助自助,不管怎样总得让顾客们吃饱肚子不是?!
“那个谁,去后厨让几个新来的厨师,给我炒几个菜尝尝味道如何!”
“记得让他们给我多放肉啊!”
程建军忙活一会儿后,随手叫来一个手下吩咐道。
“得嘞~程主任!用不用我再给您拿瓶酒?”
“也行……等等!你不用去了,先去忙吧!”
正当程建军准备到办公室享受一下时,忽然看到汪局长走进店里。
他急忙打发走手下笑呵呵迎了上去,
“汪局长,您今天怎么有空过来?”
“小程,我正好路过,来看看餐厅筹备到哪一步!”
汪局长说完在店里四处打量一番,发现众人都在“忙活”,不禁满意点点头。
看来小程管理得不错嘛!
然而他怎会知道,众人哪是在忙活,而是假装工作,显得自己在“忙活”而已。
这是程建军为体现自己的“领导才能”,强行要求所有人必须保持工作状态。
谁敢停下,便威胁罚他工资……
“汪局长,店铺装修工作已经基本完成,等家具厂将桌椅板凳运过来,硬件措施就齐活了!”
“小程你做得不错!只是……怎么感觉餐厅外墙颜色怪怪的?绿色是不是不太好?”
“范局长,绿色多好啊!绿色生机勃勃,有活力!让人看一眼就会觉得精神焕发,倍感振奋!”
“这……行吧!”
汪局长看了眼对面店铺的大红色,再看看自家的绿色,心里不知什么滋味。
“对了小程,我刚得到可靠情报,红星自助餐厅确定要在咱们石城开分店!”
“啥!?红、红星餐厅要在咱们石城开分店?”
“不是!他们不能跟咱商业局合作怎么开分店?拿脸开吗?”
“汪局长,您的消息……准吗?”
程建军闻言心里慌得一批!
如果让红星餐厅的人知道自己打着他们的名号招摇撞骗,麻烦大了!
“小程,这个消息准确无误!”
“红星餐厅是跟咱们石城桥西区合作开分店,就开在咱们对面!”
汪局长指着对面那套大红色店铺冷声道。
“啥?对面?汪局长,对面不是个烤鸭店吗?”
程建军一脸懵逼地问道。
他之前专门找对面干活的人打听过,对方明明说是烤鸭店啊!
什么时候成了红星自助餐厅?!
本以为他们不能跟石城商业局合作,便会放弃这里。
怎么与桥西区合作上了呢?
李和跟何雨柱是真踏马贼啊!
“小程你特么是不是傻?你见过什么烤鸭店用得着那么大店铺?”
“你这代理店长是怎么当的?红星餐厅都出现在你眼皮子底下,你都没发现?”
汪局长罕见地爆了粗口,指着城建局鼻子臭骂道。
“没事汪局长,就算红星餐厅要在石城开分店,还开在对面……咱们有价格优势根本不怕他们!”
“而且后厨的厨师都是我精挑细选而来,每个人都有丰富的烹饪经验,尤其炒大锅菜更是一绝!”
“咱们五星自助餐厅肯定能把红星自助餐厅狠狠踩在脚下!”
程建军见汪局长发怒,连忙狡辩……解释道。
“大锅菜?”
汪局长一听到这三个字,瞬间想起单位食堂里那一盆一盆难吃至极的饭菜,
“小程,大锅菜水平是不是有点低啊?!”
“汪局长,咱们自助餐厅主打一个便宜、量大、管饱……那只能炒大锅菜啊!”
“若是炒小炒,就咱们那十来个厨师哪能忙得过来?”
“哎!主要是时间太紧,我来不及去找我那些师兄弟,要知道他们每个都是丰泽园级别的大厨啊!”
“不过有我亲自看着后厨,你就把心放肚子里吧!”
程建军表面恭维地说道。
内心却十分不爽,
“呸~什么玩意!”
姓汪的,你还看不起大锅菜厨子?!
那你倒是找一个厨艺好的过来啊!
……
“下面我说几个事!”
“第一,任命陈二百为廊城分店代理店长兼后厨负责人。”
陈二百是他廊城所收的三十名徒弟中,唯一达到厨艺上限的徒弟。
合该成为廊城分店负责人!
咱就是任人唯亲……
“第二,任命王小花为服务科代理科长、冯勇为保卫科代理科长……”
这几人是范局长推荐,自然要卖他个面子。
“第三,鉴于你们这两天表现不错,我宣布所有人工资在原有基础上涨百分之二十!”
“第四,我跟李书记等人今天晚上要前往保城,廊城分店就交给你们了!”
何雨柱说完给众人深深鞠了一躬。
“多谢何处长!”
“谢谢李书记!”
“师父威武霸气!”
紧接着店里传来震耳欲聋的掌声……
何雨柱见状满意点点头,随即带着于莉、马华等人和新收的九十名徒弟前往保城……
保城情况跟廊城差不多!
商业局闻局长已经将开业前的准备工作全部完成,只需要厨师到位便能找个合适时间开业。
因此何雨柱跟李和决定按照原计划,在周三正式开业。
……
正当众人为保城分店开业忙碌时,身在石城的程建军开启了骚操作!
