四合院之当我成了秦淮茹的对照组 第212章 野菜干
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“嫂子，我们回来了！”
“姐，我们回来了！”
一推门进屋，肖倩和阳莲花两人就闻到了一股浓郁的油香味，映入眼帘的就是在那八仙桌上面自然叠得老高的煎鸡蛋。
奶白色最中间映着耀眼夺目的橙黄色。
一看就让人很有食欲。
“姐，今天是啥好日子啊，不光有煎鸡蛋，还下了挂面……”阳莲花手都没有洗，就直接跑到阳荷花身边瞧着那在锅里翻滚着的画面，感受着热气的同时，也一脸陶醉地说。
阳荷花站着睨了她一眼：“今天不是什么好日子，不过我们在什刹海那里钓了一桶鱼回来了，所以庆祝一下，就整挂面了！”
看着阳莲花一直往里吸气的模样，阳荷花催促了一句：“快去洗手，洗过手就可以来端面条上桌吃了！”
“得嘞～”阳莲花哼着小曲儿离开了。
秀秀和曼曼带着小宝笑眯眯地站在洗漱架那里和正在洗手的姑姑，小姨说着他们今天早上在什刹海的收获。
额……
小宝充当个人数，主要是秀秀和曼曼在说。
吃面的时候，大家都是埋着头在苦吃的，没有一个人出声说话。
浓郁的一层猪油飘在大碗的最上面，里面只是放了点蒜沫，酱油，盐巴，一两勺的面汤，主角就是挂面和煎鸡蛋。
只是稍微搅拌搅拌，往嘴里那么一塞，就能够感受油星和面条的香味和劲道在嘴里迸发出来。
再咬一口煎鸡蛋，那更是妙不可言。
吃得眼睛都眯起来了。
就连小宝这人小小个，也吃了大半碗的面条和两个煎鸡蛋。
就更别提其他人了，都两碗面条，两个煎鸡蛋下肚，就这，秀秀和曼曼都还只是吃了八九分饱。
“另外一口锅里还蒸了点白薯，如果没有吃饱就自己去拿。”
阳荷花在喝完碗里的最后一口面汤后，瞧着两个小姑娘意犹未尽的样子说道。
自打秀秀和曼曼的饭量涨了以后，阳荷花都会在家里备上一点可以饱腹的食品或者蒸好的土豆，白薯之类的东西。
目的就是不让家里人饿着。
“嫂子，我已经吃得可以了！”肖倩忙摆手。
她是真的吃饱了。
阳莲花笑了一下：“我应该还能吃上一个地瓜……”
“我能吃两个！”
“我能吃3个！”
秀秀和曼曼也忙不迭地说了起来。
“好好好！能吃是福！反正自己的饭量自己心里面有数，不要浪费就行。”
“能吃半个那就掰半个吃，能吃2个，3个，那就慢慢吃！吃白薯容易噎着，记得给自己手边倒碗水备着！”阳荷花操心得一直在唠叨。
可作为一个家庭的大家长，她不唠叨又怎么行呢。
吃好后，肖倩和阳莲花分工合作，一个洗碗筷，一个收拾厨房的卫生。
而阳荷花则是在衣柜里翻找出三个孩子的衣服。
趁着今天有空，等会烧水给三孩子泡个澡。
秀秀和曼曼是女孩子，她们两个的头发长了不少，洗起来也会费点时间，现在家里是有电，可并没有吹风机这类家用电器，所以下午先把头发洗了，在太阳底下晒干，晚点再洗澡换衣服。
而小宝的刘海已经超过了眉毛，耳朵也被覆盖住了，也该剪剪了。
阳荷花在忙着烧水给三孩子洗头，洗澡的时候，肖倩和阳莲花两人也没有闲着，她们两个蹲在水池边上清洗早上挖回来且在太阳底下暴晒了一段时间，蔫蔫的野菜。