自从他当上本地商业局开设的自助餐厅代理店长之后,愈发体会到权利的美妙!
“什么叫领导张张嘴,手下跑断腿!?”
只要自己动动嘴皮子下达命令,手下人便会竭尽全力去执行。
让他们往东,他们不敢往西!
让他们撵狗……咳咳~
随着时间推移,程建军从中获得了极大满足感,态度愈发骄横,行为也愈发武断,
“红星自助餐厅名字叫‘红星’?”
那我们叫五星!
整整比你们多四颗星!
“红星自助餐厅外墙是红色?”
我们就弄绿色!
绿色稳稳压过你红色一头!
“红星自助餐厅一楼是每位顾客五块钱,二楼是二十块?!”
我们一楼收三块,二楼收十二块!
统统打六折!
反正五星餐厅还没有成为高价饭馆,价格自己能够把控!
“什么?汪局长你说这个价格利润太低?!”
问题不大!
多放青菜少放肉,降低成本不就得了?!
供货商每天只给供给10头生猪,不到1000斤猪肉?
问题不大!
肉不够多做点主食糊弄一下!
自助自助,不管怎样总得让顾客们吃饱肚子不是?!
“那个谁,去后厨让几个新来的厨师,给我炒几个菜尝尝味道如何!”
“记得让他们给我多放肉啊!”
程建军忙活一会儿后,随手叫来一个手下吩咐道。
“得嘞~程主任!用不用我再给您拿瓶酒?”
“也行……等等!你不用去了,先去忙吧!”
正当程建军准备到办公室享受一下时,忽然看到汪局长走进店里。
他急忙打发走手下笑呵呵迎了上去,
“汪局长,您今天怎么有空过来?”
“小程,我正好路过,来看看餐厅筹备到哪一步!”
汪局长说完在店里四处打量一番,发现众人都在“忙活”,不禁满意点点头。
看来小程管理得不错嘛!
然而他怎会知道,众人哪是在忙活,而是假装工作,显得自己在“忙活”而已。
这是程建军为体现自己的“领导才能”,强行要求所有人必须保持工作状态。
谁敢停下,便威胁罚他工资……
“汪局长,店铺装修工作已经基本完成,等家具厂将桌椅板凳运过来,硬件措施就齐活了!”
“小程你做得不错!只是……怎么感觉餐厅外墙颜色怪怪的?绿色是不是不太好?”
“范局长,绿色多好啊!绿色生机勃勃,有活力!让人看一眼就会觉得精神焕发,倍感振奋!”
“这……行吧!”
汪局长看了眼对面店铺的大红色,再看看自家的绿色,心里不知什么滋味。
“对了小程,我刚得到可靠情报,红星自助餐厅确定要在咱们石城开分店!”
“啥!?红、红星餐厅要在咱们石城开分店?”
“不是!他们不能跟咱商业局合作怎么开分店?拿脸开吗?”
“汪局长,您的消息……准吗?”
程建军闻言心里慌得一批!
如果让红星餐厅的人知道自己打着他们的名号招摇撞骗,麻烦大了!
“小程,这个消息准确无误!”
“红星餐厅是跟咱们石城桥西区合作开分店,就开在咱们对面!”
汪局长指着对面那套大红色店铺冷声道。
“啥?对面?汪局长,对面不是个烤鸭店吗?”
程建军一脸懵逼地问道。
他之前专门找对面干活的人打听过,对方明明说是烤鸭店啊!
什么时候成了红星自助餐厅?!
本以为他们不能跟石城商业局合作,便会放弃这里。
怎么与桥西区合作上了呢?
李和跟何雨柱是真踏马贼啊!
“小程你特么是不是傻?你见过什么烤鸭店用得着那么大店铺?”
“你这代理店长是怎么当的?红星餐厅都出现在你眼皮子底下,你都没发现?”
汪局长罕见地爆了粗口,指着城建局鼻子臭骂道。
“没事汪局长,就算红星餐厅要在石城开分店,还开在对面……咱们有价格优势根本不怕他们!”
“而且后厨的厨师都是我精挑细选而来,每个人都有丰富的烹饪经验,尤其炒大锅菜更是一绝!”
“咱们五星自助餐厅肯定能把红星自助餐厅狠狠踩在脚下!”
程建军见汪局长发怒,连忙狡辩……解释道。
“大锅菜?”
汪局长一听到这三个字,瞬间想起单位食堂里那一盆一盆难吃至极的饭菜,
“小程,大锅菜水平是不是有点低啊?!”
“汪局长,咱们自助餐厅主打一个便宜、量大、管饱……那只能炒大锅菜啊!”
“若是炒小炒,就咱们那十来个厨师哪能忙得过来?”
“哎!主要是时间太紧,我来不及去找我那些师兄弟,要知道他们每个都是丰泽园级别的大厨啊!”
“不过有我亲自看着后厨,你就把心放肚子里吧!”
程建军表面恭维地说道。
内心却十分不爽,
“呸~什么玩意!”
姓汪的,你还看不起大锅菜厨子?!
那你倒是找一个厨艺好的过来啊!
……