一边低头清洗野菜当中藏着的泥沙，一边竖起了耳朵听起了一旁同样在清洗野菜的队伍当中说的八卦。
“……今天贾家发生的事我是挖野菜错过了啊，不过回来听我婆婆一说，突然就觉得秦淮茹好可怜了，你看贾东旭腿都瘸了，平日里干不了什么重活，一家子的重担全压在秦淮茹身上，这下家里的钱和粮食都被抢走了，家里还有两个孩子，日子怎么活下去哟……”
说这话的小媳妇她生得有两个孩子，也是一男一女，带孩子的辛苦虽说有婆婆搭把手，可她也还是知道的，提起这些话，出发点也是从孩子的角度考虑的。
棒梗之前是熊，可自从嗓子坏了以后，在院子里的存在感就低了，她也就对于棒梗之前的浑行为淡忘了不少。
“可不是，今年这雨水不好，大家的日子都不好过，我家一个半月前就开始吃野菜糊糊了，贾家啊，难了……”
“你们看了报纸没有，其他省地方的干旱从去年开始到现在都还没有结束呢，真不知道这样的日子啥时候是个头啊……”
“熬吧，我们四九城这里还好一点，每个月都有商品粮供应，大家总归还是有饭吃的，实在是担心啊，就多去挖点野菜回来晒干放起来，后面没菜的时候也可以当做菜放在糊糊里煮着吃，糊糊不好吃，但总比饿肚子强！
你们看，贾家如今的日子，那可就……”难说了。
“切，你们都忘了啊，去年贾东旭不是时常都买鸡买肉买烤鸭回来吃的嘛，我觉得啊，贾家的钱不一定都被抢走了……”
“好了好了……不说贾家了，人家秦淮茹今天休息，还在四合院里呢，别一会儿被她听见，讹上了怎么整……”
这话一出，顿时就转了话题。
大家对贾家的情况都在逐一猜测中，但都不确定贾家如今是有钱还是没钱，要是没钱的话，刚好又听见她们在背后嚼舌根，那不就刚好给她讹人送上了理由。
如今大家的日子勉强还行，钱，粮，要花在自家人身上才不会心疼，可要是被人这么讹上，那可是怪恶心人的。
肖倩和阳莲花对视了一眼，没说话，继续洗着手里的野菜。
经过一段时间的相处，她们两人在日常的生活就发现了自家嫂子\/姐阳荷花对贾家的格外关注和不屑，甚至是厌恶。
虽然这种情绪很淡，但两人都感觉到了。
也因此，肖倩和阳莲花两人在外面都不参与聊贾家的话题，但是会用心地去听。
今天中午一回到四合院，家里吃的是纯细粮，这可是平日里很少这么吃的，而这个时间点又刚好卡在中院贾家刚出事的点。
怎么想都觉得自家嫂子\/姐阳荷花这是在暗自庆祝。
不过倒是也能够理解，毕竟去年发生了那么严重的事情，小宝为此还住院了，贾家也是三番几次都来上门闹，对贾家不厌恶才怪了。
等到洗得差不多了，肖倩把手里的水往衣服上那么一擦：“莲花，我先去看看锅里的水，你等会弄好了就把野菜端进来了哈！”
“没问题！”
这段时间处理野菜，两人都有了默契，见阳莲花点了点头，肖倩就大步往屋里去了。
只要挖的野菜多，一顿吃不完，想要长期保存，最常用的方法就是晒干。
具体的方法就是先把晒得蔫蔫的野菜清洗干净，然后放进滚烫的盐水当中，焯水半分钟的样子捞出，沥干水分后，再放置在太阳底下晒干。
一般晒个三天左右就差不多了，放在干燥的地方保存起来就可以了。
期间感觉菜干稍软，回潮了还可以继续又晒在太阳底下。
肖倩负责往锅里给野菜焯水，阳莲花就是负责把焯过水的野菜拿出去晒着。
对于像马齿苋这种梗叶长的野菜，一般都是花在绳子上，这样可以充分利用空间不够用，而那些不能挂起来晒干的野菜，就要放置在竹子编织的簸箕上晒干，并且每晒半天，就要翻一下野菜，防止晒不均匀出现发霉的情况。
这段时间四合院里，只要是家里女人小孩外出挖野菜回来，都是这么处理野菜的。
也正因为如此，院里的场地才不够用。
有时候也会因为场地不够用，而发生一些鸡毛蒜皮的事情儿。
前院阎家。
一觉睡起来的阎埠贵站在窗户边看着院里的女人们忙进忙出的身影，不由得问了一句：“孩他妈，今天解放和解旷我记得是去挖野菜了吧，怎么这会大家都在洗野菜，晒野菜干了，我们家没有动静啊？”
“你还说呢，今天中午你吃的野菜糊糊不就是两个娃挖回来的野菜做的啊！”一大妈杨瑞华在缝补四个孩子的衣服，听自家老伴阎埠贵说起这个就是来气：“你叫他们两个出门挖野菜，他们两个挖了差不多够一顿的量就回来了！这会还不知道去哪儿野了呢！？”
阎埠贵：“就一顿的量！？还真是挺能够偷懒的……”
“孩他妈，你说你平时要是有时间了，也一起跟院里的这帮小媳妇老娘们出门挖点野菜吧，多少还是能够为家里省点买菜的钱，你看你在家里也是闲着没事做……”
这段时间阎家吃的都是野菜糊糊，虽说是每人一顿能吃两大碗，可这野菜糊糊不顶饿啊。
杨瑞华自觉认为自己每天忙上忙下的，没想到就因为没有出去挖野菜，就被说闲在家里没事干了，顿时就火了：“什么叫我平时要是有时间了，你不知道我家里一天忙得要命啊！！！”
“家里的碗筷难道不是我洗洗刷刷的吗！？”
“四孩子的衣服不都是我在洗吗！？”
“还有家里的地不是我在拖吗！？凳子，桌子不都是需要我去擦的吗！？”
“姐，我们回来了！”
一推门进屋，肖倩和阳莲花两人就闻到了一股浓郁的油香味，映入眼帘的就是在那八仙桌上面自然叠得老高的煎鸡蛋。
奶白色最中间映着耀眼夺目的橙黄色。
一看就让人很有食欲。
“姐，今天是啥好日子啊，不光有煎鸡蛋，还下了挂面……”阳莲花手都没有洗，就直接跑到阳荷花身边瞧着那在锅里翻滚着的画面，感受着热气的同时，也一脸陶醉地说。
阳荷花站着睨了她一眼：“今天不是什么好日子，不过我们在什刹海那里钓了一桶鱼回来了，所以庆祝一下，就整挂面了！”
看着阳莲花一直往里吸气的模样，阳荷花催促了一句：“快去洗手，洗过手就可以来端面条上桌吃了！”
“得嘞～”阳莲花哼着小曲儿离开了。
秀秀和曼曼带着小宝笑眯眯地站在洗漱架那里和正在洗手的姑姑，小姨说着他们今天早上在什刹海的收获。
额……
小宝充当个人数，主要是秀秀和曼曼在说。
吃面的时候，大家都是埋着头在苦吃的，没有一个人出声说话。
浓郁的一层猪油飘在大碗的最上面，里面只是放了点蒜沫，酱油，盐巴，一两勺的面汤，主角就是挂面和煎鸡蛋。
只是稍微搅拌搅拌，往嘴里那么一塞，就能够感受油星和面条的香味和劲道在嘴里迸发出来。
再咬一口煎鸡蛋，那更是妙不可言。
吃得眼睛都眯起来了。
就连小宝这人小小个，也吃了大半碗的面条和两个煎鸡蛋。
就更别提其他人了，都两碗面条，两个煎鸡蛋下肚，就这，秀秀和曼曼都还只是吃了八九分饱。
“另外一口锅里还蒸了点白薯，如果没有吃饱就自己去拿。”
阳荷花在喝完碗里的最后一口面汤后，瞧着两个小姑娘意犹未尽的样子说道。
自打秀秀和曼曼的饭量涨了以后，阳荷花都会在家里备上一点可以饱腹的食品或者蒸好的土豆，白薯之类的东西。
目的就是不让家里人饿着。
“嫂子，我已经吃得可以了！”肖倩忙摆手。
她是真的吃饱了。
阳莲花笑了一下：“我应该还能吃上一个地瓜……”
“我能吃两个！”
“我能吃3个！”
秀秀和曼曼也忙不迭地说了起来。
“好好好！能吃是福！反正自己的饭量自己心里面有数，不要浪费就行。”
“能吃半个那就掰半个吃，能吃2个，3个，那就慢慢吃！吃白薯容易噎着，记得给自己手边倒碗水备着！”阳荷花操心得一直在唠叨。
可作为一个家庭的大家长，她不唠叨又怎么行呢。
吃好后，肖倩和阳莲花分工合作，一个洗碗筷，一个收拾厨房的卫生。
而阳荷花则是在衣柜里翻找出三个孩子的衣服。
趁着今天有空，等会烧水给三孩子泡个澡。
秀秀和曼曼是女孩子，她们两个的头发长了不少，洗起来也会费点时间，现在家里是有电，可并没有吹风机这类家用电器，所以下午先把头发洗了，在太阳底下晒干，晚点再洗澡换衣服。
而小宝的刘海已经超过了眉毛，耳朵也被覆盖住了，也该剪剪了。
阳荷花在忙着烧水给三孩子洗头，洗澡的时候，肖倩和阳莲花两人也没有闲着，她们两个蹲在水池边上清洗早上挖回来且在太阳底下暴晒了一段时间，蔫蔫的野菜。
一边低头清洗野菜当中藏着的泥沙，一边竖起了耳朵听起了一旁同样在清洗野菜的队伍当中说的八卦。
“……今天贾家发生的事我是挖野菜错过了啊，不过回来听我婆婆一说，突然就觉得秦淮茹好可怜了，你看贾东旭腿都瘸了，平日里干不了什么重活，一家子的重担全压在秦淮茹身上，这下家里的钱和粮食都被抢走了，家里还有两个孩子，日子怎么活下去哟……”
说这话的小媳妇她生得有两个孩子，也是一男一女，带孩子的辛苦虽说有婆婆搭把手，可她也还是知道的，提起这些话，出发点也是从孩子的角度考虑的。
棒梗之前是熊，可自从嗓子坏了以后，在院子里的存在感就低了，她也就对于棒梗之前的浑行为淡忘了不少。
“可不是，今年这雨水不好，大家的日子都不好过，我家一个半月前就开始吃野菜糊糊了，贾家啊，难了……”
“你们看了报纸没有，其他省地方的干旱从去年开始到现在都还没有结束呢，真不知道这样的日子啥时候是个头啊……”
“熬吧，我们四九城这里还好一点，每个月都有商品粮供应，大家总归还是有饭吃的，实在是担心啊，就多去挖点野菜回来晒干放起来，后面没菜的时候也可以当做菜放在糊糊里煮着吃，糊糊不好吃，但总比饿肚子强！
你们看，贾家如今的日子，那可就……”难说了。
“切，你们都忘了啊，去年贾东旭不是时常都买鸡买肉买烤鸭回来吃的嘛，我觉得啊，贾家的钱不一定都被抢走了……”
“好了好了……不说贾家了，人家秦淮茹今天休息，还在四合院里呢，别一会儿被她听见，讹上了怎么整……”
这话一出，顿时就转了话题。
大家对贾家的情况都在逐一猜测中，但都不确定贾家如今是有钱还是没钱，要是没钱的话，刚好又听见她们在背后嚼舌根，那不就刚好给她讹人送上了理由。
如今大家的日子勉强还行，钱，粮，要花在自家人身上才不会心疼，可要是被人这么讹上，那可是怪恶心人的。
肖倩和阳莲花对视了一眼，没说话，继续洗着手里的野菜。
经过一段时间的相处，她们两人在日常的生活就发现了自家嫂子\/姐阳荷花对贾家的格外关注和不屑，甚至是厌恶。
虽然这种情绪很淡，但两人都感觉到了。
也因此，肖倩和阳莲花两人在外面都不参与聊贾家的话题，但是会用心地去听。
今天中午一回到四合院，家里吃的是纯细粮，这可是平日里很少这么吃的，而这个时间点又刚好卡在中院贾家刚出事的点。
怎么想都觉得自家嫂子\/姐阳荷花这是在暗自庆祝。
不过倒是也能够理解，毕竟去年发生了那么严重的事情，小宝为此还住院了，贾家也是三番几次都来上门闹，对贾家不厌恶才怪了。
等到洗得差不多了，肖倩把手里的水往衣服上那么一擦：“莲花，我先去看看锅里的水，你等会弄好了就把野菜端进来了哈！”
“没问题！”
这段时间处理野菜，两人都有了默契，见阳莲花点了点头，肖倩就大步往屋里去了。
只要挖的野菜多，一顿吃不完，想要长期保存，最常用的方法就是晒干。
具体的方法就是先把晒得蔫蔫的野菜清洗干净，然后放进滚烫的盐水当中，焯水半分钟的样子捞出，沥干水分后，再放置在太阳底下晒干。
一般晒个三天左右就差不多了，放在干燥的地方保存起来就可以了。
期间感觉菜干稍软，回潮了还可以继续又晒在太阳底下。
肖倩负责往锅里给野菜焯水，阳莲花就是负责把焯过水的野菜拿出去晒着。
对于像马齿苋这种梗叶长的野菜，一般都是花在绳子上，这样可以充分利用空间不够用，而那些不能挂起来晒干的野菜，就要放置在竹子编织的簸箕上晒干，并且每晒半天，就要翻一下野菜，防止晒不均匀出现发霉的情况。
这段时间四合院里，只要是家里女人小孩外出挖野菜回来，都是这么处理野菜的。
也正因为如此，院里的场地才不够用。
有时候也会因为场地不够用，而发生一些鸡毛蒜皮的事情儿。
前院阎家。
一觉睡起来的阎埠贵站在窗户边看着院里的女人们忙进忙出的身影，不由得问了一句：“孩他妈，今天解放和解旷我记得是去挖野菜了吧，怎么这会大家都在洗野菜，晒野菜干了，我们家没有动静啊？”
“你还说呢，今天中午你吃的野菜糊糊不就是两个娃挖回来的野菜做的啊！”一大妈杨瑞华在缝补四个孩子的衣服，听自家老伴阎埠贵说起这个就是来气：“你叫他们两个出门挖野菜，他们两个挖了差不多够一顿的量就回来了！这会还不知道去哪儿野了呢！？”
阎埠贵：“就一顿的量！？还真是挺能够偷懒的……”
“孩他妈，你说你平时要是有时间了，也一起跟院里的这帮小媳妇老娘们出门挖点野菜吧，多少还是能够为家里省点买菜的钱，你看你在家里也是闲着没事做……”
这段时间阎家吃的都是野菜糊糊，虽说是每人一顿能吃两大碗，可这野菜糊糊不顶饿啊。
杨瑞华自觉认为自己每天忙上忙下的，没想到就因为没有出去挖野菜，就被说闲在家里没事干了，顿时就火了：“什么叫我平时要是有时间了，你不知道我家里一天忙得要命啊！！！”
“家里的碗筷难道不是我洗洗刷刷的吗！？”
“四孩子的衣服不都是我在洗吗！？”
“还有家里的地不是我在拖吗！？凳子，桌子不都是需要我去擦的吗！？”